魚介類食べるとうつ病リスク軽減　１日１１０グラムで：朝日新聞デジタル

2017/09/26 152 users 魚介類 朝日新聞デジタル EPA うつ病 英科学誌ネイチャー

魚介類を１日に１１０グラムほど食べると、うつ病のリスクが下がるとの調査結果を国立がん研究センターなどのチームがまとめ、英科学誌ネイチャーの関連誌（電子版）に２６日、発表した。青魚に多く含まれるエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）の影響とみられる。 ４０～５９歳の長野県内の男女１１８１人について、魚介類の摂取量や病歴、生活状況を調査。２５年後に９５人（８％）が精神科医にうつ病と診断された。 魚介類の１日の... 続きを読む

「ＤＨＡやＥＰＡが体脂肪抑える」仕組み解明　京大など：朝日新聞デジタル

2015/12/17 46 users DHA EPA 京大 サイエンティフィック・リポーツ 解明

魚油を多くとると、太りにくくなる――。魚油に含まれるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）とＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が、体脂肪を減らす仕組みを、京都大などの研究チームがマウスを使った実験で解明した。英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」電子版に１７日、掲載された。 　ＤＨＡやＥＰＡは、体脂肪を増やしにくくしたり、様々な病気を予防したりすると報告されているが、詳しい仕組みは分からなかった。 　京大の... 続きを読む

サケにＤＨＡのエサ、回帰率アップ　記憶力が向上か：朝日新聞デジタル

2015/10/27 111 users サケ DHA エゴマ エサ 稚魚

高級魚として知られるサケの一種サクラマスの稚魚に、ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）を混ぜたエサを与えて故郷の川に帰ってくる確率を高めることに、北海道大や岩手大などが成功した。３、４年かけて実用化し、漁獲量の増加につなげる。　食べさせたのは、マウスの実験で記憶力を高める効果があったＤＨＡや、αリノレン酸、エイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）。青魚やエゴマに多く含まれる。　北大の上田宏特任教授（魚類生理学）らは... 続きを読む

[8] エイコサノイド［eicosanoids］ | ニュートリー株式会社

2013/03/04 9 users えいご プロスタグランジン アラキドン酸 EPA 脂肪酸

脂肪酸代謝では、炭素数20の脂肪酸で二重結合を４個もつアラキドン酸と、二重結合を５個もつエイコサペンタエン酸（EPA）からさまざまな生理活性物質が生成されてくる。この生理活性物質をエイコサノイド（eicosanoids）と呼び、プロスタグランジン、トロンボキサンおよびロイコトリエンが含まれる。アラキドン酸（n-6系）に由来するエイコサノイドとエイコサペンタエン酸（EPA、n-3系）由来の主なエイコ... 続きを読む

魚食べると肝がんリスク低下か＝不飽和脂肪酸の効果―がんセンター - WSJ日本版 - jp.WSJ.com

2012/06/07 15 users ドコサヘキサエン酸 jp.wsj.com DHA EPA 米国

エイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）やドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）などのｎ―３不飽和脂肪酸を豊富に含む魚をよく食べる人は、ほとんど食べない人に比べ、肝がんを発症するリスクが０．６４倍に下がることが７日、国立がん研究センターの調査で分かった。米国の消化器病学会誌に発表した。 がんセンターの研究チームは１９９５〜２００８年の１３年間、全国の約９万人を追跡調査。ｎ―３不飽和脂肪酸を多く含む魚をよく食べる人から... 続きを読む