【価格差10倍】伊勢丹「1尾2268円」のサンマと、スーパー「2尾429円」のサンマを比べたら、焼いた段階で勝負がついた…

2024/10/09 13 users サンマ 伊勢丹 勝負 段階 スーパー

» 【価格差10倍】伊勢丹「1尾2268円」のサンマと、スーパー「2尾429円」のサンマを比べたら、焼いた段階で勝負がついた… 特集 近年不漁が続いていたサンマは今年豊漁で、ここ数年で1番の漁獲量になっているのだとか。スーパーに行ってみると、昨年よりもずいぶん安く売られているのを目にする。 高級食材を扱う「伊勢丹... 続きを読む

富山湾の幸、能登地震後に大きく変化…ホタルイカ記録的豊漁・シロエビやカニは不漁

2024/06/09 11 users 不漁 シロエビ カニ 富山湾 ベニズワイガニ

【読売新聞】　能登半島地震後の富山湾では、魚介類ごとに大幅な漁獲量の変化が起きている。ホタルイカは記録的豊漁だが、ベニズワイガニやシロエビは不漁。地震により海底でどのような環境変化が起きたのか、研究機関による調査も進んでいる。 ■過 続きを読む

ホタルイカ記録的な豊漁　海岸埋め尽くし…すくい放題　都内でも激安「去年の3分の1」

2024/04/10 240 users 波打ち際 ホタルイカ 海岸 去年 人々

2　春の味覚・ホタルイカの記録的な豊漁が続いています。富山県内の海岸には、波打ち際のホタルイカを求めて人々が集まりました。 ■ホタルイカすくい放題「2500匹とれた」 続きを読む

“春のブリ”50倍！異例の豊漁 1本約7kg！小田原でフィーバー（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース

2024/04/09 17 users ANN リポーター 水揚げ フィーバー 小田原

■“春のブリ”50倍!異例の豊漁まだ夜が明ける前の早朝4時― 神奈川県の小田原漁港は、すでに活気に満ちていました。 そして… リポーター 「午前6時すぎです。雨の中 ブリの水揚げが始まりました」 次から…次へと…水揚げされるのは 丸々と育った天然のブリ! いま、小田原では「春のブリ」が異例の豊漁です。 1本あたりの重さ... 続きを読む

ロシアでイクラが歴史的な豊漁 : ロシア・ウクライナ・ベラルーシ探訪　服部倫卓ブログ

2023/12/15 11 users ベラルーシ探訪 イクラ 服部倫卓ブログ 外交 ロシア

最近、日本でイクラが値下がりしているようだが、それにはロシアからの安価な輸入品が豊富に出回っていることが関係しているようだ。それと符合する話として、こちらの記事によると、今年ロシアでイクラがかなりの豊漁になっているということである。 外交と戦略posted with ヨメレバ村田晃嗣 彩流社 2023年10月 楽天ブ... 続きを読む

持続可能な「越前がに」　漁獲減から一転、豊漁へ　福井の秘策 | 毎日新聞

2022/11/12 86 users ズワイガニ 王様 漁獲量 再来年度 秘策

冬の味覚の王様「越前がに」（ズワイガニ）の今シーズンの漁が福井県で6日に解禁された。県水産試験場の漁獲量予測は昨年度比で雄は5～15％、雌は10～20％増となり、2年連続の漁獲増を見込んでいる。さらに来年、再来年度も漁獲量は「約5％ずつ増加していく予想」と言う。この20年ほど続いていた漁獲減から“一転”しての... 続きを読む

カツオ“異例の豊漁”　水揚げが35倍「激増」　4月の半額「激安」　食品値上げの中…（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース

2022/06/01 201 users たたき ANN 水揚げ 激増 カツオ

食品の値上げが相次ぐなか、今旬のカツオが“激安”です。その理由は、水揚げが35倍に“激増”したことでした。何があったのでしょうか？ ■千葉でカツオ“異例の豊漁” 先月31日午前5時すぎ、千葉県勝浦港。水揚げが始まっていました。すごい量です。 次々と船から運ばれてきたのは、丸々と太ったカツオです。 定番の「タタキ... 続きを読む

ウナギが豊漁？ - Miyanichi e-press

2020/07/22 17 users かば焼き 土用 ウナギ ウシ 名店

ウナギ店で定食を頼むと酢みそのかかった白焼きがよく出る。かば焼きはもちろんうまいが、夏はこのさっぱりした一品もいい。この食べ方は本県独特で、ある名店の名物が宮崎市を中心に広まったそうだ。 うだるような暑さとなった昨日は、夏バテ防止にウナギを食べるのがいいとされる土用の丑（うし）の日だった。市内の店... 続きを読む

財務省キャリアが真冬の海へダイブ　愛媛・八幡浜：朝日新聞デジタル

2019/02/14 33 users 八幡浜 タイプ 神官 イメー 愛媛

愛媛県八幡浜市で１４日朝、豊漁などを願う神事「十日えびす」があり、市に派遣中の財務省キャリア職員が赤いふんどし姿で真冬の海に飛び込んだ。 地方創生の人材支援制度で着任２年目の今岡植（うえき）企画財政部長（３０）。神官が漁船の船首付近から海にえびす像を投じると、飛び込んですくい上げた。 お堅いイメー... 続きを読む

大戸屋のさんま定食、今年は豊漁で値下げ　月末まで販売：朝日新聞デジタル

2018/10/01 13 users 不漁 漁獲 サンマ 根室沖 税込み

定食店チェーンの大戸屋は１日、「根室沖　生さんまの炭火焼き定食」を３日から４０円値下げし、９４０円（１匹盛り、税込み）にすると発表した。今年はサンマの漁獲が好調で、仕入れ価格が下がっているため。 昨年は極端な不漁で想定より小さい１３０グラムほどのサンマしか仕入れができず、さらに量も確保できなくなり... 続きを読む

ウナギじゃないよイワシだよ　土用丑の日、夏の食欲刺激：朝日新聞デジタル

2018/06/30 12 users ウナギ 土用丑 イワシ かば焼き 朝日新聞デジタル

香ばしく焼けたウナギは昔からのごちそう。けれど、ニホンウナギの資源危機に直面するなか、土用の丑（うし）の日のあり方も変わってきます。夏の食欲をかき立てる料理を探したら……身近に魅力的な「かば焼き」がありました。旬で脂ののったイワシです。今年は豊漁の予想で、お財布への負担は軽く、栄養価はたっぷりです... 続きを読む

静岡：サクラエビ記録的な不漁　漁協が緊急融資 - 毎日新聞

2018/06/28 22 users 不漁 漁協 サクラエビ 毎日新聞 水揚げ

サクラエビの初競り。この日は「今年は豊漁」と予測する声もあったが、その後に水揚げが落ち込んだ＝静岡市清水区の由比漁港で２０１８年４月１１日午前６時８分、大谷和佳子撮影 国内で駿河湾でのみ水揚げされるサクラエビの４～６月の水揚げ量が３１２トンと過去３０年間で最低となる記録的不漁となった。静岡県桜えび... 続きを読む

アサリ不漁の潮干狩り、代わりにあの鮨ネタが…　三河湾：朝日新聞デジタル

2018/05/15 14 users 潮干狩り 三河湾 鮨ネタ トリガイ 朝日新聞デジタル

愛知県の三河湾で、すしネタにも使われるトリガイが１１年ぶりの豊漁になっている。一方、全国一の漁獲量を誇ってきたアサリは今年も不漁。代わりにバカガイを採ってもらおうと取り組む潮干狩り場も出てきた。 トリガイ「採れすぎ」　愛知の漁協 愛知県西尾市鳥羽町の幡豆漁業協同組合の作業場で、漁師やその家族ら数十人がいくつもの木箱いっぱいに入ったトリガイの殻をむいていた。殻から取り出した貝はワタを取り除き、黒くと... 続きを読む

脂少なく価格も安い「厄介者」ブリ加工品開発へ : 経済 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）

2018/05/03 21 users YOMIURI ONLINE 読売新聞 厄介者 経済 北海

北海道内で漁獲量が増えているブリについて、道立総合研究機構食品加工研究センター（江別市）と道内の食品加工会社などが手を組み、加工品の開発に乗り出す。 脂質が少ない道内産のブリは価格も安く、漁業関係者に「厄介者」として扱われてきた。加工技術を確立することで消費の拡大を狙い、知名度アップを図る。 道内では近年、ブリの漁獲量が１万トン前後で推移し、豊漁が続いている。函館頭足類科学研究所や道によると、北海... 続きを読む

シラスよ、どこ行った　不漁続きで祭り中止に　静岡：朝日新聞デジタル

2015/09/23 148 users シラス 田子 不漁 不漁続き 漁場

シラスの漁獲量が全国有数の県内で、今夏から記録的な不漁が続いている。新鮮な生シラスで有名な富士市の田子の浦港では、２７日に予定していた「しらす祭り」が中止になった。シラスはどこへ行ったのか？　田子の浦港のシラスは水揚げ量は多くないが、漁場が近いことや魚体を傷つけない網を使うことで鮮度の良さを売りにしている。富士市も観光の目玉としてＰＲする。　６月は例年の１０倍以上という約９０トンの豊漁だったが、７... 続きを読む

キハダマグロ、異例の豊漁　口永良部島の噴火が影響？：朝日新聞デジタル

2015/06/24 21 users キハダマグロ 漁場 漁協 近海 噴火

宮崎県日南市の油津港でキハダマグロ漁が好調だ。すでに今年１～６月の水揚げ量は昨年１年間の量を超えた。漁場は、先月末に噴火があった口永良部島（鹿児島県）に近い屋久島の近海。漁協関係者からは「こんな豊漁は初めて。噴火が影響しているのでは」との声が上がっている。　日南市には全国有数のキハダマグロの水揚げ基地がある。市漁協によると、油津港に水揚げするのは主に宮崎県内の漁協に属する約１２０隻。漁獲量は例年、... 続きを読む

激減のハズが一転“豊漁”　謎多きウナギ(日本テレビ系（NNN）) - Yahoo!ニュース

2014/07/25 90 users NNN ウナギ 土用 ウシ 一転

激減のハズが一転“豊漁”　謎多きウナギ 日本テレビ系（NNN） 7月25日(金)3時50分配信 ２９日は土用の丑（うし）の日。ウナギは去年、数が減ってしまったのではないかと心配されていた。今年は一転、「豊漁」が伝えられているが、ウナギ店の悩みは尽きないようだ。なぜなのか。 取材班は２４日朝、東京・港区のウナギ料理店「鳥かど家」を訪れた。土用の丑の日を２９日に控え、徐々に忙しさが増してきたという。こ... 続きを読む

土用前、新仔うなぎ出荷進む　今年は豊漁、価格もダウン：朝日新聞デジタル

2014/07/20 207 users 朝日新聞デジタル ダウン 価格

７月２９日の「土用の丑（うし）の日」を前に、半年をかけて養殖した「新仔（しんこ）うなぎ」の出荷が宮崎県で進んでいる。ニホンウナギは絶滅が危惧され、稚魚の不漁が続いていたが、今年の出荷量は多く価格も下がっている。「こんなときこそ、多くの人に食べてほしい」と業界は呼びかけている。　昨年１２月の漁の解禁後から養殖されたウナギは、４０センチ程度に成長し、元気に身をくねらせている。「１年もの」とも呼ばれ、肉... 続きを読む

日本海のスルメイカに異変　本州激減、韓国は豊漁：朝日新聞デジタル

2014/06/17 19 users 漁期 スルメイカ 海域 山陰 北上

地球温暖化による海水温の上昇が激しい日本海で、スルメイカに異変が起きている。春から夏の北上のペースがはやまって漁期が短くなり、本州沿岸で取れる量は激減。秋の南下ルートも大陸側に移ったことから、韓国側が豊漁に沸く事態となっている。　スルメイカは、国内のイカ漁獲の８割を占める重要な水産資源。日本海では、秋から年末、山陰から九州西部沖の海域で産卵する。子は夏までに日本海北部まで北上し、その後、産卵場所に... 続きを読む

勝川俊雄公式サイト - シラスウナギの豊漁報道の異常性

2014/03/02 279 users シラスウナギ 不漁 ウナギ稚魚 漁業 漁獲量

漁業について語ります去年は、シラスウナギの不漁が社会的な問題になりました。今年は一転して、楽観的な報道が相次いでいます。 「ウナギ稚魚価格、昨年の４分の１　漁獲量が大幅増」（日経新聞 ２／４） 「シラスウナギ豊漁の気配 うな重お手ごろはまだ先？」（中日新聞１／３１） 「シラスウナギ漁回復の兆し」（読売新聞 ２／２３） ウナギ稚魚「やっと正常」…豊漁で値下がり期待（読売新聞 ３／１） http://... 続きを読む

ウナギ稚魚「やっと正常」…豊漁で値下がり期待 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2014/03/01 135 users ウナギ稚魚 正常 YOMIURI ONLINE 読売新聞 社会

春までの漁期を残し、主要な産地では、すでに昨年の漁獲量を大幅に上回っている。昨年は１キロ・グラム当たり２４８万円まで高騰した取引価格が、５０万～６０万円に値下がりしている。早ければ半年で成魚になるといい、今夏以降には、店頭でのウナギの値下がりも期待できそうだ。 国内有数の漁獲量を誇る高知県では、昨年１２月下旬の解禁から２月１５日までの漁獲量が２４８キロ・グラムとなり、過去最低だった昨季（２３キロ・... 続きを読む

Twitter / katukawa: わかりやすく図にしてみた。「世界よ、これが日本の豊漁だ！」 ...

2014/02/05 160 users Twitter katukawa 世界 日本

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特定しますたm9(｀・ω・´) 三陸沿岸で大漁相次ぐ　「理由はわからない」

2011/06/17 18 users 大漁 三陸沿岸 定置網 マダイ 水揚げ

1：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/06/17(金) 08:35:02.73 ID:v9wUaMDC0 岩手と青森の太平洋沿岸の定置網で、マダイが異例の豊漁となっている。 岩手・宮古では１日３．５トン揚がった日もあり、地元漁協は「こんな水揚げは初めて」と驚く。 阪神大震災でも同様の現象が起きたというが、漁師や研究者は「理由はわからない」と首をかしげている。 １６日朝５時半、宮古漁港... 続きを読む