鶏むねと切り干し大根で驚くほどうま味が溶け込んだ「みそ汁」ができる。たんぱく質も摂れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/05/14 440 users うま味 切り干し大根 たんぱく質 鶏むね 食物繊維

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 鶏むね肉と卵でたんぱく質が摂れて、野菜も美味しく食べられるみそ汁レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日はうま味たっぷり、食物繊維も豊富な切り干し大根を使った「鶏むね肉と切り干し大根のみそ汁」を紹介します。 切り干し大根は、もともと水... 続きを読む

シジミのみそ汁　身を食べるのはマナー違反？　注意したい2つのポイント

2024/04/23 76 users シジミ 和漢 貝殻 会食 マナー違反

公開日：2024.04.23 / 更新日：2024.04.23 著者：Hint-Pot編集部 教えてくれた人：和漢 歩実 みそ汁のシジミ。食べる？　食べない？（写真はイメージ）【写真：写真AC】 栄養たっぷりなシジミのみそ汁。会食など外食先で提供されることがありますが、貝殻からひと粒ずつシジミの中身を取り出して食べるのは「マナー違反... 続きを読む

シジミのみそ汁　身を食べるのはマナー違反？　注意したい2つのポイント（Hint-Pot） - Yahoo!ニュース

2024/04/23 126 users 語呂 貝殻 会食 Hint-Pot 記念日

栄養たっぷりなシジミのみそ汁。会食など外食先で提供されることがありますが、貝殻からひと粒ずつシジミの中身を取り出して食べるのは「マナー違反」だと、食べない人もいるようです。実際のところはどうなのでしょうか。4月23日は、語呂合わせから「シジミの日」。記念日にちなみ、栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さん... 続きを読む

たんぱく質が摂れる「鶏むね肉とブロッコリーと落とし卵のみそ汁」のレシピ。ツルリとやわらかい鶏むね肉がウマい【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/12/06 88 users 組み合わせ 熱々 ツルリ 表面 筋トレ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 たんぱく質が摂れる鶏むね肉とブロッコリーの組み合わせは、筋トレ食の定番。今回は、そこに落とし卵も合わせてより高たんぱくに、より美味しく仕上げる熱々のみそ汁レシピを紹介します。 鶏むね肉は下処理してから煮るので表面はツルり、噛むとパサつかずに... 続きを読む

「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」でたんぱく質も野菜も摂る。翌日の朝メシ分も作れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/10/26 347 users ニンジン たんぱく質 トッピング 半熟卵 きのこ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 今日はたんぱく質も野菜もたっぷり摂れる「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」のレシピを紹介します。 鶏むね肉、豆腐、お好みのきのこ、もやし、にんじんを使って具沢山のみそ汁を作り、仕上げに半熟卵をトッピング。ボリュームたっぷりなので、これとご飯やおにぎ... 続きを読む

はま寿司、一部店舗で不十分な食器洗浄　「気持ち悪すぎる」客の苦情で発覚...全店で再発防止へ

2023/08/03 326 users 全店 苦情 わさび はま寿司 発覚

回転寿司チェーン「はま寿司」で提供されたみそ汁の蓋に、食べかけのようなワサビが付着していた――。利用者が「気持ち悪すぎる」などと訴えた。 はま寿司は2023年8月3日、J-CASTニュースの取材に、食器洗浄マニュアルを再徹底するよう全店舗に通達を出したと明かした。 「安心して食事が出来ません」 伊丹昆陽店を訪れた... 続きを読む

100年前からじゅらくは大衆食堂でチェーン展開していた！？憧れだった洋食が庶民の味になるまで【東京ローカルめし】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/07 55 users 庶民 洋食 大衆食堂 ホットペッパーグルメ メシ通

大衆食堂というと、どのような空間をイメージされるだろう？ アジの開き、サンマの塩焼き、ブリ大根といった魚系和食メニューから、麻婆豆腐や中華そばといった中華料理、はたまたオムライスにハンバーグまで。和・洋・中を問わず、ご飯とみそ汁が付けば、なんでも定食として食べられてしまう。考えてみれば不思議な空間... 続きを読む

いったいなぜ？「タコさん定食」を食べ続ける人物が話題に　本人に聞いてみた

2022/10/21 153 users 人物 タコさん定食 本人 話題 目玉焼き

「この人他の日は何食べてるのかなって見てみたら衝撃的過ぎてアゴ外れた」 幸男さんの投稿する「タコさん定食」は、白米とみそ汁、主菜で成り立っている。主菜プレートには、目玉焼きと６つのたこさんウインナー、千切りキャベツが並ぶ。 まるで毎日同じ画像を投稿し続けているようにみえるが、みそ汁の具や料理の焦げ... 続きを読む

「大事なことに気づかせてくれた」──松屋、札幌限定で廃止の「みそ汁無料サービス」復活　ユーザーに謝意

2022/10/12 153 users 謝意 Twitter 松屋 松屋フーズ 廃止

松屋フーズは飲食チェーン「松屋」の一部店舗での「みそ汁」の無料サービスを復活させると発表した。社員を名乗るアカウントの投稿がTwitterで話題となっており、同社に確認したところ、社員の投稿と認めた。同社は8月に札幌市内の11店舗を対象に無料サービスを試験的に廃止していたものの、ユーザーから復活を求める要... 続きを読む

大戸屋、おかわり自由「ごはんバー」を導入　狙いは？

2022/04/15 76 users 大戸屋 おかわり自由 配膳 導入 お供

大戸屋は4月15日に「大戸屋 ごはん処 福田屋宇都宮店」をオープンした。ご飯、10種類のご飯のお供、みそ汁などがおかわりし放題の「ごはんバー」を導入する。配膳・運搬ロボットも導入し、作業効率を高めていく。 続きを読む

すき家バイトで大やけど　営業継続、自ら救急車―傷痕残り女性提訴・東京地裁：時事ドットコム

2021/12/19 259 users 時事ドットコム 東京地裁 大やけど 高温 家バイト

すき家バイトで大やけど　営業継続、自ら救急車―傷痕残り女性提訴・東京地裁 2021年12月20日07時08分 すき家でのアルバイト勤務中に大やけどを負った女性＝３日、東京都千代田区 牛丼チェーン大手「すき家」の店舗でアルバイト勤務中に転倒し、高温のみそ汁をかぶって大やけどをした東京都内の女性（２３）が、店内の安... 続きを読む

「味噌汁は2日分作る」「タオルは畳まない」など時短テク共有しませんか？→参考になる時短テク続々と集まる - Togetter

2021/08/15 692 users すりごま Togetter surigoma2012 ヤツ

すりごま? @surigoma2012 ねえみんなで超オススメの家事時短テク共有しない？ 私のオススメは保育園ママに教えてもらった『みそ汁は2日分作る』ってやつ。最初は、えっ無理！って思ったけど今では快適すぎて必ず2日分作るし、使い勝手の良い18cm鍋に常にみそ汁が入ってるから同じ鍋もう一個買っちゃった みんなもぜひ教... 続きを読む

神のみそ汁

2020/11/19 115 users モーゼ お椀

モーゼが杖を振りかざすとお椀の中でみそ汁が真っ二つ 底に落ちてる具を食べるので、あまり箸を濡らさない 続きを読む

やよい軒「みそ汁をアルコールに変更できます」　一部店舗で実施中の“大胆な手”が「こういうの求めてた」と好評 - ねとらぼ

2019/12/19 115 users やよい軒 ミソ 定食 プレナス 定食チェーン

定食チェーン「やよい軒」が、すべての定食で「みそ汁をアルコールに変更できる」という大胆な手に出て話題になっています。ビールがまさかの汁物ポジション……！ 運営元のプレナスによると、2019年8月から一部店舗（4店舗）にてスタートした実証実験で、12月2日から実施店舗を拡大。現在は1都2府7県の20店舗にて、「みそ... 続きを読む

【和食のプロに教わる】みそ汁を劇的においしくさせるための基礎知識- メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/04/09 79 users 食卓 和食 ホットペッパーグルメ メシ通 汁物

みそ汁、毎日飲んでいますか？ どうしたら、おいしいみそ汁が作れるのでしょうか。 汁物がないとなんとなく食卓が寂しい気がして、一応作ってみるものの、いまいちおいしくなくて、具だけ食べて汁は飲み切れずに残してしまう……。 あらためてきちんとしたみそ汁作りを学ぶために、今回は和食の料理人である五十木剛人さん... 続きを読む

アジの開き→ちくわ　メロン→半分　給食に食材高騰の波：朝日新聞デジタル

2018/01/28 126 users アジ メロン 給食 朝日新聞デジタル シシャモ

アジの開きが姿を消し、ちくわの磯辺揚げにかわった。デザートのメロンも年々小さくなった。ここ数年続く食材の値上がりを受け、横浜市などで小学校給食が徐々に寂しくなっている。給食費を上げる動きも目立ってきた。 横浜市では、２０１１年度にみそ汁とともに「アジの開き」が出されていた。それが１４年度には「ししゃもの素揚げ」にかわり、１７年度にはみそ汁を豚汁にかえて、主菜は「ちくわの磯辺揚げ」に。１１年度に６分... 続きを読む

唐揚げ、トマト、ベーコンも具やダシに!? 土井善晴先生の提案するフリースタイルみそ汁に目からウロコ #あさイチ - Togetterまとめ

2017/07/13 79 users ダシ ウロコ 土井善晴先生 ベーコン ポタージュ

リンク NHKあさイチ 2 女のニュース　みそ汁をもっと自由に！｜NHKあさイチ トマトやバジルなどの具が入った洋風のみそ汁を出したり、みそ汁の具材をペースト状にしてポタージュとして販売する、一風変わったみそ汁専門店が女性の間で人気です。 続きを読む

家庭料理はごちそうでなくていい。ご飯とみそ汁で十分。土井善晴さんが「一汁一菜」を勧める理由

2017/03/26 2200 users 献立 クッキング おかず きょう 長いあいだ

献立の基本は一汁三菜。 私たちはあまりにも長いあいだ、この思い込みにとらわれてきたのではないだろうか？ 土井善晴さんという料理研究家がいる。1957年、大阪府生まれ。「きょうの料理」「おかずのクッキング」といった人気料理番組のメイン講師を長年務める大ベテランだ。 その土井さんが「三菜じゃなくていい」「家で作る料理はおいしくなくもていい」と言う。なぜか？ 作る人と食べる人、皆が幸せになれる家庭料理の... 続きを読む

「マルコメ君」いつの間にか消える　背景にみそ消費減：朝日新聞デジタル

2016/07/15 154 users マルコメ君 朝日新聞デジタル 背景 まるこ 丸刈り頭

マルコメマルコメ～マルコ～メみそ――。おなじみのＣＭソングに合わせて登場する丸刈り頭の男の子「マルコメ君」。みそ大手マルコメ（長野市）の有名キャラクターを最近見かけなくなった。縮小するみそ市場と会社のイメージ転換が背景にあるようだ。 同社によると、マルコメ君はもともと「子どもたちにみそ汁を飲んでほしい」と発案したアニメキャラクターだった。１９７７年からは３～６歳の男の子を、マルコメ君としてテレビＣ... 続きを読む

おいしくて便利な「野菜氷」レシピ　いろいろな野菜を上手に冷凍してストックしよう - はてなニュース

2016/01/08 119 users 野菜氷 レシピ 野菜 はてなニュース たまねぎ

ニンジンやタマネギなどさまざまな野菜で作れる便利なストック食材「野菜氷」をご存じですか？ 野菜を水と一緒にミキサーにかけて冷凍しておくだけで、みそ汁やパスタ、チャーハンなど、和洋中問わずいろいろな料理に使えます。野菜氷の作り方とアレンジレシピを紹介します。 ■ 野菜氷の定番！ エノキ氷 ▽ 体に良く効く「えのき氷」はこうやって作る｜農畜産物｜長野県のおいしい食べ方 ▽ 氷エノキの作り方 : ためし... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 木下優樹菜の手料理写真で「ご飯と味噌汁の位置」が逆に…“左右”議論起こる - ライブドアブログ

2015/08/25 105 users 左派 ライブドアブログ れいおφ インスタグラム タレント

木下優樹菜の手料理写真で「ご飯と味噌汁の位置」が逆に…“左右”議論起こる 1 名前：れいおφ ★＠＼(^o^)／：2015/08/25(火) 15:23:41.26 ID:???*.net 左派 ただそれだけ――タレント・木下優樹菜さん（27）が画像共有サイト「インスタグラム」に手料理の写真を投稿し、「ご飯とみそ汁の位置」に関することわり書きを付けた。 写真では、ご飯が右、味噌汁が左に置かれており... 続きを読む

マクロビ、玄米食、ガン治療、オーガニック、みそ汁、ブラックジャック - 斗比主閲子の姑日記

2015/07/02 191 users 作文 道徳教材 マクロビ オーガニック 斗比主閲子

2015-07-03 マクロビ、玄米食、ガン治療、オーガニック、みそ汁、ブラックジャック ニュース 子育て 料理 結婚 教育 先々月朝日新聞でこんな記事がありまして、 はなちゃん、みそ汁今朝も 作文「ママとの約束」教材に：朝日新聞デジタル 亡き母から受け継いだレシピで、みそ汁を作り続ける少女の作文がこの春、小学２年生向けの道徳教材に載った。少女は７年前、母をがんで失い、父とふたりの暮らしになった後... 続きを読む

カルビ丼を店員の顔に押し付ける　容疑で男逮捕　尼崎 （神戸新聞NEXT） - Yahoo!ニュース

2015/02/23 101 users 尼崎 カルビ丼 容疑 暴行 店員

２３日午前１時４５分ごろ、尼崎市尾浜町１の牛丼チェーン「吉野家五合橋線尾浜店」で、酒に酔った客の男が、運ばれてきた「牛カルビ丼大盛り」を、アルバイトの男性店員（４１）の顔に押しつけた。男性店員の１１０番で駆けつけた尼崎北署員らが、暴行の現行犯で男を逮捕した。 同市内の塗装業の男（３６）で、友人２人とともに来店。自分が頼んだみそ汁が友人の前に出されたことなどに腹を立て、手を付ける前のカルビ丼の中身を... 続きを読む

6歳までは「ごめんなさい」は言えなくてイイ！！ | 母学アカデミー

2015/01/19 246 users コト 6歳 夕食 オモチャ お椀

6歳までは「ごめんなさい」は言えなくてイイ！！ ＜あるある！こんなコト＞ ★夕食の時、子どもがみそ汁のお椀をひっくり返してしまった！ ★公園で遊んでいる時にお友だちのおもちゃを取ってしまった！ ★そのおもちゃを返すどころか、お友だちを叩いてしまった！   こんな経験、小さなお子＜あるある！こんなコト＞ ★夕食の時、子どもがみそ汁のお椀をひっくり返してしまった！ ★公園で遊んでいる時にお友だちのおも... 続きを読む

24時間テレビのドラマ「はなちゃんのみそ汁」がドン引きの内容だった - 田舎で底辺暮らし

2014/08/30 259 users 父子 底辺 あらすじ 田舎 ドン引き

2014-08-31 ２４時間テレビのドラマ「はなちゃんのみそ汁」がドン引きの内容だった TV テレビ 雑感 乳がんを切っ掛けに自然食に傾倒し、娘が手料理を叩きこまれ、残された父子のその後の生活という内容。あらすじ｜24時間テレビ ドラマスペシャル『はなちゃんのみそ汁』｜24時間テレビ｜日本テレビ http://t.co/4TS8EhfxUd これあらすじをパッと見る限り「食事療法に切り替えた結果... 続きを読む