冷蔵する or しないも一目で分かる！「野菜」をおいしく保存する方法 - はてなブックマークニュース

2011/04/21 889 users かぼちゃ ナス しない 食卓 おなじみ

カボチャにナス、ニンジン…いずれも毎日の食卓でおなじみの野菜ですが、保存する際は“冷蔵庫に入れる or 入れない”のどちらが正解だと思いますか？適した保存場所が一目で分かるリストや冷凍保存のコツなど、上手な「野菜の保存方法」をご紹介します。 ■ 冷蔵庫に入れる or 入れないが一目で分かるリスト まずは野菜ごとの適した保存場所がすぐに分かる便利なリストです。 ▽ これは実用的！　野菜を冷蔵庫で保存... 続きを読む

野菜のお供に最高！簡単・美味しい・止まらないディップの作り方10レシピ | セレブスタイル

2012/09/22 808 users キュウリ 大根 photo credit マヨネーズ 味噌

photo credit: krossbow みなさんは野菜をどうやって食べますか？ 煮る、焼く、炒めるなどいろんな料理がありますが、いちばん簡単なのはやっぱりそのまま食べることですよね。 居酒屋などでお酒のおつまみとして野菜スティックというメニューを目にしたことがあると思います。名前のとおり、キュウリやニンジン、大根などの野菜をスティック状にし、味噌やマヨネーズ、ソースなどで食べるものです。 最... 続きを読む

自宅で簡単に美味しいミートソースパスタを作る方法 | Last Day. jp

2012/05/29 792 users Sayobs Last Day. jp ミートソース ひき肉

皆さんこんにちは、料理が得意な@sayobsです。今日は自宅でとても美味しいミートソースパスタを作る方法を紹介しますね。 材料 ２人前分です。 ひき肉 100g にんにく 1片、ニンジン 1/3本、玉ねぎ　1/2個 トマト缶　1缶、パスタ(僕はミートソースにはリングイネ=ロングパスタです　を使っています。) とろけるチーズ　お好みの量で。このチーズが隠し味！あるのとないのとじゃ味全然違いますよ:)... 続きを読む

ポテサラならコレ！〜トロトロ玉子とカリカリベーコンのポテトサラダ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/03/12 614 users キュウリ じゃがいも ホマレ姉さん家 マヨネーズ レモン果汁

2015-03-12 ポテサラならコレ！〜トロトロ玉子とカリカリベーコンのポテトサラダ 根菜 Tweet Share on Tumblr ホマレ姉さん家で一番人気のポテサラ・レシピ  ポテトサラダって色々ありますよね。キュウリやニンジンの入ったオーソドックスなタイプから、マヨネーズを使わないでアツアツのジャガイモにオリーブオイルとレモン果汁でさっぱりとか…。 だけど、ホマレ姉さん家でズ〜っと一番人... 続きを読む

【保存版】ハンバーグの旨さが5割増しになる、究極の「付け合せレシピ」40選｜CAFY [カフィ]

2015/03/07 597 users きのこ じゃがいも パプリカ トマト カフィ

こちらの記事は以下の内容を紹介しています。 ・じゃがいもを使ったハンバーグの付け合わせ（10種類） ・きのこを使ったハンバーグの付け合わせ（4種類） ・トマトを使ったハンバーグの付け合わせ（3種類） ・にんじんを使ったハンバーグの付け合わせ（3種類） ・パプリカを使ったハンバーグの付け合わせ（3種類） ・緑野菜を使ったハンバーグの付け合わせ（13種類） ・その他ハンバーグの付け合わせ（4種類） 続きを読む

在華坊 on Twitter: "「ポテサラくらい自分で作れ」の話、そりゃそんなん言われたらブチ切れて当然と思いますが、それはそうと、ジャガイモ皮剥いてレンチン、玉ねぎとにんじんも刻んでレ

2022/09/19 517 users ポテサラ レンチン スライサー キュウリ ブチ

「ポテサラくらい自分で作れ」の話、そりゃそんなん言われたらブチ切れて当然と思いますが、それはそうと、ジャガイモ皮剥いてレンチン、玉ねぎとにんじんも刻んでレンチン、きゅうりはスライサーで切って塩揉み、あとは刻んだハムかツナ缶と全部混ぜてマヨネーズ塩胡椒、そんなに面倒では無いのでは… 続きを読む

News Up 息ができない 赤ちゃんの危機を救った２つの方法 | NHKニュース

2019/04/22 474 users 危機 赤ちゃん News Up NHKニュース 人参

「息子が人参を喉に詰めた」 「ケッケッって言いながら泣いてる」 ちょっとした隙に、にんじんがのどにつまり苦しみ始めた赤ちゃん。必死で命を守った母親のツイートが話題になっています。念のためにと覚えていた２つの方法が危機から救いました。覚えておけば、大人も救うことができる方法です。（ネットワーク報道部... 続きを読む

そうだ！自分でラーメンを作ろう！: 再現！　天下一品

2013/02/06 455 users 天下一品 再現 ラーメン かぶ 玉ねぎ

今回の自作ラーメンは「天下一品　最終回」の実食（レシピ）です。これまでに作ってきたことを踏まえて完成させます！ 自作 「天下一品」への道　1回目 自作 「天下一品」への道　2回目  自作 「天下一品」への道　3回目 　 　 ＜材料＞ ・鶏ガラ　　　2羽（約520ｇ） ・手羽先　　160ｇ ・とり皮　　150ｇ ・なんこつ　　60ｇ ・玉ねぎ　　　45ｇ ・にんじん　　20ｇ ・かぶ　　　25ｇ ・... 続きを読む

営業部長から皿洗いパートになった僕が現場のおばちゃんから教わったプロ意識が凄すぎる。 - Everything you've ever Dreamed

2017/03/13 449 users おばちゃん 生粋 名目 フライト 営業部長

2017 - 03 - 13 営業部長から皿洗いパートになった僕が現場のおばちゃんから教わったプロ意識が凄すぎる。 日記 今、僕は社員食堂で時給９３５円のパートとして働いている。《営業部門の責任者》というニンジンを目の前にぶら下げられ、研修という名目で、慢性的に人手不足の地獄現場に送り込まれたのである。営業としてのプライドはないのか。生粋の社畜め。４３歳がっ。そのような批判・指摘を仰る方々は口を慎... 続きを読む

めでたく空前絶後の試用期間内退職となりました。 - Everything you've ever Dreamed

2017/03/24 366 users 空前絶後 バイバイキーン 名目 嫌がらせ 居場所

2017 - 03 - 24 めでたく空前絶後の試用期間内退職となりました。 日記 営業部門のリーダーというニンジンに釣られ、研修という名目で社員食堂の時給９３５円の洗浄パートとして働くこと苦節４週間。先輩おばはんパート、ミーシャの執拗な嫌がらせに耐えられたのは「桜が咲いたらバイバイキーン！」という明るい未来があったからだ。ミーシャはとんでもない悪党で、己の居場所を守るがために、僕が関わった期間だ... 続きを読む

ニンジンの皮もおいしく！　増税に勝つ食べ切り術　　:日本経済新聞

2019/09/21 365 users 増税 日本経済新聞

食べられるにもかかわらず、捨ててしまう食品ロス。 消費増税を前に、無駄なく、賢く食材を使い切る工夫を共有しよう。 実践している1000人に、効果的な対策を聞いた。 続きを読む

「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」でたんぱく質も野菜も摂る。翌日の朝メシ分も作れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/10/26 347 users みそ汁 たんぱく質 トッピング 半熟卵 きのこ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 今日はたんぱく質も野菜もたっぷり摂れる「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」のレシピを紹介します。 鶏むね肉、豆腐、お好みのきのこ、もやし、にんじんを使って具沢山のみそ汁を作り、仕上げに半熟卵をトッピング。ボリュームたっぷりなので、これとご飯やおにぎ... 続きを読む

☆おっさんにしかモテないクソゆとり女子どもへ☆ - にんじんの塔

2014/05/07 340 users 功績 モテ 連休明け 合コン 2014-05-07

2014-05-07 ☆おっさんにしかモテないクソゆとり女子どもへ☆ 連休明けは本当にしんどい。 今日なら「しんどいよーーー！」っておおっぴらに言えるから、まいっか！ （5月病って言葉を作ってくれた人にMaji感謝！ノーベル賞もんの功績だと思うの☆） 今、めっちゃイライラしてるから毒を吐く。 先月、合コンに行ったんです私。 （ちなみに合コンでの出会いなんてもう期待してない。Googleカレンダーに... 続きを読む

ピーラーって便利か？

2020/04/16 331 users ピーラー finalvent 市販 http 上記

http://d.hatena.ne.jp/finalvent/20090323/1237783876 http://d.hatena.ne.jp/tittea/20090322/1237711708 上記で料理ネタが流行ってるけど、ピーラーっているんか？ そもそも、なんの皮を剥くんだ？って思うのよ。 にんじん 実は市販のにんじんってもう皮が剥かれてるんだよね 剥かなくなってたいして変わらないじゃん... 続きを読む

田舎者が、東京に“帰りたい”と思った時のこと - にんじんの塔

2014/05/28 279 users 都落ち 田舎者 つらいよ 能面ヅラ美 東京

2014-05-28 田舎者が、東京に“帰りたい”と思った時のこと このあいだ、はてなブログで、都落ちを迷っている人の記事を読んだ。 他人の言葉でまた迷う 悩む・迷うは私の日課みたいなもの - 能面ヅラ美 私は一度、都落ちしたことがある。 今となっては何故あんなことをしてしまったんだろうと思う一方、一度帰らなかったらいまだに悩んでいたとも思う。田舎者はつらいょ…。 ただただ、代償があまりにも大きす... 続きを読む

アホで貧乏な私でも国立大に合格出来た勉強法(ゝω・)ｷﾗｯ☆ - にんじんの塔

2014/07/24 276 users アホ 国立大 過労 勉強法 無理

2014-07-25 アホで貧乏な私でも国立大に合格出来た勉強法(ゝω・)ｷﾗｯ☆ あーー結婚してええええ…誰かに必要とされてええええ…… それが無理ならブラック企業で社会貢献の末に過労死したいよおおおお…… どうも、辛酸舐めつくした三十路なのに昨日上京してきたような野暮ったさ、いえ、いつまでもﾋﾟｭｱﾋﾟｭｱﾋﾟｭﾝな女でーす♡ はあ…密かにお気に入りだったニャンちゅうアイコンのid:memem... 続きを読む

カボチャの種がおつまみに、ニンジンの皮がゼリーに！ 栄養たっぷりな「野菜くず」を活用しよう - はてなブックマークニュース

2012/02/14 272 users かぼちゃ うまみ ナイ ゼリー 鉄分

カボチャの種やキャベツの芯、大根の葉など、野菜を調理するときに出る「野菜くず」、そのまま捨ててしまっていませんか？実は、栄養やうまみが豊富な野菜くずもたくさんあります。そんな野菜くずを使ったレシピを集めてみました。 ■ カボチャの種 ▽ カボチャの種 とは - コトバンク カボチャの種には、めまいや貧血を防ぐ鉄分をはじめ、ミネラルやタンパク質などが多く含まれています。アルコールの分解作用を持つナイ... 続きを読む

恥ずかしくないの？

2018/10/06 251 users 特売 ネパール おばちゃん 玉ねぎ ルー

スーパーで玉ねぎとニンジンが特売だったとき、それと一緒のかごでカレーのルーを買うのとかなんとも思わないの？ レジのおばちゃんに「あら増田さんちは今夜はカレーなのね」とかわかるんだぞ バイトのネパールの人にも「コナイダてれびデときおトイウばらえてぃゲイニンノセンスイカンのヤツミマシタ」とか思われるん... 続きを読む

カピパラが凍らせたスイカをシャリシャリ 栃木 那須町 | NHKニュース

2018/07/23 244 users カピパラ スイカ サツマイモ 人気者 バケツ

二十四節気の１つ、「大暑」の23日、栃木県那須町の動物園では、人気者のカピバラに冷たいスイカがプレゼントされました。 贈られたスイカは直径30センチ余りの栃木県大田原市特産の「与一西瓜」４個で、半分に切って中をくり抜いたあとサツマイモやニンジンと一緒に凍らせたものやリンゴなどと一緒にバケツに入れて凍ら... 続きを読む

森シェフ on Twitter: "名古屋市の給食ランキング不動の１位のピリ辛スープを再現したら旨すぎて２日連続で作りました！！ 【材料】4人分 豚ひき肉…..200g 豚バラスライス…..200g にんじん…..

2023/03/26 234 users 玉ねぎ 豚ひき肉 豚バラスライス 長ねぎ https

名古屋市の給食ランキング不動の１位のピリ辛スープを再現したら旨すぎて２日連続で作りました！！ 【材料】4人分 豚ひき肉…..200g 豚バラスライス…..200g にんじん…..70g 玉ねぎ…..100g 長ネギ…..1本 白… https://t.co/0SmBR70qFT 続きを読む

うちの嫁の作る味噌汁、具だくさんとかいうレベル超えて煮物か？ってほど..

2019/02/07 234 users 煮物 味噌汁 ひろ ワカメ うち

うちの嫁の作る味噌汁、具だくさんとかいうレベル超えて煮物か？ってほど具がたっぷりなんだけど 最近じゃよその豆腐数個とワカメがピロっと浮いてる味噌汁が物足りなくなってきた 味噌汁の水面から汁椀の底までずっしり白菜とかにんじんとか薄揚げが入ってる嫁の味噌汁サイコーです 続きを読む

水戻し不要♪ひじきとしょうがの炊込みご飯 by mocomanma [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品

2012/04/23 228 users 油揚げ うまみ クックパッド ひじき しょうが

水戻ししないので、短いカットのひじきや芽ひじきを使ってください♪ にんじんや油揚げを入れてもうまみが増して美味しいです＊ 続きを読む

自炊してる奴ってすげえな

2018/02/09 216 users マッシュルーム ピーマン じゃがいも 玉ねぎ キャベツ

キャベツ、じゃがいも、にんじん、青ネギ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ぶなしめじ とか、これら、どれが常温保存可能でどれを冷蔵庫に入れなきゃいけなくて何が何日もつかとか 全部わかってるわけだろ　そんで「これは足が早いから今夜は〇〇（料理名）にして××を消費しておこう」とか 考えながら野菜を使っていくわけだろ、、知らんけど。 なんでパッケージに賞味期限とか消費期限とか開封後は何日以内に、とか、書... 続きを読む

おろすだけレンコンスープ - Yahoo!レシピ

2012/06/27 215 users シメジ Yahoo レシピ レンコン しょうゆ

おろすだけレンコンスープのレシピです。鍋に直接レンコンをおろすだけの簡単スープ　このレシピは、レンコン、シメジ、ニンジン、刻みネギ、水、固形チキンスープの素、酒、しょうゆ、塩コショウなどを使って作ります。(2人分) レンコン...5cmシメジ...1/2パックニンジン...3cm刻みネギ...大さじ3[スープ]水...400ml固形チキンスープの素...1個酒...大さじ3しょうゆ...少々塩コシ... 続きを読む

塩麹で作る和風ピクルス [野菜] All About

2012/03/05 214 users 塩麹 塩気 ピクルス ほどよい酸味 発酵

話題の塩麹で和風ピクルスを作ってみましょう。塩麹が発酵を促し、ほどよい酸味と塩気をプラス。塩麹と相性のよい和風のピクルス液に、きゅうり・大根・にんじん・新たまねぎ・ミニトマト・パプリカを漬けています。 まろやかな和風ピクルスのできあがり！ 話題の塩麹で野菜をまるごと使ったピクルスを作りました。塩麹はピクルス液に混ぜるだけで発酵を促し、ほどよい酸味と塩気をプラスして、まろやかな味わいに仕上げてくれま... 続きを読む