自衛隊が北海道のJR線で“貨物列車”運行「ジャガイモ列車」が走る路線で運んだものとは「有用性を確認しました」 | 乗りものニュース

2024/11/11 15 users 貨物列車 運行 玉ねぎ 路線 自衛隊

過去には戦車回収車を運んだことも。 北の大地を横断する峠越え路線を活用 陸上自衛隊は2024年11月8日、「令和6年度陸上自衛隊演習」において鉄道による補給品の輸送を実施し、その有用性を確認したと発表。その際の画像も公開しました。 北海道でジャガイモや玉ねぎを運ぶ貨物列車が走ることでも知られる、JR石北本線な... 続きを読む

シェフが作る フライパンで簡単「タラとタイムのポワレ」レシピ - シェフガッキーの料理ブログ！

2024/10/26 54 users 切り身 ダラ シェフガッキー フライパン シェフ

タラの切り身とフライパンで簡単フレンチ！ 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 ＞＞出張料理とは？詳細はこちら タラの切り身とフライパンで簡単フレンチ！ 「タラとタイムのポワレ」の作り方 作り方 ①じゃがいもを処理する ②タラを焼く ③ソースを作り盛り付ける 「タラとタイムのポワレ」のポイント 食べてみまし... 続きを読む

肉じゃがって作るの難しくないか？

2024/09/27 179 users ネギ おにぎり 調味料 冷奴 袋麺

なんか基本の料理ってイメージがあるけど、切る野菜が多い、調味料も多い、煮込み過ぎたらじゃがいもが崩れるとか、難易度高すぎじゃない？ 初心者はもっと簡単な「おにぎり」「卵かけごはん」から始めたほうがいい。 その次は袋麺。茹でるだけだから簡単。 他には冷奴とかさ。ネギを切るくらいはここで挑戦してみたらい... 続きを読む

「天空の城ラピュタ」のシータが料理する場面で、ナイフで切っていたものが想像していたものと違っていた「ジャガイモだと思ってた」「ずっと生姜だと思ってた」

2024/08/31 30 users シータ 天空 城ラピュタ ナイフ 生姜

リサ @nyamuru18 ジブリが好きな主婦/小1男子の母/アイコンはどんぐりん✍️/呪👔排🌙🌾も好き/とっくに成人済/30↑/フォロバは基本的にジブラーさんのみ/フォローしなくて大丈夫です/えろ垢等にフォローされてる人ブロ解します 続きを読む

台湾の人に教えてもらったご飯がすすむ夏野菜おかず「地三鮮（ディーサンシェン）」を豚バラで強化させてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/08/09 362 users ピーマン Ki Yamamoto ホットペッパーグルメ 台湾

こんにちは！　ベトナム料理普及家のKi Yamamotoです。 今日紹介したい、家でできるアジアご飯のレシピは、中国家庭料理「地三鮮（ディーサンシェン、ディサンシェン）」風の炒め物。 なす、ピーマン、じゃがいもと、その名のとおり畑でとれる3つの野菜から作られる地三鮮は、もとは中国東北地方の料理とか。しょうゆベ... 続きを読む

農家が考えた「低コスト小型選別機」でジャガイモをコロコロ選別…機械に任せて「脳が疲れない」のが作業効率を上げるポイント

2024/06/21 37 users 選別 農家 articles 機械 作業効率

ひー【大木農園】 @FarmOhki 地元の農家の先輩、塩川さんが『埼玉ニュービジネス大賞』の大賞を受賞しましたー✨ 自作でドローンを作ったりとハードに強いんですが今回は私も使っている小型選別機での受賞です。 身近な方が活躍しているのは凄く嬉しい。 news.yahoo.co.jp/articles/639f3… 2024-05-21 23:02:52 続きを読む

『ジャガイモの世界史』という本があるが帯のアオリ文が大変に強い「帯だけで欲しくなる」「歴史的な重みがある」

2024/05/04 86 users 重み アオリ文 stat 世界史 ikazombie

MANZEMi_pod @MANZEMI_bot オススメの本です。 コロンブスの新大陸到達は、ジャガイモやトウモロコシ、唐辛子、煙草など、旧世界に与えた影響が大きく。 特にジャガイモは、世界を変えた作物でした。 x.com/ikazombie/stat… 2024-05-04 11:05:48 続きを読む

先日ヴィーガンインド料理レストランに行きました。 私はヴィーガンではありませんが、Googleの口コミがえらく高かったので「どんなもんじゃい」という気持ちで入店しました。 前菜?のジ

2024/04/11 1090 users ヴィーガン 前菜 旨み プレート スープ

先日ヴィーガンインド料理レストランに行きました。 私はヴィーガンではありませんが、Googleの口コミがえらく高かったので「どんなもんじゃい」という気持ちで入店しました。 前菜?のジャガイモのスープが豚骨スープかと思うくらい旨みが強くて、メインのカレーのプレートもとても美味しく、楽しい時間を過ごせました。... 続きを読む

Eagle で画像収集・管理が驚くほど簡単に！デザインワークを加速する私の使い方 - Techtouch Developers Blog

2024/04/04 121 users Eagle デザインワーク toshi 格段 ネギ

はじめに デザイナーの toshi です。少しずつ暖かくなり畑仕事も捗ります。（この前、ジャガイモの植え付けとネギを 200 粒蒔きました。おいしく育つといいな 🌱 ） さて、この記事では私のデザインワークを格段に上げる「 Eagle 」とその使い方を紹介できたらと思います。 私は 2018 年頃から Eagle を使い始めてデザイ... 続きを読む

じゃがいもは食物繊維が豊富な食品？～食品成分表を使いこなす～（成田崇信） - エキスパート - Yahoo!ニュース

2024/03/30 24 users エキスパート 成田崇信 食物繊維 Yahoo 食品

「じゃがいもは食物繊維が豊富で実はヘルシーな食べ物なんです このような論調のネット記事を見かけました。本文ではじゃがいもは食物繊維が豊富な食品であり、さつまいもと比べても4倍の食物繊維が摂れると紹介されていました。 筆者の認識では、じゃがいもにはレジスタントスターチと呼ばれる難消化性のデンプンが含ま... 続きを読む

ポテトチップスを揚げようと、モノタロウのカタログに挟んでじゃがいもの水気をきった結果が失敗した話

2024/03/23 32 users ポテトチップス 水気 モノタロウ カタログ 結果

ヤックル🦌 @yakku_ichi @murataart モノタロウ〜 モノタロウ〜 じゃがいも切って、転写もできる モノタロウ⤴ 揚げても読めるよ モノタロウ⤴ 2024-03-23 22:46:06 続きを読む

娘に「三つ編みをこうして後ろ結んで」とリクエストされて「それってルカシェンコみたいにってこと？」て言っても話通じなかった。そりゃそうだわ、今ググったら、ルカシェンコじゃな

2024/03/16 22 users 毛糸 編み物 我が身 今朝 ルカシェンコ

イモ男爵夫人 @MadHatterTC444 編み物と猫とお茶とジャガイモが好きです。好きなものと、思い出した昔の話、昨日見た夢の話しかしません。軽率に本と毛糸を買いがち。明日は我が身。 イモ男爵夫人 @MadHatterTC444 ごめんお母さんカタカナ苦手で世界史選択肢なかった女だから、今朝、娘に「三つ編みをこうして後ろ結んで... 続きを読む

「弱者嫌悪」って言葉、初めて知った。うちのお父さんはこれだわ…道端で転けた時、「てめぇ、俺に恥をかかせる気か！！💢」って怒鳴りつけられた話

2024/01/16 10 users 道端 うち 言葉 お父さん 乳製品

めこぶ@Tokyo @mkb_tokyo 独身。三人姉妹の長女。えび、アボカド、じゃがいも、チーズ（乳製品）、カレーが大好き。食パンは6枚切り派。思考は落ち着きのない子ちゃん。ピコピコ電子音大好き。 フォロー、解除はご自由にどうぞ♪ めこぶ@Tokyo @mkb_tokyo 「ウィークネスフォビア（弱者嫌悪）」って言葉、初めて知った。 ... 続きを読む

水の硬度が牛肉，鶏肉およびじゃがいもの水煮に及ぼす影響

2024/01/14 592 users 硬度 鶏肉 牛肉 硬水 煮汁

牛肉，鶏肉，じゃがいもを硬度の異なる水で水煮して，煮汁のミネラル成分含有量，破断強度測定，組織構造の観察，官能評価を行い，水の硬度が煮込み料理に及ぼす影響を調べた。硬水で牛肉，鶏肉，じゃがいもを水煮したところ，水中のCa，Mgがこれらに吸着した。KとNaは，軟水より硬水で多く溶出した。破断強度値は，牛肉... 続きを読む

人間って食べ物を粉にし過ぎじゃない？

2024/01/13 125 users 食べ物 人間 デンプン カカオ 脱脂粉乳

人間はどんな食べ物でも粉にし過ぎだと思う 例えば小麦 まあこれは粉にしないと食べにくいからか仕方ないか でも人間は米も粉にする 米はそのまま炊けばいいのに、粉にする 大豆も粉にしてきな粉にする カカオも粉にしてココアにする 牛乳も粉にして脱脂粉乳にする じゃがいもも粉にしてデンプンにする 海苔も粉にして青... 続きを読む

家庭料理におけるジャガイモの必要性が薄すぎる

2023/09/05 306 users 肉じゃが フライドポテト ポテトチップス シチュー 家庭料理

じゃがいもは好きか嫌いかでいうとかなり好き側の人間 とはいえ家で使う事が無いのでジャガイモは加工された状態でしか見る事は無い ・ポテトチップス、フライドポテト もどきレシピは多数あるが市販レベルを家庭で再現するのは困難 手間に見合わない ・カレー、シチュー いらない ・肉じゃが じゃがいもだけ味がしみ込... 続きを読む

つわり妊婦にマックのポテトが人気なのには科学的根拠があった！つわりと戦う妊婦さんによる"つわり飯"や動物のつわりについても紹介

2023/08/31 260 users マック ポテト 根拠 つわり 動物

めんみｻﾌﾞ☺︎3回目のツワリとの闘い @menminosabuaka 【つわり妊婦にマックのポテトが人気なのには理由があった】 つわりになると妊婦はアンモニア臭に敏感になるんだけど、ジャガイモはアンモニア含有量が少ない上に、つわりの吐き気を抑えるMgやKが豊富。更につわりの症状を抑えるNaとCl（つまり塩）も効率良く摂れる。 ... 続きを読む

フライドポテトを焼きそばにいれるとうまい

2023/08/04 45 users フライドポテト イモ 焼きそば 例外 ソース焼きそば

何年か前、あまっていたジャガイモを焼きそばに投入してみたら、ソースの濃い味との相性が抜群によかったんですよね。 それからよく作っているんですが、時が経ち、冷凍のフライドポテトを投入すると楽だと気づきました。 切ったり水にさらしたりしなくていい！ イモは濃い味にあいます。 ソース焼きそばも例外ではなく... 続きを読む

皮が食べられない野菜・果物はバナナだけ

2023/07/28 133 users バナナ 果物 野菜 テメー 人参

ジャガイモも人参も、皮を食べられる かぼちゃも皮を食べられる スイカの皮も漬物にしたら食べられる だがバナナの皮、テメーはダメだ 何の役にも立たない むしろ滑って人にケガさせる厄介者だ 一生マリオカートの世界に引っ込んでろ 続きを読む

柚子こしょうでピリ辛に作る「ジャーマンポテト」を冷たいビールのおともに。電子レンジも使うとすぐできます - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/29 181 users 山本リコピン 柚子コショウ 柚子 ベーコン ソーセージ

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 ジャーマンポテトといえば、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎを炒めた、シンプルでありながらもお酒、とくにビールがすすむおつまみ。ベーコンをソーセージにしたり、粒マスタードを加えたり、潰してサラダっぽくしたりといろいろなアレンジがありますが、今回は柚子こしょう... 続きを読む

「乙女ゲーの悪役令嬢」という架空概念が発生・定着するまでのザックリ歴史認識語り

2023/02/28 202 users 悪役令嬢 乙女ゲー 野生 中世ヨーロッパ トマト

保志見祐花‥野生の「文章でコミック書いてる人」 @EmP3h よく「中世ヨーロッパを舞台にしてるのにジャガイモがトマトが」なんて話で盛り上がるのですが、乙女ゲーユーザーからすると「乙女ゲームに悪役令嬢なんてものは存在しておりません」がジャンルが出来上がってるので問題ないと思います ジャガイモやトマトがなん... 続きを読む

里見宏 on Twitter: "放射線で芽が出ないジャガイモが店頭にならぶ時期になりました。発見したらご連絡ください。照射食品反対連絡会（消費者団体、生協など54団体と個人）から、販売停止

2023/02/16 126 users 生協 https 店頭 放射線 t.co

放射線で芽が出ないジャガイモが店頭にならぶ時期になりました。発見したらご連絡ください。照射食品反対連絡会（消費者団体、生協など54団体と個人）から、販売停止のお願いをいたします。 https://t.co/Wb2ljxNFd4 続きを読む

漂月＠人狼への転生、魔王の副官 on Twitter: "異世界ファンタジー小説に向かって「中世ヨーロッパにジャガイモはなかったぞ」と言う人はちょくちょくいますが、まだ「中世ヨーロッパに本

2023/02/08 123 users 転生 中世ヨーロッパ 漂月＠人狼 魔女 on Twitter

異世界ファンタジー小説に向かって「中世ヨーロッパにジャガイモはなかったぞ」と言う人はちょくちょくいますが、まだ「中世ヨーロッパに本物の魔女はいなかったぞ」と言う人には出くわしたことがないので、たぶんいたんだと思います。本物の魔女。 続きを読む

いとうはるか on Twitter: "中世ファンタジーにジャガイモがあるとかは気にならないけど「この種族のこの性質があってなぜ人間と同じような社会を形成できるの？」は気になったりする 空飛

2023/02/03 278 users 種族 中世ファンタジー 性質 階段 人間

中世ファンタジーにジャガイモがあるとかは気にならないけど「この種族のこの性質があってなぜ人間と同じような社会を形成できるの？」は気になったりする 空飛べる種族しかいない街なのにきちんと階段があるのは何故みたいな 続きを読む

ジャガイモの自家製フリーズドライ「チューニョ」が食べてみたい

2023/01/20 9 users ペルー 解凍 冷凍 過程 水分

とあるテレビの海外ロケ番組を見ていたら、ペルーで伝統的に食べられている「チューニョ」という保存食が紹介されていた。 ジャガイモを冷凍→解凍と繰り返すことで水分を抜いて乾燥させたもので、数年は保存が利くらしい。で、実は日本にもほぼ同じ過程で作った「しばれ芋」や「凍み芋」といったものがあるらしいんだけ... 続きを読む