3位はヒラメ､2位はイワシ､1位は…｢日本最多の食中毒｣アニサキス症の感染源になっている｢魚の名前｣ 魚肉の深いところに寄生虫が隠れている

2024/08/09 226 users 魚肉 アニサキス イワシ アニサキス症 寄生虫

クジラに寄生する虫がどうやって人体に入るのか ここ数年、名の知られたタレントが相次いで「こんな痛みを経験したのは初めて」などと体験を告白して注目されるようになったアニサキス症。 今では、寄生虫のアニサキスを知らない人はいないほどになってきたが、その正体やリスクの大きさを正確に知る人は意外に少ないの... 続きを読む

風評払拭をサーフィンと海産物で後押し　小泉進次郎議員と アメリカ駐日大使が県内訪問＜福島県南相馬市＞（福島テレビ） - Yahoo!ニュース

2024/07/08 28 users 風評払拭 海産物 後押し サーフィン エマニュエル駐日大使

自民党の小泉進次郎衆院議員と、アメリカのエマニュエル駐日大使は７月６日、南相馬市の北泉海岸を訪れた。 ２人は、福島第一原子力発電所の処理水の海洋放出をめぐり、去年もそれぞれで県内沿岸を訪れていたが、継続的な支持を表明するとして改めて訪問。 サーフィンの全日本選手権を視察したり、地元でとれたヒラメや... 続きを読む

エンジニアが鬼怒川温泉でワーケーションしてきたよ - ひらめの日常

2024/04/21 426 users わー 鬼怒川温泉 エンジニア 日常

時間のない人向け はじめに 結果どうだった？ 作業環境 周辺環境 食事環境 香雅 珈香和ｃｏｃｏｗａ Tearoom Ciffon 参考 その他感想など 生活リズム 気になったところ・注意した方が良いところ まとめ 時間のない人向け Otellを使って4泊5日のワーケーションに行ってきた ワーケーションに適した作業環境がきちんと揃っ... 続きを読む

「右向き」ヒラメ釣り上げる 遺伝的要因か 茨城 鹿嶋沖 | NHK

2023/11/07 41 users 茨城 沖合 体長 カレイ 要因

見た目がよく似ているヒラメとカレイ。見分け方として「左ヒラメに右カレイ」ということばがありますが、茨城県鹿嶋市の沖合で今月、これとは逆の「右向き」のヒラメが釣り上げられました。地元の水族館は、遺伝的な要因で「右向き」になったのではないかとしています。 「右向き」の珍しいヒラメは、体長は56センチで腹... 続きを読む

首相 福島県沖でとれたヒラメの刺身などで昼食 安全性アピール | NHK

2023/08/30 20 users 水産物 刺身 首相 昼食 岸田総理大臣

東京電力福島第一原発にたまる処理水の放出をめぐり、中国が日本産の水産物の輸入を全面的に停止する中、岸田総理大臣は、30日の昼食で、福島県沖でとれたヒラメの刺身などを食べ、安全性をアピールしました。 岸田総理大臣は30日、西村経済産業大臣や鈴木財務大臣、それに小倉こども政策担当大臣とともに総理大臣官邸で... 続きを読む

人気NO1争う“海産”総選挙も開票 トップ当選はホタテ 北海道 | NHKニュース

2021/11/01 16 users 開票 カレイ ホタテ 海産物 衆議院

衆議院選挙に合わせて北海道豊浦町が実施した、人気ナンバーワンの海産物を決める「海産総選挙」は31日に開票が行われ、町の特産の「ホタテ」が前回、4年前に続いてトップ当選を果たしました。 一方、統一候補として上位をねらった「カレイ、ヒラメ」は最下位に終わりました。 「海産総選挙」は、衆議院の解散総選挙に合... 続きを読む

魚全滅、セコムを提訴「停電出動せずポンプなど停止」長崎県公社 | 毎日新聞

2021/06/11 249 users セコム 提訴 毎日新聞 訴状 ポンプ

停電時に警備員が出動しなかったため取水ポンプなどが停止し、トラフグやヒラメの養殖稚魚約10万5000匹が全滅したとして、長崎県漁業公社（同県佐世保市）が、警備大手のセコム（東京）に約760万円の損害賠償を求める訴訟を長崎地裁佐世保支部に起こした。提訴は5月22日付。 訴状によると、2020年9月2日夜、稚魚を養殖し... 続きを読む

珍しい“右向き” ヒラメが水揚げ 突然変異か 北海道 豊浦町 | NHKニュース

2020/08/17 164 users 変異 水揚げ 豊浦町 珍しい 右向き

北海道豊浦町の沖合で「右向き」の珍しいヒラメが水揚げされ、水産試験場は突然変異で生まれたのではないかとみています。 「右向き」のヒラメは17日、豊浦町の沖合で行われた定置網漁で水揚げされました。 「左ヒラメに右カレイ」と呼ばれるように、腹びれを下にしたときに、顔が左にくるのがヒラメ、右にくるのがカレ... 続きを読む

韓国産ヒラメなど検査強化　政府、輸入規制への対抗措置 - 産経ニュース

2019/05/30 17 users 対抗措置 韓国産ヒラメ 輸入規制 政府 検査強化

政府が６月１日から韓国から輸入するヒラメのモニタリング検査を強化することが２９日、わかった。特定の国の水産物輸入を規制強化するのは極めて異例。韓国が東京電力福島第１原発事故後、福島など８県の水産物の輸入規制を続けていることを受けた、事実上の対抗措置となる。 厚生労働省が３０日に発表する。 検査を強... 続きを読む

政府、韓国水産物の検疫強化　日本産禁輸に対抗か　（写真=ロイター）　:日本経済新聞

2019/05/30 25 users ロイター 検疫 水産物 検疫強化 禁輸措置

政府は30日、韓国産の水産物を輸入する際の検疫を強化すると発表した。6月1日から、ヒラメなど5品目について、全輸入量のうち検査する割合を2倍に引き上げる。2011年の東京電力福島第1原子力発電所事故以降、福島など8県の水産物に禁輸措置を取っている韓国への事実上の対抗措置とみられる。 検査を強化するのはヒラメと... 続きを読む

ひたちなか海浜鉄道：廃線の危機から延伸へ　最終黒字視野 - 毎日新聞

2018/05/28 18 users 延伸 モータリゼーション 毎日新聞 勝田 なか海浜鉄道

モータリゼーションや少子化による利用客の減少で全国のローカル鉄道が経営難に直面するなか、堅調な経営を続ける異色の第三セクターがある。茨城県ひたちなか市と茨城交通が出資し、勝田－阿字ケ浦間（１４．３キロ）を結ぶ「ひたちなか海浜鉄道湊線」だ。廃線の危機を乗り越え、地元住民や観光客に愛されるその魅力を探った。 ヒラメやカツオなどの水揚げ基地として知られる那珂湊漁港（ひたちなか市）近くに昭和レトロ感あふれ... 続きを読む

こんなに濃厚で美味しい魚があったのか…！体の40％が脂肪の深海魚「アブラボウズ」を小田原の食堂で堪能する - ぐるなび みんなのごはん

2018/05/02 47 users アブラボウズ グルメレポ ナマズ サケ 魚類

2018 - 05 - 02 こんなに濃厚で美味しい魚があったのか…！体の40％が脂肪の深海魚「アブラボウズ」を小田原の食堂で堪能する グルメレポ 小田原 ココロ社 ツイートする 好きな魚を聞かれたら、どう答えるだろう。 サンマ、マグロ、ブリ、アジ、イワシ、サケ、ヒラメ、ナマズ、コイ……わたしはこのあたりで詰まってしまう。世界には3万種類の魚類がいるというのに、もったいない話である。 とはいうもの... 続きを読む

タイで福島産ヒラメのフェア中止　原発事故後の初輸出、懸念され - 共同通信

2018/03/12 22 users タイ 共同通信 原発事故後 汚染 懸念

【バンコク共同】タイの首都バンコクの日本料理店11店で開催予定だった、福島県産のヒラメを使ったフェアが中止になっていたことが12日、分かった。東京電力福島第1原発事故後初めて、加工品用でない福島県産の魚介類輸出が実現し、復興を印象付けるものとして期待が高まっていた。 食品商社「アライドコーポレーション」（本社横浜市）によると、タイの消費者団体から放射性物質の汚染に対する懸念が提起された。団体側が法... 続きを読む

打倒「近大マグロ」！　海なし県・群馬が挑む「前橋ヒラメ」養殖（1/3ページ） - 産経ニュース

2018/01/02 12 users 打倒 養殖 クロマグロ 活魚 群馬

「海なし県」の群馬で高級海水魚、ヒラメの活魚を養殖し、食べられる－。そんな夢を実現させたベンチャー企業がある。前橋市の環境技術研究所だ。海水を注ぎ足さず水を循環させるシステムを開発し、１年間いつでもヒラメを出荷できるようになった。現在、年間約８００匹を市内の飲食店などに出荷している。世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功した「近大マグロ」に対抗する「前橋ヒラメ」は誕生するか－。（前橋支局　久保まり... 続きを読む

こりゃ騙されるわ。変幻自在のミミックオクトパス、敵に応じてヒラメやウミヘビに大変身。 : カラパイア

2017/11/17 10 users ウミヘビ ミミック カモフラージュ カラパイア 語源

無脊椎動物の中でも知能が高いといわれ、カモフラージュ上手なことでも定評がある タコのハイスペック 加減については折に触れお伝えしているが、その中にひときわ擬態上手なタコがいる。 ドラクエはで宝箱に擬態して、うっかり開けるとかなり痛い目にあうアイツ、ミミックである。このタコの名前が語源になったのかどうかはわからないが、ミミックオクトパス(ゼブラオクトパス)の擬態能力はすごい。カニ、エイ、ウミヘビ、カ... 続きを読む

【ネタバレ注意・感想】浦島太郎とかいう昔話を読んだので堂々とネタバレしていく - 引きこもり支援鈍報 in はてな

2017/01/09 34 users 昔話 うろ覚え 浦島太郎 ふとん 片隅

2017 - 01 - 09 【ネタバレ注意・感想】浦島太郎とかいう昔話を読んだので堂々とネタバレしていく ネタ list Tweet Share on Tumblr こんにちは 部屋の片隅でふとんにくるまる亀のような人、ぼくです。 突 然ですが、みなさまは浦島太郎という話をご存知でしょうか。ぼくは結構うろ覚えで、とりあえずカメ助けて竜宮城まで連れて行ってもらって、とりあえずタイやヒラメの舞い踊り... 続きを読む

黄金色のヒラメ、漁師の網に…三重・鳥羽水族館で展示：朝日新聞デジタル

2015/12/16 15 users 黄金色 漁場 漁師 漁船 鳥羽水族館

三重県鳥羽市の答志島沖で１４日、黄金色をしたヒラメが小型底引き網にかかった。「とても珍しい」と１５日に鳥羽水族館に引き渡され、展示水槽に入れられた。 　答志漁港の北約３キロの漁場で操業していた漁師の山下孝貴さん（３１）が１４日正午ごろ、漁船に網を引き揚げ見つけた。「旬のヒラメを狙っていたが、見た瞬間びっくりした。表も裏も白いカレイは見たことがあるけど、こんな色は」。一緒に乗り込んだ漁師歴４０年以上... 続きを読む

韓国産のヒラメから基準超の寄生虫　大分県が回収命令：朝日新聞デジタル

2015/08/10 19 users 寄生虫 回収命令 朝日新聞デジタル 基準超 韓国産

大分県は１０日、同県豊後大野市の業者が輸入した韓国産の生食用活ヒラメから食品衛生法の基準を超える寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」が検出されたと発表した。県は輸入された３１００キロ（２８６２匹）の全品回収を同社に命じた。県によると、食中毒を引き起こす一種だが、今のところ健康被害の情報は寄せられていないという。　県によると、ヒラメは５日に輸入。検疫所が調べたところ、基準を超える１グラムあたり１７... 続きを読む

韓国から輸入のヒラメ 基準値超の寄生虫　NHKニュース

2015/08/10 39 users 輸入 基準値超 韓国 セプテンプンクタータ おう吐

大分県豊後大野市の食品会社が韓国から輸入したヒラメから、基準値を超える寄生虫が検出されていたことが分かりました。大分県によりますと、ヒラメはすでに九州や近畿の２府７県に出荷されていて、今のところ健康被害は確認されていないということですが、食品会社が回収を急いでいます。 「クドア・セプテンプンクタータ」はヒラメに寄生し、基準値以上の量が人間の体内に入ると、一過性のおう吐や下痢の症状が見られるというこ... 続きを読む

ヒラメ寄生虫が原因で食中毒　敦賀の飲食店、症状回復　事件・事故　福井のニュース ｜福井新聞ONLINE：福井県の総合ニュースサイト

2015/02/15 14 users 敦賀 福井 福井新聞ＯＮＬＩＮＥ おうと 刺し身

記事一覧 ヒラメ寄生虫が原因で食中毒　敦賀の飲食店、症状回復 （2015年2月15日午前7時10分） 福井県は１４日、同県敦賀市本町１丁目の飲食店「御食事処なかや」（瀧波裕幸さん経営）で１２日に食事をした４０〜５０代の男性３人が下痢や嘔吐（おうと）を訴え医療機関を受診する食中毒が発生したと発表した。入院はせず、いずれも症状はほぼ回復している。県は刺し身として提供したヒラメに感染していた寄生虫が原因... 続きを読む

左向きのカレイに料理人びっくり　福井の旅館で見つかる （福井新聞ＯＮＬＩＮＥ） - Yahoo!ニュース

2014/05/14 18 users カレイ 福井 包丁 福井新聞ＯＮＬＩＮＥ 旅館

福井県坂井市三国町の料理旅館・荒磯亭で「左向き」のカレイが見つかり、料理人や鮮魚店を驚かせている。 体長約25センチ、重さ250グラムの若狭ガレイ（ヤナギムシガレイ）1匹。10日に仕入れた約20匹の中にあった。「左ヒラメに右カレイ」というように通常、腹を手前にして左向きならヒラメ、右向きならカレイと見分ける。このカレイは左向きだった。 料理長の本橋卓士さん（38）らが調理の下準備で包丁を入れようと... 続きを読む

VIPPERな俺 : さかなクンすげえええええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2013/11/23 27 users カレイ 囲碁棋士 VIPPER 右カレイ 棋力

2013年11月23日04:00■ さかなクンすげえええええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2013/11/19(火) 01:47:18.08 ID:epb7A2480 ・父親は囲碁棋士。さかなクンさん自身の棋力もプロ棋士レベル ・「左ヒラメに右カレイ」というヒラメとカレイの見分け方を発見したのはさかなクンさん（小4の夏... 続きを読む

韓国産ヒラメから合成抗菌剤…保健所が回収指示 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/08/12 28 users YOMIURI ONLINE 韓国産ヒラメ 読売新聞 保健所

横浜市保健所は１０日、同市中区の食品輸入会社「マリンライフ」が２日に輸入した韓国産ヒラメから、合成抗菌剤「エンロフロキサシン」が検出されたと発表した。 市保健所によると、厚生労働省が抜き取り検査したヒラメから、同抗菌剤が０・０１ｐｐｍ検出された。 同抗菌剤を含有する魚介類は食品衛生法で流通が禁止されており、同省から通報を受けた市保健所は１０日、同社に対し、すでに関西地方などに全量販売されたヒラメ３... 続きを読む

３年前放流のヒラメ、捕獲→放流→また捕獲 : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/05/20 39 users 放流 珍事 捕獲 YOMIURI ONLINE 読売新聞

福井県敦賀市で約３年前に放流されたヒラメが昨年、敦賀湾で水揚げされ、再び放流されたのに、今年に入って、西約６０キロ離れた京都府伊根町沖でまた捕獲されるという＜珍事＞があった。 同県水産試験場の担当者らは「放流後、２度も捕獲されるのは非常に珍しい」と驚いている。 試験場によると、ヒラメは２０１０年７月に、敦賀市漁協が敦賀湾に放流した稚魚３万５０００匹余り（当時、体長１０センチ前後）のうちの１匹。この... 続きを読む

福岡県で奇妙なヒラメが水揚げされる : ギズモード・ジャパン

2013/02/27 12 users ギズモード 沖合 稚魚 サイエンス 漁師

サイエンス , 動物 福岡県で奇妙なヒラメが水揚げされる 2013.02.27 16:00 上の画像、目の無いヒラメに見えるけど、違います。 裏も表も同じ色をしためちゃくちゃ珍しいヒラメが水揚げされたというニュースがありました。最初の画像はそのヒラメの裏側です。福岡県宗像市の沖合で地元の漁師が網にかけたとのこと。 体長およそ56cm、重さは1.8kgあるオスの個体です。稚魚の段階ではまれに表裏褐色... 続きを読む