ペペロンチーノに「まさかの調味料」を入れると激ウマに？　板前歴20年が教えるレシピに驚き

2023/11/07 450 users 大さじ スライス マヨネーズ ペペロンチーノ パスタ

パスタは表記時間から1分ほど短めに茹でる。にんにくは食感を残すように1mm幅で厚めにスライス。 具材は至ってシンプルだが、このレシピではオリーブオイルに加えてマヨネーズを入れるのがポイントだ。動画本編では大さじ1、概要欄では大さじ2と表記が異なっていたため、両方試してみたところ、個人的には大さじ1のほう... 続きを読む

市販の焼きそばが3倍旨くなる「ヤバい焼きそば」　冷蔵庫にある“あの調味料”を足すだけ…

2023/06/03 719 users 焼きそば 調味料 市販 冷蔵庫 ウスターソース

ヤバい焼きそば　2人前 ・キャベツ　1／8個（1人前でもこの量） ・豚バラ　100g（好きな量でかまわない） ・ごま油　大さじ1 ・酒　大さじ2 特製ダレ ・付属のソース　2袋 ・水　大さじ3 ・ウスターソース　大さじ3 ・鶏ガラスープ　小さじ1／2 ・味噌　小さじ1 ・にんにくチューブ　1cm ■麺はほぐさず焼き色をつける 特... 続きを読む

幸せの冷たい甘さ【丸ごと桃のコンポートアイス】 - ツレヅレ食ナルモノ

2019/08/17 46 users バニラアイス コンポート ツレヅレ食ナルモノ きび砂糖 半分

半分じゃなくて丸ごと桃のコンポートを食べたい。出来ればバニラアイスも一緒に。 と思っても、なかなかお店ではその条件を満たすものには出会えない。だから自分で作りました。 桃　2個 レモン汁　大さじ2 白ワイン　大さじ4 きび砂糖　大さじ6 桃のコンポート作り自体は、煮詰めて冷やすだけなので簡単ですが、半分に... 続きを読む

ボトルコーヒーで簡単コーヒーゼリー - ぺこちゃんのブログ

2019/08/11 28 users ペコちゃん 砂糖 コーヒーゼリー 材料 小さじ1

こんばんはぺこちゃんです。 今日はひんやり簡単コーヒーゼリーを紹介したいと思います。 ブレンディーボトルコーヒー微糖（糖類75％減）を使用します。 材料 ＜2人分＞ ★水・・・50ｃｃ ★ゼラチンパウダー・・・5ｇ ★ブレンディーボトルコーヒー・・・200ｃｃ （微糖75％減） ★砂糖・・・・大さじ2と小さじ1 飾り付け ... 続きを読む

ホットケーキミックスでネジネジクッキー? - zuborasyufusann’s diary

2019/08/03 33 users バター クッキー 男の子 材料 ママ

こんにちは(^^)４歳の男の子を子育て中のずぼらママです。 昨日はホットケーキミックスを使ったクッキーを作りました。 ホットケーキミックスで簡単ネジネジクッキー 材料 ホットケーキミックス　　　　　200g 砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ2 卵　　　　　　　　　　　　　　1個 バター　　　　　　　　　　　　... 続きを読む

土鍋で鯛飯　リクエストはサザン? - あおぞら食堂　星降る定食

2019/06/19 12 users 炭火Ber. 昆布 ダシ サザン だし醤油

土鍋で鯛飯 ～本日のあおぞら食堂　メニュー～ 炭火ber. 「ふわっふわ鯛飯」 材料 お米4合 鯛　一匹 昆布　中サイズ2から3枚　     a だしの素顆粒　大さじ2           a だし醤油　大さじ1                   a みりん大さじ2                          a お水700ml お塩　大さじ１ 「ふわっふわ鯛飯」のレシピ　作り方... 続きを読む

釜玉しらす明太豆乳カルボナーラうどんのレシピ - 生かし屋さん。

2019/05/23 8 users レシピ 生かし屋さん sakihirocl 卵黄 ゴマ油

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。うどんシリーズ、今回は属性モリモリ、釜玉しらす明太豆乳カルボナーラうどんのレシピです！ 材料 ・全卵　1個 ・粉チーズ　10g ・豆乳　75g ・めんつゆ　大さじ2 ・ごま油　小さじ1～2 ・明太子　60g ・しらす　25g ・卵黄　1個 ・粉チーズ　適量 ・万ネギ　ひ... 続きを読む

たまご蒸しパン(牛乳なし)のレシピ/作り方：白ごはん.com

2019/04/28 25 users 牛乳 たまご蒸しパン レシピ ベーキングパウダー 卵黄

卵　…　2個 卵黄　…　1個分 砂糖　…　50ｇ（約大さじ5） サラダ油　…　大さじ1と1/2 水　…　大さじ2 小麦粉　…　100ｇ ベーキングパウダー　…　5ｇ ※小さじ1と1/2～小さじ1と2/3ほど たまご蒸しパンの材料 このレシピは卵多めの蒸しパンです。牛乳なしで作るので、【全卵2個＋卵黄1個】を使います。 卵以外の材料はオー... 続きを読む

たまご蒸しパン(牛乳なし)のレシピ/作り方：白ごはん.com

2019/04/28 38 users 牛乳 たまご蒸しパン レシピ ベーキングパウダー 卵黄

卵　…　2個 卵黄　…　1個分 砂糖　…　50ｇ（約大さじ5） サラダ油　…　大さじ1と1/2 水　…　大さじ2 小麦粉　…　100ｇ ベーキングパウダー　…　5ｇ ※小さじ1と1/2～小さじ1と2/3ほど たまご蒸しパンの材料 このレシピは卵多めの蒸しパンです。牛乳なしで作るので、【全卵2個＋卵黄1個】を使います。 卵以外の材料はオー... 続きを読む

あの白さがよみがえる！シャツの黄ばみ一発解消SP - NHK ガッテン！ 用意す..

2018/08/15 589 users シャツ NHK ガッテン 用量 適量 洗濯洗剤

あの白さがよみがえる！シャツの黄ばみ一発解消SP - NHK ガッテン！ 用意する物 台所用洗剤（濃縮タイプ）　　大さじ１（通常タイプの場合は大さじ２） 酸素系漂白剤（粉末タイプ）　大さじ半分 水　　　　　　　　　　　　　大さじ２ 洗濯洗剤　　　　　　　　　　適量 （用量を守ってください） ・台所用洗剤と酸素系... 続きを読む

絶対に美味しくできる！ホットケーキミックスで作るチョコブラウニー - うったんの、幸せタイム。

2018/02/10 24 users コブラ ちょ ホットケーキミックス 手作りおやつ 材料

2018 - 02 - 10 絶対に美味しくできる！ホットケーキミックスで作るチョコブラウニー 手作りおやつ こんにちは、うったんです。 バレンタインデーに向けてチョ コブラ ウニーを作りました。 簡単が一番！耐熱容器ひとつで出来るのも嬉しいです。 ホットケーキミックス で作るチョ コブラ ウニー 材料と下準備 材料 ホットケーキミックス 1袋(150g) 卵2個 バター50ｇ 砂糖 大さじ2　 ... 続きを読む

チーズ酒ケーキ - #つくりおき

2017/12/24 14 users 黒砂糖 きび砂糖 hitode909 クッキー 最初

2017 - 12 - 24 チーズ酒ケーキ id:hitode909 です．クッキーを粉々にしています． 粉々になりました．申し訳ないです． きび砂糖は黒砂糖のことだと勘違いして黒砂糖を入れまくっています． レシピでは白ワイン大さじ1だったのですが，余市の小さい瓶を1瓶入れました．最初に大さじ2入れて，もっともっと，と入れるうちに全部投入しました．味見しながら入れていくのが大事で，結局全部入れる... 続きを読む

長崎ちゃんぽん | パパとハイタッチ

2017/08/24 17 users 長崎チャンポン パパ ハイタッチ ウェイパー 味見

長崎ちゃんぽんを作ってみました スープは市販のものは使わず自分でいつも作ります ここで以前、 紹介したウェイパー の登場です！！ 中華の万能調味料！！ スープの作り方を紹介します。 【スープの作り方】２人分 水　　　400cc ウェイパー　　　大さじ２ オイスターソース　小さじ２ 牛乳　　　150cc あとは味見をしつつ、 ウェイパー と牛乳を足してお好みの味に整えてください 我が家の具材はこんな... 続きを読む

鶏むね肉の殿堂入りレシピ集【つくれぽ１０００超】

2017/07/13 67 users 鶏むね肉 マヨネーズ 適量 しょうゆ 油淋鶏

材料 鶏むね肉 ２枚(600g位) ・酒 大さじ１ ・砂糖 小さじ１ ・塩 小さじ1/4 ・マヨネーズ 大さじ１ 片栗粉 大さじ６位 サラダ油(揚げ油) 適量 ■ レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ（ID:2202727) しょうゆ 大さじ３ 砂糖 大さじ２と1/2 酢 大さじ１ 水 大さじ1/2 白ねぎ １０cm位 白ごま 大さじ１ 続きを読む

【晩ご飯のお悩み解決③】 手間さえかければおいしくなる、はウソ！ 「炊き込みごはん」 - 暮らしニスタ

2016/07/29 197 users 炊き込みごはん ウソ ニスタ 晩ご飯 手間

まぜない！なんとまたさらに手をかけない方法なんですね～。ではここでレシピをご紹介！ 具材ゴロゴロ　炊き込みごはん 【材料　（米2合分）】 にんじん　120g 鶏もも肉　150g 里芋　4～6個 米　2合 昆布　5cm角1枚 しょうゆ　大さじ2 【作り方】 ①　米は洗って水気を切り、炊飯器に米、分量の水、昆布をともに入れ、30分ほどおき吸水させる。（水分が多い具材の場合は、水は米の同量にする） ②　... 続きを読む

きなこバター - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2016/02/15 200 users きなこ 食パン ハチミツ バター レンジ

2016 - 02 - 15 きなこバター おひとり料理 レシピ お菓子のレシピ お菓子 パンのレシピ 保存食 今日は、きなこバター。 このきなこバターにハマって、最近は食パンを食べる時にたっぷり塗って食べています。 ～きなこバターのレシピ～ ・きなこ　　　大さじ５ ・はちみつ　　大さじ２ ・無塩バター　５０g ・塩　　　少々（気持ち多めに） 作り方は簡単。 バターをやわらかくして（レンジで軽く加... 続きを読む

鶏むね肉の甘辛煮 - ４コマ常備菜！

2016/01/16 28 users 甘辛煮 中火 分量 鶏むね肉 唐辛子

2016 - 01 - 16 鶏むね肉の甘辛煮 肉の常備菜 30分で出来る、安くてヘルシーな鶏胸肉使った甘辛煮を作りましょう。ごはんに良く合いますよ。 鶏むね肉の甘辛煮のレシピ:冷蔵３日 材料（作りやすい分量） 鶏胸肉 1枚 酒　大さじ３ きび砂糖　　大さじ１ 醤油　　大さじ２ 米酢　　小さじ１ 唐辛子 輪切り少々 ネギの青い所  適量（もしあれば） 作り方 鍋に全ての材料を入れて中火にかける 煮... 続きを読む

オニオンベーコンパン - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2016/01/15 45 users イースト ベーコン マヨネーズ 玉ねぎ 惣菜パン

2016 - 01 - 15 オニオンベーコンパン おひとり料理 パンのレシピ レシピ パン 惣菜パン 今日のパンは、オニオンベーコンパン。 玉ねぎとベーコンをたっぷり生地に巻き込んで、マヨネーズとチーズをのせて焼きました。 この組み合わせが好きです。 ～オニオンベーコンパンのレシピ～ ・強力粉　　　２００ｇ ・砂糖　　　大さじ２ ・塩　　　小さじ１/２ ・ドライイースト　　小さじ１ ・牛乳　　　... 続きを読む

フルーツケーキ - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/12/24 44 users フルーツケーキ 牛乳 ドライフルーツ レモン汁 おやつ

2015 - 12 - 24 フルーツケーキ おひとり料理 お菓子のレシピ お菓子 レシピ 保存食 今日のおやつは、フルーツケーキ。 ドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだフルーツケーキ。 寝かせるほどに美味しくなります。 ～フルーツケーキのレシピ（パウンド型１台分）～ ・無塩バター　　　１００ｇ ・砂糖　　　８０ｇ ・塩　　　少々 ・卵　　　２個 ・牛乳　　　大さじ２ ・レモン汁　　　大さじ１ ・薄... 続きを読む

もちもちチョコボール - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/12/21 236 users チョコボール 日々 田舎暮らしおひとりさま 白玉粉 ココア

2015 - 12 - 21 もちもちチョコボール おひとり料理 お菓子のレシピ レシピ 今日のおやつは、もちもちチョコボール。 白玉粉を入れたムチムチのチョコボール。 時々無性に食べたくなるおやつです。 ～もちもちチョコボールのレシピ～ ・白玉粉　　　１００ｇ ・ココア　　　大さじ１ ・砂糖　　　大さじ２ ・絹ごし豆腐　　　８０ｇ ・牛乳　　　大さじ２ ・油　　　大さじ２ ・薄力粉　　　４０ｇ　... 続きを読む

蒸しショコラ - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/11/30 72 users ショコラ ひとつまみ 日々 田舎暮らしおひとりさま フライパン

2015-11-30 蒸しショコラ おひとり料理 お菓子のレシピ お菓子 レシピ 今日のおやつは、蒸しショコラ。 フライパンで蒸す簡単なおやつです。 ほんのり温かい蒸しショコラをホットミルクと一緒に食べました。 ～蒸しショコラのレシピ～ ・チョコレート　　　７０ｇ（今回は板チョコ（ブラック）） ・油　　　大さじ３ ・卵　　　１個 ・砂糖　　　３０ｇ ・塩　　　ひとつまみ ・牛乳　　　大さじ２ ・薄... 続きを読む

明太子鍋 - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/11/09 289 users すき焼き 夕飯 鶏がらスープ 日々 田舎暮らしおひとりさま

2015-11-09 明太子鍋 おひとり料理 料理のレシピ レシピ 今日の夕飯は、明太子鍋。 この鍋を食べるためだけに友人が家にやってきます。 私も鍋の中で３番目に好きなのが、この明太子鍋。 １位、２位は水炊きとすき焼き。 これは揺るがん。 ～明太子鍋のレシピ（１～２人分）～ ＊水　　　６００cc ＊鶏がらスープの素　　　大さじ１ ＊粉末昆布だし　　　大さじ１ ＊薄口しょうゆ　　　大さじ２ ＊酒　... 続きを読む

フライパンでつくる揚げない「なすの煮浸し」 | あさこ食堂

2014/08/19 429 users あさこ食堂 煮浸し フライパン しょう油 紫色

冷蔵庫で冷やして次の日に食べてもおいしいです！ 材料：2人分 なす…３本 サラダ油…大さじ２ *A だし汁…1.5カップ しょう油…大さじ３ みりん…大さじ２ 砂糖…大さじ１弱 あれば、万能ねぎ…適宜 つくり方 １．なすを縦半分に切り、皮の部分に斜めに切り込みを入れさらに縦半分にします。 ２．フライパンにサラダ油を熱し、なすの皮を下にして、フライパンになすを並べなすの皮に火を通します。きれいな紫色... 続きを読む

パサつきなしの鶏むね肉のしょう油煮込み | あさこ食堂

2014/07/29 422 users あさこ食堂 しょう油 鶏むね肉 ふた 鶏肉

冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりです。 材料：2人分 鶏むね肉…１枚（250〜300g） *A 酒…大さじ３ しょう油…大さじ２ 砂糖…大さじ１ あれば、生姜のスライス…３枚くらい つくり方 １．小さめの鍋かフライパンに鶏肉と*Aを入れてフタをして火にかけ、ときどき鶏肉をひっくり返しながら、20分くらい煮ます。 ２．仕上げに火を強めて煮詰め、鶏肉に照りをつけ、少しそのまま冷ましてから... 続きを読む

油不要！電子レンジで即席おつまみ「カレーじゃがいも」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/07/27 111 users 電子レンジ オレシピ お前 レシピ インディアン

2014-07-27 油不要！電子レンジで即席おつまみ「カレーじゃがいも」 [菜] じゃがいも [01] おつまみ 電子レンジで加熱したジャガイモとカレー粉で和えた火と油を使わない簡単レシピ。 じゃがいもカレーだとルーのあるカレーを想像してしまうので、カレーじゃがいもと命名。 カレーじゃがいもの材料 じゃがいも･･････････3個 (A)カレー粉･･････････大さじ2ぐらい（インディアン... 続きを読む