フライパン1つ。白メシガッツリ「チーズピカタ風豚丼」粉チーズとケチャップ、バターのジャンクな1人メシレシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/11/13 76 users ヤスナリオ ケチャップ ジャンク バター ホットペッパーグルメ

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 粉チーズや調味料を混ぜた溶き卵を、豚肉に絡めて焼くポークピカタ。豚肉がチーズ風味の卵をまとって、ご飯のおかずに、おつまみにぴったりの肉料理です。 今回は、そのポークピカタを、白メシがガッツリ食べられる1人前の丼ものにアレンジ。豚ロースの薄切り肉を使って... 続きを読む

豚ロースをジューシーに仕上げるポイントは火入れにあり！洋食の老舗、銀座ライオンの総料理長にポークチャップの作り方を聞いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/11/17 11 users ビヤホール ポークチャップ 塩見 起源 ジューシー

こんにちは。塩見なゆです。 居酒屋、中華料理店、自宅などビールを飲むシーンはさまざまですが、ビール好きにとって特別な場所といえば「ビヤホール」ではないでしょうか。 日本で初めてビヤホールが開業したのは1899年（明治32年）で恵比壽ビヤホールになります。 ※恵比壽ビヤホールは銀座ライオンの起源であり、銀座... 続きを読む

【1食98円】タモリ生姜焼き丼弁当レシピ～厚切り豚ロース肉の旨味を閉じ込める焼き方とは？～【パパ手作り節約弁当】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/02/23 41 users 旨味 港区芝浦IT社長ブログ パパ手作り節約弁当 麦飯 焼き方

2017 - 02 - 23 【1食98円】タモリ生姜焼き丼弁当レシピ～厚切り豚ロース肉の旨味を閉じ込める焼き方とは？～【パパ手作り節約弁当】 弁当 レシピ 生姜焼き 豚ロース 厚切り タモリ 20分以内 100円以下 丼 麦飯 もやし ほうれん草 ザーサイ 味覇 【MCTオイル・グラスフェッドバター・ダイエット限定値引き？】Amazonタイムセール会場 Twitter Google Pocket... 続きを読む

【うんまい！】男の鉄板ビーフステーキ＆ポークソテーの作り方～フライパンでおいしく！総重量700g以上の超ボリュームで859円～【パパ手作り節約レシピ】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT

2017/02/20 33 users フライパン マイ ハナマサ ポークソテー 超ボリューム

2017 - 02 - 20 【うんまい！】男の鉄板ビーフステーキ＆ポークソテーの作り方～フライパンでおいしく！総重量700g以上の超ボリュームで859円～【パパ手作り節約レシピ】 レシピ ステーキ 焼き方 作り方 鉄板 オージービーフ ポークソテー 豚ロース にんにく スタミナ ボリューム パパ手作り 節約 牛肉 ランプ 肉のハナマサ 【MCTオイル・グラスフェッドバター・ダイエット限定値引き？... 続きを読む

季節の果物をお惣菜に☆　柿と豚ロースのオイスターソース炒め - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/12/04 22 users 調味料 食卓 果物 オイスターソース 中華

2015-12-04 季節の果物をお惣菜に☆　柿と豚ロースのオイスターソース炒め 酒肴 Tweet 柿と豚ロースの牡蠣油炒め 今日のレシピは、出会いを楽しむ「柿と豚ロースの牡蠣油炒め」 中華料理ならではの時短料理です。 年末にむけてちょっとバタついておりまして、お料理にかけられる時間が余りないんです。 そんな時には、中華！　が、ちま家の定番。 材料を炒めて調味料を加えれば、さっと食卓に出せるのが中... 続きを読む

肉 - パル

2015/08/15 42 users バル 鶏むね 牛タン 2015-08-15 都内某所

2015-08-15 肉 @doom_k コミケ付近の日は肉やらないですか？ — ツインテール今村@C88三日目 ゆ-08 (@KYK_twintail) 2015, 7月 29 文脈です。 その後いろいろあり、都内某所で肉が行われました。 今回のチャレンジ素材です。鶏ムネ、鴨ムネ、合鴨モモ、ラム肩ロース、豚ロース、牛タン、松阪牛サーロイン、和牛モモ、熟成牛シンシンで計8kgです。 曖昧に撮影した... 続きを読む

低温調理とカツ丼 - パル

2015/08/11 86 users バル 低温調理 カツ丼 Anova シャトルシェフ

2015-08-11 低温調理とカツ丼 こんにちは。またAnovaです。僕はしばしばキロ単位で調理するので炊飯器やシャトルシェフには入りきりませんから重宝しています。 先日オフィスDで豚ロースを63℃・3時間やったらガチガチに固くなってしまい、今回はリベンジと実験を兼ねてカツ丼を作ることにしました。 Anovaに投入するまでの手順は同じです。 今回は59.5℃・6時間です。59.5℃は合法(63℃... 続きを読む

意外にさっぱりしたお味「豚肉の揚げ焼きおろしポン酢」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2015/07/31 69 users 豚肉 小麦粉 大根おろし ポン酢 オレシピ

2015-07-31 意外にさっぱりしたお味「豚肉の揚げ焼きおろしポン酢」 [肉] 豚ロース 生姜焼き用の豚肉に小麦粉をまぶして揚げ焼きにして大根おろしとポン酢で食べてみました。 サッパリといくなら豚肉を湯通しして豚しゃぶ風にするというのもいいんですが、少しガッツリとしたものを作りたかったのと、豚しゃぶにするには肉に少し厚みがあったので揚げ焼きという選択です。 ポン酢が苦手ならめんつゆベースなんか... 続きを読む

肉 - パル

2015/05/09 133 users バル 即死 鶏むね 飲酒 豚肩ロース

2015-05-09 肉 人が展示や飲酒をする場所であるところのmograg garageが移転するので肉をやりました。 人間を殺そうと思い相当な量を用意しました。公称20kgでしたがこれから皆さんと一緒に計測していきましょう。なお今回は運搬係がいたのですがありがとう即死しました。ありがとう即死とは今考えましたが意味はないです。 牛モモ、豚肩ロース、豚ロース、鶏ムネ、豚足、牛カイノミ、鴨、フォアグ... 続きを読む

いつでも豚肉の生姜焼きのレシピ10選 - 食べ物が9割

2014/07/14 58 users 豚肉 豚こま肉 豚バラ 2014-07-15 食べ物

2014-07-15 いつでも豚肉の生姜焼きのレシピ10選 レシピ 簡単レシピ おかず 【豚肉の生姜焼き】 豚肉の生姜焼き(しょうが焼き)。 家庭料理の定番だよね。 好きな人も多いんじゃないでしょうか。 そして、つくる人も多いんじゃないでしょうか。 そこで今回のレシピ選は豚肉の生姜焼きの簡単レシピです。 「豚肉」と言っても、いろいろな種類があるよね。 豚ロース、豚こま肉、豚バラ……。 そこで、いろ... 続きを読む

ソースが絶品「ポークチャップ」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/03/14 64 users ポークチャップ スポンサードリンク トンカツ クックパッド

2014-03-14 ソースが絶品「ポークチャップ」 [肉] 豚ロース スポンサードリンク 何はともあれソースがうまい。 ステーキはもちろんトンカツなどにも合いそう。 多めに作って常備しておくというのもありだ。 今回の参考レシピ シェフに褒められた♪母のポークチャップ by 874 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが166万品 ポークチャップの材料（ソースはかなり多め） 豚ロース･･･... 続きを読む

タモリ流インスタントラーメンの美味しい作り方！ 評論家も絶賛 - ガジェット通信

2010/03/20 293 users タモリ流インスタントラーメン タモリ流 絶賛 ガジェット通信

以前、タレントのタモリさん直伝の美味しい料理のレシピとして、『タモリ流の豚生姜焼き』をご紹介した。油を使わずに豚ロースを炒めるという、独特な調理方法で作られたタモリ流の豚生姜焼きは、絶賛するに値する美味しさである（当編集部でも実際に調理し食べてみた）。 そんなタモリ流に、もうひとつレパートリーがくわわった。それが、『タモリ流インスタントラーメン』である。これは、市販のインスタントラーメンを使用して... 続きを読む