サラダスピナーを今まで3回買っている話：これがないと困る、バリバリサラダ - I AM A DOG

2024/04/01 329 users 千切りキャベツ 夕飯 食卓 トマト サラダ

サラダスピナー（野菜の回転水切り器）をかれこれ3回買っている人。 夕飯では何かしらの生野菜を食べたいので、ほぼ毎回簡単なサラダ（ちぎったレタス類にトマト、ハム程度）を作ります。主菜によっては千切りキャベツの日もありますが8〜9割はサラダ。 そんな食卓なのでサラダスピナーは料理をするようになって、すぐに... 続きを読む

2人前で肉150gのレシピを見ると『どした？元気ない？おばさんが話聞こか？』てなる「500g超えてから主菜を名乗ってほしい」

2024/03/06 38 users おばさん レシピ 500G

コメット✈︎TGM @U15mG3 RPわっっっかる！！！ 商品パッケージに書いてあるレシピ通りに作れば絶対美味しいんだけど、1〜2人前とか書かれてる分量が少なすぎて絶対足りないから倍量で作りがちw 2024-03-06 01:01:01 続きを読む

Oisixのミールキット「Kit Oisix」が時短と節約に繋がった。忙しいオタクが試してみた結果 - ソレドコ

2024/02/01 12 users Oisix オイシックス ソレドコ ミールキット 時短

Oisix（オイシックス）のミールキット「Kit Oisix」を試してみたレポートです。20分で主菜と副菜の2品が作れて、時間の節約になりました。今回試したノンちゃんさんの場合、意外と節約にもなったとか。 年が明け、さまざまなニュースが飛び交う中いかがお過ごしですか？ わたしは正月から体調を崩し、さらには推しグルー... 続きを読む

旅はメインとサブに分けて企画しよう！ - Chikirinの日記

2023/07/27 12 users Chikirin Voicy 旅先 サブ コト

先日は Voicy で、私がどういう視点で旅先を選んでいるか、について話しました。 今日は、旅先を選んだあと、どんな感じでスケジュールをたてているか、について書いてみます。 ★★★ 旅行プランを決めるときに常に意識するのは、「この旅の主菜は何で、副菜はなになの？」というコトです。 主菜とは、その旅のメインの目... 続きを読む

🐙例の人の「今日はタコさん定食を食べました。おいしかったです。」以外のツイートをまとめてみました

2022/11/14 23 users タコさん定食 ツイート users 目玉焼き ツイッター

リンク Yahoo!ニュース いったいなぜ？「タコさん定食」を食べ続ける人物が話題に 本人に聞いてみた（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース 「今日はタコさん定食を食べました。おいしかったです」――たこさんウインナーと目玉焼きを主菜とした「タコさん定食」を食べ続ける人物が、ツイッターで話題になっている。 9 users... 続きを読む

いったいなぜ？「タコさん定食」を食べ続ける人物が話題に　本人に聞いてみた

2022/10/21 153 users 人物 タコさん定食 本人 話題 目玉焼き

「この人他の日は何食べてるのかなって見てみたら衝撃的過ぎてアゴ外れた」 幸男さんの投稿する「タコさん定食」は、白米とみそ汁、主菜で成り立っている。主菜プレートには、目玉焼きと６つのたこさんウインナー、千切りキャベツが並ぶ。 まるで毎日同じ画像を投稿し続けているようにみえるが、みそ汁の具や料理の焦げ... 続きを読む

茄子2本でおかずにもツマミにもなるよ！〜茄子フライのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2021/08/07 8 users つまみ フードプロセッサー パン粉 おかず 茄子

茄子フライ 茄子を揚げる……至ってシンプルな料理ですが、これが超絶旨いんです！ 茄子だけなのに、主菜にもツマミにもなってくれるし、茄子が苦手な子供だってフライドポテト感覚で食べてくれます。 上手に作るポイントは細かなパン粉を使うことですが、フードプロセッサーで細かくしたり、わざわざ細目パン粉を買う必要... 続きを読む

料理をする夫を10年間続けて思ったことメモ

2021/04/08 1173 users メモ 一方 実家 副菜 料理

30歳を過ぎてから結婚した。 自分は一人暮らしの期間が長く、一方で妻はずっと実家住まいだったからか、結婚して妻の料理を食べたとき、これは自分で作らないとあかんね、と思った。 そうして10年経ったので、この間に思ったことを書いておく。 1日1~2品つくればいい理想的には、主菜と副菜があるのが良い。 が、面倒な... 続きを読む

1人分1食100円で腹いっぱい！「もやしのチーズとろとろ卵とじ」の作り方【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/02/27 342 users もやし ホットペッパーグルメ きょう メシ通 チーズ

こんにちは～筋肉料理人です！ きょうの料理はコスパ食材のもやしと卵を使った、「もやしのチーズとろとろ卵とじ」です。いつものもやし炒めもおいしいですが、同じような材料を使い、卵とじにすると見た目豪華になり、もやしと卵が立派な主菜になります。今日はチーズもプラスしてさらにボリュームアップ！ 1人分1食100... 続きを読む

アメリカで広まっている豆腐の食べ方｜NYの会議通訳者が教える英語｜note

2018/10/25 272 users Note 豆腐 会議通訳者 英語 アメリカ

今のアメリカでは、田舎のWalmartに行っても豆腐や醤油や味噌が買えます。豆腐は野菜売り場の隅の方に、精進料理用のハムやチーズなどと並べて売られていることが多いです。種類はどんどん増えてきました。 でも豆腐はそのままでは水分が多いので、味を付けるのが難しく、主菜としては満足感がありません。そこで圧縮し... 続きを読む

週2で魚料理

2018/04/08 782 users 魚料理 週２ recipe 切り身 照り焼き

お夕飯の話ね。 意識しないと無限の鶏豚ループになるので、今年から最低週2回は魚が主菜になるようにしている。 以下、面倒な下処理(鱗取り、霜降りetc)いらずで、簡単かつ後片付けが楽な魚料理のご紹介。 ぶりの照り焼き 土井善晴さんのレシピが大正義。ぶりの切り身さえ買ってくればすぐできる。 https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19286_ ぶりの鍋照り.html (リ... 続きを読む

生野菜をバリバリ食べたい時にオススメしたいベジロールのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2018/04/07 37 users 草食動物 主役 有機野菜 姉さん コレ

2018 - 04 - 07 生野菜をバリバリ食べたい時にオススメしたいベジロールのレシピ 主菜 野菜が主役のレシピです！ 冬の間はあまり食べなかった生野菜ですが、暖かくなると無性に欲しくなりませんか？…そんな時に姉さんが作るのはベジロール。 コレだと自分が草食動物にでもなったかのように生野菜をバリバリッといくらでも食べることができちゃいます。 生春巻の皮に包んでよく食べるって方も多いかもしれませ... 続きを読む

アジの開き→ちくわ　メロン→半分　給食に食材高騰の波：朝日新聞デジタル

2018/01/28 126 users アジ メロン 給食 朝日新聞デジタル シシャモ

アジの開きが姿を消し、ちくわの磯辺揚げにかわった。デザートのメロンも年々小さくなった。ここ数年続く食材の値上がりを受け、横浜市などで小学校給食が徐々に寂しくなっている。給食費を上げる動きも目立ってきた。 横浜市では、２０１１年度にみそ汁とともに「アジの開き」が出されていた。それが１４年度には「ししゃもの素揚げ」にかわり、１７年度にはみそ汁を豚汁にかえて、主菜は「ちくわの磯辺揚げ」に。１１年度に６分... 続きを読む

遂に究極に旨い四角豆のレシピを発見したので此処に記す。 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/09/24 22 users 此処 サヤ 原産 主役 究極

2017 - 09 - 24 遂に究極に旨い四角豆のレシピを発見したので此処に記す。 主菜 四角豆のケバブ風 今日のレシピの主役は四角豆ですが、スーパーなどではあまり見かけないかもしれませんね。もし近くに産直市がある方は、そちらの方が見つけやすいかと思います。 四角豆は熱帯アジアが原産で、主に若採りした豆のサヤを食べる野菜で、そのサヤを切ってみると分かりますが、名前の通り四角い断面をしています。 ... 続きを読む

夏バテしててもガッツリいけちゃう超簡単レシピ～冷しゃぶ豚もやしキムチ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/07/31 31 users 有機野菜 アッと言う間 完食 食欲 毎年

2017 - 07 - 31 夏バテしててもガッツリいけちゃう超簡単レシピ～冷しゃぶ豚もやしキムチ 主菜 アッと言う間に完食です！ 暑いですね！…もう何十回も夏を経験しているはずだけど、毎年こんなに暑かったけ？…って思います。 こう暑いと、夏バテしちゃってる人も多いんじゃないですか？ 夜は寝苦しいし、喉を通るのは冷たい物ばかり、どうしても食欲が無くなっちゃうもんね。 そこで今日は、夏バテしててもこ... 続きを読む

牛肉とザーサイと根菜の蒸し物 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2017/06/14 22 users ザーサイ 牛肉 梅雨寒 大根 広東料理

2017 - 06 - 14 牛肉とザーサイと根菜の蒸し物 主菜 根菜 肉類 Tweet Share on Tumblr 今日は、蒸し料理。 梅雨寒なので、体が温まるお料理を作ることにしました。 蒸し物は敬遠する人が多いけれど、火にかけてしまえばしばらく放っておけるので、結構手間いらずなんですよ。 こち らは 広東料理 の定番をちょっとアレンジした一品です。 牛肉とザーサイと根菜の蒸し物 大根1/... 続きを読む

忙しい日は中華で決まり！　ぶりとレタスの豆板醤炒め　 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2017/06/12 16 users レタス バン 中華 材料 葉菜

2017 - 06 - 12 忙しい日は中華で決まり！　ぶりとレタスの豆板醤炒め　 主菜 魚介・海産物 葉菜 Tweet Share on Tumblr これは、急いでお料理を作らなくてはいけなかった日の記録です。 忙しい日は、中華！ バンバンバン！！って材料をざっくりと切り、 バババッて火を通せば良いので、ぜ〜ったいにオススメです。 忙しい人こそ中華を学べ！ これは、私がお料理初心者のみなさんに... 続きを読む

今週の常備菜と保存容器の消毒方法 - ちょうどいい時まで

2017/05/22 12 users 常備菜 保存容器 消毒方法 かば焼き いい時

2017 - 05 - 22 今週の常備菜と保存容器の消毒方法 日々の暮らし 日々の暮らし-食 Twitter Google Pocket スポンサーリンク おはようございます。 毎週日曜夕方は、夜ご飯の支度と平行して、平日の為の作り置きをしています。 今週用意したものと、いつも行っている保存容器の消毒方法も紹介します。 主菜 高野豆腐入りハンバーグ イワシのかば焼き 副菜 加賀太キュウリと鶏肉の... 続きを読む

卵・たまご・タマゴ♪ 卵ファンをうならせる卵料理8選｜All About（オールアバウト）

2017/03/22 20 users オールアバウト 必見 オールジャンル 卵料理 たまご

卵・たまご・タマゴ♪ 卵ファンをうならせる卵料理8選 みんな大好き、卵料理！ トロ～リ優しい味わいで、シンプルな料理はもちろん、ガッツリめの主菜としても、お弁当の彩りとしても、オールジャンルで大活躍してくれる素晴らしい食材です。大好きな卵を存分に味わえる、オススメ卵料理レシピをまとめました。卵好きの方は必見です！ 続きを読む

来る2/22は猫の日なのでシーチキンニャゲットを作ったニャ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/02/17 30 users ニャン ニャ ホマレ姉さん家 姉さん 有機野菜

2017 - 02 - 17 来る2/22は猫の日なのでシーチキンニャゲットを作ったニャ 主菜 ぬこまっしぐら！ 来る2/22はニャン・ニャン・ニャンの日と言うことで、猫の日なのは皆さんごご存じですよねぇ～。 ホマレ姉さん家にも三匹の猫（犬は二匹…）がいるのですが、姉さんの読者さんは何故だか猫好きの方がとっても多いんです。 野良猫ファンやら愛猫ファンやら、とにかく猫好きがワンさか…もとい！…ニャン... 続きを読む

野菜たっぷりの作りおき　10品＋1品で120分☆　 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/04/08 124 users 野菜 こ通信 野菜1日350g 粕漬け ロールキャベツ

2015-04-08 野菜たっぷりの作りおき　10品＋1品で120分☆　 作りおきお惣菜 今週も作りおきをしました。 青物野菜がたくさん届いたので、作りおきも緑がいっぱい。春らしくなっていますね。 今週は珍しく、主菜一品も作りました。ロールキャベツのトマトソース煮込み☆ 付け足しの一品、鰆の粕漬けも主菜になる準備です。 のこりは全て、日々の夕食の副菜と朝食で食べ切ります。 どれほど食べているのでし... 続きを読む

【胃弱メシ】第八弱「日本橋のだし定食編」 - みんなのごはん

2014/09/09 92 users 日本橋 胃弱メシ 総菜 ごはん バーグハンバーグバーグ

2014-09-09 【胃弱メシ】第八弱「日本橋のだし定食編」 日本橋 バーグハンバーグバーグ 胃弱メシ ツイート 写真レポート ランチタイム（11時〜14時）の「だしスープ膳」（ランチ価格＝950円） 本日のだしスープ「けんちん汁」は根菜たっぷりで胃腸に優しい！ ※本日のだしスープは季節によって異なります ランチタイム（11時〜14時）の「一汁三菜＋」（ランチ価格＝1,100円） ※主菜、総菜は... 続きを読む

bento.jpは単なる弁当デリバリー屋にとどまるつもりはない - TechCrunch

2014/08/26 35 users オイシックス TechCrunch ベントー・ドット 弁当

「単なる弁当デリバリー屋にとどまるつもりはない」。bento.jpを運営するベントー・ドット・ジェーピー社長の小林篤昌は創業当初、こう語っていた。その言葉通り、いよいよ弁当以外の商材を扱うこととなった。オイシックスと協業し、主菜と副菜が20分で作れるレシピと食材の献立セットを期間限定で配送する。ランチタイムに自転車で弁当を届ける配送網を、16時以降の「空き時間」に有効活用する狙いだ。売り上げは両社... 続きを読む

いつも作り置きしている茹で豚と茹で鶏の作り方まとめた - トウフ系

2014/05/21 434 users サラダ 手元 2014-05-21 ラーメン 材料

2014-05-21 いつも作り置きしている茹で豚と茹で鶏の作り方まとめた ぼやき 毎週どっちかは作っています。 サラダにラーメンにそのまま主菜にできる作り置き茹で肉。 だいたい一週間くらい持つみたいです。 味付けが中華風なので、そういう系の料理によく合うと思います。 何かの料理の本で見たレシピなのですが、その本は手元にない上に自分でもよく材料をひとつふたつ毎回忘れるので、忘れないようにまとめるこ... 続きを読む

増税もまた楽しからずや　by,トヨタ - ネットゲリラ

2014/04/24 15 users 増税 ネットゲリラ もやし TOYOTA 今朝

「増税もまた楽しからずや」という広告をTOYOTAが出したというんだが、そんなに増税が好きだったら、オマエんとこだけ増税してろや、ヴォケ！　というわけで、誰の為の増税なのか、コレがハッキリしましたね。 http://i.imgur.com/khSbCbL.jpg 今朝の日経に載った広告 「モヤシのような安価な食材も、工夫次第では立派な主菜になる。節約は実は生活を豊かにするのだと気づけば、増税もまた... 続きを読む