カフェインレスコーヒーなるものをありがたがる気持ちがコーヒー好きからしたれ理解できない
世の中では「夜でも眠れるから」「胃に優しいから」という理由で、カフェインレスコーヒー(デカフェ)なるものが大いにもてはやされているらしい。 ふざけるなと言いたい。 コーヒーの本質は、あの香ばしい香りや苦味の向こう側にある、脳を無理やり叩き起こす「カフェイン」という名の化学物質にあるのではないのか。...