[21.5コマ目：うま味の相乗効果とみそ汁②] ヤンキー君と科学ごはん - 岡 叶 | となりのヤングジャンプ

2024/09/11 48 users 補習 うま味 千秋 マンツーマン 留年回避

ヤンキー君と科学ごはん 岡 叶 化学教師の蘭は担任を務めるクラスの問題児・千秋の留年回避のためマンツーマンで補習をすることになる。 科学に興味ゼロの千秋に補習を受けさせるため、蘭が提案したのは“料理”で…？ 続きを読む

[21コマ目：うま味の相乗効果とみそ汁] ヤンキー君と科学ごはん - 岡 叶 | となりのヤングジャンプ

2024/08/28 19 users 補習 うま味 千秋 マンツーマン 留年回避

ヤンキー君と科学ごはん 岡 叶 化学教師の蘭は担任を務めるクラスの問題児・千秋の留年回避のためマンツーマンで補習をすることになる。 科学に興味ゼロの千秋に補習を受けさせるため、蘭が提案したのは“料理”で…？ 続きを読む

鶏むねと切り干し大根で驚くほどうま味が溶け込んだ「みそ汁」ができる。たんぱく質も摂れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/05/14 440 users うま味 切り干し大根 たんぱく質 鶏むね 食物繊維

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 鶏むね肉と卵でたんぱく質が摂れて、野菜も美味しく食べられるみそ汁レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日はうま味たっぷり、食物繊維も豊富な切り干し大根を使った「鶏むね肉と切り干し大根のみそ汁」を紹介します。 切り干し大根は、もともと水... 続きを読む

シジミのみそ汁　身を食べるのはマナー違反？　注意したい2つのポイント

2024/04/23 76 users シジミ 和漢 貝殻 会食 マナー違反

公開日：2024.04.23 / 更新日：2024.04.23 著者：Hint-Pot編集部 教えてくれた人：和漢 歩実 みそ汁のシジミ。食べる？　食べない？（写真はイメージ）【写真：写真AC】 栄養たっぷりなシジミのみそ汁。会食など外食先で提供されることがありますが、貝殻からひと粒ずつシジミの中身を取り出して食べるのは「マナー違反... 続きを読む

シジミのみそ汁　身を食べるのはマナー違反？　注意したい2つのポイント（Hint-Pot） - Yahoo!ニュース

2024/04/23 126 users 語呂 貝殻 会食 Hint-Pot 記念日

栄養たっぷりなシジミのみそ汁。会食など外食先で提供されることがありますが、貝殻からひと粒ずつシジミの中身を取り出して食べるのは「マナー違反」だと、食べない人もいるようです。実際のところはどうなのでしょうか。4月23日は、語呂合わせから「シジミの日」。記念日にちなみ、栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さん... 続きを読む

たんぱく質が摂れる「鶏むね肉とブロッコリーと落とし卵のみそ汁」のレシピ。ツルリとやわらかい鶏むね肉がウマい【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/12/06 88 users 組み合わせ 熱々 ツルリ 表面 筋トレ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 たんぱく質が摂れる鶏むね肉とブロッコリーの組み合わせは、筋トレ食の定番。今回は、そこに落とし卵も合わせてより高たんぱくに、より美味しく仕上げる熱々のみそ汁レシピを紹介します。 鶏むね肉は下処理してから煮るので表面はツルり、噛むとパサつかずに... 続きを読む

「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」でたんぱく質も野菜も摂る。翌日の朝メシ分も作れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/10/26 347 users ニンジン たんぱく質 トッピング 半熟卵 きのこ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 今日はたんぱく質も野菜もたっぷり摂れる「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」のレシピを紹介します。 鶏むね肉、豆腐、お好みのきのこ、もやし、にんじんを使って具沢山のみそ汁を作り、仕上げに半熟卵をトッピング。ボリュームたっぷりなので、これとご飯やおにぎ... 続きを読む

はま寿司、一部店舗で不十分な食器洗浄　「気持ち悪すぎる」客の苦情で発覚...全店で再発防止へ

2023/08/03 326 users 全店 苦情 わさび はま寿司 発覚

回転寿司チェーン「はま寿司」で提供されたみそ汁の蓋に、食べかけのようなワサビが付着していた――。利用者が「気持ち悪すぎる」などと訴えた。 はま寿司は2023年8月3日、J-CASTニュースの取材に、食器洗浄マニュアルを再徹底するよう全店舗に通達を出したと明かした。 「安心して食事が出来ません」 伊丹昆陽店を訪れた... 続きを読む

100年前からじゅらくは大衆食堂でチェーン展開していた！？憧れだった洋食が庶民の味になるまで【東京ローカルめし】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/07 55 users 庶民 洋食 大衆食堂 ホットペッパーグルメ メシ通

大衆食堂というと、どのような空間をイメージされるだろう？ アジの開き、サンマの塩焼き、ブリ大根といった魚系和食メニューから、麻婆豆腐や中華そばといった中華料理、はたまたオムライスにハンバーグまで。和・洋・中を問わず、ご飯とみそ汁が付けば、なんでも定食として食べられてしまう。考えてみれば不思議な空間... 続きを読む

まごころを込めた”腹パン”！？ とある定食屋の宣伝文句が何故か暴力的で不思議

2023/04/27 21 users まごころ 立川 ディナー 多品目 サラダ

リンク 立川の定食屋【おいしいごはん屋さん笹】ランチからディナーまで通し営業中 立川の定食屋【おいしいごはん屋さん笹】ランチからディナーまで通し営業中 | 立川駅南口から徒歩7分の『おいしごはん屋さん笹』は、手作りにこだわる定食屋です。多品目の副菜やサラダ、ごはんやみそ汁を食べ放題でご提供しています。 ... 続きを読む

数日に１回の食事は腐ったみそ汁、死亡時の体重３６キロ台…父親「残酷すぎて受け入れられず」（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース

2023/03/25 15 users 凄惨 父親 はけ口 Yahoo 読売新聞オンライン

滋賀県愛荘町で同居人男性に食事を与えず暴行し、死亡させたとして傷害致死などの罪に問われた無職小林久美子被告（５７）の裁判員裁判で、大津地裁は２４日、求刑通り懲役２４年の実刑判決を言い渡した。公判では、被害者が受けた凄惨（せいさん）な虐待の実態が明らかになり、判決では「ストレスのはけ口としてもてあ... 続きを読む

いったいなぜ？「タコさん定食」を食べ続ける人物が話題に　本人に聞いてみた

2022/10/21 153 users 人物 タコさん定食 本人 話題 目玉焼き

「この人他の日は何食べてるのかなって見てみたら衝撃的過ぎてアゴ外れた」 幸男さんの投稿する「タコさん定食」は、白米とみそ汁、主菜で成り立っている。主菜プレートには、目玉焼きと６つのたこさんウインナー、千切りキャベツが並ぶ。 まるで毎日同じ画像を投稿し続けているようにみえるが、みそ汁の具や料理の焦げ... 続きを読む

「大事なことに気づかせてくれた」──松屋、札幌限定で廃止の「みそ汁無料サービス」復活　ユーザーに謝意

2022/10/12 153 users 謝意 Twitter 松屋 松屋フーズ 廃止

松屋フーズは飲食チェーン「松屋」の一部店舗での「みそ汁」の無料サービスを復活させると発表した。社員を名乗るアカウントの投稿がTwitterで話題となっており、同社に確認したところ、社員の投稿と認めた。同社は8月に札幌市内の11店舗を対象に無料サービスを試験的に廃止していたものの、ユーザーから復活を求める要... 続きを読む

みそ汁にみたらし団子やブルーチーズを入れてみる

2022/09/28 11 users 団子 フライドチキン ブルーチーズ 瞬時 余地

先日、星野源がみそ汁作りを楽しんでいるとニュースで知った。余ったフライドチキンを入れてみたら、おいしかったという。 意外な組み合わせだ。でもおいしそうだと瞬時に想像ができる。もしかして、みそ汁にはまだまだ開拓の余地があるんじゃないだろうか。 入れたことのない具材を入れてみました。 続きを読む

松屋「みそ汁無料サービス提供を終了」は本当？ 広報に聞いた結果「一部事実」

2022/08/24 14 users 松屋 松屋フーズホールディングス 定食 広報 ASCII編集部

牛丼チェーン「松屋」は、定食やセットだけでなく、カレーなどのメニューにも、みそ汁が無料で付いてくることが特徴です。 ところが8月23日、SNSで、「みそ汁無料サービス提供終了のお知らせ」という紙が松屋の店頭に貼られていた……という投稿が話題になっていました。 ASCII編集部が松屋フーズホールディングスに取材し... 続きを読む

「松屋」がみそ汁の無料提供を北海道で終了　グリーンカレーだろうがみそ汁を提供していた松屋にネットで衝撃

2022/08/24 12 users 松屋 物価高騰 施策 牛めし グリーンカレー

牛めしの「松屋」が、一部エリアでみそ汁の無料提供サービスを終了しました。物価高騰の影響によるもので、価格維持のための施策としています。 松屋のみそ汁（画像は松屋から） 無料サービスが終了するのは、北海道の松屋11店舗。とんかつの「松のや」では、引き続きみそ汁の無料サービスを継続します。 無料サービスの... 続きを読む

オムライス専門店「ポムの樹」のウェルカムドリンクはみそ汁

2022/06/17 11 users ウエルカムドリンク ボム オムライス専門店

1979年東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー） 前の記事：単色弁当（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes 本当にタイトルのま... 続きを読む

大戸屋、おかわり自由「ごはんバー」を導入　狙いは？

2022/04/15 76 users 大戸屋 おかわり自由 配膳 導入 お供

大戸屋は4月15日に「大戸屋 ごはん処 福田屋宇都宮店」をオープンした。ご飯、10種類のご飯のお供、みそ汁などがおかわりし放題の「ごはんバー」を導入する。配膳・運搬ロボットも導入し、作業効率を高めていく。 続きを読む

すき家バイトで大やけど　営業継続、自ら救急車―傷痕残り女性提訴・東京地裁：時事ドットコム

2021/12/19 259 users 時事ドットコム 東京地裁 大やけど 高温 家バイト

すき家バイトで大やけど　営業継続、自ら救急車―傷痕残り女性提訴・東京地裁 2021年12月20日07時08分 すき家でのアルバイト勤務中に大やけどを負った女性＝３日、東京都千代田区 牛丼チェーン大手「すき家」の店舗でアルバイト勤務中に転倒し、高温のみそ汁をかぶって大やけどをした東京都内の女性（２３）が、店内の安... 続きを読む

こぼれたみそ汁で支えるスマホ　食品サンプル、ユニーク小物に活路：朝日新聞デジタル

2021/09/19 15 users 梅干し 文具 活路 おにぎり ステーキ

ソースがしたたるステーキ、梅干しがのぞく食べかけのおにぎり、おわんからこぼれたみそ汁。においが漂ってきそうだが、実はどれも精巧な食品サンプルだ。創業90年近い業界最大手の大阪の会社が初めて個人向けにつくった。文具や小物として使うことができ、話題を呼んでいる。 「おにぎりの粒ひとつひとつが違う。見入っ... 続きを読む

「味噌汁は2日分作る」「タオルは畳まない」など時短テク共有しませんか？→参考になる時短テク続々と集まる - Togetter

2021/08/15 692 users すりごま Togetter surigoma2012 ヤツ

すりごま? @surigoma2012 ねえみんなで超オススメの家事時短テク共有しない？ 私のオススメは保育園ママに教えてもらった『みそ汁は2日分作る』ってやつ。最初は、えっ無理！って思ったけど今では快適すぎて必ず2日分作るし、使い勝手の良い18cm鍋に常にみそ汁が入ってるから同じ鍋もう一個買っちゃった みんなもぜひ教... 続きを読む

「エリマキトカゲみたい」な服をカッコよく作りたい :: デイリーポータルZ

2021/06/08 28 users デイリーポータルZ エリマキトカゲ 麦茶 コップ バーベキュー

1995年、海の近く生まれ。映画と動物とバーベキューが好きです。オレンジジュースを飲んでいたコップに麦茶を注いでもらう時でも「コップこのままでいいよー！」と言えます。 前の記事：鏡の服でまちの色を着てみたい ＞ 個人サイト たびっこ動物 エリマキトカゲとみそ汁と私 誰しも、人に言われた言葉をきっかけに着な... 続きを読む

パック味噌にある白い紙、捨てて大丈夫？ 大手メーカー2社に対応を聞いたら……共通していた「役割」（withnews） - Yahoo!ニュース

2021/05/08 8 users ミソ 食卓 withnews 味噌 賞味期限

スーパーなどで買ったパックの味噌に敷かれた白い紙。残しておくか、捨ててしまってもいいのか、迷ったことはありませんか？ 食卓の身近な疑問について、味噌メーカーに取材しました。 【画像】「賞味期限が切れたみそ、食べて大丈夫？」「上手なみそ汁の作り方は」よくある疑問にメーカー回答 大手メーカーの回答は業界... 続きを読む

キャンプでカレー作って放置してたら翌朝鍋がめちゃくちゃキレイになってた→意外な犯人に「それはしかたない」の声 - Togetter

2021/05/01 19 users Togetter yahoo.jp 犯人 残り物 キャンプ

Yahoo!ニュース @YahooNewsTopics 【残り物を常温放置 一晩でリスク】 yahoo.jp/XHjWV4 家庭でついやってしまうのが、みそ汁やカレーなど作った料理の「常温放置」。作った料理を「常温で放置する」ことのリスクについて、料理研究家で管理栄養士の関口絢子さんに聞いた。 2021-05-01 08:34:17 ぱいぷらいん @xmas1972 ... 続きを読む

よくやらかします…料理の「常温放置」に潜むリスクとは？　傷みの見極め方も解説（オトナンサー） - Yahoo!ニュース

2021/05/01 30 users 常温 オトナンサー 冬場 翌朝 気温

気温が上がり、過ごしやすい季節になりました。この時期、家庭でついやってしまうのが、作った料理の「常温放置」です。みそ汁やカレーなどを作った際、冬場は鍋に入れたままコンロ台に置いておき、翌朝に温めて食べるという人は多いと思います。しかし、暖かくなるにつれ、常温の環境に放置した料理は傷むのが早くなる... 続きを読む