沖縄銘菓、アメリカ生まれの「ジャーマンケーキ」とは？

2024/10/12 112 users 無名 ジャーマン ドイツ アメリカ ケーキ

沖縄には「ジャーマンケーキ」というケーキが売られている。 ジャーマンと名がつくがドイツでのケーキではなく、沖縄では誰もが知る定番ケーキなのに、沖縄県外だと無名というなんだか不思議なケーキである。いったいジャーマンケーキとはなんなのか。 ジャーマンケーキのルーツはアメリカ これがジャーマンケーキだ ジ... 続きを読む

老舗蕎麦屋さん「蕎麦は塩で食べるのがツウという人がいますが、江戸蕎麦にそんな記述はありません」"塩派"のルーツや好みの食べ方の話へ発展

2024/10/10 310 users つう 蕎麦 ひしお 記述 文献

神田錦町更科 @kandasarashina いつから何処からかは不明ですが、蕎麦を塩で食べるというのが通の食べ方だと言う人がいます。 江戸時代の文献を読んでも大根おろし汁で食べたり、味噌味の煮抜き汁や、醤油の原点のひしおで食べたの記述はありますが、塩は江戸蕎麦には出てきません。 pic.x.com/fr8cPnAeDx 続きを読む

タコの養殖を禁止する「オクトパス法案」がアメリカ議会に提出される、「タコに自由を」と科学者

2024/07/26 157 users 制定 知能 養殖 海洋生物 議論

タコなどの頭足類は、「地球外にルーツを持つ生命体」との説が論じられるほど海洋生物の中で突出して知能が高いため、科学者の中にはタコの養殖はやめるべきだと提唱する人もいます。そんな主張を受けて、商業的なタコの養殖を禁止する「OCTOPUS Act(オクトパス法)」の制定に向けた議論が、アメリカ議会で進められていま... 続きを読む

「どうしてタイやインドに行くと本当の自分が見つかるんですか？」ゼミで「バックパッカー」の話をしたら、今の学生はとピンと来てなかった話

2024/01/13 226 users バックパッカー ゼミ インド タイ 学生

ラオラオ @PE9CzwAK0uBPC4W 自国という圧倒的なホームの外に出て文化も宗教も言語も違う環境に身を置くことで、自らのルーツである自国の社会と、そこから出ても残る自己の存在のあり方を見つめて捉え直すって意味でバックパッカーって「自分探し」のメソッドとしては一理あるんだよね twitter.com/natganigpa/sta… 2024... 続きを読む

中国人の日本人に対するネガティブな感情のルーツ - 黒色中国BLOG

2024/01/02 369 users 表題 黒色中国BLOG 誹謗中傷 感情 戦争認識

表題の件、以前から考えていたことをOTORIKISOJIさんから質問された。 中国人の日本人へのネガティブな感情ってどこから来るのかな？　わかっているようでイマイチ飲み込めていないわ。戦争認識から続いているとしたら、それはどんな種類の感情なのか。そこスルーしちゃうとSNSの誹謗中傷と線引きができなくなってしまう... 続きを読む

中学受験で躍進する中国人｢裏SAPIX｣の驚愕実態

2023/12/23 177 users 驚愕実態 中学受験 SAPIX 中国人 四谷大塚

年々激しさを増す中学受験に、新たなプレイヤーが目立つようになった。中国にルーツを持つ子供たちである。それを象徴するのが、首都圏で中学受験をリードする存在である大手塾、SAPIXでの躍進ぶりだ。 SAPIXは首都圏における中学受験の4大塾（SAPIX、早稲田アカデミー、四谷大塚、日能研）の中でも、難関校の合格者数で... 続きを読む

品田遊さんとインターネットの現在地。漫画「そういう人もいる」ができるまで - あしたメディア by BIGLOBE

2023/10/25 138 users あしたメディア 旧twitter フォロワー スカウト 漫画

彼のルーツを辿ると、いつもインターネットがそばにある。 小学生の頃にインターネットを使い始めたという彼は、2009年に現在のX（旧Twitter）で「ダ・ヴィンチ・恐山」という名前のアカウントを作成。その独特な名前と投稿が注目を集め、早々にフォロワーを増やしていった。 若くして活躍するスポーツ選手がスカウトを... 続きを読む

うん千年前エルサレムはユダヤ人のものだったのでユダヤ人はパレスチナに建国してもいいという論理が成り立つなら

2023/10/12 201 users ウクライナ パレスチナ ロシア 論理 ユダヤ人

ウクライナはロシア人のルーツなのだからロシアのものであるっていう論理も成り立つはずだよな？ （わざわざ言うのも気が引けるが）この増田は反語的表現を意図してるんでしょう。「そんなんが通ると無茶苦茶になるからやっぱユダヤ人の主張も通らないだろ」っていう。 そーいうこと 40年前まであったソ連や数百年前にあ... 続きを読む

一泊二日、ホーチミンを食べる。伊勢うどんに影響を受けたベトナム麺料理 カオラウとは 前 - 今夜はいやほい

2023/10/04 206 users ホーチミン 今夜 伊勢うどん はて 意匠

フランスパンにパテを塗って朝食を 伊勢うどんがルーツという噂、カオラウを食べる ベトナム戦争では日本人記者が活躍していたらしい 紳士的ココナッツジュース詐欺 共産主義の意匠をまとった共産カフェでベトナムコーヒーを さあ、思いっきりバスを叩け！ 戦争取材の拠点、マジェスティック・ホテルへ ベンタン市場に行... 続きを読む

「かつてない空海展になる」――奈良国立博物館で来年開催の「空海 KŪKAI ― 密教のルーツとマンダラ世界」展

2023/10/03 269 users 密教 弘法大師 奈良国立博物館 特別展 来年開催

「かつてない空海展になります」――奈良国立博物館で来年4月13日から6月9日まで開催される弘法大師・空海の生誕1250年を記念した特別展「空海 KŪKAI ― 密教のルーツとマンダラ世界」について、同館の井上洋一館長は10月2日行われた東京での記者発表会で力説しました。 どこらへんが「かつてない」のか？国宝約30件、重要... 続きを読む

岸田繁（くるり）のルーツをたどる | アーティストの音楽履歴書 第46回

2023/04/29 196 users 岸田繁 岸田 浮き彫り 管弦楽作品 音楽遍歴

アーティストの音楽遍歴を紐解くことで、音楽を探求することの面白さや、アーティストの新たな魅力を浮き彫りにするこの企画。今回は岸田繁のルーツを探る。1996年にくるりを結成し、同バンドで活躍する一方で、ソロ名義では映画音楽のほか、管弦楽作品や電子音楽作品なども手がける岸田。そんな彼の音楽遍歴とは？ 取材... 続きを読む

アフリカ系演じるクレオパトラにエジプトから批判の声　米ネットフリックスのドラマ - BBCニュース

2023/04/25 212 users エジプト クレオパトラ 米ネットフリックス BBCニュース

画像説明, 米ネットフリックスの「アフリカン・クイーンズ：クレオパトラ」では、複数の人種のルーツを持つイギリス人俳優アデル・ジェイムズさんがクレオパトラ7世を演じている 続きを読む

鉄道の謎ルール　障害者割引“一人で利用はダメ”　ルーツを調べてわかった意外な理由 | TBS NEWS DIG

2023/04/22 267 users 鉄道 謎ルール TBS NEWS DIG 障害者割引 理由

私が所属するTBSテレビ調査報道ユニットにある男性から情報が寄せられた。かみ砕くと次のような内容だった。「私は公共交通機関の運賃割引が適用される第一種の身体障害者です。3月18日に運賃の割引が適用される障… 続きを読む

「ルフィ」連続強盗団　そのルーツは山口組傘下の“極北極悪”グループだった

2023/02/10 334 users ルフィ 主犯格 広域強盗団 鈴木智彦氏 フィリピン

ついにフィリピンから日本に強制送還された連続強盗団グループの主犯格とされる容疑者たち。彼らのルーツとなるのは、あまりに狂暴なる暴力組織だった。フリーライターの鈴木智彦氏がレポートする。 ＊　＊　＊ 広域強盗団を指揮する暴力団関係者がルフィを名乗り、そのうちの1人が北海道にある六代目山口組中核組織・弘... 続きを読む

全国の郷土料理を網羅した農林水産省のサイトがすごい→「これ他県にないの！？」ガチで知らない料理の名前が飛び交う

2022/10/25 879 users 農林水産省 郷土料理 スゴイ 料理 名前

こな @kooooona ネットサーフィンしてたら農林水産省に「うちの郷土料理」というページがあって、全国各都道府県の郷土料理の一覧やそのルーツ、果ては作り方までまとめてあって見てたらあっという間に時間が過ぎてしまった。これ旅行行った時にその土地の料理を調べるのにすごく良さそう。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… ... 続きを読む

食パン 関西は5枚？関東は6枚や8枚が多いのなんでなん？ | NHK

2022/09/30 303 users 食パン 厚切り NHK 視聴 関東

皆さんは、食パン1斤何枚切りで食べていますか？ 静岡県出身の私は、6枚切りや8枚切りを食べてきましたが、関西では厚めの5枚切りが人気。 なぜ関西では5枚切りのような厚切りが人気なのか、そのルーツをたどることにしました。 （大阪放送局 記者 加藤拓巳） 「関西にはなんで食パンの5枚切りが？」 調査のきっかけは、... 続きを読む

日本中の外国人街を歩いたルポライターが厳選。日本の中のディープな異国、外国人タウンを歩こう｜KINTOマガジン

2022/06/24 374 users KINTOマガジン 異国 ルポライター 魅惑 厳選

海外に行けないのならば、「日本の中の」海外に足を運んでみるのはいかがでしょうか。実は日本には海外の方が多く住むコミュニティがたくさんあり、そこに暮らす人々のルーツに根ざした、魅力的な文化が息づいているのです。日本中の外国人コミュニティを取材する室橋裕和さんが、東京、そして群馬に根を張る魅惑の「外... 続きを読む

「マスク＝日本人」が世界的に浸透　なぜ外さないのか | 毎日新聞

2022/06/18 549 users 新型コロナウイルス 毎日新聞 マスク 浸透 マスク着用

欧米ではマスクを外した生活が普通になっているのに対し、日本ではいまだにマスク着用が続いている。新型コロナウイルスの感染状況が落ち着き、政府はマスクを外しても構わないという場面を例示したが、マスクを着けている人が多い。なぜ日本人はこれほどマスクを着けたがるのか。そのルーツは何か。マスク史に詳しい住... 続きを読む

大阪はモータープール なんでなん？ 東京では消えた？ | NHK

2022/05/11 238 users NHK ご存じ 取材班 大阪 出来事

「モータープール」という言葉をご存じですか？ 駐車場を指す言葉ですが、大阪以外ではあまり見かけません。 なぜ、大阪ではモータープールというのか。 そのルーツを調べていくと、70年以上前の出来事へとつながり、さらには東京と大阪との違いも見えてきました。 （大阪放送局 なんでなん?取材班 吉田幸史） 大阪はモ... 続きを読む

滋賀県彦根市で"エジプト発祥"のボードゲーム「カロム」が盛ん　「認知度ほぼ100%」も伝来のルーツは謎 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

2022/02/27 130 users カロム おはじき 伝来 彦根市 ラジトピ ラジオ関西トピックス

あなたは、滋賀県彦根市に伝わる「カロム」というゲームをご存知ですか？　おはじきとビリーヤードを掛け合わせたようなボードゲームで、小学生から大人まで、誰でも楽しむことができるのが魅力です。彦根市での「カロム」の認知度はほぼ100パーセントで、誰もが遊んだことのある身近なゲームですが、それ以外の地域では... 続きを読む

レゲエ界に革命を起こしたリズム「スレンテン」は日本人女性が生み出した：カシオ開発者・奥田広子さん

2022/01/03 874 users カシオ計算機 ベール 革命 リズム 音源

80年代半ば、レゲエ音楽にデジタル革命をもたらし、“モンスター・リディム”と称される「スレンテン」。その誕生の裏側には、カシオ計算機（本社：東京都渋谷区）の電子キーボードと新卒の女性開発者の存在があった。スレンテンのルーツ・奥田広子さんが、初めてベールを脱ぐ。 スレンテンのルーツはカシオトーンの音源 ... 続きを読む

ツイッターは「良心すらのみ込む」　作家・温又柔さんの卒業理由 | 毎日新聞

2021/12/14 161 users 毎日新聞 良心 内藤絵美撮影 おん 議論

ツイッター上の議論について「白か黒かに振り切れやすい」と語る作家の温又柔さん＝東京都千代田区で2021年11月11日、内藤絵美撮影 「もう、限界だなと思ったんです」。作家の温又柔（おん・ゆうじゅう）さん（41）が10月、ツイッターでの積極発信をやめた。台湾で生まれて日本で育った自身のルーツに向き合う小説を書き... 続きを読む

自分がツインテールのかわいい女の子だと思い込んで「たこ焼き器の比較」をレポートする

2021/10/30 103 users ツインテール たこ焼き ルーツレポ たこ焼き器 連載

漫画家ルーツ（おっさん）がふらりとどこかへ行き、自分のことをツインテールのかわいい女の子だと思い込んで漫画にする連載「ルーツレポ」。今回は北海道出身なのになぜかたこ焼きに異様な思い入れのあるルーツが「たこ焼き器の比較」をした様子をレポートします。 これまでの取材一覧：漫画「ルーツレポ」 ルーツ プロ... 続きを読む

ラジブ・カーン「日本人の主なルーツは縄文人や弥生人ではないかもしれない：日本人は西暦以降に登場した」（2021年９月18日） — 経済学101

2021/09/27 206 users ラジブ・カーン 稲作 列島 縄文人 弥生人

ラジブ・カーン「日本人の主なルーツは縄文人や弥生人ではないかもしれない：日本人は西暦以降に登場した」（2021年９月18日） The Japanese As A Creation Of The Christian Era POSTED ON SEPTEMBER 18, 2021 BY RAZIB KHAN 日本は、弥生人と縄文人の統合体であり、弥生人が優位になって列島に稲作をもたらした、とい... 続きを読む

十二支が合体した最強に縁起が良さそうな浮世絵「家内安全ヲ守十二支之図」が信頼のフェリシモさんによってぬいぐるみ化 - Togetter

2021/09/18 215 users 後足 Togetter 十二支 前足 歌川芳虎

リンク 太田記念美術館 江戸時代のポケモン？のルーツを探ってみた｜太田記念美術館 歌川芳虎が描いた「家内安全ヲ守 十二支之図」という浮世絵。おうちの安全を守るため、なんと十二支が合体したという作品です。たくさんの動物が一つになりましたので、さぞかしパワーアップしたのかと思いきや… 前足と後足をそろえ、... 続きを読む