｢今まで頑張ってお野菜から食べてたのに...｣炭水化物より先に野菜などを食べることで食後の血糖値を抑制するという食べ方が厚労省『日本人の食事摂取基準』から削除される

2024/10/12 494 users 食後 厚労省 血糖値 食事摂取基準 野菜

筋肉博士💪Takafumi Osaka @muscle_penguin_ 闘う糖尿病内科医、運動療法の専門家。病院の外で「糖尿病で不幸になる人を減らす」活動をしています。Lumedia編集長/法人代表。ワインエキスパート/SAKE DIPLOMA/居合・弓道・合気道有段者 YouTubeで健康情報紹介しています！健康は～筋肉ぅ！！！ youtube.com/c/KuromameAyab… 続きを読む

筋トレにはタンパク質だけでなく「炭水化物の摂取も重要」と専門家

2024/04/07 168 users 筋力トレーニング 摂取 低炭水化物 たんぱく質 筋肉

「筋力トレーニングの際にはタンパク質を取れば取るほど筋肉の成長が促される」といわれているため、筋トレをしている人には高タンパク・低炭水化物の食事メニューが注目されがちです。しかし、くっきりと「キレてる」筋肉作りには炭水化物の摂取も必要だと、専門家は指摘しています。 Want to build muscle? Why carbs ... 続きを読む

三大①炭水化物②野菜③肉 がバランスよく入ってる食品

2024/03/15 178 users 食品 野菜 バランス 三大

・餃子 ・お好み焼き ・タンメン あと一つは？ 続きを読む

マーケティング業のお茶派が『紅茶や日本茶のチェーン店をやれないか？』課題で分析したら難しさが見えてきた

2024/02/12 237 users 紅茶 課題 カフェイン 糖分 milnii_san

みる兄さん⚽️元マーケの人 @milnii_san コーヒーが全く飲めないので、大学院のマーケ課題で自分をペルソナに見立て「紅茶or日本茶でカフェチェーンができないか？」と事業計画を考えたけど、市場調査したら顧客の習慣化を生み出すにはカフェイン！糖分！炭水化物！どれかがメインじゃないチェーン店はキツいって結論にな... 続きを読む

妻がつわりなので、家事・育児を普段の334倍やっている。ようやくノッてきたときに「ご飯の支度しなきゃ」と中断するのって想像以上にストレスだ

2023/11/25 152 users ノッ 起案 家事 クモ膜下出血 育児

ふたつのいす @eruear946 くも膜下出血のため右の耳が聞こえません。弁護士をしています。好きな小説家は丸山正樹さん。好きな四字熟語は炭水化物。 ふたつのいす @eruear946 妻がつわりなので、家事・育児を普段の334倍やっている。起案を始めてようやくノッてきたときに「ご飯の支度しなきゃ」と中断するのって、頭で... 続きを読む

炭水化物まみれの「中国人から見たらやばすぎるメニュー」に中国人が「日本人はなぜ炭水化物をこんなに求めるのか理解できない」と疑問を呈する

2023/11/21 341 users 疑問 メニュー 中国人 日本人

Tak @RealtyPnw 在米 米国商用不動産ツイ廃 投資運用業・生命保険業・不動産仲介業米国でやっています 英語: @realtypnw_en ツイートは投資や税務の勧誘及びアドバイスには相当いたしません note.com/us_realty 続きを読む

頭が疲れた時に甘い物を食べると老化を早めてしまう…ブドウ糖より健康的な｢脳のエネルギー源｣がある【2023編集部セレクション】 活性酸素が少なく､体脂肪も減らす｢ケトン｣

2023/11/11 194 users ミトコンドリア 燃焼 燃料 酸素 ガソリン

ブドウ糖はダメージ物質を生み出す 脳の燃料の1つであるブドウ糖は、多くの点でガソリンに似ている。このブドウ糖は、私たちが摂取する炭水化物を介して血液中に入る。 炭水化物を頻繁に摂っていると、ブドウ糖が脳の主要なエネルギー源となる。そしてミトコンドリアは細胞内でこのブドウ糖から、酸素を使った複雑な燃焼... 続きを読む

ラーメンって麺いらなくない？

2023/07/26 474 users ラーメン スープ らーめんスープ 現実 白ごはん

スープと具だけでいいと思わない？ それと白ごはんで食べる方が美味しいよな？ ずっとそう思ってるけど、現実が変わらない ラーメンで美味しいのはスープなんだよ あれと炭水化物が合うから美味しいんだ 俺はラーメン屋行ったら麺少なめにして、追加で白飯大盛りを頼む そしてラーメンスープと白ごはんで食べるんだ 麺は... 続きを読む

餃子って炭水化物だよな？

2023/05/24 152 users 餃子 我が家

我が家では餃子の日は🍚が出てこない 続きを読む

ミスタードーナツっていつ行くんだ

2023/05/07 389 users ミスタードーナツ 蛋白質 マクドナルド ドーナツ 脂質

1食ドーナツになるってことでしょ サラダとかチキンを付ければいいってもんでもないよな 野菜はサラダで、蛋白質はチキンで、炭水化物と脂質はドーナツで……ってならねーよ マクドナルドはその点では意味がわかるのよ ミスタードーナツは一体何なんだよあれ 続きを読む

デート前の空き時間で筋トレすな

2023/01/11 149 users 筋トレ 空き時間 脂質 デート前 疲労

時間守ってるからいーじゃんて言うけど 会った時点で疲労困憊するくらいまでデート前に筋肉追い込むな で、ゴールデンタイムだからつってすぐに炭水化物とタンパク質摂取しようとすな 脂質は栄養の吸収を遅らせるから～じゃないのよ お店選んでくれるのは助かるけど、栄養素重視でお店選びすな いつも定食屋じゃねーか！... 続きを読む

中国人『日本人、どうして餃子・ごはん一緒に食べる？炭水化物と炭水化物、おかしいでしょ！？ヤキソバ、パンを一緒にたべないでしょ？』 - Togetter

2020/11/04 379 users Togetter やきそば 吉村英崇 万国反応記 餃子

吉村英崇@バナナ＆珈琲、めちゃ美味い　_(:3 」∠ )_ @Count_Down_000 中国人 『日本人、どうして餃子・ごはん一緒に食べる？炭水化物と炭水化物、おかしいでしょ！？ヤキソバ、パンを一緒にたべないでしょ？』 デイリー山崎のヤキソバぱん、オススメです _(:3 」∠ )_ 2020-11-03 21:33:19 リンク 海外の万国反応記＠海外... 続きを読む

【質素すぎる学校給食】名古屋市の恐るべき給食で名古屋市の子供はこうなったをエビデンスで。

2019/12/16 255 users エビデンス 永江一石 学校給食 河村市長 給食

記事 永江一石 2019年12月16日 11:06 名古屋市の恐るべき給食で名古屋市の子供はこうなったをエビデンスで。 Tweet テレビで名古屋市の給食が酷いというのをやっていて・・・ 名古屋市の河村市長が炭水化物のみの粗末な給食を議会で突っ込まれて「貧乏な家庭のお子さんもいますから」と答えてるの見て、この人は口だけの... 続きを読む

コシャリの歴史 - エジプト発のジャンクフードは日本で流行るか？ - 歴ログ -世界史専門ブログ-

2019/06/17 149 users コシャリ エジプ フライドオニオン ジャンクフード おばけ

Photo from "Koshari, Egyptian dish" Tucan Travel Blog - The Chasqui エジプトからきた「炭水化物のオバケ」を喰らえ 「コシャリ」はご存知ですか？食べたことはありますか？ コシャリとは、コメ、パスタ、豆を混ぜたものの上にトマトソースとフライドオニオンをかけ、お好みで唐辛子ソースや酢を混ぜて食べるエジプ... 続きを読む

寿司という食い物は過大評価

2019/05/23 192 users 食い物 切り身 塩分 たんぱく質 過大評価

ではあるまいか 確かにたんぱく質と炭水化物という 黄金の組み合わせで 旨さを追求しているといえる 醤油により塩分もえて 魚の脂分によりほどよく脂質も得られる 切り身には豊富なビタミンとミネラルが含まれているだろう しかしいかんせん食物繊維が足りていないように思われる さらに多くの寿司はネタに対する米の割... 続きを読む

『貧乏人ほど太る』1000円あればカロリーが高くて味の濃い食べ物をパーっとやれるし、炭水化物は安い「健康的な食事は高い」 - Togetter

2019/02/20 365 users パーツ Togetter 娯楽 パー カロリー

いまどきは貧乏人ほど太るらしいけどすごくわかるわ　ショッピングしたりレジャー行くカネはないけど　いまどき1000円あればほんとにカロリーが高くて味の濃い食べ物が腹いっぱい食えるもんな　それぐらいしか「パーッとやる」みたいな娯楽がないから　最近食べるのだけすごい楽しいもんな 続きを読む

＜医療＞「炭水化物が命を縮める」 衝撃論文の中身とは（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2018/04/07 151 users 毎日新聞 衝撃論文 Yahoo 中身 医療

「炭水化物の摂取増加で死亡リスク上昇」という内容の論文が２０１７年、英医学誌ランセットに掲載されました。主に炭水化物の摂取率を下げる「糖質制限食」については、さまざまな意見があります。糖質制限食の体系を確立したパイオニアで、糖質制限食推進派の江部康二・高雄病院理事長は「日ごろの主張がとうとう証明された」と話します。江部理事長が論文の内容を解説します。【毎日新聞医療プレミア】 ◇５大陸１８カ国の１３... 続きを読む

「パスタは食べても太らない」──カナダ研究（ニューズウィーク日本版） - Yahoo!ニュース

2018/04/04 465 users パスタ ニューズウィーク日本版 Yahoo 減量 カナダ研究

糖質制限ダイエットで目の敵にされているパスタが、同じ炭水化物でもライスやパンとは違う健康食品だということがわかった 糖質制限ダイエットが流行するなか、嬉しい研究結果が発表された。糖質の源として他の炭水化物と一緒に目の敵にされてきたパスタが、実際は食べても太らないどころか減量にもよいことが研究で明らかになった。 ダイエットは「お休み」が大事！ 単なるカロリー制限よりも効果的な減量法とは カナダ・トロ... 続きを読む

ご飯、うどん・・・　炭水化物減らすダイエット　60代後半で老化顕著に　糖質制限ご用心 （日本農業新聞） - Yahoo!ニュース

2018/03/16 241 users 老化 うどん しわ寄せ Yahoo 糖質制限ご用心

糖質制限ダイエットは老後にしわ寄せも──。ご飯やうどんなどの炭水化物を減らした食事を長期間続けると、高齢になってから老化が早く進み、寿命も短くなるとの研究を東北大学大学院がまとめた。糖質制限は「内臓脂肪を効率的に減らす」と話題になっているが、マウスを使った試験では人間の年齢で60代後半からの老化が顕著だった。研究内容は名古屋市で15日から始まる日本農芸化学会で、17日に発表する。（立石寧彦） 同大... 続きを読む

ダイエット、低脂肪も低炭水化物も大差なし 米研究　写真1枚　国際ニュース：AFPBB News

2018/02/21 271 users AFPBB News 低炭水化物 大差なし 低脂肪 ダイエット

【2月21日 AFP】ダイエットに関するアドバイスでは、炭水化物か脂肪の摂取量を減らすよう言われることが多いが、実際には糖質制限も脂質制限も似たり寄ったりだとする研究論文が20日、発表された。 米国医師会雑誌（ JAMA ）に発表された論文によると、個人の遺伝的特徴やインスリン代謝についても、食事療法がその人にとって有効かどうかの主要な要因ではないという。 この研究結果は、米国の660億ドル（約7... 続きを読む

なぜストレスはあなたを太らせるのか？ - GIGAZINE

2018/01/28 157 users ＢＢＣ 周知 ドーナツ GIGAZINE 人体実験

by Nona Wank 「ドーナツが食べたい」「ラーメンが食べたい」「牛丼……」など、「炭水化物を食べたい」という抵抗しがたい欲求に突き動かされたことがある人も多いはず。太ってしまう原因の1つとして「ストレス」が挙げられるのは周知の事実ですが、一体どういう仕組みなのか？ということで、BBCの番組で医師による人体実験が行われました。 Why stress makes you fat - BBC N... 続きを読む

なぜストレスはあなたを太らせるのか？ - GIGAZINE

2018/01/28 157 users ＢＢＣ 周知 ドーナツ GIGAZINE 人体実験

by Nona Wank 「ドーナツが食べたい」「ラーメンが食べたい」「牛丼……」など、「炭水化物を食べたい」という抵抗しがたい欲求に突き動かされたことがある人も多いはず。太ってしまう原因の1つとして「ストレス」が挙げられるのは周知の事実ですが、一体どういう仕組みなのか？ということで、BBCの番組で医師による人体実験が行われました。 Why stress makes you fat - BBC N... 続きを読む

「炭水化物が食べたい」に関係する神経細胞を特定：朝日新聞デジタル

2018/01/16 352 users 朝日新聞デジタル 神経細胞 米科学誌セルリポーツ マウス 砂糖

白いご飯や砂糖が多いお菓子など炭水化物を食べたくなるのは、ある神経細胞が影響している。そんな研究成果を生理学研究所（愛知県岡崎市）などが、１７日付の米科学誌セルリポーツで発表した。この神経細胞はストレスを受けると活性化するという。 生理研の箕越（みのこし）靖彦教授（神経内分泌学）らの研究グループがマウスで確認した。エネルギー不足を察知して活性化し、代謝を調整してエネルギーを回復させる役割をする酵素... 続きを読む

炭水化物は体に悪い？脂質をたくさん摂るほど健康に良い？：2017年世界一に選ばれた科学論文を解説 - Unboundedly

2017/12/30 651 users bookmark Unboundedly 因果推論 脂質 論文

2017 - 12 - 30 炭水化物は体に悪い？脂質をたくさん摂るほど健康に良い？：2017年世界一に選ばれた科学論文を解説 時事ネタ 論文 栄養 因果推論 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket 久しぶりのブログ更新です。今回は、「炭水化物を摂取すると死亡率があがる」「脂肪はたくさん摂っても死亡率に影響がない」ことを示したとして2017年... 続きを読む

肉だけを食べ続けると人はどうなってしまうのか？ - GIGAZINE

2017/12/18 193 users GIGAZINE YouTube 祖先 ベリー アニメーション

by schuetz-mediendesign 炭水化物を抜く食生活が減量法の1つとして取り入れられており、肉中心の食生活を送っている人も少なからずいます。では、実際に肉だけを食べ続けると、人間の体にはどのような変化が起こるのか、YouTubeのアニメーションでわかりやすく解説されています。 What If You Only Ate Meat? - YouTube 私たちの祖先はもともとベリーや花... 続きを読む