豆腐ってね、ひよこ豆と水だけで作れるのよね…豆腐が手に入りにくいバングラデシュでは、食べたくなったら毎回ひよこ豆で密造してる

2024/10/09 242 users バングラデシュ ひよこ豆 豆腐 弱火 ミキサー

Noska🐈 @arvisnoskario01 リクエストがあったので ひよこ豆豆腐レシピ ひよこ豆-1カップ 水　　　-2カップ 作り方 ①ひよこ豆を一晩たっぷりの水（分量外）に浸す。 ②カップ2杯の水と①をミキサーに入れ撹拌する。 ③攪拌したものをサラシで漉しておからと豆乳に分ける。 ④豆乳を弱火にかける。 続きを読む

やせた牛ばかり飼育…でも価格は高級和牛並み　牛の幸せを考える牧場：朝日新聞デジタル

2023/08/05 16 users 牧場 飼育 朝日新聞デジタル 価格 りょうぜん

昇ったばかりの朝日が、稜線（りょうせん）をほんのりとピンク色に染める。 「おはよう、マッキン。はよこんね」 標高650メートルの山あいで山地竜馬さん（44）がそう声をかけると、広大な牧場の山や草むらの中から、「ンモ～～」と牛たちが集まってくる。 コンテナいっぱいに詰められたおからやビールの搾りかすを出す... 続きを読む

年70万トン！廃棄物扱い｢おから｣の悩ましい実態

2022/09/30 220 users 豆乳 大豆 無償 豆腐 正体

「充分美味しいのに、これがほぼ無償で処分されているなんて…」 日本ではある”食品”が年70万トン、「廃棄物」として扱われている。いったい何のことかわかるだろうか。 その正体は、「おから」。おからとは、言わずと知れた、豆腐を作る時にできる豆乳を搾った「搾りかす」のこと。 その量たるや、使用した大豆（乾燥）... 続きを読む

卯の花（おから） - ururundoの雑記帳

2022/04/22 18 users ちくわ 椎茸 人参 ururundo ライ麦パン

卯の花（おから） ライ麦パンと共に 京都からやってきたおから。 それは　真っ白で柔らかく　微かに豆の香りがする。 人参　ちくわ　甘辛く炊いて冷凍保存していた椎茸。 それらを　食べた時に存在感がある様に切る。 料理に口うるさい亡き父が言った 大きすぎても　小さすぎてもいけない 口の中で　素材が分かるように... 続きを読む

おからは　もっさり派ですか？　しっとり派ですか？ - 料理好き人間が書くブログ

2021/11/07 18 users パッサパサ 料理好き人間 椎茸 人参 ブログ

パッサパサの胸肉が好きな私ですが おからは、しっとりがいいなと思ったり思ったりですね 我儘ですね しかし、おからはどう頑張っても、もっさりはしてますよね いけそうな具　戻した干し椎茸、人参、こんにゃく、水200ml、酒とお砂糖大さじ1、醤油大さじ1～2程でしかと火を通します 人参多かったな 人参にしかと火が通... 続きを読む

海外在住の日本人の心を折ってくるあれこれがほんとその通りだと共感の嵐「特にレシピ!」 - Togetter

2020/05/20 6 users Togetter 豆腐 節約レシピ 文章 在外日本人

在外日本人が心を砕かれる文章 ・この動画はお住まいの地域からはご視聴いただけません ・海外発行のクレジットカードはご利用略 ・材料3つ！ホットケーキミッ略 ・節約レシピ！豆腐、もやし、おから ・〇〇は100円ショップでも手に入ります ・クリスピーサンド抹茶アンサンブルが期間限定新発売！ 続きを読む

【糖質制限】電子レンジで5分！『おからのヨーグルトケーキ』の作り方 - てぬキッチン

2018/10/20 63 users お供 ヨーグルトケーキ 糖質制限 水分 手抜き料理

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おからのヨーグルトケーキ☆ 今日は『おからのヨーグルトケーキ』を作りました。 おからのケーキはお腹の中で水分と一緒になると膨れるので、少量でも大満足！私のダイエット中のお供です。 し... 続きを読む

電子レンジで４分！低糖質『おからのチーズ風味ケーキ』の作り方 - てぬキッチン

2018/10/10 60 users 低糖質 手抜き料理 電子レンジ キッチン ケーキ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おからのチーズ風味ケーキ☆ 今日はおからを使った、簡単で美味しいチーズ風味のケーキを作りました。 おからのケーキは想像以上にふわふわでしゅわしゅわで、おから感も少なくとても食べやす... 続きを読む

『おから』大作戦！ - 心理カウンセラーkokokakuの、こころ育てブログ

2018/02/19 32 users 心理カウンセラーkokokaku kokokaku 大作戦

2018 - 02 - 19 『おから』大作戦！ 料理 こんにちは、kokokakuです。 みなさんは、 『おから』 を買って料理されますか？ 私は『おから』は好きだし、とにかく安いので、いつかはレパートリーに加えたいものだ、と、ちょっとだけ思っていました。 でも、どうやって作るんだろう。 今の時代、ちょっと検索したらいくらでも出てくるのに。 やっぱり本気度低いと調べませんね。 （ちなみに検索して... 続きを読む

ダイエッター歓喜！いまイケてる「糖質制限メニュー」はなんだ？【DJメシ】 - メシ通

2017/11/07 19 users ムラマツヒロキ名義 DJメシ メシ通 ムラマツヒロキ a 東京

2017 - 11 - 07 ダイエッター歓喜！いまイケてる「糖質制限メニュー」はなんだ？【DJメシ】 東京 創作料理 おから レシピ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet 低糖質なのにこんなにウマいレシピがあった！【DJメシ】 ※この記事は2017年11月の情報です。 ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義で... 続きを読む

【簡単レシピ】ヘルシーで体も喜ぶおからのポテトサラダ風。コスパも抜群です - 幸せあふれる小さなおうち

2017/10/18 31 users カルシウム SPONSORED LINK おかず 食物繊維

2017 - 10 - 19 【簡単レシピ】ヘルシーで体も喜ぶおからのポテトサラダ風。コスパも抜群です 暮らし 食べたもの・料理 【Sponsored Link】 ▼この記事をシェアする 健康に役立つ食品 「おから」。 タンパク質やカルシウム、食物繊維などが多く含まれ、 しかも低カロリーです。 我が家では、おかずにお菓子にと色々な料理に使っています。 今日ご紹介するのは、 おからのポテトサラダ風。... 続きを読む

【1食121円】糖質ゼロ奇跡のおからdeパンケーキの簡単レシピ～糖質制限ダイエット用おからレシピまとめ集付き～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/07/13 41 users 港区芝浦IT社長ブログ 簡単レシピ 50kg ズボラレシピ

痩せる奇跡パンケーキ焼く方程式 甘いパンケーキが食べたい！でも痩せたい！ そんな時は糖質ゼロ奇跡のおからでパンケーキを焼きます。生地は小麦粉も砂糖もオイルも不使用なのにふっくら甘く仕上がる魔法のレシピをご紹介。 作り方も簡単でスキレットに入れて魚焼きグリルかオーブントースターで7分焼くだけ。裏返し不要で失敗無しで洗い物も最小なズボラレシピ です。安くて栄養豊富で見栄えも良く美味しく痩せる最強ダイエ... 続きを読む

【1食94円】ヘルシー肉団子甘酢あん中華弁当レシピ～おから豆腐入りでヘルシー実はアレのリメイクです～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/06/19 29 users アレ 港区芝浦IT社長ブログ チキンナゲット 50kg 豆腐

2017 - 06 - 19 【1食94円】ヘルシー肉団子甘酢あん中華弁当レシピ～おから豆腐入りでヘルシー実はアレのリメイクです～ 弁当 レシピ おから 豆腐 チキンナゲット リメイク 100円以下 10分以内 中華 チャーハン ザーサイ ピクルス 冷凍ストック 作り置き 続きを読む

沖縄気分な！「おから入りちんすこう」の作り方 | nanapi [ナナピ]

2017/05/27 20 users 予熱 オープン nanapi お家 サラダ油

今回はお家で沖縄気分を味わえる「おから入りちんすこう」の作り方を紹介します。 手を汚さず洗い物もわずかでヘルシーなお菓子作りが出来るので嬉しいですよ。 材料（18個分） 薄力粉・・・60グラム おから・・・20グラム 三温糖・・・30グラム サラダ油・・・30グラム（大さじ2.5杯） 作り方（調理時間：30分） 準備 オーブンを180度に予熱しておきましょう。 STEP1：材料を全部ビニール袋に入... 続きを読む

５月２２日の食事記録～おからケーキでスイーツ気分♡ - 一生ダイエッター宣言！えれなのダイエット日記

2017/05/23 12 users 一生ダイエッター宣言 ソイラテ ダイエット日記 食事記録 麦茶

2017 - 05 - 23 ５月２２日の食事記録～おからケーキでスイーツ気分♡ 食事記録 Tweet Share on Tumblr ５月２２日の食事記録 朝食　127kcal オレンジ、ベジール、ソイラテ 昼食 574kcal 玄米、納豆、サラダ、鶏肉と茄子、麦茶 間食 340kcal おからケーキ（紅茶）、生クリーム 間食　157 kcal プロテインチップス、チョコレート、ソイラテ おから... 続きを読む

おからクッキー【チョコチップ】 - ハナゴト

2017/03/03 18 users ハナゴト ココア 常備おやつ 外側 チョコチップ

2017 - 03 - 03 おからクッキー【チョコチップ】 お菓子 お菓子のレシピ レシピ 常備おやつ 庭の花木 クッキー 今日のおやつは、おからクッキー。 生のおからをたっぷり混ぜ込んで焼き上げた外側はサクサク、中はしっとり食感のソフトクッキーです。 今回はチョコチップ入りのおからのチョコクッキーの作り方。 おからクッキーのレシピ ・おから　　　８０ｇ ・薄力粉　　　１５０ｇ ・ココア　　　２... 続きを読む

まるでチーズケーキ！ダイエットはもちろん節約おやつにも最適★おからチーズケーキ★ | 健康レシピ研究所

2017/01/22 24 users チーズケーキ ダイエット ベーキングパウダー ハチミツ ダル

おから＆ヨーグルトだけなのにまるでチーズケーキ！ダイエット中でもOKのおやつレシピが完成★余計なものは一切使わず、優しい甘みが楽しめます！ 材料 ・おから　１５０g ・薄力粉　６０g ・ヨーグルト　１５０g ・レモン汁　４０g ・はちみつ　２０g ・牛乳　３０g ・卵　１個 ・砂糖　８０g ・油　２０g ・ベーキングパウダー　５g 作り方 ①材料をボールに全て入れて良く混ぜる ②油を薄く塗ったタル... 続きを読む

【節約料理】300円で出来る！栄養たっぷり！簡単ちくわ入りおから | 一人暮らしお役立ち情報局

2017/01/20 12 users 栄養 節約料理 味方 一人暮らしお役立ち情報局 レシピ

ここ最近は節約料理のレシピ公開ブログのようになっていますが、食は生きている上で必要不可欠な要素ですので、とりあえずネタが尽きるまでは節約料理記事も更新し続けていきたいなと思います。 と言う訳で新年二発目の節約料理のレシピは「栄養たっぷり！簡単ちくわ入りおから」の紹介です！ おからは節約料理で大活躍する素材で、安い上に更に腹に溜まるという事で、一人暮らしの大きな味方となってくれる食材です。 栄養たっ... 続きを読む

パラッパラッの炒飯を炊飯器で作る方法 - Togetterまとめ

2016/09/11 452 users 炒飯 Togetterまとめ 炊飯器 バラッバラ 方法

米とおから一緒に炊くとおからが水分吸ってパラパラになるので 油なしで炒飯が作れるのでは！と 米1合に同量のおからと1合分より少し多めの水を入れ 味覇と醤油と塩胡椒で炊き、具を混ぜて10分蒸らしたら パラッパラの炒飯が炊飯器で出来た！ pic.twitter.com/9xPSxeNaBJ 続きを読む

フジテレビで本日『おそ松さん』特集が放送！　有名漫画家が描いた「おそ松くん」絵のほか、六つ子に関する衝撃の新事実も明らかにｗｗｗｗ : オレ的ゲーム速報＠刃

2016/02/05 5 users フジテレビ wwww 新事実 ほか 松くん

■ツイッターより フジのおそ松さん特集、こんなのだった。 pic.twitter.com/FX8Y4AmAlz — おから (@bl_831) 2016, 2月 5 テレビつけたらおそ松さん特集しててついとってしまった\( ´ω` )/ pic.twitter.com/hHTMclKf0p — ＞＞ ゆゆゆ ! . ｡ (@YUNOSHIGE) 2016, 2月 5 テレビつけたらおそ松さん特集し... 続きを読む

おからへの挑戦（３）おからでアイスはつくれるのか - 言いたいことやまやまです

2014/08/10 20 users 食べものエッセイ デブ おからレシピ ボリュームメシ アイス

2014-08-11 おからへの挑戦（３）おからでアイスはつくれるのか 食べものエッセイ おから ズボラめし 日々、ボリュームメシと食べ放題を繰り返していれば当然デブになる。 休肝日ならぬ「休胃日」にはもっぱら「おから」食をいただいており、クックパッドさんの力を借りながら、これまでに数々のおからレシピへの挑戦を繰り広げてきた。 "おから" - 記事一覧 - 言いたいことやまやまです 最近もまた食べ... 続きを読む

ダイエッターに朗報！おからで手羽端を完全再現！ - IRORIO（イロリオ）

2014/06/29 7 users IRORIO ダイエッター イロリオ 朗報

今やすっかり全国区になった鳥料理、手羽先の唐揚げ。そのルーツは、もちろん名古屋にある。昭和38年頃、名古屋で飲食店を営んでいた男性が、山積みにされた手羽先を見て、「この食材を美味しく食べる方法はないものか」と考えたことから、歴史が始まった。 その男性は別の料理に使用していたタレを手羽先の唐揚げに流用し、メニューに加えた所、大ヒットしたのだ。その後、手羽先の唐揚げは名古屋に急速に広まり、その後全国へ... 続きを読む

「おから」がスーパーから消えた！！　衝撃のワケ - 芸能 - ZAKZAK

2014/03/13 28 users おからパウダー 品切れ ZAKZAK 店頭 記録

「おから」がいま、スーパーの店頭から姿を消している。ネットでも「スーパー３店舗回って全部売り切れ！」「おからパウダーが売り切れていた」「おからが買えず、本気で凹んでいる」「軒並み品切れで困っている」など「おから品切れ」の話題が盛り上がっている。 　町の豆腐屋さんも予約待ちになっているとの情報も。全国各地で「おから」が品薄になっているようだ。 　「おからパウダー」が週間楽天ランキングで１位を記録。ま... 続きを読む

ダイエットに最適！美容効果もうれしい「おから」の活用レシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

2014/02/23 35 users サポニン キュレーションメディア イソフラボン ダイエット

おからが栄養豊富なことは皆さんご存知の通り。高タンパク・低脂肪・低カロリーなので、ダイエットに最適な食材です。その他にも、イソフラボンやサポニン、レシチンなど女性の健康にうれしい栄養素がたっぷり。これを食べない手はありません！ 続きを読む

おからの味噌汁！これだけはやめられない。飯にかけても旨い。：[2ch]お料理速報

2014/01/14 29 users 味噌汁 cook read.cgi test 2ch

おからの味噌汁！これだけはやめられない。飯にかけても旨い。 2014年01月14日10:00 カテゴリレシピ Tweet http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1079973292 「【食物繊維】おからde料理【イソフラボン】」より 79: ぱくぱく名無しさん 2004/04/08 10:14:00 おからの味噌汁！これだけはやめられない。何はなくとも油揚... 続きを読む