ペペロンチーノに「まさかの調味料」を入れると激ウマに？　板前歴20年が教えるレシピに驚き

2023/11/07 450 users 大さじ スライス マヨネーズ ペペロンチーノ パスタ

パスタは表記時間から1分ほど短めに茹でる。にんにくは食感を残すように1mm幅で厚めにスライス。 具材は至ってシンプルだが、このレシピではオリーブオイルに加えてマヨネーズを入れるのがポイントだ。動画本編では大さじ1、概要欄では大さじ2と表記が異なっていたため、両方試してみたところ、個人的には大さじ1のほう... 続きを読む

市販の焼きそばが3倍旨くなる「ヤバい焼きそば」　冷蔵庫にある“あの調味料”を足すだけ…

2023/06/03 719 users 焼きそば 調味料 市販 冷蔵庫 ウスターソース

ヤバい焼きそば　2人前 ・キャベツ　1／8個（1人前でもこの量） ・豚バラ　100g（好きな量でかまわない） ・ごま油　大さじ1 ・酒　大さじ2 特製ダレ ・付属のソース　2袋 ・水　大さじ3 ・ウスターソース　大さじ3 ・鶏ガラスープ　小さじ1／2 ・味噌　小さじ1 ・にんにくチューブ　1cm ■麺はほぐさず焼き色をつける 特... 続きを読む

あの白さがよみがえる！シャツの黄ばみ一発解消SP - NHK ガッテン！ 用意す..

2018/08/15 589 users シャツ NHK ガッテン 用量 適量 洗濯洗剤

あの白さがよみがえる！シャツの黄ばみ一発解消SP - NHK ガッテン！ 用意する物 台所用洗剤（濃縮タイプ）　　大さじ１（通常タイプの場合は大さじ２） 酸素系漂白剤（粉末タイプ）　大さじ半分 水　　　　　　　　　　　　　大さじ２ 洗濯洗剤　　　　　　　　　　適量 （用量を守ってください） ・台所用洗剤と酸素系... 続きを読む

【晩ご飯のお悩み解決③】 手間さえかければおいしくなる、はウソ！ 「炊き込みごはん」 - 暮らしニスタ

2016/07/29 197 users 炊き込みごはん ウソ ニスタ 晩ご飯 手間

まぜない！なんとまたさらに手をかけない方法なんですね～。ではここでレシピをご紹介！ 具材ゴロゴロ　炊き込みごはん 【材料　（米2合分）】 にんじん　120g 鶏もも肉　150g 里芋　4～6個 米　2合 昆布　5cm角1枚 しょうゆ　大さじ2 【作り方】 ①　米は洗って水気を切り、炊飯器に米、分量の水、昆布をともに入れ、30分ほどおき吸水させる。（水分が多い具材の場合は、水は米の同量にする） ②　... 続きを読む

きなこバター - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2016/02/15 200 users きなこ 食パン ハチミツ バター レンジ

2016 - 02 - 15 きなこバター おひとり料理 レシピ お菓子のレシピ お菓子 パンのレシピ 保存食 今日は、きなこバター。 このきなこバターにハマって、最近は食パンを食べる時にたっぷり塗って食べています。 ～きなこバターのレシピ～ ・きなこ　　　大さじ５ ・はちみつ　　大さじ２ ・無塩バター　５０g ・塩　　　少々（気持ち多めに） 作り方は簡単。 バターをやわらかくして（レンジで軽く加... 続きを読む

もちもちチョコボール - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/12/21 236 users チョコボール 日々 田舎暮らしおひとりさま 白玉粉 ココア

2015 - 12 - 21 もちもちチョコボール おひとり料理 お菓子のレシピ レシピ 今日のおやつは、もちもちチョコボール。 白玉粉を入れたムチムチのチョコボール。 時々無性に食べたくなるおやつです。 ～もちもちチョコボールのレシピ～ ・白玉粉　　　１００ｇ ・ココア　　　大さじ１ ・砂糖　　　大さじ２ ・絹ごし豆腐　　　８０ｇ ・牛乳　　　大さじ２ ・油　　　大さじ２ ・薄力粉　　　４０ｇ　... 続きを読む

明太子鍋 - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/11/09 289 users すき焼き 夕飯 鶏がらスープ 日々 田舎暮らしおひとりさま

2015-11-09 明太子鍋 おひとり料理 料理のレシピ レシピ 今日の夕飯は、明太子鍋。 この鍋を食べるためだけに友人が家にやってきます。 私も鍋の中で３番目に好きなのが、この明太子鍋。 １位、２位は水炊きとすき焼き。 これは揺るがん。 ～明太子鍋のレシピ（１～２人分）～ ＊水　　　６００cc ＊鶏がらスープの素　　　大さじ１ ＊粉末昆布だし　　　大さじ１ ＊薄口しょうゆ　　　大さじ２ ＊酒　... 続きを読む

フライパンでつくる揚げない「なすの煮浸し」 | あさこ食堂

2014/08/19 429 users あさこ食堂 煮浸し フライパン しょう油 紫色

冷蔵庫で冷やして次の日に食べてもおいしいです！ 材料：2人分 なす…３本 サラダ油…大さじ２ *A だし汁…1.5カップ しょう油…大さじ３ みりん…大さじ２ 砂糖…大さじ１弱 あれば、万能ねぎ…適宜 つくり方 １．なすを縦半分に切り、皮の部分に斜めに切り込みを入れさらに縦半分にします。 ２．フライパンにサラダ油を熱し、なすの皮を下にして、フライパンになすを並べなすの皮に火を通します。きれいな紫色... 続きを読む

パサつきなしの鶏むね肉のしょう油煮込み | あさこ食堂

2014/07/29 422 users あさこ食堂 しょう油 鶏むね肉 ふた 鶏肉

冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりです。 材料：2人分 鶏むね肉…１枚（250〜300g） *A 酒…大さじ３ しょう油…大さじ２ 砂糖…大さじ１ あれば、生姜のスライス…３枚くらい つくり方 １．小さめの鍋かフライパンに鶏肉と*Aを入れてフタをして火にかけ、ときどき鶏肉をひっくり返しながら、20分くらい煮ます。 ２．仕上げに火を強めて煮詰め、鶏肉に照りをつけ、少しそのまま冷ましてから... 続きを読む

油不要！電子レンジで即席おつまみ「カレーじゃがいも」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/07/27 111 users 電子レンジ オレシピ お前 レシピ インディアン

2014-07-27 油不要！電子レンジで即席おつまみ「カレーじゃがいも」 [菜] じゃがいも [01] おつまみ 電子レンジで加熱したジャガイモとカレー粉で和えた火と油を使わない簡単レシピ。 じゃがいもカレーだとルーのあるカレーを想像してしまうので、カレーじゃがいもと命名。 カレーじゃがいもの材料 じゃがいも･･････････3個 (A)カレー粉･･････････大さじ2ぐらい（インディアン... 続きを読む

フライパンでつくる梨のケーキが簡単で絶品! | マイナビニュース

2013/11/09 249 users フライパン 絶品 グラニュー糖 ケーキ バター

秋は果物がおいしい季節。今回は、その果物の中から梨をチョイスし、フライパンで簡単につくれるケーキのレシピを紹介しよう。レシピ考案者は人気ブロガーのみやちゃんだ。 梨のケーキ 材料(20cmのフライパン1台分) ホットケーキミックス 100g / バター 50g / 卵1 個 / 牛乳 大さじ2 / 梨 1個 A(グラニュー糖 大さじ2 / バター 20g) つくり方 1.耐熱ボウルにバターを入れ、... 続きを読む

お肉ほろほろビールがよく合う、スペアリブのにんにく醤油煮 | あさこ食堂

2013/09/13 363 users スペアリブ あさこ食堂 豚スペアリブ アク クッキングシート

手順は簡単、時間がおいしくしてくれる料理です。 材料：2人分 豚スペアリブ…500g にんにく…約６かけ 酒…1/2カップ 水…３カップ *A しょう油…大さじ４ みりん…大さじ１ 砂糖…大さじ２ つくり方 １．スペアリブは肉の部分に２，３ヶ所包丁をさし切り込みを入れます。 ２．鍋に、１のスペアリブ、水、酒、にんにくを入れ火にかけます。煮立ったらアクを取り弱火にし、クッキングシートを落とし蓋かわり... 続きを読む

【連載】鶏むね肉の激ウマ料理 (20) 鶏むね肉でつくるギョーザがしっとり&さっぱりで激ウマッ! | ライフ | マイナビニュース

2013/06/09 270 users ギョーザ 変わりだね 鶏むね肉 ソーセージ 連載

キンキンに冷やしたビールによく合うギョーザ。チーズやソーセージなどの変わりだねを入れてつくってもおいしいものだ。今回は、変わりだねの一つとして、鶏むね肉でつくるギョーザのレシピを紹介しよう。合いびき肉とは異なり、しっとり&さっぱりと仕上がる。 鶏むね肉でつくるさっぱりギョーザ 材料(30個分) 鶏むね肉 1枚※1 / 玉ねぎ 3/4個(150g) / 片くり粉 大さじ2 / サラダ油 大さじ1 /... 続きを読む

【ハウツー】炊飯器でつくる「ブラックぺッパーチーズケーキ」がおつまみにもなる! | ライフ | マイナビニュース

2013/02/10 192 users ハウツー ブラックペッパー 炊飯器 グラニュー糖 オープン

チーズケーキというともちろん「スイーツ」という認識だろうが、今回はワインに合っておつまみアイテムにもなるチーズケーキを紹介する。加えるのはブラックペッパー。ちょっと大人向けのチーズケーキに仕上がる。焼成はオーブンではなく炊飯器で行う。 炊飯器でつくる「ブラックペッパーチーズケーキ」 材料(5.5合炊きで1台分) クリームチーズ 100g / グラニュー糖(上白糖で代用可) 大さじ2 / 生クリーム... 続きを読む

【ハウツー】レアチーズケーキが電子レンジで簡単につくれる! | ライフ | マイナビニュース

2013/01/18 331 users レアチーズケーキ 独り暮らし ゼラチン ハウツー ボウル

「お菓子づくりをしてみたい。でも特別な調理器具はないし……」とあきらめているアナタ! 今回は、電子レンジでつくる簡単レアチーズケーキを紹介する。他にはボウルと泡立て器があればいいだけ。これなら独り暮らしの男性だって、チャレンジできるはず。ぜひお試しを! 電子レンジでつくるレアチーズケーキ 材料(2人分) クリームチーズ 100g / 生クリーム 大さじ2 / ゼラチン 2g / 砂糖 30g / ... 続きを読む

【激ウマ簡単!!】レンジでカフェモカケーキを作ろう！ | The Cake Magazine | クリックオンケーキのステキ系情報マガジン

2012/11/28 745 users クリックオンケーキ 耐熱 マグカップ 牛乳 レンジ

こんにちは！ブログ担当のあやです。 今回は、人気のレンジで簡単スイーツレシピをご紹介します！ そのスイーツは「カフェモカケーキ」です！ 材料(1人分) 薄力粉　  大さじ4 砂糖　　　 大さじ3 ココアパウダー　大さじ2 牛乳　　　 大さじ2 サラダ油　大さじ1 インスタントコーヒー　小さじ2 卵　　1個 チョコレートチップ（お好みで) 作り方 全ての材料をよ～く混ぜ合わせます。 耐熱のマグカップ... 続きを読む

トマトで煮込めばなんでもうまい！ホールトマト缶を使ったレシピまとめ - NAVER まとめ

2012/08/15 778 users NAVER ウスターソース トマト パン粉 コンソメ

材料 （ ３～4個分 ） ●合いびき肉 200ｇ ●玉ねぎ 中１個 ●塩・こしょう 小さじ1/2 ★パン粉 1/2カップ ★牛乳 60cc ★卵 1個 ホールトマト缶 1/2缶（200g） 水 1/2カップ コンソメ 1/2個 とろけるチーズ お好きな量 きのこ類 1パックくらい ○醤油 大さじ１ ○ケチャップ 大さじ2 ○ウスターソース 大さじ１ http://cookpad.com/recip... 続きを読む

チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方:アルファルファモザイク

2009/05/07 353 users アルファルファモザイク チキン南蛮 recipe test

【前スレ】チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014820578/ 好評なレシピ 35 困った時の名無しさん 02/04/08 14:45 0 宮崎出身の友人にチキン南蛮の作り方を教わりました。 彼女が高校時代、学校で習ったレシピなんだそう。 やっぱり決め手は南蛮液だね。 しょうゆ　　　大さじ２ 酢　　　大さじ... 続きを読む

揚げない鶏の唐揚げの作り方 - ［料理のABC］All About

2007/03/14 554 users ABC 唐揚げ しょう油 片栗粉 All About

揚げない唐揚げの作り方　所要時間：15〜20分 材料【2人前】 鶏むね肉（又はもも肉） 1枚 おろしニンニク（又はおろし生姜） 少々（1/3〜1/2片分 しょう油 小さじ2 ごま油 小さじ1/2 酒 小さじ1 塩 2本指で1つまみ こしょう 少々 砂糖 小さじ1/3 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 手順 続きを読む

極東ブログ: ナンのいい加減な作り方

2007/01/26 137 users ナン 好例 極東ブログ 食い物 イースト

好例、食い物の話でも。で、何だろ？　何だろ、ナンだろ。というべたな洒落でナンのいい加減な作り方。きちんとした作り方についてはぐぐると情報があると思う。 必要な物は、量り、計量さじ、小麦粉強力粉、イースト、塩、砂糖、油、それと水。 強力粉はカメリア粉でいい。薄力粉を半分まで混ぜてもいい。これが２００グラム。これに砂糖を大さじ２、塩小さじ１、イースト小さじ２を入れて箸でよく混ぜる。油を大さじ２を入れ、... 続きを読む