｢ランニングに行ったら土手に変わった猫？犬？がいた｣→道で出会った可愛らしいアナグマが話題になるも...｢かわいくておいしいやつ｣｢民話で鍋にされちゃう率No.1｣

2024/06/09 74 users 民話 土手 ランニング アナグマ おいしいやつ

ダレルタイター @DaTa_jp @MRBean1105 多分アナグマでしょうね… 可愛らしい見た目してますが個体によっては獰猛なのも居ますし寄生虫や病原体のリスクもあるので、触らなくて正解だったかと思います 因みに……鍋にすると美味しいので珍味として人気だったりします agri.mynavi.jp/2018_08_01_341… pic.twitter.com/GiZNTw... 続きを読む

東京は家の中に文化がない

2024/04/30 489 users 文化 東京 ホームベーカリー 本棚 一家

東京は住宅が狭すぎて家の中に文化がない。 まともな本棚を置けない。絵を飾るスペースがない。靴はひとり数足しか保管場所がない。 大きな冷蔵庫を置けないのでヨーロッパや東南アジアの珍味を貯めておけない。 ホームベーカリーを置けない。ピアノを置く場所がない。食器が一家で20枚もない。 子供が学校で作った紙粘... 続きを読む

なぜ珍味のフォアグラを再現？　日本ハムが鶏レバーから「グラフォア」を開発した理由

2024/03/07 11 users フォアグラ ガチョウ ターニングポイント 鶏レバー アヒル

なぜ珍味のフォアグラを再現？　日本ハムが鶏レバーから「グラフォア」を開発した理由：50回の試作でフォアグラらしさを追求（1/6 ページ） 高級食材として知られる「フォアグラ」が、ターニングポイントを迎えている。アヒルやガチョウに強制給餌して肝臓を肥大化させる生産方法が残酷だとされ、国際的に非難を浴びてい... 続きを読む

輸入菓子にワインに珍味が充実！超個性的で楽しすぎる！セブンイレブン松戸小山店が凄い！ | 松戸つうしん - 千葉県松戸市の地域情報ブログ

2024/02/01 8 users ニュース 地元 ネタ 発信中 イベント

千葉県松戸市の地域情報ブログ。地元に根づいたローカルなニュース・イベント・グルメ・お店の開店閉店情報などのネタを発信中！松戸市近隣地域の情報も 続きを読む

トナカイの肉を凍らせ血に浸す─知られざるシベリアの珍味「ストロガニーナ」を追え！ | 米紙記者が極寒のシベリアから食レポ

2023/12/18 105 users シベリア トナカイ 極寒 生魚 渾身

ロシアのシベリア北部で、昔から漁師やトナカイの遊牧民に食べられてきた「ストロガニーナ」という料理をご存知だろうか。 生肉や生魚を薄切りにして凍らせ、塩こしょうやソースにつけて食べる、ロシアの知られざる珍味だ。 米紙「ニューヨーク・タイムズ」の記者が、極寒の地シベリアでおこなった渾身の「食レポ」をお... 続きを読む

野生のカメが群れで行動する、初の証拠、定説覆す驚きの報告

2023/09/28 67 users 定説 カメ ベリーズ 野生 証拠

ベリーズに生息する野生のメキシコカワガメのオス。近絶滅種に指定されているこのカメは、ベリーズでは珍味として人気が高い。（PHOTOGRAPH BY DONALD MCKNIGHT） ベリーズの濁った川で夜明けにカヌーを漕ぎながら、ドン・マクナイト氏とジャレン・セラノ氏はメキシコカワガメ（Dermatemys mawii）の音に耳を傾けていた... 続きを読む

兄が小学生の頃からずっと、美味しいものを食べたときに「メテシ」と呟く→理由を知ってなんか感動した

2023/07/19 88 users ヤマザキ 小学生 理由 美味しいもの 近く

zozoi @ang_pq これは有名な話なのですが、兄が小学生の頃からずっと 美味しいものを食べたときに「メテシ」と呟くのがある日突然気になり、２年前くらいにそれは一体何なのか聞いた　→ 2023-07-18 23:43:23 zozoi @ang_pq ら、むかし家の近くにあったヤマザキに売ってた珍味シリーズの「極メテ旨シ」の漢字部分が当時読... 続きを読む

軟体動物オブ・ザ・イヤー、「アワビモドキ」に栄冠

2023/03/24 15 users 栄冠 巻き貝 AFP あわ 南米原産

南米原産の巻き貝「アワビモドキ」。ゼンケンベルク自然史協会提供（2023年3月16日提供）。(c)AFP PHOTO/SENCKENBERG SOCIETY FOR NATURE RESEARCH/CRISTIAN SEPULVEDA 【3月24日 AFP】投票の決め手は「珍味」だった──23日に発表された今年の「軟体動物オブ・ザ・イヤー（Mollusc of the Year）」に、チリの巻き貝「アワ... 続きを読む

DEVIL@旧統一教会(現:世界平和家庭連合)二世※信仰皆無 on Twitter: "これが #統一教会 奴隷です。上の世代にはマイクロと呼ばれる部隊があった。車で寝起きしながら各地を回り、公園の水道を

2022/08/21 124 users Devil https 深夜 朝早く t.co

これが #統一教会 奴隷です。上の世代にはマイクロと呼ばれる部隊があった。車で寝起きしながら各地を回り、公園の水道を使う生活を送りながら朝早くから深夜まで働き珍味やらを売り歩く。勿論タダ働き。 https://t.co/n2VTxxGfeO 続きを読む

ホヤを刺身でしか食べたことがない人へ。ホヤはお取り寄せして加熱調理するとめちゃくちゃうまい【レシピ付き】 #ソレドコ - ソレドコ

2022/05/23 117 users ボヤ 刺し身 ソレドコ 酢の物 苦味

東北旅行で食べたり、居酒屋で刺し身や酢の物を注文したり……といった経験はあっても、「ホヤ」を自分で買って調理したことがあるという方は多くはないのでしょうか。 独特な見た目、香りと苦味の強さから「珍味」として捉えられがちで、生で食べるイメージが強いホヤですが、実は加熱してもおいしくて日常のごはんにも取... 続きを読む

鶏のとさかを食べる（デジタルリマスター）

2022/03/05 9 users とさか デジタルリマスター 自販機 旅先 目標

1975年生まれ。千葉県鎌ヶ谷市在住。猫好き。人生においての目標は食べたことのないものをひとつでも多く食べること。旅先ではまだ見ぬ珍味に出会うため目を光らせている。 前の記事：自販機にお金がのまれた。どうしよう？（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト 晴天4号 Twitter (@hosoi) とさかの歴史は16世紀から い... 続きを読む

サケの血を吸うヤツメウナギ、ラトビアで珍味として人気

2021/11/14 9 users ヤツメウナギ ニシン ラトビア AFP 川辺

ヤツメウナギを焼く人。ラトビア・サラツグリーバで行われたヤツメウナギフェスティバルで（2021年10月9日撮影）。(c)Gints Ivuskans / AFP 【11月14日 AFP】バルト海（Baltic Sea）沿岸に近いラトビアの川辺で、グツグツ煮える大鍋の前に人々が長い列をつくっている。この地の珍味、ヤツメウナギを食すためだ。 ニシン... 続きを読む

お腹を空かせた「ゾンビウニ」が海の森を食い尽くす──それなら、おいしくしてしまえ！ | 誰も欲しがらない“高級”珍味

2021/10/16 12 users ムラサキウニ お腹 絨毯 ウニ 気候変動

気候変動によって、ムラサキウニが大量発生し「紫の絨毯」と化したカリフォルニア州沿岸。「ウニ」がたくさん採れるなら嬉しい悲鳴かと思いきや、このムラサキウニの中身は貧相で商品価値を持たない。さらに、「海の肺」とも呼ばれる海藻ケルプの森が壊滅的な状態にまで追いやられているのだ。 10年前、ゲイリー・トラン... 続きを読む

西日本では知名度ゼロ!? 謎の珍味「ごんじり」とは？ | となりのカインズさん

2021/05/24 40 users ごんじり ひとくち 漬物 となり カインズさん

村岡食品工業 群馬県前橋市で1933年に創業、1947年に村岡食品工業株式会社を設立。 大ヒット商品の「梅しば」、大根を素材とした「ごんじり」など、漬物商品の開発、製造、販売を行っている。”ひとくち”サイズの漬物を一つ一つ包装することで、「いつでも、どこでも、食べられる」画期的な商品を数多くリリース。様々な... 続きを読む

個人主義が似合う街、駒沢で仮面家族してみた - SUUMOタウン

2021/02/09 10 users 駒沢 SUUMOタウン 一軒家 屋上 著者

著者： 飯塚政博 「お前ら、仮面家族みたいだな。」 痛い一言だった。 駒沢で友人2人と一軒家のシェアハウスを始めたばかりの2020年初頭。 それぞれの友人を招き、家の屋上を開放して餅つき大会を開催した。 本格的な餅つきセットをレンタルし、臼や杵の生の重さに感動してみたり、珍味を餅に添えてみたり、クールポコ。... 続きを読む

【珍味】ラクダのコブの脂は人間の体温では融解しないので、口に入れると固まるという面白い食感らしい「売っていたら食べてみたい」 - Togetter

2020/11/24 20 users Togetter ラクダ コブ 体温 学科

中島保寿（古生物研／都市大） @japanfossil Yasuhisa NAKAJIMA 骨のかけら探偵。 東京 #都市大 学 #自然科 学科で古生物学の研究室を創っています。 #TokyoCityUniversity #TCUPaleoLab fossiljapan.com 中島保寿（古生物研／都市大） @japanfossil ラクダのコブが売っていたらぜひご賞味あれ。ふつう肉の脂肪は「口溶... 続きを読む

特製麺棒付き！山田うどんの手打ちキットを試してみた :: デイリーポータルZ

2020/10/07 16 users デイリーポータルZ 標本 レタス 山田うどん 食材採取

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：珍味のヤマクラゲがレタスの茎であることを確認したい ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 山田うどんと私 私は埼玉県出身なので、山田うどんは... 続きを読む

珍味のヤマクラゲがレタスの茎であることを確認したい :: デイリーポータルZ

2020/10/05 8 users デイリーポータルZ レタス チチタケ 標本 きのこ

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：ほぼ栃木県民だけが寵愛するキノコ、チチタケの謎を探る ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 ヤマクラゲを知っていますか ヤマクラゲをご存じな... 続きを読む

珍味、シマウマの缶詰を食べる :: デイリーポータルZ

2020/04/21 18 users シマウマ コーンスターチ デイリーポータルZ 缶詰 グミ

変わった生き物や珍妙な風習など、気がついたら絶えてなくなってしまっていそうなものたちを愛す。アルコールより糖分が好き。 前の記事：すべてがグミになる、コーンスターチの型で ＞ 個人サイト 海底クラブ Twitter シマウマの缶詰で自粛生活に花を添えよう シマウマを缶詰にしてしまうとはたいしたものだ。例えるな... 続きを読む

土佐名産！海のギャングうつぼの珍味を食べてみる。 - 大人女子ヤギネの食レポブログ

2019/01/30 25 users 大人女子ヤギネ 食レポブログ

おもうつぼ こんにちは、恋する熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 私ね、好きな人が高知出身だと知り、会話のネタにするために郷土料理やご当地グルメを調べたことがあるんですよ。 でね、そのとき知ったんですけども、高知の海産物はカツオだけでなく、ウツボも有名なんだとか。 特にウツボのタタキが有名らしい。 会話... 続きを読む

くさや＆テキーラが悔しいくらい相性抜群！池袋「くさやバー」で臭さと旨さにすっかり魅了されてしまった - ぐるなび みんなのごはん

2018/07/17 38 users くさ テキーラ 池袋 旨さ ごはん

▲くさやにはテキーラがベストマッチという発見がありました。 酒と珍味に寄り添って生きているちょっと年上の友人から、池袋にある「くさや BAR」という隠れ家っぽいバーの存在を教えてもらった。 くさやっていうと、伊豆諸島で作られているものすごく臭い干物のことか。その匂いをこの場で例えることすら躊躇してしまう... 続きを読む

【株主優待】なとりから株主優待のおつまみ詰め合わせが到着しました - みんなたのしくすごせたら

2017/07/05 16 users 株主優待 お供 イカ みんな たくさん

2017 - 07 - 05 【株主優待】なとりから株主優待のおつまみ詰め合わせが到着しました 株主優待 株主優待の記事が続きますが、今日は毎年到着を楽しみにしている「なとり」の株主優待をご紹介しようと思います。 なとりといえばお酒のお供とも言えるたくさんのおつまみを作っている会社ですが、チーズたらなど子供も好きなおつまみがあったり、家族で大ファンなのです。 イカの珍味といえばなとり なとりのおつ... 続きを読む

東北新幹線で売っているアレ以外のほや珍味を求めて - デイリーポータルZ：@nifty

2017/05/22 50 users 箱入り デイリーポータルZ 本場 nifty 経緯

「ほや」といえば、東北新幹線で売っている箱入りの珍味を思い出す人は多いと思う。車内販売以外ではほとんど見かけないあのほやは、どういう経緯で売られるようになったのだろうか。 そしてほやの本場である宮城県にいけば、もっといろんなほやの珍味があるのではということで、ほやの加工会社を３社訪ねてみた。 続きを読む

自家製からすみを作ってみた話 - ぶち猫おかわり

2017/01/01 42 users ぶち猫おかわり ボラ 卵巣 おすそ分け 塩漬け

2017 - 01 - 02 自家製からすみを作ってみた話 料理 料理-日々のご飯 自宅でからすみを作ってみる 「からすみ」とは、ボラの卵巣を塩漬けにしてから天日干しした珍味を指します。一般に割と高価で販売されていますが、ボラ子（ボラの卵巣）さえ手に入れば、家庭でも作ることができます。 親しい友人が毎年自家製のものを作っていて、たまにおすそ分けを頂いたりしていたのですが、今年は思い立って自分で作っ... 続きを読む

【究極の珍味】ゴムのように固い「鉄玉子」と、崖のようにそびえる角煮定食に圧倒されたし。「巣鴨 台湾」 - みんなのごはん

2016/01/29 56 users 巣鴨 グルメレポ ルーロー飯 ほそいあや 究極

2016 - 01 - 29 【究極の珍味】ゴムのように固い「鉄玉子」と、崖のようにそびえる角煮定食に圧倒されたし。「巣鴨 台湾」 グルメレポ ほそいあや 巣鴨 ランチ ツイートする こんにちは！　ほそいあやです。 みなさんは、台湾の珍味「鉄玉子」をご存知でしょうか。 鉄でできた玉子ではなく、鉄のような玉子です。 美食王国の台湾。小籠包、ルーロー飯、ジーロー飯、タンツー麺などが人気ですね。 でもお... 続きを読む