スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病のリスクが約15％上昇するという研究結果

2024/08/25 189 users パム リスク 2型糖尿病 研究結果 赤身肉

過去数十年で世界の食肉生産量は急増していますが、肉の摂取量が増えると2型糖尿病のリスクが上がるという指摘があります。世界中に住む約200万人のデータを分析した新たな研究では、ハムなどの加工肉や赤身肉を食べると2型糖尿病のリスクが高まる可能性が示唆されました。 Meat consumption and incident type 2 diabet... 続きを読む

ビールロング缶１本以上で大腸がんリスク　厚労省が初の飲酒ガイドライン

2024/02/19 457 users 飲酒ガイドライン 厚労省 大腸がんリスク 酒量 飲酒

厚生労働省は１９日、飲酒のリスクや体への影響をまとめた初のガイドラインを発表した。年齢や性別、体質、疾病別で異なる飲酒による健康リスクを示したほか、酒量より「純アルコール」の摂取量に着目することが重要としている。 指針によると、大腸がんの発症リスクを高める飲酒量の目安は、１日当たりビールロング缶１... 続きを読む

必須アミノ酸「イソロイシン」の摂取量を減らすと寿命が延びることが判明

2023/12/23 131 users 大敵 長寿 栄養素 マウス 寿命

栄養不足は健康の維持や長寿の大敵で、特に体内で合成できない必須アミノ酸は文字通り人が生きていくのになくてはならない栄養素です。そんな必須アミノ酸の1つである「イソロイシン」の摂取量を制限したところ老化が遅くなり、寿命が延びることすらあることがマウスの実験により判明しました。 Dietary restriction of ... 続きを読む

筋トレ男性を対象に、タンパク質の摂取量と筋肉・パフォーマンス・肝臓・腎臓への影響を調査した結果 | スポーツ栄養Web【一般社団法人日本スポーツ栄養協会（SNDJ）公式情報サイト】

2023/10/05 594 users 懸垂 マーカー 臓器 筋力 腎機能

ふだんレジスタンストレーニングを行っている男性を対象に、タンパク質摂取量を1.6g/kg/日または3.2g/kg/日のいずれかとして16週間介入し、体組成や筋力、および懸垂、垂直跳び、持久力のパフォーマンスへの影響に差が生じるかを検討した研究結果が報告された。また、肝機能と腎機能のマーカーも測定し、それらの臓器へ... 続きを読む

塩分・野菜・睡眠時間・喫煙は？国が食事・生活習慣の新目標値設定 | NHK

2023/06/03 226 users 塩分 ご存じ 喫煙 NHK 数値目標

おいしそうなラーメン。でも、塩分はどのくらい含まれているか、ご存じですか？ 国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。 どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは？ 栄養学の専門家に詳しく聞きました。 （ちなみに... 続きを読む

「#最強の鬱マンガ」ランキングが凶悪な作品揃い…「ブラッドハーレーの馬車」「宝石の国」「おやすみプンプン」など

2023/04/21 566 users 馬車 宝石 最強 おやすみプンプン channel

ひろたつ＠読書中毒ブロガー @summer3919 言葉フェチ。面白い本を見つけるための人生。 お仕事のご依頼・相談などはDMにて。 本の話だらけのチャンネルyoutube.com/channel/UCTkHN… orehero.net ひろたつ＠読書中毒ブロガー @summer3919 #最強の鬱マンガ を募集して最悪なランキングを作りました!! 摂取量を間違えると、... 続きを読む

腕に貼った電子パッチで「酒の飲みすぎ」「筋肉疲労」「血糖値」などを監視　測定結果はスマホで確認

2022/05/18 251 users 飲みすぎ Innovative Tech アルコール 監視

米カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究チームは、血糖値やアルコールの摂取量、運動中の筋肉疲労の記録などを計測できる腕に貼るウェアラブル小型デバイスを開発した。 続きを読む

トランス脂肪酸のご心配について　食品製品　事業内容　ミヨシ油脂株式会社

2021/01/26 833 users トランス脂肪酸 ＷＨＯ 事業内容 ご心配 近年

トランス脂肪酸の ご心配について 近年、一部のメディアを中心に、トランス脂肪酸の健康への影響が指摘され、消費者の皆様にはご心配をおかけしています。 トランス脂肪酸については過剰に摂取すると冠動脈疾患のリスクが高まるとの報告がなされ、WHO(世界保健機関)でも摂取量を「総エネルギー摂取量の1％未満（平均的な... 続きを読む

韓国人がめっちゃ食べるのに太らないのは食物繊維の摂取量が半端ないからなのではという説「もはや草の暴力」 - Togetter

2020/12/14 408 users 言説 Togetter 眉唾 ユウキ 正解

ゆうき 유욱희 @yuki7979seoul 日本でたまに語られる「韓国人めっちゃ食べるのに太らないのは辛いもの食べてるから」的な言説、基本的に眉唾だと思ってるけど、敢えて言うなら「食物繊維の摂取量ハンパないから」ってのが正解に近いのではないか。 2020-12-12 22:10:08 続きを読む

尻から油を出さずにバラムツを食べたい :: デイリーポータルZ

2019/03/19 526 users バラムツ デイリーポータルZ ダダ漏れ こいつ 体質

※バラムツを食べると体質や摂取量によっては健康被害を引き起こす可能性があります。真似しないでください。 『バラムツ』という魚がいる。7年前にも当サイトで取り上げたことがあるが、こいつを食べると色々あってお尻から油がダダ漏れになるのである。 でも味はいい。 漏らしにくい食べ方はないものか。あるいは敢えて... 続きを読む

痩せたいなら立った方がいい。体内体重計のように働く生体メカニズムが発見される。（スウェーデン研究） : カラパイア

2018/01/07 113 users メカニズム カラパイア 一種 マウス 警告

一種の体内体重計のように機能する生体メカニズムが発見された。これは体重を脳に伝え、必要に応じて食事の摂取量を増減させるように働く。 その体内体重計は座っているとスイッチが入らない。メカニズムは座っているときには発動されない。食べ過ぎた時に脳から注意せよという警告が発令されるのは立っているときや動いているときだ。 現段階ではマウスでしか確認されていないが、人間にも同じようなシステムがあり、新しい肥満... 続きを読む

魚介類食べるとうつ病リスク軽減　１日１１０グラムで：朝日新聞デジタル

2017/09/26 152 users 魚介類 朝日新聞デジタル エイコサペンタエン酸 EPA うつ病

魚介類を１日に１１０グラムほど食べると、うつ病のリスクが下がるとの調査結果を国立がん研究センターなどのチームがまとめ、英科学誌ネイチャーの関連誌（電子版）に２６日、発表した。青魚に多く含まれるエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）の影響とみられる。 ４０～５９歳の長野県内の男女１１８１人について、魚介類の摂取量や病歴、生活状況を調査。２５年後に９５人（８％）が精神科医にうつ病と診断された。 魚介類の１日の... 続きを読む

ぜ～んぶ炊飯器に入れて炊くだけ！無理なく1食で野菜350g食べられる、究極の野菜もりもりレシピ - みんなのごはん

2016/11/14 545 users 炊飯器 レシピ FCF 究極 ごはん ご存知

2016 - 11 - 14 ぜ～んぶ炊飯器に入れて炊くだけ！無理なく1食で野菜350g食べられる、究極の野菜もりもりレシピ カレー レシピ FCF ツイートする 厚生労働省が推進する1日の野菜の摂取量をご存知ですか？ その量、なんと350g。 これ、意識して食べないとなかなかこれだけの野菜を食べられないものです。 そこで！無理なく野菜350gを1食で食べられるレシピをご紹介します。 全て炊飯器ひ... 続きを読む

糖分多い飲料に２０％以上課税を 肥満など減らすため | NHKニュース

2016/10/11 475 users 肥満 ＷＨＯ 糖分 課税 NHKニュース

ＷＨＯ＝世界保健機関は１１日、糖分が多い清涼飲料水に２０％以上の課税をすれば、肥満や糖尿病を減らせるとする報告書を発表しました。 報告書の中で、研究グループは、糖分が多い清涼飲料水の過剰な摂取が肥満と糖尿病が増える要因の１つだとしたうえで、２０％以上の課税をすれば、人々の摂取量を大きく減らせるとしています。 そのうえで、ＷＨＯは課税によって価格が上がれば、特に若者や低所得の人の摂取量を減らせるとし... 続きを読む

高温調理で発生 アクリルアミド 「摂取減らす必要」　NHKニュース

2016/02/01 135 users アクリルアミド イモ 炭水化物 高温 高温調理

イモなどの炭水化物を高温で調理すると発生する化学物質「アクリルアミド」について、国の食品安全委員会の作業部会は「できるだけ摂取量を減らす必要がある」とする報告書の案をまとめました。 国の食品安全委員会の作業部会では日本人の食生活におけるアクリルアミドのリスクを５年にわたって検討してきましたが、１日、報告書の案をまとめました。 それによりますと、日本人の１日当たりの平均の摂取量は、体重１キログラム当... 続きを読む

糖質制限食により死亡リスク上昇の可能性　国立国際医療研究センター | 資料室 | 糖尿病ネットワーク -生活エンジョイ物語

2015/07/08 139 users 死亡リスク上昇 糖質制限食 国立国際医療研究センター 資料室

糖質制限食（低炭水化物食）について、長期的な効用は認められず、むしろ死亡リスクが有意に増加するというメタ解析の結果を、国立国際医療研究センター糖尿病研究連携部が1月25日付で発表した。 炭水化物の摂取量を極端に減らす「糖質制限食（低炭水化物食）」は、短期的には減量や血糖コントロールの改善につながるとして、減量や生活習慣病の食事療法のひとつとして注目されている。しかし、長期的な効果や安全性については... 続きを読む

「ご飯に合わない」給食の牛乳取りやめへ　NHKニュース

2015/06/28 490 users 給食 ご飯 NHKニュース カルシウム 献立

「ご飯の給食に牛乳は合わない」として、コメどころの新潟県三条市は、ことし９月の給食の献立から牛乳を外す方針を固めました。一方、必要なカルシウムの摂取量を保つため、給食とは別の時間帯に「ドリンクタイム」を設けて牛乳の提供は続けるということです。 こうしたなか、「ご飯の給食に牛乳は合わない」という理由で去年１２月からの４か月間、試験的に牛乳の提供を取りやめ、廃止するかどうかの検討を進めてきました。 そ... 続きを読む

コレステロール制限必要なし＝食事摂取で新見解―米当局 （時事通信） - Yahoo!ニュース

2015/02/20 122 users 米当局 時事通信 Yahoo コレステロール 食事摂取

【ワシントン時事】健康維持のため食事による取り過ぎには注意が必要とされているコレステロールについて、米当局は19日、摂取量を制限する必要はないという新たな見解を発表した。「コレステロールは過剰摂取を心配する栄養素ではない」と明言している。 米厚生省と農務省が設置した「食事指針諮問委員会」が報告書を公表した。各種調査結果から「食事によるコレステロール摂取と（動脈硬化などの病気の危険を増すこともある）... 続きを読む

酒を減らすため低糖質食を続けてたら無駄に体重が減り体調がよくなった:山下泰平のブロマガ - ブロマガ

2014/06/19 383 users 糖分 山下泰平 炭水化物 ブロマガ おかず

低糖質食で酒が減るらしい低糖質ダイエットっていうのは、炭水化物の摂取量を1日20g程度に制限すると、体重が落ちるというもので、ものすごい雑な説明をすると、米を食わずにおかずだけ食うという方法である。標準体型以上であれば痩せる。 とにかく炭水化物というか糖分を取らないようにする。それで肉とかを食う。基本的にカロリーとか油とりすぎとか無視すること。1ヶ月くらいでかなり痩せる。その程度の期間ならば、余程... 続きを読む

LSDを服用すると描く絵にどのような変化が起きるのか？自ら服用し自画像を描く実験を行った女性 : カラパイア

2013/11/25 242 users LSD 自白 カラパイア 耐性 効き目

LSDを自ら服用し、その効き目を検証する為、服用してから9時間30分の間に11枚の自画像を描いた女性の絵が公開されていた。時間の経過とともに描く絵がどんどん変化していく。 LSDは心身に強く作用する幻覚剤で、感覚や感情、記憶、時間が拡張、変化する体験を引き起こし、効能は摂取量や耐性によって、6時間から14時間ほど続くと言われている。 かつては精神医療に用いられたり、軍事分野においては、スパイの自白... 続きを読む

昆布ヨウ素　豪で健康被害の集団訴訟　習慣の違い、過剰摂取の形に＋（1/3ページ） - MSN産経ニュース

2013/01/22 152 users 過剰摂取 集団訴訟 MSN産経ニュース 習慣 ヨード

日本で製造された豆乳を飲んで健康被害が出たとして、豪州で販売業者などを相手取った集団訴訟が起きている。豆乳に含まれていた昆布の高濃度のヨウ素（ヨード）が原因とみられる。日常的に昆布を食べている日本人には問題ない量でも、摂取量が少ない欧米人では急な過剰摂取で健康被害が起きる可能性があるという。昆布や海藻を食べる日本食は海外でも健康的な食事として注目されるが、専門家は「安易な食文化のグローバル化は避け... 続きを読む

炭水化物抜きダイエットを今すぐやめたほうがいい理由 - 美肌マニア

2012/07/10 109 users 炭水化物抜きダイエット 美肌マニア 炭水化物 脂肪 流行

流行の炭水化物抜きダイエット。 続けて行くと一時的に体重が減ったように感じるかもしれませんが、実は太りやすい体になってしまうのです！ 今回は炭水化物ダイエットの危険性をご紹介したいと思います。 炭水化物抜きダイエットが危険な理由 炭水化物は過剰に摂りすぎたり、寝る前に食べたりすると脂肪に変わりやすい食べ物です。 炭水化物の摂取量が減ると、脂肪を分解して足りないエネルギーを補おうとしますので、脂肪が... 続きを読む

カフェインの過剰摂取が危険な理由 - YATのBlog

2011/10/26 360 users 飲み過ぎ 休息 まつこさん 合間 YAT

制作中や合間、休息に飲んでるコーヒーの話です。過剰摂取の危険性や、摂取することでのメリットなどを解説。僕は普段作業中コーヒーを飲んでいて、一日の摂取量が結構な量なのですが、タイムラインを見てると僕以外にもそういう人が居るようですね。 つくしさん（@kokoro294） ですが、こういう意見を目にしました。 和田さん（@wada_1979） まつこさん（@apple_lomo） 「コーヒーを飲み過ぎ... 続きを読む

asahi.com（朝日新聞社）：膨張剤のアルミ、幼児ご用心　ホットケーキ１枚で基準超 - 社会

2010/10/26 222 users asahi.com ベーキングパウダー 朝日新聞社 ドーナツ

ホットケーキやパウンドケーキを週に１個食べるだけで、幼児ではアルミニウムの取りすぎになってしまう場合があることが東京都健康安全研究センターの調べでわかった。アルミを含む膨らし粉（ベーキングパウダー）が原因らしい。神経系などに影響を与える可能性があり、摂取量を減らす対策が必要としている。 　同センターの植松洋子食品添加物研究科長らは、市販されているホットケーキミックス粉６種、クッキー、ドーナツなどの... 続きを読む