「味噌汁は2日分作る」「タオルは畳まない」など時短テク共有しませんか？→参考になる時短テク続々と集まる - Togetter

2021/08/15 692 users すりごま Togetter surigoma2012 ヤツ

すりごま? @surigoma2012 ねえみんなで超オススメの家事時短テク共有しない？ 私のオススメは保育園ママに教えてもらった『みそ汁は2日分作る』ってやつ。最初は、えっ無理！って思ったけど今では快適すぎて必ず2日分作るし、使い勝手の良い18cm鍋に常にみそ汁が入ってるから同じ鍋もう一個買っちゃった みんなもぜひ教... 続きを読む

家庭料理はごちそうでなくていい。ご飯とみそ汁で十分。土井善晴さんが「一汁一菜」を勧める理由

2017/03/26 2200 users 献立 クッキング おかず きょう 長いあいだ

献立の基本は一汁三菜。 私たちはあまりにも長いあいだ、この思い込みにとらわれてきたのではないだろうか？ 土井善晴さんという料理研究家がいる。1957年、大阪府生まれ。「きょうの料理」「おかずのクッキング」といった人気料理番組のメイン講師を長年務める大ベテランだ。 その土井さんが「三菜じゃなくていい」「家で作る料理はおいしくなくもていい」と言う。なぜか？ 作る人と食べる人、皆が幸せになれる家庭料理の... 続きを読む

一杯でおかずも兼ねる！ 具だくさんなみそ汁レシピ10選｜All About（オールアバウト）

2014/02/25 508 users オールアバウト 和食 体調 成分 海外セレブ

海外セレブも注目する「みそ汁」は、健康にも良いとされる成分が豊富。野菜や具をたっぷり入れたみそ汁なら、おかずも兼ねた汁物になり一杯で大満足な上に、身体もあたたまります。栄養バランスで体調を整える、野菜たっぷりでヘルシーな和食「具だくさんみそ汁」のレシピを10個ご紹介します。 続きを読む

ごはんにみそ汁、卵焼き　覚えておきたい基本の「和食」レシピ - はてなブックマークニュース

2012/11/07 1689 users 卵焼き 湯気 和食 和食レシピ ごはん

ふっくらつやつやのごはんに、ホカホカと湯気の立つみそ汁――好きなメニューはいろいろあるけれど、私たちを一番“ほっ”とさせてくれるのは、やはりシンプルな「和食」ではないでしょうか？ これだけは押さえておきたい、基本の和食レシピを紹介します。 ■ おいしい「ごはん」の炊き方 まずはこれがなければ始まらない、ごはんの炊き方です。 ▽ ふっくらツヤツヤに炊き上げるには？美味しい「ごはん」の炊き方 - はて... 続きを読む

週2500円料理＜ささみ蒸し、みそ汁…編＞：日経ウーマンオンライン【食費は月１万円台でOK！】

2012/08/21 4446 users 食費 日経ウーマンオンライン 月１万円台

◆ モヤシ坦々 材料 シメジまたはエノキ…1/3袋 豆腐……………………1/2丁 ニンジン………………1/2本 豚ひき肉………………100g Ａ　おろしニンニク………小さじ1 豆板醤…………………小さじ１ すりゴマ………………大さじ２ 鶏ガラスープの素……大さじ１ しょう油………………小さじ１ 豆乳……………………１カップ モヤシ…………………１袋 ゆでて切った小松菜（第１回参照）…50ｇ めんつ... 続きを読む

120分間焼き牡蠣食べ放題の「かき焼きわたなべ」に行ってきました - GIGAZINE

2012/03/06 845 users カギ カキご飯 GIGAZINE 途中 通り

店の目の前にある海でとれた新鮮なカキが食べ放題の「かき焼きわたなべ」というお店があるということで、食べに行ってきました。その名の通り焼いたカキを120分間食べまくることができ、カキご飯とカキのみそ汁もついて1人2800円（事前の電話予約必須）、「いくらなんでも焼いたカキばかりではそんなに量は食べられないだろうし、途中で飽きるだろう」と考えていたのですが、予想以上の奥深いカキパラダイスが待ち構えてい... 続きを読む