「ケチャップ」の語源は数百年前に中国で作られてた魚醤「ケ・ツィアプ」である、なんていう民明書房に思えるガチ史実

2024/02/08 11 users 語源 魚醤 1059kanri 戦国 民明書房

まとめ管理人 @1059kanri 戦国ちょっといい話・悪い話まとめ というブログの管理人でございます。 iiwarui.blog90.fc2.com 主にブログ更新のお知らせとか戦国時代のこととかそれ以外のこととかつぶやきます。 iiwarui.blog90.fc2.com まとめ管理人 @1059kanri 最近知ったこと。「ケチャップ」の語源が、数百年前より中国... 続きを読む

フライパン1つ。白メシガッツリ「チーズピカタ風豚丼」粉チーズとケチャップ、バターのジャンクな1人メシレシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/11/13 76 users ヤスナリオ ジャンク バター ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 粉チーズや調味料を混ぜた溶き卵を、豚肉に絡めて焼くポークピカタ。豚肉がチーズ風味の卵をまとって、ご飯のおかずに、おつまみにぴったりの肉料理です。 今回は、そのポークピカタを、白メシがガッツリ食べられる1人前の丼ものにアレンジ。豚ロースの薄切り肉を使って... 続きを読む

カキフライには酢醤油が一番合う

2023/10/06 193 users カキフライ 酢醤油 ウスターソース 次点 レモン

なのに定食屋行ったら 「タルタルソースにしますか？ケチャップにしますか？それともウスターソース？」 と「たくさん選べますよ〜」みたいに言ってくる 違うんだよ！！ カキフライには酢醤油なんだよ！ そこにレモンもあれば最高！ 次点でポン酢！ それ以外は認めんぞ！！！！ だからそう言う時は 「酢もらえませんか？... 続きを読む

いつも使ってるケチャップの姿が変わり果てていて、なにこれ！？間違えた！？ってなった。値上げしないで容量を減らすにしてもこれはないよー😂

2023/09/21 38 users pic.twitter.com 容量

aokyo @aokyo いつも使ってるケチャップの姿が変わり果てていて、なにこれ！？間違えた！？ってなった。値上げしないで容量を減らすにしてもこれはないよー😂 pic.twitter.com/SNL4SyUil6 2023-09-20 18:42:47 続きを読む

ケチャップは冷蔵庫に入れるべき？　ハインツの投稿に賛否

2023/07/03 145 users 論議 CNN Stefani Reynolds ハインツ 冷蔵

食品大手クラフト・ハインツが、ケチャップの保存方法をめぐり、論議を巻き起こしている/Stefani Reynolds/AFP/Getty Images （ＣＮＮ） ケチャップの代表的なメーカーとして知られる食品大手クラフト・ハインツが、ケチャップの保存方法をめぐってちょっとした論議を巻き起こしている。 「ご参考まで。ケチャップは冷蔵... 続きを読む

【虫注意】駅の手すりにくっついていた不思議な形の何かがこちら「何かの卵?」「ケチャップの幼体?」正体判明

2023/06/26 6 users 手すり 正体判明 幼体 虫注意

tame @shunmitamura56 かわさき自然調査団所属。 蛾やイモムシの調査をする傍ら、神奈川や東京を中心に、身近な昆虫を撮ったり飼育しています。9歳、7歳、4歳の息子も育児中。 Body:OLYMPUS Lens:9mm,12-40mm,60mmMacro Blog:tameinsect.hatenablog.com instagram.com/tamemitashun/ tame @shunmitamura56 そう言えば先... 続きを読む

週4でオムライスを食べる声優･前田佳織里さんがオススメ情報を募集→美味しそうなお店が集まってきた

2023/04/08 11 users オムライス 前田佳織里さん 声優 募集 デミグラスソース

前田 佳織里 @kaor1n_n オムライス〜！ 好きすぎて週4くらいで食べてる気がする… プレーンなケチャップも好きなんだけどたまにたべるデミグラスソースもよき！ おすすめのお店あったらぜひおしえてくださいっ！✨笑 #オムライス #オムライスランチ instagram.com/p/CquJrY_p1UL/… 2023-04-07 13:14:04 続きを読む

ケチャップが命綱…24日間漂流の男性救助 コロンビア

2023/01/20 27 users コロンビア 男性救助

コロンビア沖で救助されたドミニカ共和国出身のエルビス・フランソワさん（中央）。コロンビア海軍公開（撮影日不明、2023年1月18日公開）。(c)AFP PHOTO / COLOMBIAN NATIONAL NAVY 【1月20日 AFP】カリブ海（Caribbean Sea）をヨットで24日間漂流していたドミニカ共和国出身の男性がこのほど、中米コロンビア領海で救... 続きを読む

「母がコンセントの穴にケチャップを」「怪物と戦っているようで眠っていてくれと」ヤングケアラーだった徳井健太を救った、千鳥ノブの“衝撃的な一言” | 文春オンライン

2023/01/03 10 users ヤングケアラー 徳井健太 千鳥ノブ 怪物 平成ノブシコブシ

大人の代わりに家事や家族の世話を担う「ヤングケアラー」だった、平成ノブシコブシの徳井健太さん。『私だけ年を取っているみたいだ。 ヤングケアラーの再生日記』というコミックエッセイで、ヤングケアラーが感情を… 続きを読む

インドカレー屋でよくサラダにかかってる謎ドレッシングの完全再現に成功した「探し求めてたレシピ」「今年最大の有益ツイート」

2022/11/16 669 users サラダ レシピ インドカレー屋 最大 ガラムマサラ

オーシア @8492Osea インドカレー屋でよくサラダに掛かってるドレッシングがバチクソ美味くて市販品なのかと思ったら各店舗オリジナルの模様、なので調べてニンニク、ガラムマサラ、カルダモン、ケチャップ、マヨネーズと人参ドレッシング合わせて作ったら完全再現出来た。 pic.twitter.com/BN57lB3IPm 2022-11-15 18:14:23 続きを読む

オーシア on Twitter: "インドカレー屋でよくサラダに掛かってるドレッシングがバチクソ美味くて市販品なのかと思ったら各店舗オリジナルの模様、なので調べてニンニク、ガラムマサラ、カ

2022/11/16 127 users ガラムマサラ カルダモン ニンニク マヨネーズ ドレッシング

インドカレー屋でよくサラダに掛かってるドレッシングがバチクソ美味くて市販品なのかと思ったら各店舗オリジナルの模様、なので調べてニンニク、ガラムマサラ、カルダモン、ケチャップ、マヨネーズと人参ドレッシング合わせて作ったら完全再現出来… https://t.co/DlOXodtmAI 続きを読む

農水省広報誌がケチャップで批判された理由

2022/08/25 26 users 理由

ツイッター（Twitter）の農林水産省公式アカウントが、添加物を危険視する投稿をしたと批判され８月12日、投稿を削除しました。投稿の元になった農水省広報誌aff（あふ）2022年８月号の記事も同日、４カ所にわたって修正が加えられました。 朝日新聞が「添加物を危険視？農水省のツイートや広報誌記事、指摘受け修正・削... 続きを読む

炒めるだけでラク「サラダチキンとじゃがいものドライカレー」のレシピ。カレー粉、中濃ソース、ケチャップですぐできる【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/08/01 312 users ヤスナリオ じゃがいも トマトケチャップ 玉ねぎ ラク

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 早い、ウマいで好評のスピードドライカレーシリーズ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、市販のサラダチキンを使ったレシピをご紹介します。 サラダチキンを手でほぐして、玉ねぎ、レンチンしたじゃがいもと炒めたら、カレー粉、中濃ソース、トマトケチャップ... 続きを読む

煮込むより断然ラク。サバ水煮缶のドライカレー「サバドラ」味付けはカレー粉、中濃ソース、ケチャップで【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/07/14 396 users ヤスナリオ じゃがいも ツナ缶 玉ねぎ ラク

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 先日ご紹介したツナ缶、じゃがいも、玉ねぎ、それと、普段使いの調味料で手軽に作れるドライカレー。たくさんの方に作っていただきました！ www.hotpepper.jp 今回は、そのときにアイデアをいただいた、サバ水煮缶で作るドライカレー「サバドラ」です。 味付けはカレー... 続きを読む

なぜ昭和のオムレツは「ひき肉の塩炒め入り（＋ケチャップ）」が主流だったの？～その起源、思い出

2022/06/04 225 users オムレツ ひき肉 起源 主流 思い出

イナダシュンスケ @inadashunsuke エリックサウスとかの中の人／ジャンルを問わず何にでも喰いつく変態料理人／ナチュラルボーン食いしん坊／近著は「飲食店の本当にスゴい人々」（扶桑社新書）「おいしいものでできている（リトルモア）」／相談箱soudanbako.com/user4589b5b342… イナダシュンスケ @inadashunsuke オム... 続きを読む

ナポリタンスパゲッティはケチャップの味がするっていうけどさ

2022/03/08 8 users ナポリタン ケチャップ味 トマトジュース トマトソース

孤独のグルメとかで如何にもケチャップ味のナポリタンがたまらないとか好きとか言ってるの見かけるけど そういったメディアから調理シーン見た限りだとケチャップ使ってないよな トマトソースとかトマトジュースとかを使ってるのは見るけどケチャップを入れてるわけじゃないよな なのにどうしてケチャップの味がしちゃう... 続きを読む

ベルリンの空港跡地、テンペルホーフで映画を見てきた

2022/02/21 15 users サウジアラビア ベルリン マヨネーズ ベルリン在住 空港跡地

1986年東京生まれ。ベルリン在住のイラストレーター兼日英翻訳者。サウジアラビアに住んでいたことがある。好きなものは米と言語。 前の記事：マヨネーズとケチャップの紅白チューブが便利でかわいい ＞ 個人サイト words and pictures 空港で映画を見るチャンス ベルリンには、今はもう使われていない、テンペルホーフ... 続きを読む

マヨネーズとケチャップの紅白チューブが便利でかわいい

2022/02/14 22 users マヨネーズ フライドポテト サウジアラビア お供 ベルリン在住

1986年東京生まれ。ベルリン在住のイラストレーター兼日英翻訳者。サウジアラビアに住んでいたことがある。好きなものは米と言語。 前の記事：1月のドイツは路上クリスマスツリー祭り ＞ 個人サイト words and pictures フライドポテトのお供と言えばケチャップが定番だが、私の住むドイツではケチャップ以外にもマヨネ... 続きを読む

カゴメ トマトケチャップなど4月から値上げへ 約3～9％ | NHKニュース

2022/01/24 5 users カゴメ トマトケチャップ 主力 NHKニュース 高騰

原材料価格の高騰による食品の値上げが相次ぐ中「カゴメ」がことし4月からケチャップの値上げに踏み切ります。原料のトマトの輸入価格が上昇しているためで、値上げは7年ぶりです。 カゴメの発表によりますと、値上げするのは、主力のトマトケチャップのほか、トマトピューレやトマトソースなどで、家庭用、業務用合わせ... 続きを読む

スゴイいいこと思い付いたんだけど ケチャップとマヨネーズを混ぜてピンク..

2022/01/20 139 users ネーミング マヨネーズ 調味料 発想 スゴイいいこ

スゴイいいこと思い付いたんだけど ケチャップとマヨネーズを混ぜてピンクっぽい色の調味料を作って売ったら 色も映えてなかなか普通に良い今までにない調味料が出来るんだけど、 今試してみたら味も悪くない！ 今までそう言う発想無かったんじゃない？ ただネーミングなんて名前にしようか。 続きを読む

ケチャップでウマいおじやができるとは。「ツナ缶と玉ねぎのオムおじや」の作り方【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/01/06 6 users ヤスナリオ オシャ 飲みすぎ ツナ缶 玉ねぎ

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回は、年末年始の食べすぎ、飲みすぎで疲れた胃を癒す「オムおじや」をご紹介します。 オムライス味のおじやで、オムおじや。ツナ缶と玉ねぎとご飯を、トマトケチャップで煮込んで卵でとじれば、ふわとろオムライスのような美味しさの絶品おじやが作れます。 冷めにく... 続きを読む

CNN.co.jp : 米クラフト・ハインツ、ケチャップを残らず絞り出せる器具

2021/09/26 13 users CNN CNN.co.jp 液体 調味料 包装

（ＣＮＮ） ケチャップ製造で世界最大手の米クラフト・ハインツは、小さな包装の袋に入っている調味料の液体を最後の一滴まで絞り出せるとする新たに開発した器具を発表した。 「パケット・ローラー」と呼ばれる小型の器具で、ソース関連製品での最大の技術革新とも誇示している。 価格は５．７０ドル（約６３３円）。キ... 続きを読む

いろんな色のトマトでケチャップを作ったら、ケチャップが赤い理由がよくわかった - ぐるなび みんなのごはん

2021/09/08 5 users ホットドッグ トマト ごはん 赤色 トマトケチャップ

トマトケチャップというものがある。トマトを使った万能調味料で、脂肪の多い料理などで特に相性が良く、ケチャップをかけるとより美味しく食べることができる。ポテトフライにケチャップ、ハンバーグにケチャップ、ホットドッグにケチャップなど、ケチャップは便利だ。 そんなケチャップは、赤色をしている。トマトで作... 続きを読む

なぜサウザン・ドレッシングは「サウザン」なのか

2021/07/13 278 users ピクルス みじん切り マヨネーズ 国境 サウザン

サウザン・ドレッシングとは、マヨネーズをベースにビネガーやケチャップなどを加え、みじん切りにしたピクルスや玉ねぎを混ぜこんだドレッシングのことを言う。 正式名称は「サウザンド・アイランド・ドレッシング」である。 英語ではThousand Island Dressingと書く。 Thousand Islandとは、アメリカとカナダの国境に... 続きを読む

オムライスにしたかったけれど卵が残り少なく、結局赤いご飯 - 料理好き人間が書くブログ

2021/06/26 12 users オムライス 大麦 ひき肉 ピーマン 人参

今日のお昼はなんですか？ 食べない選択肢もありですな オムライスを食べたかったけれど、卵が残り少なく赤いご飯のみ フライパンにひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを適当に切って炒めます 珍しく色味が多い ケチャップ先に炒めまして、ケチャップの酸味を飛ばしてみたり 大麦ともち麦入りのもちもちご飯と、お好みで塩... 続きを読む