しゃぶしゃぶ温野菜「イベリコ豚」脂身多すぎ？写真がX話題に　広報担当「本来提供すべきものではない」

2024/09/03 7 users イベリコ豚 レインズインターナショナル しゃぶしゃぶ温野菜

レインズインターナショナル（横浜市）が展開する飲食チェーン「しゃぶしゃぶ温野菜」について、食べ放題で提供された「イベリコ豚」の写真を添えて、脂身の多さに驚く投稿がXで話題になっている。 同社は取材に、「イベリコ豚は元々脂が多い豚ですが写真の商品は我々としては本来提供すべきものではありません」と答え... 続きを読む

しゃぶしゃぶ温野菜「イベリコ豚」脂身多すぎ？写真がX話題に　広報担当「本来提供すべきものではない」（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

2024/09/03 93 users イベリコ豚 J-CASTニュース しゃぶしゃぶ温野菜 本来

レインズインターナショナル（横浜市）が展開する飲食チェーン「しゃぶしゃぶ温野菜」について、食べ放題で提供された「イベリコ豚」の写真を添えて、脂身の多さに驚く投稿がXで話題になっている。 【画像】脂の量が違う？イベリコ豚の公式写真をみる 同社は取材に、「イベリコ豚は元々脂が多い豚ですが写真の商品は我々... 続きを読む

18歳の時に同級生4人で焼肉食べ放題に行った時の話→部位が選べず3皿目は脂身で真っ白、友人が店員を呼び止めると

2023/12/09 22 users イナダシュンスケ Mond inadashunsu 近著 部位

イナダシュンスケ @inadashunsuke エリックサウスとかの中の人／変態料理人／ナチュラルボーン食いしん坊／近著『ミニマル料理』（柴田書店）／質問soudanbako.com/user4589b5b342… （相談箱）mond.how/ja/inadashunsu… （mond) イナダシュンスケ @inadashunsuke 18才の時、クラスの同級生4人で初めて焼肉食べ放題という... 続きを読む

ドイツの炎天下を歩き続け、滝汗をかき白目を剥いていた時に出会った『肉サンド』のおかげで一気に元気になって凄かった「夏はこれだね」

2023/07/14 32 users 炎天下 滝汗 おかげ ドイツ 脳髄

愚女子 @GOODjoshi ドイツで炎天下を1時間歩き滝汗かいて白目剥いてた時に駅構内にあった肉サンドを買って食べたんですが、はじめ痺れる濃さの塩分が脳髄に届いて次いで汁が垂れるほど脂の乗った柔らか脂身を噛み締めて脂質を得る事で一気に元気になって凄かった　夏はこれだね pic.twitter.com/eIJI7DgGSI 2023-07-13 1... 続きを読む

ステーキの脂身を食べない人は損している…むしろ減量を促し､認知機能も向上させる｢脂肪｣のすごい働き ｢一価不飽和脂肪酸｣は認知機能を向上させる

2023/04/08 14 users 臓器 脂質 側面 脂肪酸 ダメージ

摂取する脂肪の種類で脳の働きは変わる 人間の脳は、ほとんど脂肪でできている。この繊細でダメージを受けやすい臓器の60パーセントは脂肪酸でできている。そして、あなたが摂る脂質の種類が、その時々の脳の機能と、どんな病気が起きやすくなるかを決めるのだ。 脂質は、生活のあらゆる側面で主役級の役割を演じている... 続きを読む

脂身の生ハム「ラルド」が自作できたので好き放題に食べよう

2021/10/22 221 users ラルド 顛末 背脂 冷蔵庫 好き放題

半年前、豚の背脂に塩をまぶして冷蔵庫に放り込んでおいた。 その顛末は「脂身だけの生ハム「ラルド」は自作できるのか」という記事にしたんだけど、今回はいよいよ漬け込み半年を経たラルド（自作バージョン）がちゃんと完成したのか？というご報告である。 結果から言っゃうと、それなりにラルド感のあるラルドができ... 続きを読む

日本で食う方が勝る食べ物

2021/06/14 8 users 食べ物 日本 イルカ レバー 発酵

日本で食う方がウマい食べ物を紹介するよ。 イルカの味噌煮カツオの血合いやレバーに似ているがそれよりも野性味が強く噛めば噛むほどに味が出てくる。またこちらの方がお薦めなのだが皮つきの脂身も一緒に煮る。プリプリした食感と若干チーズにも似た発酵の味わいがある。脂身なので当然脂っこいが癖になる食感と味であ... 続きを読む

脂身だけの生ハム「ラルド」は自作できるのか :: デイリーポータルZ

2021/04/09 24 users ラルド 塩漬け デイリーポータルZ イタリア ご存知

「ラルド」というイタリアの食べ物をご存知だろうか。 端的に言えば、豚の脂身の塩漬けのこと。生ハムの脂の部分だけ、とも言う。これがやたらと美味いという話で、それは食べてみたいぞ。 さらには、現地では相当に庶民向けの雑な食べ物らしく、適当に自分で安い脂身を漬け込んでも作れる、という話も聞いた。そんな適... 続きを読む

異国のおじさんがデカイ鍋で料理する一部始終 :: デイリーポータルZ

2020/04/15 20 users 異国 デイリーポータルZ 一部始終 デカイ鍋 受話器

海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。 ＞ 個人サイト つるんとしている まずは角切りにした羊の脂身を鍋に入れる。じっくりと熱して脂を煎り出す。 にんじんを刻む。シェフはこのおじさん。気取らない服装に民族衣装の帽... 続きを読む

ふるさと返礼品「脂身」と苦情 品物送り直す 鹿児島 | NHKニュース

2019/10/08 12 users インタ 苦情 品物 ふるさと納税 鹿児島

鹿児島県いちき串木野市がふるさと納税の返礼品として贈った和牛について、脂身の多さなどを指摘する苦情が寄せられ、市と返礼品を発送した会社が謝罪するとともに、品物を送り直しました。 いちき串木野市によりますと、去年８月にふるさと納税の寄付金１万円に対する返礼品として鹿児島市の食肉販売会社の和牛をインタ... 続きを読む

返礼品の和牛「ほぼ脂身」 謝罪し代替品に 宮崎 美郷町 | NHKニュース

2019/10/08 19 users 美郷町 宮崎 ふるさと納税 返礼品 指摘

宮崎県美郷町がふるさと納税の返礼品として贈った和牛について、ＳＮＳに「ほとんど脂身だ」という投稿がありました。町が確認したところほかにも６人から同様の指摘があり、町は謝罪したうえで代わりの返礼品を贈るなどの対応をとることにしています。 町は「ふさわしくない品質の物をお届けした」と謝罪し、ことし７月... 続きを読む

「詐欺レベル」ふるさと納税返礼品に“ほぼ脂身の肉”で批判殺到　宮崎県美郷町が謝罪し返礼品停止を発表 - ねとらぼ

2019/10/07 193 users 批判殺到 とらぼ ふるさと納税返礼品 詐欺 宮崎県美郷町

宮崎県美郷町のふるさと納税返礼品の品質に対し、ネット上で批判が集中しています。問題の返礼品について美郷町は「到底ふるさと納税返礼品としてふさわしくない品質のものをお届けした」として謝罪し、対象事業者が取り扱うふるさと納税返礼品を停止すると発表しました。 画像提供：愛しの女子レーサー（@boatraceblog... 続きを読む

【お詫び】ふるさと納税の返礼品について/宮崎県/美郷町ホームページ

2019/10/06 399 users ふるさと納税 返礼品 宮崎県 お詫び 畜産業

この度は、ふるさと納税返礼品の「宮崎県産黒毛和牛薄切り800ｇ」につきまして、脂身が著しく多い等、到底ふるさと納税返礼品として相応しくない品質のものをお届けし、誠に申し訳ありませんでした。関係者の皆様に心よりお詫び申し上げます。 また、宮崎県民の皆様及び宮崎県内で畜産業を営まれている皆様におかれまし... 続きを読む

愛しの女子レーサー on Twitter: "宮崎県美郷町にふるさと納税した返礼品で宮崎県産黒毛和牛薄切りが来たのですが、ほとんど脂身の物が送られてきました。 ここまで酷いのは初めてだったの

2019/10/05 237 users ふるさと 返礼品 https 宮崎県美郷町 我が家

宮崎県美郷町にふるさと納税した返礼品で宮崎県産黒毛和牛薄切りが来たのですが、ほとんど脂身の物が送られてきました。 ここまで酷いのは初めてだったので我が家では衝撃的でした。 皆様、宮崎県美郷町にはご注意を。 https://t.co/DqBcZ14XP1 続きを読む

異国のおじさんがデカイ鍋で料理する一部始終 - つるんとしている

2019/07/19 850 users 異国 一部始終 デカイ鍋 おじさん プロフ

中央アジア地域には、プロフと呼ばれるコメ料理がある。この話は俺が中央アジアを旅行中に、地元のおじさんが大鍋を振るって百人前くらいのプロフを作っているのを、ただぼんやりと眺めていただけの記録である。 ・・ まずは角切りにした羊の脂身を鍋に入れる。じっくりと熱して脂を煎り出す。 にんじんを刻む。シェフは... 続きを読む

『しゃぶ葉』のしゃぶしゃぶ食べ放題のコスパが最強すぎる！ 肉、野菜、酒、デザートも文句なし - ライブドアニュース

2019/01/27 33 users デザート コスパ しゃぶしゃぶ食べ放題 ぶ葉 野菜

2019年1月27日 15時54分 ざっくり言うと 最強コスパの食べ放題が楽しめる「しゃぶ葉」について紹介している 食べ放題にありがちな「貧しさ」がなく、野菜もとにかくみずみずしいという 肉は赤身と脂身のバランスもよく、作れるタレのバリエーションも豊富だ かつては「お金がない学生が行くところ」「家族向け」というイ... 続きを読む

ステーキ　ケチャップ味 - パル

2018/05/24 291 users バル 強火 さいころ ステーキ ケチャップ味

2018 - 05 - 24 ステーキ　ケチャップ味 こんばんは。晩飯がまだ決まってない皆さんはステーキにしましょう。 ハナマッサの牛肩ロースです。グラム198円くらいのやつ　これの脂身とスジを頑張って取って、サイコロよりはでかいかな？ぐらいに切ってオリーブ油で中強火でしっかりと焦げ目をつける焼き方をします　この焦げが ケチャ ップと反応するのでしっかりやる　ヒント：ひっくり返さなければすごい焦げ... 続きを読む

お財布に優しい‼︎鶏むね肉のやわらか簡単レシピ3選 | お届けごはん

2018/05/08 24 users 鶏むね肉 ボリューミー ピンチ お財布 お届けごはん

はじめまして、初めてお届けごはんに寄稿させていただきます！トモカです！ お給料日前のお金に余裕のない時ってありますよね。今晩のおかずは何にしようか、 家族の事を考えるとボリュームのあるおかずが良いけどお財布がピンチ、、、。 そんな時にお腹いっぱいになってなおかつボリューミーなご飯のおかずになる、簡単鶏むね肉のレシピを紹介します。 鶏むね肉は安いけど脂身がなくパサパサしてるからあまり好きじゃないと思... 続きを読む

自炊15分でまとめて5日分作れる「無限豚しぐれ」こそ最強の無限レシピだと思う

2018/03/26 383 users 無限レシピ 最強 赤身 tai__writer ライター鯛

こんばんは、元芸人のライター鯛(@tai__writer)です。 このページでは、僕が思う最強の無限レシピ「無・・・無限豚しぐれは作り置きできるので、まとめてたくさん作ることをおすすめします。 豚こま肉は脂身が多すぎると味がくどくなってしまうので、赤身が多い肉を選びましょう。 ちなみに今回使用する豚バラ肉は、スーパーで100g96円で購入できた激安肉を使用しています。(牛肉食いて〜) 作り方 1.... 続きを読む

あっさり派！うちの豚の角煮の作り方♡【レシピ】 | にーちの趣味ぶろ

2017/12/03 26 users 趣味ぶろ 角煮 レシピ うち 作り方

こないだひさしぶりに豚の角煮を作りました(^▽^)/ 一時期ものすごいハマってて毎週1回豚の角煮だったことがあります(((( ；ﾟДﾟ))) んでその頃いろんなレシピで作ってみて、一番うちの好みの作り方が決まりました(^▽^)/ 脂あっさり・たれトロミなし・大根たっぷり・卵たっぷり が特徴です 味も濃い目ではないのでおつまみ用というよりはご飯用かなぁ？ 脂を抜く工程が多いので脂身の部分はぷるぷるゼ... 続きを読む

ホルモン一気に焼いて引火？店全焼　脂身多く焼き方注意：朝日新聞デジタル

2017/11/28 33 users 引火 火柱 客席 ホルモン 朝日新聞デジタル

名古屋市中区新栄２丁目の焼き肉店が全焼した２７日夜の火災。愛知県警は、客が焼いたホルモンから出た火が、客席の排気用ダクト内のすすに燃え移ったとみている。脂身の多いホルモンは火がつきやすく、業界団体は「焼き方にも気をつけて」と呼びかけている。 中署の説明では、出火当時、客６人がホルモンを焼いていたときに火柱が上がった。客は「時間制限があり、大量にホルモンを焼いた」と話したという。この火災で１階の店舗... 続きを読む

背脂2キロを使用してラードでラードを揚げる「脂身だけのトンカツ」をつくった話 - Togetterまとめ

2017/10/10 242 users ラード トンカツ ハナマサ Togetterまとめ 背脂

気が狂った同居人が 「脂身だけのトンカツ」 をリクエストしたので作った。 ハナマサで 背脂2キロ 買い、 八割をラードにしてそのラードで二割の背脂を揚げた。つまり パン粉以外は全部背脂。 アメリカに住んでる人のレシピを見て作った pic.twitter.com/ONjWNjJho7 続きを読む

ジェフ千葉から消えた脂身と白米。監督が持ち込んだ食事革命が凄い。 （Number Web） - Yahoo!ニュース

2017/09/08 27 users ジェフユナイテッド千葉 夏場 白米 ミステリー 今季

9年ぶりのJ1復帰を目指すジェフユナイテッド千葉は、今季、いままでにない大改革を進めている。 エスナイデル新監督が率いるチームは、極端なまでのハイラインで守り、猛烈なハイプレスをかけ続ける。前にも後ろにも、とにかく走るのだ。夏場でも、その運動量が落ちることはない。なぜ、そこまで走れるのか――。 監督は「そこにミステリーはない」と言葉に力を込める。厳しいフィジカルトレーニングを課しているのは想像に難... 続きを読む

ジェフ千葉から消えた脂身と白米。監督が持ち込んだ食事革命が凄い。 - Jリーグ - Number Web - ナンバー

2017/09/08 586 users 白米 Ｊリーグ ジェフ千葉 ナンバー 食事革命

かつて名門と言われたジェフもJ2生活が長くなった。エスナイデル監督は、再びJ1に引きあげることができるか。 9年ぶりのJ1復帰を目指すジェフユナイテッド千葉は、今季、いままでにない大改革を進めている。 エスナイデル新監督が率いるチームは、極端なまでのハイラインで守り、猛烈なハイプレスをかけ続ける。前にも後ろにも、とにかく走るのだ。夏場でも、その運動量が落ちることはない。なぜ、そこまで走れるのか――... 続きを読む

【豚骨ラーメン】噂の「トッピングかけ放題」でごっつい肉盛ラーメン作ってみた【食べ放題】 - メシ通

2017/07/10 13 users メシ通 豚骨ラーメン 食べ放題 バカ 大台

2017 - 07 - 10 【豚骨ラーメン】噂の「トッピングかけ放題」でごっつい肉盛ラーメン作ってみた【食べ放題】 東京 ラーメン ラーメン食べ放題 やってみた ハガユウスケ Tweet 結婚して 7 年たって体重は 15 キロ増加し、 3 ケタの大台を絶賛継続中のメシ通レポーターのハガです。 嫁には詐欺だなんだと言われていますが、 気にせず今日も脂身補給しましょう！ LOVE ポーク！ そんな... 続きを読む