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人気順 5 users 10 users 100 users 500 users 1000 users生卵をライスにかけると激ウマ! 騙されたと思ってやってみて「生卵ライスは常識をくつがえすおいしさ」|ガジェット通信 GetNews
皆さんは、鶏の卵をどのように調理して食べていますか? フライパンで目玉焼きにしたり、溶き卵を焼いて卵焼きにしたり、カルボナーラのアクセントとして生卵を使用している人もいることでしょう。タマゴサラダにしてもおいしいですよね。サンドイッチにもマッチします。 あまりにも絶品すぎる「生卵ライス」 しかし、生... 続きを読む
コロナでリモートになって以降ほぼ毎日3食 冷凍した白飯、インスタン..
コロナでリモートになって以降ほぼ毎日3食 冷凍した白飯、インスタント麺、そば、パン等何かしらのすぐ食べられる炭水化物野菜ジュース納豆と生卵ときどき茹でもやしやカットキャベツをラーメンに追加ときどき袋サラダ で生きているけど健康診断の結果はすこぶるいい 糞みたいな食生活でも栄養の帳尻は合っているという... 続きを読む
アラフィフ独身のおっさんです。 2DKに住んでて、ダイニングキッチン、リビ..
アラフィフ独身のおっさんです。 2DKに住んでて、ダイニングキッチン、リビング、寝室の構成。 ①食事 三食自炊。ごはんは週末に1升ちょいまとめて炊いて冷凍。豚汁を4日に1回作って4食冷蔵庫に保存。 朝食はごはん、豚汁、のり、生卵、昆布の佃煮、ヨーグルト、冷凍の果物とほぼレンチンで終わる。卵が卵焼きに変わった... 続きを読む
本から5000円がでてきた
本棚を掃除していたら、マキタスポーツの一億総ツッコミ時代の中から5000円と紙が落ちてきた。 紙にはこう書かれていた。 『6年後のお前へ。お前はこれを見つけ次第、普段買っている物の高級品を買え』 何でこんなことをしたかまっっったく思い出せないが、面白いなと感じたので20個で5000円近くする生卵を買おうかと思... 続きを読む
日本の卵、4億個が香港人の胃袋に 輸出の9割、3年で3倍に急増:朝日新聞デジタル
日本から香港への生卵(鶏卵)の輸出が右肩上がりで伸びている。日本養鶏協会によれば、昨年の輸出量は前年比3割増の約2万8250トンとなり、この3年で3・3倍に。鶏卵輸出全体の92%を占めた。向かった卵の数は4億個あまりにのぼり、日本食が大好きな香港人の胃袋に収まっている。 香港は、2020年まで16年連続で、世界の国... 続きを読む
「釜玉ラーメン」は定番食になるか 「卵と麺」シンプルさで専門店続々...識者「家庭でも浸透の可能性」(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
讃岐うどんの本場・香川県で生まれた「釜玉うどん」。茹でた麺に生卵と醤油を混ぜて食べるシンプルな料理だが、そのスタイルが今、ラーメン界に押し寄せている。 【写真】「中華そば」20年でどれだけ高くなった? 2022年春に東京にオープンした釜玉中華そば専門店が火付け役となり、各地で「釜玉ラーメン(中華そば)」... 続きを読む
辻元氏の事務所に卵投げ込み「不自然な状況」とミスリードな画像が拡散、“自作自演”がトレンド入り
同氏の事務所によると、建物の3階にある事務所のベランダに生卵が投げ込まれたことを発見したのは、7月6日のこと。すぐに警視庁牛込署に通報。実況見分が行われた。被害届の提出も視野に相談を続けているという。 辻元議員本人が同日夜にこれをツイートしたところ、ネット上では「自作自演」などという根拠に基づかない... 続きを読む
袋ラーメンに生卵入れるとかいう奴はここにおるか
あれどのタイミングでどんなふうに入れるのが正解? 沸騰したお湯の上でカラ割ってだぽんするのがいちばんマシ? 白身の一部が散らばって濁った感じになるのがあまり好みじゃないのだけど 続きを読む
【沖縄警察署襲撃】「仲間が警官に暴行された」若者300人以上が警察署を取り巻き騒ぎに
リンク Yahoo!ニュース 「仲間が警官に暴行された」 若者300人以上が警察署を取り巻き騒ぎに 沖縄(沖縄タイムス) - Yahoo!ニュース 27日午後11時ごろから28日午前4時すぎにかけ、沖縄県警沖縄署を若者ら300人以上が取り巻き、石や棒、爆竹、生卵などを投げ付ける騒ぎがあった。若者らは「仲間が警察官に暴行された」と... 続きを読む
全国で30軒しかなかったうずら農家がコロナ禍で27軒に減少…さらに生卵を卸しているのはたった9軒「1億人分のうずらの卵を27カ所の農家が支えている」 - Togetter
うずらの人@卵、売ってます。 @uzura_hamanako 「うずら農家は全国で30件しかなく」 と今まで人に説明するときに言っていたのですが、現在27件にまで減ってしまったそうです。 2020年、実にいろいろなことがあって、私たちも大変でしたが、いろいろなチャンスにも恵まれ、なんとか今年も無事に年末を迎えることができそ... 続きを読む
カップヌードルに生卵入れてもいい感じの火の通り方にならない どう頑張っ..
カップヌードルに生卵入れてもいい感じの火の通り方にならない どう頑張っても生卵で白身にちょっと火が入ったかなぐらいだ 卵を常温に戻す 熱々の熱湯を直接卵にかける 工夫をしてみたがダメだ 最初から温泉卵を使えばいい。それはわかっている。 わかっているがしかし、温泉卵を使ったら負けな気がするんだ 続きを読む
袋ラーメンに生卵を3個も入れちまった
おまえらも早くこれくらいの贅沢ができるくらいに出世しろよ 見える景色が違ってくるぞ 続きを読む
"油揚げに卵を入れてめんつゆで煮込むだけ"のレシピが夏の暮れの田舎みあって懐かしくて美味しいらしい「トースターで焼いてネギのせてもうまい」 - Togetter
夏の暮れの田舎の味。 「油揚げ」を半分に切るじゃろ。その中に「生卵」を入れるじゃろ。それを「麺つゆ」で弱火で煮込むんじゃ。「ほんだし」を小さじ1入れるのを忘れずにな。「15分」で完成するからあとはフーフーしてお食べなさい! 懐かしみ… pic.twitter.com/iczwYxeayk 続きを読む
絶対ハマる!混ぜるだけで悪魔的美味しさ『釜玉塩バターうどん』の作り方 - てぬキッチン
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆釜玉塩バターうどん☆ 今日は、かなり手抜きだけど絶対ハマる『釜玉塩バターうどん』を作りました。 冷凍うどんをレンジで解凍して生卵に絡めて、調味料をかけて混ぜるだけ。 バターが絡むこと... 続きを読む
NZ銃乱射事件で差別的発言の豪議員 生卵投げつけられる | NHKニュース
ニュージーランドで起きた銃乱射事件について、オーストラリアの国会議員がイスラム教徒に対する差別的な声明を発表し、これに抗議する少年から生卵を投げつけられる騒ぎがありました。 議員はすぐに平手打ちで返し、少年はその場で取り押さえられました。 生卵をぶつけられたのはフレーザー・アニング上院議員で、銃乱... 続きを読む
「熱中症は生卵がゆで卵になるような状態」というのは間違いである、というタンパク質ガチ勢の解説 - Togetter
熱中症の死因がタンパク質の変性だというツイートがまことしやかに伸びているので異論を唱えようと思う。(ちょっとさすがにタンパク質屋の端くれとして誤解されるのは許せなかったのでその是正ということで…) 1) 熱中症の死因に多い敗血症や多臓器不全は体内の組織が細胞レベルで破壊されることで起こる。この原因は免疫... 続きを読む
「申し訳ないほど簡単」ご飯を炊いていなくてもレンジで1発カレーリゾットが出来るレシピ - Togetter
ご飯も炊いてない日に 申し訳ないほど簡単 【レンジで1発!カレーリゾット】 耐熱ボウルに洗ってない生米1/2カップ、水400ml、カレールウ1片を入れ、ふわっとラップで約14分チン。温玉(か生卵)乗せて粉チーズかけて完成! お米がブヨブヨのおじやじゃなく、ちゃんと硬めのリゾットです。(1〜2人前) pic.twitter.com/rbbYcRzmTU 続きを読む
約55%の人が卵かけごはんを混ぜて食べている - デイリーポータルZ
卵かけご飯(TKG)はうまい。 あつあつのごはんに生卵。簡単だしそれだけでうまいしシンプルだけど奥深い料理だと思う。 そんな卵かけごはん、家族以外の人間で食べる姿を見たことってあまりないと思うのだ。当たり前だと思って食べているものだけど実はそうでもないかもしれない。そんな卵かけごはんの真実を探るべく動いた。 続きを読む
【カレーのトッピング】カレーに生卵をかけて食べる人は人の気持ちが分からないのではないか - 美女が書く笑えるブログ
2017 - 06 - 03 【カレーのトッピング】カレーに生卵をかけて食べる人は人の気持ちが分からないのではないか 食べ物 許せないっ! カレーに生卵。 ぐっちゃぐちゃと掻き混ぜて、熱々のカレーを生ぬるくして見た目も最悪の茶色と黄色のスパイラル。 ええ、好みは自由ですよ。 どうぞお好きなようにして食べて下さい。 見えないところで。 温泉卵ならまだ可愛い気がしてくるから不思議。 カレーに目玉焼きは... 続きを読む
痛いニュース(ノ∀`) : フジテレビ「大阪でコーヒーに生卵を入れるのが流行っています(韓国の風習)」 - ライブドアブログ
フジテレビ「大阪でコーヒーに生卵を入れるのが流行っています(韓国の風習)」 1 名前: 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/ :2015/12/22(火) 17:46:13.57 ID:Sh34DQl60.net 桜井誠 @Doronpa01 フジテレビがまた懲りもせずに韓国押しを始めました。大阪でコーヒーに生卵を入れるのが流行っているとか。調べてみたら下朝鮮の風習だとか。生野区の朝鮮部落でイン... 続きを読む
生卵300個、東名高速に投げ込み“車壊した”兄弟(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース
生卵300個、東名高速に投げ込み“車壊した”兄弟 テレビ朝日系(ANN) 11月10日(火)11時46分配信 東名高速に架かる橋の上から大量の生卵を投げ付けて走行中の車を傷付けたとして、警察は高校3年の少年(18)を逮捕しました。21歳の兄もまもなく逮捕する方針です。 9月20日午後10時ごろ、神奈川県大井町の東名高速に架かる橋の上から何者かが約300個の生卵を走行中の車に投げ付け、40台以上のボ... 続きを読む
ゆで卵を生卵に戻す技術に驚き ガン治療との関係性も - ライブドアニュース
2015年8月2日 17時17分 ざっくり言うとカリフォルニア大学などの研究で、ゆで卵を生卵に戻す技術が開発された卵の中のキーとなるタンパク質を引っ張って離し、元の状態に戻すものガン治療や食品生産の現場で活かされ、大幅なコスト削減も可能になるというガン患者を救う!?「ゆで卵を生卵に戻す」ことに成功! 2015年8月2日 17時17分 「茹でた卵を元の生卵に戻す!?」そんな、実現不可能に思えることを... 続きを読む
ASCII.jp:UCI、ゆで卵を「生卵」に戻す方法を発見
90度で20分間煮た卵白でも元の生卵になるという カリフォルニア大学アーバイン校(UCI:University of California, Irvine)は1月25日、ゆで卵を元に戻す方法を開発したと発表した。 卵を茹でると、それまで透明で液状な白身が白く固くなる。これは熱や化学反応でタンパク質が変性するプロセスだが、それを逆転しようとすると、約4日間にわたって分子レベルの透析を行う必要があった... 続きを読む
ねとめし:卵の黄身が濃厚でモッチモチに たった一手間加えるだけの「冷凍卵」が衝撃的なウマさだった - ねとらぼ
昨年末からネット上でじわじわ話題になっていた「冷凍卵」。NHKの情報番組「あさイチ」で取り上げられるや否や、注目度は急上昇。何でも生卵をフリーザーバッグなどに入れて冷凍すると、黄身がモチモチプリプリになっておいしいのだと言う。SNS上でも「作ってみた」といった投稿が目立つ。 最初に「冷凍卵」というフレーズを耳にしたとき、正直脳内で一瞬の間を置いて「へっ?」「はいっ?」となった。冷凍に適さない食材は... 続きを読む
お手軽どんぶり「キツネ月見おろし丼」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
2014-11-08 お手軽どんぶり「キツネ月見おろし丼」 [15] ごはんもの [菜] 大根 [豆] 油揚げ 味濃いめの甘辛油揚げとサッパリとした大根おろしがマッチして美味しい。 そこにさらに生卵を加えるとマイルドさがプラスされこれまたウマイ。 朝ご飯はもちろん、飲んだ後の締めにするのもいい。 キツネ月見おろし丼の材料 ご飯・・・・・・・・・・1膳 卵黄・・・・・・・・・・1個 大根・・・・・・... 続きを読む