週2500円料理＜ささみ蒸し、みそ汁…編＞：日経ウーマンオンライン【食費は月１万円台でOK！】

2012/08/21 4446 users 食費 日経ウーマンオンライン 月１万円台

◆ モヤシ坦々 材料 シメジまたはエノキ…1/3袋 豆腐……………………1/2丁 ニンジン………………1/2本 豚ひき肉………………100g Ａ　おろしニンニク………小さじ1 豆板醤…………………小さじ１ すりゴマ………………大さじ２ 鶏ガラスープの素……大さじ１ しょう油………………小さじ１ 豆乳……………………１カップ モヤシ…………………１袋 ゆでて切った小松菜（第１回参照）…50ｇ めんつ... 続きを読む

家庭料理はごちそうでなくていい。ご飯とみそ汁で十分。土井善晴さんが「一汁一菜」を勧める理由

2017/03/26 2200 users 献立 クッキング おかず きょう 長いあいだ

献立の基本は一汁三菜。 私たちはあまりにも長いあいだ、この思い込みにとらわれてきたのではないだろうか？ 土井善晴さんという料理研究家がいる。1957年、大阪府生まれ。「きょうの料理」「おかずのクッキング」といった人気料理番組のメイン講師を長年務める大ベテランだ。 その土井さんが「三菜じゃなくていい」「家で作る料理はおいしくなくもていい」と言う。なぜか？ 作る人と食べる人、皆が幸せになれる家庭料理の... 続きを読む

ごはんにみそ汁、卵焼き　覚えておきたい基本の「和食」レシピ - はてなブックマークニュース

2012/11/07 1689 users 卵焼き 湯気 和食 和食レシピ ごはん

ふっくらつやつやのごはんに、ホカホカと湯気の立つみそ汁――好きなメニューはいろいろあるけれど、私たちを一番“ほっ”とさせてくれるのは、やはりシンプルな「和食」ではないでしょうか？ これだけは押さえておきたい、基本の和食レシピを紹介します。 ■ おいしい「ごはん」の炊き方 まずはこれがなければ始まらない、ごはんの炊き方です。 ▽ ふっくらツヤツヤに炊き上げるには？美味しい「ごはん」の炊き方 - はて... 続きを読む

120分間焼き牡蠣食べ放題の「かき焼きわたなべ」に行ってきました - GIGAZINE

2012/03/06 845 users カギ カキご飯 GIGAZINE 途中 通り

店の目の前にある海でとれた新鮮なカキが食べ放題の「かき焼きわたなべ」というお店があるということで、食べに行ってきました。その名の通り焼いたカキを120分間食べまくることができ、カキご飯とカキのみそ汁もついて1人2800円（事前の電話予約必須）、「いくらなんでも焼いたカキばかりではそんなに量は食べられないだろうし、途中で飽きるだろう」と考えていたのですが、予想以上の奥深いカキパラダイスが待ち構えてい... 続きを読む

「味噌汁は2日分作る」「タオルは畳まない」など時短テク共有しませんか？→参考になる時短テク続々と集まる - Togetter

2021/08/15 692 users すりごま Togetter ヤツ 無理 最初

すりごま? @surigoma2012 ねえみんなで超オススメの家事時短テク共有しない？ 私のオススメは保育園ママに教えてもらった『みそ汁は2日分作る』ってやつ。最初は、えっ無理！って思ったけど今では快適すぎて必ず2日分作るし、使い勝手の良い18cm鍋に常にみそ汁が入ってるから同じ鍋もう一個買っちゃった みんなもぜひ教... 続きを読む

一杯でおかずも兼ねる！ 具だくさんなみそ汁レシピ10選｜All About（オールアバウト）

2014/02/25 508 users オールアバウト 和食 体調 成分 海外セレブ

海外セレブも注目する「みそ汁」は、健康にも良いとされる成分が豊富。野菜や具をたっぷり入れたみそ汁なら、おかずも兼ねた汁物になり一杯で大満足な上に、身体もあたたまります。栄養バランスで体調を整える、野菜たっぷりでヘルシーな和食「具だくさんみそ汁」のレシピを10個ご紹介します。 続きを読む

おいしい「みそ汁」の基本＆自家製インスタントみそ汁の作り方 - はてなブックマークニュース

2011/05/12 468 users おふくろ 油揚げ ワカメ インスタントみそ汁 大根

豆腐、わかめ、油揚げ、あさり、大根…あなたが一番好きなみそ汁の具は何でしょうか？日本の食卓に欠かせないみそ汁。今日は基本の作り方から毎日でも飽きない豊富なアレンジレシピまで、「おいしいみそ汁の作り方」をご紹介します。作り置きできる“インスタントみそ汁”のレシピもあるので、朝は忙しくて時間がないという人も必見です。 ■ おいしいみそ汁の基本 みそ汁といえば“おふくろの味”の定番。それぞれの家庭ならで... 続きを読む

ついに発見！　松屋の牛めしの最高にうまい食べ方！(2010/10/30)|コブス横丁|COBSキャリア　20代の転職「前」コラム＆コミュニティサイト

2010/10/30 465 users 満腹 コブス横丁 紅しょうが 松屋 ボリューム

好きです、松屋。牛めし、皆さん食べてますか？　紅しょうがと七味を思いっきりかけて食べるともう最高、卵と生野菜なんかつけた日にはごちそうですよ！ ご飯をかきこんだ後にすする、タダでついてくるみそ汁のホッとする味もたまりませんし、食べた後は満腹になりすぎて何も考えられない状態になるほどのボリュームもあります。 こんな充実のメニューが400円弱で食べられるなんてすごい！　今回は、そんな松屋の牛めしをもっ... 続きを読む

「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」でたんぱく質も野菜も摂る。翌日の朝メシ分も作れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/10/26 347 users ニンジン たんぱく質 トッピング 半熟卵 きのこ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 今日はたんぱく質も野菜もたっぷり摂れる「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」のレシピを紹介します。 鶏むね肉、豆腐、お好みのきのこ、もやし、にんじんを使って具沢山のみそ汁を作り、仕上げに半熟卵をトッピング。ボリュームたっぷりなので、これとご飯やおにぎ... 続きを読む

ボタン1つでみそ汁が出てくる！　マルコメから家庭用みそ汁サーバー発売 - ねとらぼ

2014/01/10 335 users マルコメ キワミ 椀ショット 風味 とらぼ

マルコメは1月27日、家庭用みそ汁サーバー「椀ショット 極（わんしょっと きわみ）」を通販限定で発売する。 液みそと水をセットすると、ボタン1つでみそ汁が出てくる。注出時間は約1分間で、湯温は「みそ汁本来の風味と香りが引き出される温度」の約75度となっている。好みのみそ汁量、濃さにするための調整機能もある。 好きな具を入れて、ボタンを押すだけ 価格は9800円。マルコメオンラインショッピングサイト... 続きを読む

はま寿司、一部店舗で不十分な食器洗浄　「気持ち悪すぎる」客の苦情で発覚...全店で再発防止へ

2023/08/03 326 users 全店 苦情 わさび はま寿司 発覚

回転寿司チェーン「はま寿司」で提供されたみそ汁の蓋に、食べかけのようなワサビが付着していた――。利用者が「気持ち悪すぎる」などと訴えた。 はま寿司は2023年8月3日、J-CASTニュースの取材に、食器洗浄マニュアルを再徹底するよう全店舗に通達を出したと明かした。 「安心して食事が出来ません」 伊丹昆陽店を訪れた... 続きを読む

ふわふわの鯖の味噌煮を30分で簡単に作るレシピ - GIGAZINE

2007/02/07 307 users 切り身 GIGAZINE サバ フライパン 味噌

サバの味噌煮は非常においしいのですが、自宅で作るとなぜかかたくなったり、あるいは味噌の部分がみそ汁になったりと毎回失敗していたのですが、ようやくお手軽かつ短時間で作る方法を見つけました。 用意する材料はサバの切り身、赤みそ、料理酒だけ。調理器具はフライパンを使うので誰でも作れます。時間もわずか30分。手早く作れば20分ほどでできあがりますので、急いでいるときのもう一品とか、手軽なおつまみとしても便... 続きを読む

週2500円料理＜ささみ蒸し、みそ汁…編＞：日経ウーマンオンライン【食費は月１万円台でOK！】

2012/08/21 278 users 食費 日経ウーマンオンライン 月１万円台

◆ ささみレンジ蒸し 材料 ささみ…………２本（100ｇ） 玉ネギ…………1/4個 トマト…………1/2個 ピーマン………１個 片栗粉…………小さじ２ Ａ　塩…………………小さじ1/4 酢…………………大さじ１ サラダ油…………大さじ１ 塩・こしょう…各少々 作り方 １　ささみ２本は筋を取って一口大のそぎ切りにし、塩とこしょうをまぶす。 ２　玉ネギは薄切りに、トマトとピーマンは５ミリ幅の半月切りに... 続きを読む

すき家バイトで大やけど　営業継続、自ら救急車―傷痕残り女性提訴・東京地裁：時事ドットコム

2021/12/19 259 users 時事ドットコム 東京地裁 大やけど 高温 家バイト

すき家バイトで大やけど　営業継続、自ら救急車―傷痕残り女性提訴・東京地裁 2021年12月20日07時08分 すき家でのアルバイト勤務中に大やけどを負った女性＝３日、東京都千代田区 牛丼チェーン大手「すき家」の店舗でアルバイト勤務中に転倒し、高温のみそ汁をかぶって大やけどをした東京都内の女性（２３）が、店内の安... 続きを読む

24時間テレビのドラマ「はなちゃんのみそ汁」がドン引きの内容だった - 田舎で底辺暮らし

2014/08/30 259 users 父子 底辺 あらすじ 田舎 ドン引き

2014-08-31 ２４時間テレビのドラマ「はなちゃんのみそ汁」がドン引きの内容だった TV テレビ 雑感 乳がんを切っ掛けに自然食に傾倒し、娘が手料理を叩きこまれ、残された父子のその後の生活という内容。あらすじ｜24時間テレビ ドラマスペシャル『はなちゃんのみそ汁』｜24時間テレビ｜日本テレビ http://t.co/4TS8EhfxUd これあらすじをパッと見る限り「食事療法に切り替えた結果... 続きを読む

6歳までは「ごめんなさい」は言えなくてイイ！！ | 母学アカデミー

2015/01/19 246 users コト 6歳 夕食 オモチャ お椀

6歳までは「ごめんなさい」は言えなくてイイ！！ ＜あるある！こんなコト＞ ★夕食の時、子どもがみそ汁のお椀をひっくり返してしまった！ ★公園で遊んでいる時にお友だちのおもちゃを取ってしまった！ ★そのおもちゃを返すどころか、お友だちを叩いてしまった！   こんな経験、小さなお子＜あるある！こんなコト＞ ★夕食の時、子どもがみそ汁のお椀をひっくり返してしまった！ ★公園で遊んでいる時にお友だちのおも... 続きを読む

マクロビ、玄米食、ガン治療、オーガニック、みそ汁、ブラックジャック - 斗比主閲子の姑日記

2015/07/02 191 users 作文 道徳教材 マクロビ オーガニック 斗比主閲子

2015-07-03 マクロビ、玄米食、ガン治療、オーガニック、みそ汁、ブラックジャック ニュース 子育て 料理 結婚 教育 先々月朝日新聞でこんな記事がありまして、 はなちゃん、みそ汁今朝も 作文「ママとの約束」教材に：朝日新聞デジタル 亡き母から受け継いだレシピで、みそ汁を作り続ける少女の作文がこの春、小学２年生向けの道徳教材に載った。少女は７年前、母をがんで失い、父とふたりの暮らしになった後... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：お吸い物にワサビを入れると世界一美味い

2013/01/12 184 users わさび デイリーポータルZ コーンポタージュ nifty きり

世の中には様々な汁物が存在する。みそ汁やお吸い物、コーンポタージュなど、挙げればキリがない。人それぞれに好きな汁物もあるだろう。 そんな玉石混合の汁物の中で世界一美味い汁物を発見した。それはお吸い物である。もちろんお吸い物だけでは第17位くらいだけれど、そこにワサビを入れると第1位となり、汁物界で燦然と輝くのだ。 続きを読む

「マルコメ君」いつの間にか消える　背景にみそ消費減：朝日新聞デジタル

2016/07/15 154 users マルコメ君 朝日新聞デジタル 背景 まるこ 丸刈り頭

マルコメマルコメ～マルコ～メみそ――。おなじみのＣＭソングに合わせて登場する丸刈り頭の男の子「マルコメ君」。みそ大手マルコメ（長野市）の有名キャラクターを最近見かけなくなった。縮小するみそ市場と会社のイメージ転換が背景にあるようだ。 同社によると、マルコメ君はもともと「子どもたちにみそ汁を飲んでほしい」と発案したアニメキャラクターだった。１９７７年からは３～６歳の男の子を、マルコメ君としてテレビＣ... 続きを読む

いったいなぜ？「タコさん定食」を食べ続ける人物が話題に　本人に聞いてみた

2022/10/21 153 users 人物 タコさん定食 本人 話題 目玉焼き

「この人他の日は何食べてるのかなって見てみたら衝撃的過ぎてアゴ外れた」 幸男さんの投稿する「タコさん定食」は、白米とみそ汁、主菜で成り立っている。主菜プレートには、目玉焼きと６つのたこさんウインナー、千切りキャベツが並ぶ。 まるで毎日同じ画像を投稿し続けているようにみえるが、みそ汁の具や料理の焦げ... 続きを読む

「大事なことに気づかせてくれた」──松屋、札幌限定で廃止の「みそ汁無料サービス」復活　ユーザーに謝意

2022/10/12 153 users 謝意 Twitter 松屋 松屋フーズ 廃止

松屋フーズは飲食チェーン「松屋」の一部店舗での「みそ汁」の無料サービスを復活させると発表した。社員を名乗るアカウントの投稿がTwitterで話題となっており、同社に確認したところ、社員の投稿と認めた。同社は8月に札幌市内の11店舗を対象に無料サービスを試験的に廃止していたものの、ユーザーから復活を求める要... 続きを読む

シジミのみそ汁　身を食べるのはマナー違反？　注意したい2つのポイント（Hint-Pot） - Yahoo!ニュース

2024/04/23 126 users 語呂 貝殻 会食 Hint-Pot 記念日

栄養たっぷりなシジミのみそ汁。会食など外食先で提供されることがありますが、貝殻からひと粒ずつシジミの中身を取り出して食べるのは「マナー違反」だと、食べない人もいるようです。実際のところはどうなのでしょうか。4月23日は、語呂合わせから「シジミの日」。記念日にちなみ、栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さん... 続きを読む

アジの開き→ちくわ　メロン→半分　給食に食材高騰の波：朝日新聞デジタル

2018/01/28 126 users アジ メロン 給食 朝日新聞デジタル シシャモ

アジの開きが姿を消し、ちくわの磯辺揚げにかわった。デザートのメロンも年々小さくなった。ここ数年続く食材の値上がりを受け、横浜市などで小学校給食が徐々に寂しくなっている。給食費を上げる動きも目立ってきた。 横浜市では、２０１１年度にみそ汁とともに「アジの開き」が出されていた。それが１４年度には「ししゃもの素揚げ」にかわり、１７年度にはみそ汁を豚汁にかえて、主菜は「ちくわの磯辺揚げ」に。１１年度に６分... 続きを読む

おいしくて便利な「野菜氷」レシピ　いろいろな野菜を上手に冷凍してストックしよう - はてなニュース

2016/01/08 119 users 野菜氷 レシピ 野菜 はてなニュース たまねぎ

ニンジンやタマネギなどさまざまな野菜で作れる便利なストック食材「野菜氷」をご存じですか？ 野菜を水と一緒にミキサーにかけて冷凍しておくだけで、みそ汁やパスタ、チャーハンなど、和洋中問わずいろいろな料理に使えます。野菜氷の作り方とアレンジレシピを紹介します。 ■ 野菜氷の定番！ エノキ氷 ▽ 体に良く効く「えのき氷」はこうやって作る｜農畜産物｜長野県のおいしい食べ方 ▽ 氷エノキの作り方 : ためし... 続きを読む

神のみそ汁

2020/11/19 115 users モーゼ お椀

モーゼが杖を振りかざすとお椀の中でみそ汁が真っ二つ 底に落ちてる具を食べるので、あまり箸を濡らさない 続きを読む