【検証】食べにくいサンマでも『外科医』が手術道具を使えば綺麗に食えるのか？ | オモコロ

2019/12/20 708 users オモコロ サンマ ARuFa 秋口 外科医

こんにちは、ARuFaです。 早いもので季節は冬。皆さん元気に凍えていますか？ さて、冬といえば自宅で食べるご飯が美味しい季節ですが、やはり秋口から冬にかけて美味しい食材と言えばこちらですよね。 サンマです。 サンマと言えば、『安さ』『美味さ』『異常な細長さ』に定評のある食材。日本では一年中消費されており... 続きを読む

お酒の種類別に紹介！「簡単で美味いおつまみレシピ30」 | シンプルライフ

2014/06/16 522 users シンプルライフ 種類別 おつまみレシピ お酒 一ノ瀬

こんにちは。一ノ瀬ねむです。 ビールが美味しい季節になりましたね！ 私もお酒が大好きです。仕事上がりの一杯は一日の疲れが癒されます。 毎日美味しいお店へ飲みに行けたら最高なんでしょうけど、金銭的にそうもいきません。 でも、家飲みはおつまみを作るのがめんどうに感じてしまうんですよね。 そこで、自宅で簡単にできるおつまみレシピを探してみました。 「居酒屋気分も味わいたい！」と考えた呑兵衛な私は、お酒の... 続きを読む

サンマが獲れないのは中国のせいじゃない？　メディアが伝えない不漁の真実 | Gyoppy!（ギョッピー） - 海から、魚から、ハッピーをつくるメディア - Yahoo! JAPAN

2019/10/07 496 users ギョッピー Gyoppy 不漁 サンマ ハッピー

秋になると「そろそろサンマが美味しい季節だなあ」と思いますよね。しかし、ここ数年、サンマの不漁がメディアで報じられることが増えています。 日本人がサンマを好きなことはわかるけど、それって本当にそんなに騒ぐほどの問題なの？　そもそも、サンマって、そんなに減ってるの？ そんな疑問を解消するために、Gyopp... 続きを読む

美味しい「水出しコーヒー」の作り方 : ライフハッカー［日本版］, 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア

2009/04/17 426 users ライフハッカー ライフハック情報満載 お供 冷コー 作り方

生活術 , 自炊・レシピ 美味しい「水出しコーヒー」の作り方 掲載日時：2009.04.17 19:00   コメント [0] , トラックバック [0] Photo by thebittenword.com. 冷たい飲み物が美味しい季節になってきました。 特にアイスコーヒーは、「冷コー」と呼ばれていた昭和の時代から、サラリーマンの夏のお供でしたね。 自宅でアイスコーヒーを作るときは、ホットコーヒ... 続きを読む

自称「プロブロガー」のエントリーがつまらない7つの理由 - Hagex-day info

2014/06/05 384 users Hagex-day info 自称 本題 マメ エントリー

2014-06-05 自称「プロブロガー」のエントリーがつまらない7つの理由 Web 雑感 どもども、Hagexです。ビールが美味しい季節になりましたが、日記の更新が忙しくてあまり飲めなくて悲しい毎日を送っています。最近は「幸福な生活を送っている人は、ブログや日記を頻繁に更新しないのでは？」と感じております。さて、マメに更新しているブロガー（笑）に喧嘩を売ったところで、本題に入りたいと思います。そ... 続きを読む

400回以上の試作を3年かけて繰り返し開発されたソフトクリーム「クレミア」を食べてきました - GIGAZINE

2015/01/27 328 users クレミア GIGAZINE 試作 アイスクリーム 梅田

寒い冬はこってりとした味わいのアイスクリームが美味しい季節です。ソフトクリームメーカーの日世は2010年から開発を行い、400回以上の試作を行った、「クレミア」を2013年から販売しており、現在は直営店だけでなく徐々に取り扱いのお店が全国に増えてきました。今回取り扱いのお店を探していたところ、梅田にクレミアを販売している直営店があったので、さっそく食べてきました。 プレミアム生クリームソフト CR... 続きを読む

お酒を飲むと欲しくなる手軽に自家製で漬物５選 - 常夏島日記

2013/05/15 323 users 常夏島日記 自家製 タバコ ちん レンジ

ちょっと汗ばむ時期になってきて、お酒がまた美味しい季節です。ビールでさっぱり、白ワインや日本酒もすがすがしく飲めるよい時期です。とはいえ、居酒屋でばかり飲むのはコストパフォーマンス悪いし、服がたばこの煙臭くなってしまいます。と言うわけで、心からくつろいで飲めるのは家飲み。 家飲みというと、どうしても手軽に作れるつまみは炒め物とかレンジでチンになってしまうのですが、前もって用意して少し時間をかけると... 続きを読む

豚汁の美味しい季節だな

2018/10/15 299 users 豚汁

今日作ったんだけど豚汁うまいよね　寒くなるとますますうまい 油脂の風味のある味噌汁ってなんであんなに美味しいのかよ油も脂も罪深い 自分の好きなのは牛蒡ささがきにしてたっぷり入れて芋はさつま芋の銀杏切り、 大根も人参もおんなじに切ってたくさん入れて油揚げも風味出しに短冊切りで あと黒蒟蒻もちょっと大き... 続きを読む

「油そうめん」というエモい食べ方【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/07/31 283 users ホットペッパーグルメ メシ通 ゴマ油 麺つゆ ひと工夫

こんにちは～筋肉料理人です！ 夏の暑さも本格的になり、いよいよそうめんが美味しい季節になりました。 そこで今日は、今年の夏も飽きずにそうめんを食べるひと工夫を紹介します。ごま油をまぶす「油そうめん」という食べ方です。そうめんは普通に麺つゆにつけて食べても美味しいのですが、ごま油をかけても美味しいん... 続きを読む

ズッキーニやヘチマなど「ウリ科野菜」中毒の危険性(石田雅彦) - 個人 - Yahoo!ニュース

2018/08/09 282 users キュウリ 嘔吐 下痢 ヘチマ ウリ科

夏野菜が美味しい季節だが、ズッキーニなどウリ科の野菜により、嘔吐や下痢などの中毒症状を起こす危険性があるとネット上で話題になっている。ウリ科の植物がなぜ中毒を起こすのか、原因物質には意外な秘密と可能性があった。 苦み成分ククルビタシンとは　中毒の恐れはズッキーニ以外の同じウリ科の野菜であるキュウリ... 続きを読む

【飲みすぎ注意】男性が一晩でビール20本をガブ飲み → 内臓が溶けて消滅 | ロケットニュース24

2013/07/25 263 users 一晩 内臓 消滅 飲みすぎ注意 飲みすぎ

暑い暑い夏！　冷たいビールが美味しい季節の到来である。そんなビールのウマい季節に、親しい友人が集まればついついたくさん飲んでしまうもの。 しかし、いくら楽しくても飲みすぎには重々注意をした方がよさそうだ。一晩で20本のビールを飲んだ男性が体調不良をうったえたそうだ。検査の結果、内臓が溶けてほとんどなくなってしまったというのである。 ・ビールを20本飲んで内蔵が溶けて消滅 内臓が溶けてほぼ消滅したと... 続きを読む

トマト好き必見！ トマトをほぼ丸ごと味わうぜいたくレシピ12選｜All About（オールアバウト）

2014/06/29 253 users 甘み 酸味 ＢＢＱ サラダ スイーツ

トマトが美味しい季節ですね！定番のトマトやミニトマト、酸味や甘みの違いを楽しみながら美味しく味わえる「トマトをほぼ丸ごと味わうぜいたくレシピ」をまとめました。サラダからスイーツ、BBQやおつまみまでトマトの魅力をたっぷり紹介します。 続きを読む

巨人たちが語るディープラーニングの未来（翻訳記事） | Preferred Research

2015/08/12 245 users Preferred Research ディープラーニング

比戸です。スムージーの美味しい季節ですね。 今回は「ディープラーニングの未来」というパネルディスカッションに関するブログの翻訳をお送りします。なぜなら、この業界の有名人が多数参加していて、かつとても興味深い内容だからです。 そのパネルディスカッションは2015年7月に開かれた機械学習の国際会議、ICML内のディープラーニングワークショップでの企画でした。オリジナルのブログはBrief Summar... 続きを読む

知らない人の飲み会に混じる - デイリーポータルZ：@nifty

2014/07/14 236 users デイリーポータルZ nifty ジョッキ ビアガーデン 乾杯

夏はビールが美味しい季節だ。必然的に飲み会も増える。ビアガーデンなどで仲間たちと「乾杯！」とジョッキを掲げる時は、生きていてよかったと実感する。夏の飲み会「サマ会」とはそのようなものなのだ。 しかし、仲間がいない人はどうすればいいのだろうか。一人寂しくビールで乾杯。それは寂しい。夏なのに気持ち的には冬だ。そこで知らない人のサマ会に混じってみようと思う。 続きを読む

材料はあの果物だけ！ おいしいアイスの作り方 : ライフハッカー［日本版］

2012/05/03 218 users 果物 ライフハッカー 材料 作り方 Tweet

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ 材料はあの果物だけ！ おいしいアイスの作り方 2012.05.03 15:00 コメント数：[ 0 ] Tweet 暖かくなり、アイスが美味しい季節になってきました。そこで今回は、ある材料1つで簡単に作れるアイスの作り方をご紹介します。 ライフハッカー[日本版]Amazon売上TOP5 1.SWISS+TECH ユーティリキー 24320 2.SWISS+TEC... 続きを読む

【杉並】クラフトビール好き集まれ！編集部が勝手に選んだビアバー5選 | すぎなみLovers

2016/10/28 198 users 杉並 ビアバー クラフトビール 荻窪 独断

夏は、ビールが一年で最も美味しい季節。8月も後半ですが、まだまだ暑い時期は続きます。杉並区にあるビアバーは、22軒（食べログより。平成28年7月時点）。クラフトビール好き集まれ！荻窪に30年在住しているライターが、独断で選んだ最強のビアバー5選 2016/8/26 食べる ビール , 居酒屋 , 特集 , 荻窪・阿佐ヶ谷・高円寺エリア 夏は、ビールが一年で最も美味しい季節。8月も後半ですが、まだま... 続きを読む

ウノウラボ Unoh Labs: JavaScriptからMP3ファイルを再生する方法

2006/11/02 168 users ウノウラボ マウス おかげ 体重 Unoh Labs

酒徳です。このごろは、食べ物が美味しい季節です。おかげで、ダイエット宣言しているのに、さっぱり体重が落ちません。困ったものです。 さて、今回は、JavaScriptから任意のタイミングでMP3を再生する方法について書いてみようと思います。 Webを見ていると、マウスで画像をクリックするとピコッ音が鳴るサイトがあります。「どうやって実現しているのだろうか？」と思ってソースを見てみると、Flashだっ... 続きを読む

ほとんどの人が勘違い!?　今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違い - ウェザーニュース

2018/12/12 165 users むき身 ウェザーニューズ 海域 牡蠣 仕方

牡蠣が美味しい季節です。牡蠣のむき身のパックには、「生食用」と「加熱用」がありますが、「生食用」は新鮮だからと思っていませんか？ 「生食用」と「加熱用」は獲れた海域から、その後の処理の仕方まで大違いなのです。 「簡単に言うと、牡蠣の『生食用』は各県が定めた指定海域で獲れたもの、『加熱用』はそれ以外... 続きを読む

トマトのみりん漬け　初夏の手仕事 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2016/06/01 164 users 初夏 一年中 トマト ミニトマト 材料

2016 - 06 - 01 トマトのみりん漬け　初夏の手仕事 list Tweet Share on Tumblr トマトの美味しい季節がやってきました。 今では一年中見られるトマトですが、やっぱりこれから夏にかけてが一番美味しいですよね。 そんなトマトをも〜っと美味しく食べる一品を紹介します♪ トマトのみりん漬け  トマトのみりん漬けのレシピ 材料 ミニトマト 　　　１パック（500gくらい）... 続きを読む

初ガツオをにんにくと唐辛子でサッと「オイル煮」にすると酒の肴からパスタまで楽しみしかない【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/05/17 139 users 初ガツオ 唐辛子 カツオ ゴマ油 熱々

こんにちは！　鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 初ガツオが美味しい季節！　カツオは年に2回旬を迎え、脂のりがいい秋の戻りガツオに対して、春の初ガツオはさっぱりした味わいが特徴です。先日はその初ガツオの刺身に熱々のごま油をジュワッと回しかけた、丼もののレシピをご紹介しました。 www.hotpepper.... 続きを読む

箸が進みすぎ！白菜が劇的にペロリといけちゃう中毒性レシピ - みんなのごはん

2016/02/05 125 users 白菜 笠間 ジューシー 水戸 ごはん

2016 - 02 - 05 箸が進みすぎ！白菜が劇的にペロリといけちゃう中毒性レシピ FCF レシピ 水戸・笠間 ランチ ツイートする 白菜が美味しい季節の冬。白菜の95パーセントが水分といわれるほど、ジューシーで甘くて美味しいですよね！しかも安い時は100円近くで一玉買えてしまう家計のお助け食材。 でも一玉買ってもなかなか使い切れない！ 毎日お鍋はもう飽きた。そんな時にぴったりの白菜レシピ を... 続きを読む

【第1回】生ハムと一緒に、氷を浮かべてロックで……いま、日本酒がおもしろい！｜杉村啓｜今宵語りたくなる日本酒のはなし｜cakes（ケイクス）

2013/07/12 111 users 蔵元 ふん 和食 ケイクス cakes

夏本番。暑くてのどが渇くぶん、お酒の美味しい季節です。ビールやワインを飲むのもいいけれど、日本酒はいかがですか？　「和食しか合わないんじゃない？」「値段が高そう」「すぐ酔いそう……」とお思いのあなた、お待ちください。すこし日本酒のことを知るだけで、ちっともそんなことがないとわかりますよ。そして、その魅力をより深く知りたくなること間違いなし。自由大学で「入門日本酒学」を教え、数々の蔵元とも交流する日... 続きを読む

AppStoreの審査で14.3項を理由にリジェクトされました。そしてその対応方法 | feedtailor Inc. スタッフブログ

2014/11/17 87 users 熱燗 即座 AppStore 申請 修正

めっきり寒くなりました。熱燗が美味しい季節がようやくやってきましたね。 feedtailor Inc. で一番ののんだくれ、すみひろです。 Dailyshot v1.1.0 をリリースしました。 2014年11月5日にファーストバージョンをリリースしましたがいくつかの不具合を含んでおり、即座に修正を行った v1.0.1 の申請を行ったのですが結果としてリジェクトされリリースできずにいました。 結局... 続きを読む

究極のご飯泥棒だ…！「鮭キムチ」は切って漬けるだけなのに白ご飯が一瞬でなくなるウマさ - ぐるなび みんなのごはん

2018/11/01 85 users 河瀬璃菜 佃煮 一瞬 究極 梅干し

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 今年も新米が美味しい季節になりましたね！みなさんが好きなご飯のおかずは何ですか？ 明太子、梅干し、納豆、佃煮……世の中いろいろなご飯泥棒がありますが、私が今回オススメしたいのが「鮭キムチ」です！ これがもうご飯に合う合う！しかも材料4つ、作り方2工程というお手軽さ... 続きを読む

ゼロから始める！Photoshopのトーンカーブの使い方、基本。 | 株式会社LIG

2012/12/03 78 users Photoshop トーンカーブ 株式会社LIG カープ 補正

味噌汁の美味しい季節ですね。もりたです。 最近写真の補正をする機会が多くて、トーンカーブぐりぐり！してたので、今回はなんだか便利って聞くけどグネグネ曲がるカーブが、どういう風に画像に影響を与えてるのかわかりづらいトーンカーブさんについて書いてみたいと思います。 説明の前に 「トーンカーブの便利さと危険性、それ以前のキャリブレーションについて – Togetter」 http://togetter.... 続きを読む