語彙力ある赤ちゃん「だるくて仕方ない」

2023/01/18 145 users 語彙力 赤ちゃん 離乳食

語彙力ある赤ちゃん「離乳食にやや塩気が足りない」 続きを読む

話題のトップバリュ黄色のそうめんを救う方法をバズレシピのリュウジさんが考案「ここまで手間かけるなら別の買うわ…」という声にも回答

2022/06/25 240 users そうめん 考案 トップバリュ バズレシピ りゅうじ

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 お酢を入れることでお湯を酸性にして茹でることでトップバリュのそうめんに足りないコシを補強してます このそうめんは手延べに比べて太く、塩気が強いので冷やしラーメンスタイルがとてもあう、この食べ方で不味いという人はなかなかいないのではないかと思います 手延べ... 続きを読む

いただいた栗で秋の味覚「栗おこわ」を作る - 相貌失認がんばり隊

2021/09/29 5 users 相貌失認がんばり隊 もち米 味覚 コマ 買い

頂いた栗で 「栗おこわ」を 作ります。 栗、 久しぶりなので、楽しみです。 早速 もち米を買いに行かなくちゃね。 というわけで、 炊き上がりました！ ( ☆∀☆) ちょっと栗、少ないかも？ 器に盛って ゴマをふったら、出来上り！ 秋の味覚、最高ー！ (*￣∇￣)ノ 少しの塩気と モチモチ・ホクホクが とっても美味しいです。... 続きを読む

香辛料の"花椒"は痺れる麻味が注目されがちだけど、「塩味を超強化する」という特性を持っている可能性が興味深い - Togetter

2020/04/29 383 users 塩味 香辛料 花椒 シビ辛 興味深い - Togetter

花椒ってシビ辛みたいなのがフォーカスされがちですが、ホールを使ってスープにしてみると「塩味を超強化する」という特性が際立つので、これはもしかしたら減塩レシピの最強アイテムかもしれません。小さじ半分くらいの塩で1リットルくらいの「塩気の強いスープ」ができます。 続きを読む

「ランチパック はちみつ&マーガリン」パッケージに思わぬミス　養蜂家「その花は蜂蜜出ないやつ」→ヤマザキから感謝の手紙が届く - ねとらぼ

2020/04/22 6 users とらぼ 養蜂家 手紙 パッケージ ミス

あま～い蜂蜜とマーガリンの塩気が相性抜群の「ランチパック はちみつ＆マーガリン」。昼食やおやつに大活躍の人気商品ですが、パッケージに“思わぬミス”が発覚しました。 発見したのは養蜂家の齊藤（@kuro_kamo）さん兄弟。プロでなくては気付けない高難度の間違い探しに「かっこいい」「山崎製パンの対応も素敵」と注... 続きを読む

「ランチパック はちみつ&マーガリン」パッケージに思わぬミス　養蜂家「その花は蜂蜜出ないやつ」……後日ヤマザキから感謝の手紙が届く（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース

2020/04/22 15 users とらぼ 養蜂家 手紙 マーガリン パッケージ

「ランチパック はちみつ&マーガリン」パッケージに思わぬミス　養蜂家「その花は蜂蜜出ないやつ」……後日ヤマザキから感謝の手紙が届く あま～い蜂蜜とマーガリンの塩気が相性抜群の「ランチパック はちみつ＆マーガリン」。昼食やおやつに大活躍の人気商品ですが、パッケージに“思わぬミス”が発覚しました。 【画像】山... 続きを読む

「断食」で味覚は変わるのか？→そう簡単には変わらなかった：私の5日間の断食録 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/01/09 12 users 断食 味覚 ジャンクフード ホットペッパーグルメ メシ通

2カ月ほど前、ダイエットが停滞してたときに、断食道場に入ってみた。 2日半も固形物を食べないのだから当然体重の変化はあるが、それよりも終わったときに何より驚いたのが…… 「おいしい」と感じる味や、「お腹いっぱい」という感覚が、今までと違う……！？ 私は基本的にジャンクフードも、酒の肴になるような塩気のある... 続きを読む

【雑穀料理】オーブンいらずの簡単スイーツ！大人ビターなアボカドチョコタルトの作り方・レシピ【アマランサスポップ】 - Tempota Blog

2019/09/26 27 users オープン アマランサス フィリング 雑穀料理 レシピ

今回はアマランサスとアボカドを使って、大人ビターなチョコタルトを作ってみました。しっとり濃厚なフィリングとちょっぴり塩気の効いた生地が絶妙に合わさった一品です。オーブンいらずの簡単スイーツなので、是非参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①タルト生地を作る レシピ②フィリングを作る レシピ③冷蔵庫... 続きを読む

「たらこ」をオイル漬けにしてみたら、酒の肴にもご飯のおともにも最高だった【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/08/01 45 users おとも たらこ ホットペッパーグルメ メシ通 オイル漬け

焼いてご飯のおともにしたり、酒の肴を作るのが面倒な時にはそのまま食べても文句なしの「たらこ」。 塩気と旨味、プチプチした食感もたまらないですよね。 そんなたらこのおいしさを、最大限にアップさせてみませんか？　方法は簡単、「オイル漬け」すること。オイルに漬け込むことでコクと旨味が増し、塩気もマイルド... 続きを読む

【雑穀料理】手作りトマトソースで簡単ヘルシー！凍り豆腐を使ったピザトーストの作り方・レシピ【最短10分で完成】 - Tempota Blog

2019/07/29 30 users ピザトースト 豆腐 雑穀料理 Tempota Blog レシピ

今回の記事では、凍り豆腐を使ったピザトーストの作り方を紹介していきます。雑穀チーズの塩気とトマトソースの酸味が食欲をそそる一品です。最短10分で作れる簡単レシピなので、雑穀料理初心者の方も是非参考にしてみてください。 具材と分量 レシピ①凍り豆腐の下準備 レシピ②具材をのせる レシピ③5分焼いたら完成！ 板... 続きを読む

WHOの食塩5g目標って、達成できる人なんているのか？

2019/06/29 312 users ＷＨＯ 食塩 心臓 食塩摂取量 退院後

恥ずかしながら、心臓やられて入院した。 当然の如く病院食で、塩気が抜かれた食事が出るのだが、1日3食の食塩量を合計したら、ほぼ6gだった。 退院して、退院後は食塩にも気を付けなきゃならんなあ、と考えてるが、それで調べてみたら、WHO（世界保健機構）が目標とする食塩摂取量って、1日なんと5g以内らしい。 ？？？... 続きを読む

鶏もも肉を「塩辛」で焼いてみてほしい【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/04/17 259 users ホットペッパーグルメ メシ通 鶏モモ肉 うま味 塩辛

こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は皆さん大好きな「鶏もも肉」を、普通に焼くよりずっとうま味たっぷりにする方法を紹介します。和食の調理法の1つに、酒盗（魚の内臓の塩辛）を調味料に使って肉や魚を焼く「酒盗焼き」なんてのがあります。酒盗は発酵食品なのでうま味と塩気が強く、料理に強烈なうま味が入るんです... 続きを読む

いかの塩辛をニンニクで炒めたら、うま味レベルが跳ね上がった！「小松菜の塩辛炒め」【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/05/17 39 users うま味 Tweet GOOD じゃがいも ニンニク

2018 - 05 - 17 いかの塩辛をニンニクで炒めたら、うま味レベルが跳ね上がった！「小松菜の塩辛炒め」【魚屋三代目】 神奈川 居酒屋 塩辛 レシピ 魚屋三代目 レシピブログ Tweet いかの塩辛！ そのまま酒の肴にしたり、ご飯にのっけて食べても（そしてお茶漬けにしちゃっても）たまりませんよね。蒸したジャガイモやパスタにトッピングしてもGood。 そしてこの塩気たっぷりの塩辛、調味料として... 続きを読む

松屋「ガリたま牛めし」大盛を賞味～ | Ｙさまは自由人

2018/02/07 14 users 大盛 松屋 ザーサイ 賞味 ガーリック

松屋が「ガリたま牛めし」を2018年2月6日（火）午前10時から販売開始するということで、さっそく初日の午前中に大盛で賞味してきました。いつもの牛めしの上に、刻んだザーサイ、青ねぎ、刻み海苔。ニンニク醤油と白ごまがふりかけられています。別皿で生玉子。ザーサイはこりッとした食感でちょい塩気。ガーリックと相性良い感じ。Ｙさま（@ysb_freeman）です。 松屋が 「ガリたま牛めし」を 2018年2... 続きを読む

簡単ポテチ丼 - #つくりおき

2018/01/26 61 users Sixeight ポテチ 押入れ 包丁 堅あげポテト

2018 - 01 - 26 簡単ポテチ丼 10分以内 包丁を使わない 火を使わない 独身男性の現実 つくりおかない こんばんは。 id:Sixeight です。 今日は忙しい独身男性におすすめの料理を紹介します。 ポテチを使います。堅あげポテトが強めの塩気とちょうどいい歯ごたえでおすすめです。 ご飯を用意します。なんでもいいです。炊いてる時間はないし、なんなら炊飯器は押入れの中です。 完成しまし... 続きを読む

梨を生ハムで優しく包んだら、そこに神様が降りてきた！？「梨の生ハム巻き」 - 還暦からの再起動

2017/09/22 24 users 還暦 神様 生ハム巻き 再起動 生ハム

2017 - 09 - 22 梨を生ハムで優しく包んだら、そこに神様が降りてきた！？「梨の生ハム巻き」 料理＜野菜・果物＞ 冷蔵庫に忘れ去られつつあった生ハム。 賞味期限も迫りつつあり、これは「どげんかせんといかん」 （古っ！） 生ハムといえばメロン。 しかし、そのようなものは高価＆手に入らず。 そこでまず、最初に浮かんだのが、キーウイの生ハム巻き。 キーウイの甘さと生ハムの塩気、きっと美味しいに... 続きを読む

ポテトチップスが我慢できなくてもごぼうの漬物なら代用できる - 太陽がまぶしかったから

2017/09/03 8 users ポテトチップス ゴボウ 漬物 白菜 旨味

2017 - 09 - 03 ポテトチップスが我慢できなくてもごぼうの漬物なら代用できる ライフハック ライフハック-ダイエット スナック菓子代わりの漬物 酒のつまみにポテトチップスが好きなのだけど、どうしたって身体に悪い。糖質とカロリーが高くて胃もたれをする。ポテトチップスにもとめているのは塩気、旨味、食感、小腹が満たせるといった要素なので、それらを満たせる食品で代用できないかとを考える。 白菜... 続きを読む

セブンイレブンのちょっとした「おつまみ」３選！乾きものはバカに出来ないよ。 - マンション管理人.com

2017/07/19 10 users セブンイレブン マンション管理人.com おつまみ お腹 お酒

2017 - 07 - 19 セブンイレブンのちょっとした「おつまみ」３選！乾きものはバカに出来ないよ。 おすすめ商品 スポンサーリンク 2017.07.19 どうも、 おしょぶ～＾＾/ です。 お酒をこよなく愛する…おしょぶ～＾＾ お腹がおっぱいになって…間違えました。お腹がいっぱいになって、もうそんなに食べ物はいらないけど、飲むのにちょっと塩気のあるものが欲しい…これが呑み助です。 そんな時に... 続きを読む

めっちゃ上手いパスタの具を知ってしまった

2017/07/07 62 users ツナ 酸味 めんつゆ パスタ お好み

ツナ×トマトだ トマトは夏だし生でもいいが、缶でもいい そこにツナを汁ごといれる。ただ市販のツナマヨ上に乗っけるだけでも良い。 味付けは塩気がほしい。塩でもめんつゆでもいい。 今かいたのを適当にお好みで。言いたいのは「ツナ×トマト」の親和性だ。しかも生ではこうならない。トマトが甘くなって酸味が飛ぶぐらいでいい。 そして「パスタ」との相性がいい。 この二つをメインの具にしとけば外れることは無い。 こ... 続きを読む

鷹の爪がピリッと旨い！！簡単で美味しいペペロンチャーハンの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

2017/07/02 32 users はらぺこグリズリー ペペロンチーノ ピリ辛 ごはん 材料

2017 - 07 - 02 鷹の爪がピリッと旨い！！簡単で美味しいペペロンチャーハンの作り方 お米 Tweet はらぺこグリズリーです！ 暑くなってきましたね。 というわけで暑い時こそパクパク食べられるごはんものをご紹介いたします。 ほどよい塩気と鷹の爪のピリ辛が魅力です！ 材料的にはペペロンチーノに近いのでその名も「ペペロンチャーハン」です！ 材料・費用 1、ごはん　　　100g　　33円 2... 続きを読む

吉池の海の幸五点弁当のイクラと、なか卯の天然いくら丼のイクラ！ - 涅槃まで百万歩

2017/03/09 27 users 吉池 涅槃 イクラ ふだん なか卯

2017 - 03 - 09 吉池の海の幸五点弁当のイクラと、なか卯の天然いくら丼のイクラ！ その他グルメ ふだんからイクラには目がない僕だったのですが、今年に入って最後にイクラを口にしたのは……。 一月二十九日に、JR御徒町駅前の『吉池』で買った『海の幸五点』弁当に載っていたイクラを食べたっきりでした。あの、プチプチと弾けるマッタリとした魚卵の旨味と塩気、たまりませんよね（笑）。 このお弁当は税... 続きを読む

墨田区石原　旨麺 こむぎやのとんこつ味噌らーめん!!! - 涅槃まで百万歩

2017/02/19 29 users 清澄 涅槃 直進 日課 二日酔い

2017 - 02 - 19 墨田区石原　旨麺 こむぎやのとんこつ味噌らーめん!!! ラーメン 最近は週に一度、土曜日の晩にお酒を嗜んでおりますが、日曜日の朝は何気にお酒が残ってしまい二日酔い……そんな日のお昼は、塩気の多い汁ものを身体が欲してしまいます。 そこで、日課のウォーキングは錦糸町方面に、ちょっと試したいラーメンがありますので出かけてみましょう。まずは蔵前橋を渡り、そのまま直進……。清澄... 続きを読む

漬物の「漬け汁」は極上の鍋の素 - くらしのちえ

2017/02/01 24 users チェ 漬物 漬け汁 唐辛子 かぶ

2017 - 02 - 01 漬物の「漬け汁」は極上の鍋の素 浅漬けの「漬け汁」は捨ててはいけません。極上の鍋の素でした。 自家製だから生まれる「おいしい漬け汁」 自家製のカブの浅漬け。そこに溜まった白い漬け汁。とても美味しい白色をしていました。自家製浅漬けの材料は「カブ、塩、米麹、日本酒、唐辛子」。 これは美味しいに違いないと漬け汁をスプーンですくって一口。 わずかな塩気と、少し発酵したような深... 続きを読む

塩豆大福(サークルKサンクス)、塩気と甘さを同時摂取、みやこがねもち使用の和生菓子 - ゴリテレビ

2017/01/21 20 users サンクス 甘み サークルKサンクス ファミリーマート 摂取

2017 - 01 - 21 塩豆大福(サークルKサンクス)、塩気と甘さを嬉しく摂取、みやこがねもち使用の和生菓子 コンビニ ファミリーマート ●動画(時間に余裕がある時にでも、是非。記事だけでも、是非。) 塩豆大福(サークルKサンクス)、塩気と甘みを美味しく摂取 今回は、 塩豆大福(サークルKサンクス) を頂きました。 塩豆大福(サンクス)の情報など 公式webサイトの情報↓ 杵つきで仕上げた餅... 続きを読む

熊本の郷土菓子　いきなり団子の作り方 - くらしのちえ

2016/12/24 22 users チェ 団子 サツマイモ あんこ 郷土菓子

2016 - 12 - 24 熊本の郷土菓子　いきなり団子の作り方 たべもの 食べてびっくりの熊本名物、「いきなり団子」を作りました。 もっちりとした食感の皮に包まれたほくほくのさつまいも。そして甘いあんこと皮に残る塩気が絶妙のおやつです。昔から母がよく作ってくれたレシピを思い出して。 小麦粉とあんことさつまいもで気軽にできるのに、食べた相手からはその何倍にも驚きが返ってくるおやつです。 凝ったお... 続きを読む