環境に優しい肉の選択肢として「ヘビ肉」が有望だと科学者が訴える

2024/04/06 25 users 選択肢 食肉 環境 科学者 ベトナム

牛や豚などの肉は人間にとって貴重なタンパク源ですが、畜産は温室効果ガスの主要な排出源のひとつであるため、近年では環境のために肉の消費量を減らしたり、昆虫食に切り替えたりする必要があるという主張も強まっています。そんな中、オーストラリアやベトナムなどの研究チームは、牛や豚などの主要な食肉より環境に... 続きを読む

なんで鉄腕DASHは畜産を自分たちでやらないの？→ガチすぎる理由に納得しかない「そういやアイドルだった」

2024/03/24 80 users 鉄腕DASH DASH TVer 鉄腕 納得

ザ！鉄腕！DASH!! 【公式】日曜夜7時 @tetsuwan_DASH 放送28年目「#鉄腕DASH」公式Twitterです。毎週日曜よる７時〜放送中📣 出演者：#TOKIO ほか仲間たち🤍 📺ﾘｱﾙﾀｲﾑ・見逃し配信はTVerで⇨bit.ly/DASH_Tver ntv.co.jp/dash 続きを読む

『ゼルダの伝説 ティアーズ オブ ザ キングダム』で、作りたくなる“生活系便利マシン”が続々登場。畜産・農業・漁業に乱暴マシン投入 - AUTOMATON

2023/06/07 10 users AUTOMATON ゾナウギア 漁業 ゼルダ 作物

『ゼルダの伝説 ティアーズ オブ ザ キングダム』にて、ユーザーたちが作物や食材の収穫を助ける“生活系マシン”を続々と開発している。畜産・農業・漁業などの分野に、リンクのもつビルド能力が利用されているのだ。本稿には、ゾナウギアなどに関するネタバレも含まれるため注意してほしい。 『ゼルダの伝説 ティアーズ ... 続きを読む

カイコ（繭）の養蚕家の表情

2022/12/22 18 users カイコ まゆ 漁業 犠牲 畜産業

カイコ（繭）の養蚕家の表情が、いわゆる漁業や畜産業のような曇りが無く晴れ晴れとしていたのが気になった。 生産過程でカイコのマユも当然犠牲になるわけだが、漁業や畜産よりも罪悪感を感じにくいのかもしれない。 続きを読む

畜産の地球環境への悪影響は科学的事実なのに

2020/12/26 303 users 大豆ミート 菜食主義 食糧生産 資源 環境破壊

「大豆ミート食べるってことは肉が食べたいってことじゃん」みたいなこと言う奴なんなんだ 「菜食主義こそが正しい価値観」とか言うつもりはないが ・現代人の食生活は脂質過多 ・日本人は動物性タンパク質を肉より魚から取ることを意識すべき ・畜産は資源を多量に使うので食糧生産の方法として非効率 ・畜産は環境破壊... 続きを読む

ヴィーガンはなぜ、あなたが考えているほど地球に優しくないのか | WIRED.jp

2020/10/26 18 users ヴィーガン アーモンドミルク ヴィーガン生活 牛乳 食卓

環境に優しく健康にいいとされるヴィーガンは、本当に地球を救う最良の手段のひとつと言えるのだろうか？ 畜産を断固拒否する姿勢の下で、牛乳代わりのアーモンドミルクの生産に莫大な量の水が使われ、食卓に並ぶ豆腐ステーキはわざわざ地球の反対側から空輸されたもの──。ヴィーガン生活を送るなら、その前に考えるべき... 続きを読む

肉食巡り省庁バトル　「議論を」と環境省、反発の農水省：朝日新聞デジタル

2020/08/14 39 users 農水省 反発 議論 朝日新聞デジタル 攻防

肉食が地球温暖化に与える影響をどう考えるべきか。環境省と農林水産省が水面下で攻防を繰り広げている。環境省が今年の環境白書で、肉食を減らす運動を進める団体を紹介しようとしたところ、農水省が反対意見を出し、掲載が見送られていた。 環境省は地球環境への貢献でこの団体を表彰していたが、畜産を振興する立場の... 続きを読む

せり直前に…黒毛和牛逃げ出す 6時間後に川で捕獲 鹿児島 | NHKニュース

2020/06/15 33 users 捕獲 セリ 畜産農家 鹿児島 寸前

畜産が盛んな鹿児島県で14日、せりにかけられる寸前の牛が家畜市場から逃げ出して一時、行方がわからなくなりましたが、川の中にいるのが見つかり、およそ6時間後に捕獲されました。 14日の朝、畜産農家がせりにかけるため、鹿児島県霧島市にある「姶良中央家畜市場」に搬入し、トラックから降ろしたところ、急に暴れだ... 続きを読む

農業分野の外国人実習生 約1700人来日見通し立たず 新型コロナ | NHKニュース

2020/04/07 29 users 新型コロナ 国別 農業分野 新型コロナウイルス 見込み

新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、農業分野の外国人技能実習生、約1700人が日本に来る見込みが立たなくなっていることが分かりました。 新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、日本に来る見込みが立たない外国人技能実習生は、農業や畜産の分野では約1700人にのぼっています。国別でみますと、中国が約1200人ベト... 続きを読む

ハンガリーお土産の定番！フォアグラとトカイワインの専門店に行ってきた！ | 旅するごぼう

2019/12/03 10 users 広野 沼地 フォアグラ ハンガリー 農地

はじめに どうもしゅんです！ ハンガリーのお土産として特に人気なのがフォアグラとトカイワイン。 実際に購入してみたので、オススメのお店や食べてみた感想などをレビューします！ 実は生産量世界一！ハンガリーのフォアグラ ハンガリーの南東部には農地に向かない広野や沼地が多く、古くから畜産や家禽生産が盛んにな... 続きを読む

「タコの養殖はやめるべき」ニューヨーク大学の助教授らが主張 - ライブドアニュース

2019/05/15 95 users 養殖 ダコ エサ 食料 水産資源

2019年5月15日 8時0分 ざっくり言うと ニューヨーク大学の助教授たちが、タコの養殖はやめるべきと主張している タコは大量のエサを食べるため、ほかの水産資源に多くの影響を与えるそう また、タコは意識的な経験が可能で、動物福祉の観点から養殖に批判もある By nblxer 「畜産・養殖」は人類の食料を賄うためには必須... 続きを読む

「タコの養殖はやめるべきだ」と科学者が主張する理由とは？ - GIGAZINE

2019/05/15 38 users GIGAZINE 食料 養殖 By nblxer 助教授たち

By nblxer 「畜産・養殖」は人類の食料を賄うためには必須の産業ですが、ニューヨーク大学の環境学科に属する助教授たちが「タコの養殖はやめるべきだ」と主張しています。 The Case Against Octopus Farming | Issues in Science and Technology https://issues.org/the-case-against-octopus-farming/ Scientists Are ... 続きを読む

「タコの養殖はやめるべき」ニューヨーク大学の助教授らが主張 - ライブドアニュース

2019/05/15 178 users 養殖 ダコ 主張 ニューヨーク大学 ライブドアニュース

By nblxer 「畜産・養殖」は人類の食料を賄うためには必須の産業ですが、ニューヨーク大学の環境学科に属する助教授たちが「タコの養殖はやめるべきだ」と主張しています。 The Case Against Octopus Farming | Issues in Science and Technology https://issues.org/the-case-against-octopus-farming/ Scientists Are ... 続きを読む

中国IT大手が人工知能で「食料」生産　水量90％削減の例も | Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）

2019/02/22 19 users アリババ フォーブス 裾野 ソリューション 養豚

農業・畜産など食料生産の工程を自動化・効率化するため、中国大手企業が人工知能を使ったソリューションを次々とテスト・実用化しようとしている。アリババが養豚のためにAIを活用していることはすでに広く報じられているが、AI利活用の裾野はさらに広がりを見せている。 テンセントAIラボは昨年、オランダ・ヴァーヘニ... 続きを読む

中国IT大手が人工知能で「食料」生産　水量90％削減の例も | Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）

2019/02/22 36 users アリババ フォーブス 裾野 ソリューション 養豚

農業・畜産など食料生産の工程を自動化・効率化するため、中国大手企業が人工知能を使ったソリューションを次々とテスト・実用化しようとしている。アリババが養豚のためにAIを活用していることはすでに広く報じられているが、AI利活用の裾野はさらに広がりを見せている。 テンセントAIラボは昨年、オランダ・ヴァーヘニ... 続きを読む

We are チキさささんのツイート: "日本の畜産が問題？　東京五輪の食にメダリストがNO！ https://t.co/84b5XNtGil 食事の基準に動物福祉の指標が不十分だとして、50団体と10選手が改善要求。しかし

2018/12/01 12 users メダリスト 指標 we are チキさささん https

日本の畜産が問題？　東京五輪の食にメダリストがNO！ https://t.co/84b5XNtGil 食事の基準に動物福祉の指標が不十分だとして、50団体と10選手が改善要求。しかし、小池知事は選手との面会を拒否し、組織委は改善さ… https://t.co/S3ESXxDkEo 続きを読む

日本の畜産が問題？　東京五輪の食にメダリストがNO！ (1/3) 〈週刊朝日〉｜AERA dot. (アエラドット)

2018/12/01 86 users メダリスト アエラドット 抗議 狭い檻 調達

2020年東京五輪で選手に提供される食材の調達をめぐり、世界のメダリストたちが大会組織委や東京都に抗議をしている。いったい何が起きているのか──。 【写真】檻に拘束にされた豚や狭い檻に閉じ込められた鶏 2020年の開催を控えて、今年もさまざまな問題が浮上した東京オリンピック・パラリンピック（以下、東京五輪）... 続きを読む

福島県産の牛肉が安全なのに売れないのはなぜ？風評被害を受け続けた肉牛農家の7年間とこれから | どっこいしょニッポン

2018/04/17 28 users 牛肉 ニッポン 風評被害 福島県産 WEBマガジン

どっこいしょニッポン 日本の畜産を応援するWEBマガジン 食の安心・安全を追求した国産チクサン物の 消費を促し、同時に今チクサン業界が抱えている 高齢化と後継者問題などの課題について 向き合い考え、さらにはチクサン業の イメージUPと興味・関心を広げることを目指したWEBサイトマガジンです。 このWEBサイトを通して 日頃チクサン物を消費している一般消費者の皆様に 日本のチクサンの魅力を伝えるとも... 続きを読む

IoTで畜産のブレークスルー目指す

2017/11/24 172 users ブレークスルー IoT ピタ 畜産農家 川南町

インターネットとモノを結びつける技術、 IoT 。その最先端技術を養豚に生かそうと、宮崎県の畜産農家が挑戦している。宮崎ブランドポーク「 まるみ豚（とん） 」の生産で知られる川南町の「協同ファーム」だ。社長は2代目の日髙義暢さん。 お話をお伺いしたDataLover： 日髙義暢（ひだか・よしのぶ）さん 有限会社協同ファーム代表取締役社長 関西外国語大学卒業後に現在の養豚に就く。2011年に社長就任... 続きを読む

2017.8.25　『動物のいのちを考える』2 - kame710のブログ

2017/08/24 49 users いのち kame710 京大 Tweet カメキチ 学部

2017 - 08 - 25 2017.8.25　『動物のいのちを考える』2 Tweet カメキチの目 きょうは7月末の記事の続きです。あっちこっちへとすみません 第二章は、「 いのちの『食べかた』を考える」。 この部分の著者は新島典子さんという大学の先生。 動物 看護学 （ある大学にはこういう学部があるのです。すばらしい!　東大や京大もこんなのを設ければいいのに） を教えている。 私は、畜産のウ... 続きを読む

牛舎に勝手にすみ着く猫、夜は「パトロール」も : 社会 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）

2017/08/20 41 users 牛舎 わら パトロール YOMIURI ONLINE 読売新聞

宮崎県県内でも特に畜産が盛んな都城市や西諸地区を担当していて、気になることがあった。 取材で牛舎を訪ねると、なぜか、よく猫を見かける。インターネットで「牛舎　猫」と入力して検索してみると、猫が牛と仲良さそうにしている様子や、ワラの上でくつろぐ画像が大量にある。牛と猫の関係を確かめに、改めて牛舎に向かった。 うだるような暑さの中、都城市高崎町で和牛２７０頭を飼育する増田宏さん（５０）を訪ねた。牛舎近... 続きを読む

工場的畜産は残酷なのか？ - 感想文

2016/02/02 27 users バタリーケージ 家畜 畜産業 形態 部品

2016 - 02 - 02 工場的畜産は残酷なのか？ 思うこと 動物問題 ※ 画像は一切貼ってません。 工場的畜産 って言葉を知ってますか？ 文字通り、畜産業がまるで何かの生産工場のようになっている状態。 現在の日本の畜産業において、普及している形態を指す言葉です。 日本では、多くの家畜はまるで、工場の部品のように扱われています。 有名なのは、養鶏所のバタリーケージや母豚のストール飼育。 工場的... 続きを読む

1個の生産原価は何円か--和歌山のみかん畑にみる農業クラウドの実践 - ZDNet Japan

2015/09/20 21 users ミカン畑 農業クラウド 和歌山 ZDNet Japan 実践

農業クラウドのさきがけである富士通の農業SaaS「Akisai（秋彩）」。生産現場から収集したデータをもとに企業的農業の経営、生産、販売までを支援するサービスであり、露地栽培、ハウス栽培、畜産をカバーする。現在、農業生産法人、契約農家を持つ流通小売り業者、JA関連団体など約350の企業・団体が利用しているそうだ。 Akisai利用企業の1社、早和果樹園を取材した。そこで見たのは、自然相手に試行錯誤... 続きを読む

畜産:岩手県が「牛飼い女子」募集　担い手不足解消へ - 毎日新聞

2015/05/27 10 users 毎日新聞 岩手県 募集

前沢牛の肉巻きおにぎりなど、商品開発に取り組む奥州金ケ崎モーモーレディスの会のメンバー＝２０１４年９月岩手県北上市で、岩手県畜産課提供 関連記事 【美ケ原高原】「ここで元気に」今年も牛放牧スタート 05月27日 09時44分 ＜肉ブーム＞イベントに９３万人　キーワードは赤身と熟成 05月27日 09時44分 ＜畜産アピール＞ミラノ万博１日開幕「食」テーマに来場２５００万人予想 05月27日 09時... 続きを読む

タイでセブンイレブン不買運動の呼びかけが拡散、CPグループの「富の独占」に反発｜タイランドハイパーリンクス

2015/05/06 30 users 傘下 マクロ 不買運動 セブンイレブン スーパーマーケット

タイ国内で8,334もの店舗数を誇るセブンイレブン（2015年3月現在）。タイのコンビニエンスストア業界でトップを独走するセブンイレブンに対し、2015年5月7日から11日までの5日間限定で、不買運動を呼びかける動きが話題になっています。 セブンイレブンを展開するCPオール社を傘下にするCP（チャロン・ポカパン）グループは、大型格安店のマクロやスーパーマーケットのテスコ・ロータスを有し、畜産や加工... 続きを読む