｢日本と並ぶ長寿国｣の不都合な真実…｢野菜と果物生活｣をやめたスペイン人が代わりにたっぷり食べているもの 食生活が激変しても､寿命は延び続けた

2024/11/19 13 users 寿命 長寿国 野菜 スペイン人 ピーカン

無制限の肉食vs.純粋なビーガン 長生きするには、何を食べるべきか？　現代の食生活に関する主張や反論がやたらに飛び交うなかでは、これは答えるのが不可能な質問、あるいは少なくとも、答えるのが非常に難しい質問に思えるかもしれない。無制限の肉食から純粋な完全菜食主義まで、さまざまな食事法の1つひとつの長所と... 続きを読む

ハンバーグやステーキなどの肉料理に一番合うのは間違いなくライス、と思うのですが、発祥の地ヨーロッパではパンで食べるのが当たり前なのでしょうか？　それともポテトなどでしょう

2024/11/12 52 users ハンバーグ 発祥 ライス ナイス ステーキ

ハンバーグやステーキなどの肉料理に一番合うのは間違いなくライス、と思うのですが、発祥の地ヨーロッパではパンで食べるのが当たり前なのでしょうか？　それともポテトなどでしょうか？　この感覚は日本人だからなのでしょうか そんなナイスな疑問を抱いた質問者さんにおすすめしたい本が、鯖田豊之『肉食の思想』。食... 続きを読む

ウナギ稚魚、食べられても胃から脱出　X線検査で判明 - 日本経済新聞

2024/09/09 11 users ウナギ稚魚 Ｘ線検査 どんこ 脱出 判明

長崎大学の研究チームは、ニホンウナギの稚魚がより大きな魚に丸のみにされても、胃袋を抜け出して、えらから逃げる様子を捉えた。ヒトの胃の検査のように、造影剤とX線を使って魚の内部を観察した。チームは、ウナギの稚魚をドンコという肉食の魚に食べさせる実験をした。ウナギの稚魚には造影剤のバリウムを注入し、X... 続きを読む

パプアニューギニアの人が筋肉質な理由に糞便から迫る｜梅崎昌裕 | 東京大学

2024/04/30 475 users 高地 サツマイモ 窒素 主食 筋骨隆々

パプアニューギニアの高地に滞在するうち、サツマイモが主食でタンパク質摂取が少ない現地の人たちが筋骨隆々だと気づいた梅崎先生。 糞便サンプルを集めて分析し、窒素を固定する機能を持つ腸内細菌を探りあてました。 人類と腸内細菌との素敵な共生関係とは？ たとえば、ライオンは地域が別でも肉食ですが、人類の食べ... 続きを読む

食虫植物ウツボカズラ、自然の法則を覆す恐るべき「死の罠」とは

2024/02/24 34 users 法則 ウツボカズラ 獲物 昆虫 一種

熱帯性のウツボカズラのツルツルした表面によって、獲物はその大きく空いた口に転がり込む。ウツボカズラは肉食植物の一種であり、罠にかかった昆虫や小動物を餌にする。（PHOTOGRAPH BY HELENE SCHMITZ, NAT GEO IMAGE COLLECTION） 肉食の植物は、昔から人々の想像力をかき立ててきた。たとえば『アダムス・ファミリー... 続きを読む

「犬が草を食べるのは胃腸の調子が悪いからではない」と専門家、犬はなぜ草を食べたがるのか？

2023/07/09 15 users 胃腸 調子 道ばた 専門家 愛犬

犬を飼ったことがある人の中には、散歩中の愛犬が道ばたの草を食べ始める場面に遭遇したことがある人も多いはず。肉食を基本とする犬が草を食べる理由や、その際に注意すべき点について、オーストラリア・アデレード大学獣医学部のスーザン・ヘイゼル氏とジョシュア・ゾアネッティ氏が解説しました。 Why does my dog ea... 続きを読む

だからマジのヴィーガン以外が「ヴィーガン」名乗るのやめろって

2023/06/30 157 users ヴィーガン 多方面 バチクソ 畜産業 発言

最近も自称ヴィーガンが「チートデイ」発言で多方面からバチクソ叩かれてましたが。 厳格なヴィーガンのお姉様は命を奪わないことに誇りを持ってるから、「ヴィーガン」の名を汚す適当なヴィーガンが何より許せないんですよね。 「残酷な家畜生産を"少しでも"減らそう」とか、「肉食を"控えて"畜産業の環境破壊を止めよ... 続きを読む

肉食のネコが好んで食べる「猫草」の役割とは？毛玉排出以外のメリットも明らかに - ナゾロジー

2022/10/09 31 users 雑草 ナゾロジー 肉食動物 野良猫 ご存知

「猫草」という言葉をご存知でしょうか？ ネコを飼っている人なら、多くの人が知っていると思います。 ネコを飼っていなくても、野良猫が公園の雑草を食べるところを見たことがあったり、ホームセンターなどで「猫草」が売られているのを見たことがある人もいるかもしれません。 元来、ネコは「完全肉食動物」と呼ばれ、... 続きを読む

レッサーパンダ、初めてのイギリスの動物園で見た目から肉食だと思われ衰弱→庭の薔薇の蕾をバリバリ食べて回復したというエピソードがある

2022/02/15 19 users 衰弱 薔薇 エピソード イギリス 見た目

小山田浩史 @magonia00 昨日のひょ―せんさんのスペースで話題になった『世界動物発見史』(ヘルベルト・ヴェント　平凡社)の中でヴェントが「日本人は昔からレッサーパンダの存在を知ってたんやな」と紹介している図版と、それに対する情け容赦ない訳註 pic.twitter.com/UIQhYZJ7Zy 2022-02-14 11:37:42 小山田浩史 @mago... 続きを読む

｢ニュージーランドの若者は一生タバコを買えない｣コロナ後､"個人の自由"は確実に消えていく 次のターゲットは｢酒と肉食｣だ

2021/12/21 28 users ニュージーランド 人権 禁煙 喫煙 ターゲット

政府は2027年からはその対象年齢を1歳ずつ引き上げ、最終的にはニュージーランド人すべてを「禁煙」とする見通しを立てているのである。 本来的には、個人が喫煙を楽しむことも基本的人権によって保障された自由のひとつである。しかしながら、世界でもっとも人権を擁護する国のひとつであるはずのニュージーランドでは... 続きを読む

【職業差別】ツイフェミさん、自ら兵役を志願したスイスのフェミニスト女性を批判「兵役なんて女性のやるべき仕事じゃない」→ツッコミ殺到。

2021/12/03 133 users 兵役 ヴィーガン フェミニスト 自給自足 スイス

早乙女セイコ @gauman_novil 2児の母👶シングルマザー🍼フェミニスト💞ヴィーガン🍀日本を女性中心の社会にするためフェミニズム活動をしています。女性差別や職業差別、誹謗中傷に断固として抗います💪日本を女性の権利を尊重できる国へ‼️動物達を守るためヴィーガン活動☘️人間は肉食をやめよう‼️自給自足を目指す✨再生可... 続きを読む

「ビーガンなんてあり得ない」「肉食やめるのはムリ」と言う学生に、私が伝えていること（田上 孝一） | 現代ビジネス | 講談社（1/7）

2021/03/16 10 users マルクス 孝一 ベジタリアン 田上 ピーカン

興味深い学生の反応 昨年の7月に本サイトに掲載されたコラムで、最近の大学生がマルクスに対して大きく共感するようになってきたという報告をした。同じようなことが、マルクスとともに私が長年教え続けているテーマについても言える。それは動物倫理であり、動物倫理の主要内容の一つであるベジタリアンやビーガンとい... 続きを読む

食を通して自然と人の関係の再考を迫る - 読書人WEB

2020/09/17 6 users 再考 菜食主義 本書 筆致 観点

熊坂元大 / 徳島大学大学院社会産業理工学研究部准教授・環境倫理学・政治哲学・比較倫理学 週刊読書人2020年9月11日号 道徳的な観点から菜食主義に関心を持つ人に、本書は刺激的な読書体験を与えてくれるだろう。著者であるドミニク・レステルの筆致は、肉食の道徳的是非を巡って対立する人びとに歩み寄りを促すような... 続きを読む

肉食巡り省庁バトル　「議論を」と環境省、反発の農水省：朝日新聞デジタル

2020/08/14 39 users 農水省 反発 議論 朝日新聞デジタル 畜産

肉食が地球温暖化に与える影響をどう考えるべきか。環境省と農林水産省が水面下で攻防を繰り広げている。環境省が今年の環境白書で、肉食を減らす運動を進める団体を紹介しようとしたところ、農水省が反対意見を出し、掲載が見送られていた。 環境省は地球環境への貢献でこの団体を表彰していたが、畜産を振興する立場の... 続きを読む

[書評]　なぜ、男子は突然、草食化したのか――統計データが解き明かす日本の変化: 極東ブログ

2019/08/27 116 users 書評 比喩 極東ブログ 草食化 対比

本書のタイトル『なぜ、男子は突然、草食化したのか』というのは、気になる問いかけだ。草食化というのは、恋愛にたんぱくであるということである。異性と付き合うために一生懸命活動するということの反対。つまり、異性の肉体を求めているという比喩での肉食の対比である、はずだ……。 たしかに、私のような昭和の人間か... 続きを読む

恐竜時代、植物食のワニは珍しくなかった、研究 | ナショナルジオグラフィック日本版サイト

2019/07/01 20 users ワニ 恐竜時代 ギザギザ 化石 研究

絶滅したワニ「パカスクス」の想像図。歯の化石の分析により、植物食だったことが明らかになった。（ILLUSTRATION BY JORGE GONZALEZ） 絵本でも漫画でも、ワニの口にはいかにも肉食らしいギザギザの歯が並んでいることが多いが、実際はもう少し違うタイプの歯があると、米ユタ大学の古生物学者キーガン・メルストローム... 続きを読む

宮崎駿監督「トトロは肉食」　集団面接の議題に弟子・糸曽賢志監督が異議「トトロは臼歯」 | ORICON NEWS

2019/06/11 175 users 臼歯 議題 トトロ オープニン 異議

宮崎駿監督の弟子・糸曽賢志監督が10日、東京・フィンランド大使館で行われた「『サンタ・カンパニー』＆『コルボッコロ』劇場版制作プロジェクト」発表会に出席。宮崎監督の思い出について語った。 【写真】その他の写真を見る 10代でスタジオジブリの宮崎監督に師事し演出を学び、実写映画『進撃の巨人』のオープニン... 続きを読む

国立科学博物館など、縄文人の全ゲノム解読に成功、肉食に向いた体質 - 素人が新聞記事書いてみた

2019/06/02 26 users 全ゲノム解読 体質 国立科学博物館 縄文人 素人

国立科学博物館や国立遺伝学研究所、東京大学などからなる研究チームは、縄文人の全ゲノム解読に成功した。 ゲノムとは、遺伝子"gene"と全てを意味する"-ome"を合わせた造語で、DNAに含まれる全ての遺伝情報のことをいう。 ゲノム情報は、体をつくるための設計図のようなものである。 ゲノム解読した情報を元に復元した... 続きを読む

板垣巴留「BEASTARS」TVアニメ化！制作は「宝石の国」のオレンジ、ティザーPV公開（動画あり） - コミックナタリー

2019/02/06 41 users BEASTARS 板垣巴留 ハイイロオオカミ 宝石 オレンジ

週刊少年チャンピオン（秋田書店）で連載中の「BEASTARS」は、二足歩行の肉食動物と草食動物が共生する世界を舞台とした“動物版ヒューマンドラマ”。身体は大きいが気弱なハイイロオオカミのレゴシを主人公に、学園で起きた食殺事件の犯人探し、種族を超えた恋、肉食と草食の相容れることのない対立、動物たちを統べる英... 続きを読む

(3ページ目)「わたし、肉食だから」とか自称する女の人はなんなの問題 | 文春オンライン

2018/11/01 13 users ケータリング 文春オンライン マウント わたし 夜景

「私は肉食だから」はマウントを取っている 早々に帰ろうとしたらケータリングでケーキバイキングが始まって、そこに女性が群がって「自分にご褒美」とか言っているんです。そこでまたブチ切れですよ。「東京の夜景を見下ろしながら食べるケーキは最高」「ねーー」とか言って話が弾んでて、ここは養豚場じゃねえんだよ。... 続きを読む

「わたし、肉食だから」とか自称する女の人はなんなの問題 | 文春オンライン

2018/11/01 431 users 文春オンライン わたし 過半 修羅 問題

先日、女性経営者が誕生日会をやるというので、呼ばれて行って来たら修羅でした。 200人ぐらいいたでしょうか。慌ただしくご来賓に挨拶をされている経営者ご本人のお姿を見ながら、私はひたすら瓶ビールを空にする作業を繰り返していました。さすがに来場者の過半は女性だったので凄いなと思ったのですが、話す人話す人... 続きを読む

「わたし、肉食だから」とか自称する女の人はなんなの問題 | 文春オンライン

2018/11/01 430 users 文春オンライン わたし 過半 修羅 問題

先日、女性経営者が誕生日会をやるというので、呼ばれて行って来たら修羅でした。 200人ぐらいいたでしょうか。慌ただしくご来賓に挨拶をされている経営者ご本人のお姿を見ながら、私はひたすら瓶ビールを空にする作業を繰り返していました。さすがに来場者の過半は女性だったので凄いなと思ったのですが、話す人話す人... 続きを読む

実は肉食も！？“草食恐竜”パキケファロサウルス | ナショナルジオグラフィック日本版サイト

2018/10/28 13 users トリケラトプス ティラノサウルス 体つき 化石 草食恐竜

復元されたパキケファロサウルスの頭蓋骨の化石。獣脚類の恐竜のような歯をもつ。（PHOTOGRAPH BY BRIAN BOYLE, ROYAL ONTARIO MUSEUM） ティラノサウルスやトリケラトプスと同じ時代を生きたパキケファロサウルスは、ドーム型の頭頂部をもつ、体長4.5メートルほどのきゃしゃな体つきの恐竜だ。しばしば温和な草食恐竜と... 続きを読む

肉食と環境保護――非菜食主義の環境倫理学者が言えること / 熊坂元大 / 環境倫理学 | SYNODOS -シノドス-

2018/09/27 35 users 肩身 synodos 学問 倫理 シノドス

環境倫理学とは 本記事のタイトルには、環境倫理学という言葉が含まれている。環境倫理学を専門にする者としては肩身が狭いのだが、環境と倫理というそれぞれの言葉は理解できるにしても、環境倫理学という学問が何をするものなのかはよくわからない、という人は多いのではないだろうか。 簡たんに言えば、自然環境に関... 続きを読む

「肉食」サメ、海草も食べる雑食だった 米研究　写真1枚　国際ニュース：AFPBB News

2018/09/07 41 users 海草 サメ AFPBB News 雑食 米研究

【9月7日 AFP】シュモクザメ科に属する小型種のウチワシュモクザメ（学名：Sphyrna tiburo）は長い間、完全な肉食動物と考えられていた。たまに植物を口に入れることがあっても、単なる偶然にすぎないとみられていた。 だが、それは誤りだとする研究論文が5日、英学術専門誌「英国王立協会紀要（Proceedings of the Roya... 続きを読む