野菜なんか食べなくても大きくなれると思っていた

2024/12/09 146 users ひき肉 すりおろし人参 夕飯 ハンバーグ まずいもの

私は野菜が大嫌いだ。 あのようなまずいものを嬉々として食べる人の気が知れない。 野菜なんか食べなくても大きくなれる。 現に、これまでの人生でまともに野菜を食べずとも生きてこられたのだ。 そう思っていたが、間違いだった。私は見てしまった。夕飯の準備をする母が、ハンバーグのひき肉に大量のすりおろし人参を... 続きを読む

1日に摂取する野菜の量 過去最少に 平均250gあまり 厚労省調査 | NHK

2024/12/07 364 users 統計 過去最少 厚生労働省 去年 平均

1日に摂取する野菜の量が去年、平均で250グラムあまりと、国が示す目標値を100グラムほど下回り、統計を取り始めて最も少なくなったことが厚生労働省の調査でわかりました。 厚生労働省は、去年11月、全国の男女およそ5300人を対象に食生活の状況などを調査しました。 このうち、1日に摂取する野菜の量は男性の平均が262... 続きを読む

「野菜なんてもう貧乏人には高嶺の花」自炊=節約されていたのは田舎から米と野菜が無料サブスクされていた昭和の話で現代には当て嵌まらない説

2024/12/07 329 users 高嶺 自炊 Twitter 田舎 昭和

櫛 海月 @kusikurage 食費16000円の人で思い出したの、「貧乏な奴は自炊しろ、野菜炒めとか作った方が安いだろ」っていうTwitterで定期的に話題になる「自炊しない貧乏は甘え」論だわ。 野菜炒め作って米炊いてって食事が節約貧乏飯なのは田舎から米と野菜が無料サブスクされていた昭和の話で、現代には当て嵌まらんのよ... 続きを読む

シュクメルリのレシピを公開したら野菜を追加する人が多かった。日本人は肉と野菜が両方バランス良く入ってる料理が有意に好きですよね。

2024/12/07 375 users シュクメルリ イナダシュンスケ inadashunsuke

イナダシュンスケ @inadashunsuke エリックサウスとかの中の人／変態料理人／ナチュラルボーン食いしん坊／近著『現代調理道具論』（講談社）／質問soudanbako.com/user4589b5b342… （相談箱）mond.how/ja/inadashunsu… （mond) イナダシュンスケ @inadashunsuke 極めて簡単な「ガチ・シュクメルリ」のレシピです。 材料... 続きを読む

ワンハンドで食べれるご飯を教えて欲しい

2024/12/05 239 users 日夜 アイディア ワンハンド 片手 デスク

仕事上、デスクから動けない。 ご飯（朝と昼）もデスクで食べるのだけれど ・匂いのするものNG ・汁物もダメ（こぼすかもなので） ・片手で隠しながら食べれるもの ・前日夜作って大丈夫なもの という条件で探しているんだけど 良いレシピないかな？アイディアない？ 健康も考えて野菜も食べたいところなんだけどさ…良い... 続きを読む

ごちゃまぜという意味の「ちゃんぽん」と料理の「チャンポン」は関係があるのか？

2024/12/02 153 users ちゃんぽん ウイスキー 辞書 さま 形動

以下、ごちゃまぜという意味の言葉は「ちゃんぽん」、料理のほうは「チャンポン」と表記する。 まず辞書では、 ちゃん‐ぽん［名・形動］《「攙和」の中国音からか》 １ 2種類以上のものをまぜこぜにすること。また、そのさま。「日本酒とウイスキーをちゃんぽんに飲む」「話がちゃんぽんになる」 ２ 肉・野菜などをいた... 続きを読む

ギリギリ合法なことを教えてください

2024/12/01 243 users 大麻 ソープランド 所持 特殊景品 本番行為

僕の知っているギリギリ合法なこと ・パチンコ屋さんで特殊景品をもらって別の店で換金する ・大麻の使用（所持は違法） ・ソープランドでの自由恋愛に基づく本番行為 ・自分の畑で作った野菜を直売する（肉や魚は違法） 続きを読む

インスタントみそラーメンのスープで「みそ鶏キムチ1人鍋」野菜も鶏むね肉もシメラーメンも食べられるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/11/27 155 users シメラーメン ホットペッパーグルメ 熱々 メシ通 鶏むね肉

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 11月も残りわずかになり、夜は冬を思わせる寒さになってきました。そうなると食べたいのは熱々の鍋料理。『メシ通』でも毎年この季節は、私の大好きな、インスタントラーメンのスープをベースに作る「1人鍋」のレシピをご紹介しています。 www.hotpepper.jp w... 続きを読む

フライパン1つで熱々の「鶏むね肉とブロッコリーのグラタン風」サクサク食感は煎ったパン粉で何とかなる【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/11/14 146 users マカロニ パン粉 グラタン 熱々 たんぱく質

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 寒くなってくると食べたくなるものの1つが、マカロニ、肉や野菜に熱々のソースがからんで、食べるとお腹の中からじわ～っと温まれるグラタンです。そこで今回は、安く買えてたんぱく質豊富、食べごたえもある鶏むね肉と、栄養満点で、野菜としてはたんぱく質... 続きを読む

「ダイエットレシピを食べてみて、痩せてる人とはまず前提が違う気がした」→食の嗜好や"多幸感の源"の違いが大きそう

2024/11/03 160 users 嗜好 真理 あま 多幸感 ヤツ

すあま @suama13 ツイッターに流れてくる蒸し野菜と肉だけ～なダイエットレシピを食ってみて理解るのは『痩せてるヤツは食で多幸感を得ようとしていない』という残酷な真理だよな。 2024-10-31 20:19:43 すあま @suama13 食うことでしか幸せホルモンが出ないヤツはより効率良く幸せホルモンが出る油と糖と塩にハマるし、... 続きを読む

無職の夫と暮らす

2024/10/26 108 users 無職 目玉焼き ゴマ油 味噌汁 うまいコーヒー

夫が退職してそろそろ一年が経つ。 転職活動をしているが、200社程度応募して、 落ち続けているらしい。 そんな夫について、少し書き記したい。 朝はコーヒーをいれてくれる。 豆から挽いて、うまいコーヒーで私を起こしてくれる。 昼はお米を炊いてくれる。 味噌汁に野菜を入れてくれるし、 ごま油で目玉焼きも作ってく... 続きを読む

｢今まで頑張ってお野菜から食べてたのに...｣炭水化物より先に野菜などを食べることで食後の血糖値を抑制するという食べ方が厚労省『日本人の食事摂取基準』から削除される

2024/10/12 494 users 食後 炭水化物 厚労省 血糖値 食事摂取基準

筋肉博士💪Takafumi Osaka @muscle_penguin_ 闘う糖尿病内科医、運動療法の専門家。病院の外で「糖尿病で不幸になる人を減らす」活動をしています。Lumedia編集長/法人代表。ワインエキスパート/SAKE DIPLOMA/居合・弓道・合気道有段者 YouTubeで健康情報紹介しています！健康は～筋肉ぅ！！！ youtube.com/c/KuromameAyab… 続きを読む

大阪･天王寺動物園 　飼育員がサルの餌を盗んだか｜日テレNEWS NNN

2024/10/03 386 users サル 日テレNEWS NNN 調理場 飼育員 天王寺動物園

大阪市の天王寺動物園の飼育員が、サルの餌の野菜などを盗んだ疑いで警察が捜査していることがわかりました。 天王寺動物園によりますと、47歳の男性飼育員が1日、園内の調理場に保管されていた餌用の野菜やくだものを園の外に持ち出したのを確認したということです。 動物園では1か月以上前から餌がなくなることがあり... 続きを読む

実はハードル高そうに見えて低いのがグラタン。牛乳常備していない人には..

2024/09/28 298 users グラタン マカロニ ウィンナー ハードル 牛乳

実はハードル高そうに見えて低いのがグラタン。牛乳常備していない人には勧めないけど、大抵の残り物野菜はこいつで処理できる。 マカロニはレンジ7分で茹で上がるので茹でてる間に玉ねぎ1/4の薄切りと適当に余った野菜入れて炒める。あればウインナーか鶏肉いれる。 玉ねぎが透き通ったらそこにハウスシチューの粉大さ... 続きを読む

米不足 値上げ いつまで 2024 新米や野菜の価格･生育状況は 新潟など生産者の最新状況を取材 | NHK

2024/09/27 110 users 新米 猛暑 コメ 南魚沼市 生育状況

2024年夏から、全国各地で発生した「米不足」。 そしていま、米の価格が大きく値上がりしています。 2023年の猛暑などの影響でコメの流通量が大きく落ち込み、市場では品薄が続きました。 JA全農は今後の需要予測などからコメの取引価格の目安を引き上げました。 そのことが店頭での値上げにつながったのです。 南魚沼市... 続きを読む

肉じゃがって作るの難しくないか？

2024/09/27 179 users じゃがいも ネギ おにぎり 調味料 冷奴

なんか基本の料理ってイメージがあるけど、切る野菜が多い、調味料も多い、煮込み過ぎたらじゃがいもが崩れるとか、難易度高すぎじゃない？ 初心者はもっと簡単な「おにぎり」「卵かけごはん」から始めたほうがいい。 その次は袋麺。茹でるだけだから簡単。 他には冷奴とかさ。ネギを切るくらいはここで挑戦してみたらい... 続きを読む

950円のステーキセットを頼んだら目の前で焼いてくれて美味しかった「野菜、ご飯、スープ来てワロタ」

2024/09/25 163 users ワロタ スープ ご飯 ステーキセット たい焼き

手抜きタヌキの息抜き @oipaidoudesho 500円のお好み焼きも100円のたい焼きも目の前で焼いてくれてるけど それに関して付加価値を一切感じないのに、ステーキとなると 「目の前で焼く＝高級なサービス」 と感じるのが面白いなぁと気付いた。 なんでやろ🤔 高級な店の、客に「ほーら良い肉でしょう？」って見せびらかす癖... 続きを読む

ウー・ウェンの炒めもの | 高橋書店

2024/08/31 425 users 高橋書店 炒めもの 習性 炒飯 本書

必ずおいしくできる炒めものの秘訣を、 ウー・ウェン流「５つのメソッド」でご紹介 みんなが大好きな「炒めもの」。 本書では、おうちの炒めものを劇的においしくする秘訣を「５つのメソッド」でご紹介。 丁寧な下準備と油の習性を上手に使った加熱方法で、野菜はシャキッと、炒飯はぱらりと。 おかずにはもちろん、お弁... 続きを読む

子どもを「お小遣いから卒業させる」という触れ込みの野菜栽培キットがスゴい目の付け所だった話「これは天才の発想だわ」

2024/08/27 235 users 触れ込み サイクル 収益 発想 天才

なんぼー | Taishi nambo @architectizm 子どもを「お小遣いから卒業させる」という触れ込みの野菜栽培キット。 スゴい目の付け所… ・注文したら野菜キットが届く ・子どもは野菜を育てて、家族に売って収益を得る（アプリ決済） ・アプリ上では野菜以外にも、手伝いなどを売れる ・子供を経営者に 確かにサイクルを経験... 続きを読む

夕飯出したら夫が号泣して家出した

2024/08/26 703 users 夕飯 白米 味噌汁 トマト 肉豆腐

夫が帰ってきたので準備していた夕飯を出した。 白米、味噌汁、肉豆腐、蒸し野菜。 すると夫がうわーーーーーーっ!!!!と叫びだした。 「何で暑い中帰ってきたのにこんな熱い料理ばっかり作るの？ そうめんとか、冷やしトマトとか…もっと考えてくれてもいいんじゃないの？ 毎日汗だくで食事するの、本当に、本当に嫌なん... 続きを読む

なぜもっと早く買わなかったのか……悩んだ末に手に入れた「せいろ」で食生活のレベルが半端なく向上した話 #ソレドコ - ソレドコ

2024/08/22 180 users ソレドコ せいろ マンシ コロナ禍 食生活

夏バテ気味で食欲が落ちてきた、という方にオススメなのがサッパリと食べられる蒸し料理。長年憧れていたせいろを買って、すっかり蒸し物の魅力にハマってしまったというノンちゃんさんに、せいろの使い方やサイズ感、野菜やお肉の蒸し方をご紹介いただきました。 紹介した人：ノンちゃん コロナ禍で現場を失い、マンシ... 続きを読む

子供の頃、インスタントの袋麺を作ったときに野菜炒めを載せてくる親が嫌だった。でも今は載せたい理由がわかる

2024/08/19 273 users 袋麺 ラーメン 子供 理由 みんな

親が野菜を載せてくるのってあるあるだったんだ…！みんなの考える「ラーメンに馴染む野菜トッピング」もあるよ。 続きを読む

保育園のおたよりは「民間企業なら大クレームになる」レベルのひどい質の時がある→親御さんたちから実際にあったひどい指示の例が集まる

2024/08/18 399 users 親御さんたち 民間企業 保育園 大クレーム 実際

骨ｽﾄｲｴﾍﾞ秋太郎 @M6549192116931 大変心苦しいが、保育園のおたよりは「民間企業なら大クレームになる」レベルのひどい質のときがある。 我が保育園の遠足のおたよりには、持ち物行程雨天時の連絡など普通の連絡内容のあと、プリントの最後一行に「※前日に野菜を配ります」とあった。 保護者は「は？」である。 x.com/WR... 続きを読む

台湾の人に教えてもらったご飯がすすむ夏野菜おかず「地三鮮（ディーサンシェン）」を豚バラで強化させてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/08/09 362 users ピーマン じゃがいも Ki Yamamoto メシ通 台湾

こんにちは！　ベトナム料理普及家のKi Yamamotoです。 今日紹介したい、家でできるアジアご飯のレシピは、中国家庭料理「地三鮮（ディーサンシェン、ディサンシェン）」風の炒め物。 なす、ピーマン、じゃがいもと、その名のとおり畑でとれる3つの野菜から作られる地三鮮は、もとは中国東北地方の料理とか。しょうゆベ... 続きを読む

1日に玄米4合と味噌と少しの野菜を食べる

2024/07/22 256 users 玄米４合 少し

1993年生まれ。京都市伏見区出身、宮崎県在住。天性の分からず屋で分かられず屋。ボードゲームと坂口安吾をこよなく愛している。 前の記事：船頭多くして車は山に登るのかを試したかった ＞ 個人サイト もがき続けて100年生き抜くブログ 雨ニモマケズとわたし 前に働いていた職場でどうしようもなく忙しい時期があり、一... 続きを読む