ラーメンレビューブログ「とんこつくん」、女性客を見かけたら珍しいからと盗撮して容姿の品評をするスタイルが批判される

2022/09/17 555 users 品評 容姿 ゴックン 盗撮 珍しい

リンク tongkotsu.blogspot.com とんこつくん ラーメンが好きです。すべてのラーメンの中で豚骨が一番だと思います。豚骨ラーメンの最高に美味しい店を求めて、日々探索中です。ラーメンのほかには、女の子が好きです。だから素敵な女の子と一緒に極上のとんこつラーメンを食べるのが至上の幸福です。 15 users 🐶🍈🍞ﾁｬ... 続きを読む

クセの強さでファンを獲得する愛知「豚骨 大岩亭」――キャラ濃い店主図鑑 - おなじみ丨近くの店を、おなじみの店に。

2022/02/21 33 users おなじみ丨近く 店主 クセ おなじみ 豚骨

個人商店、特に飲食店では、店主の個性がそのまま店の特徴となり、集客につながる場合があります。メディアでも度々登場する愛知県安城市の「豚骨 大岩亭」は、「濃すぎる豚骨ラーメン」と「キャラの濃い店主」で有名なラーメン店です。ラーメンの味と店主の「濃さ×濃さ」が強烈な印象を残す超個性的な人気店は、一体ど... 続きを読む

変わる「福岡」のラーメン事情　“非豚骨”の店の数が“豚骨”の店を上回る（デイリー新潮） - Yahoo!ニュース

2022/01/05 6 users 豚骨 Yahoo デイリー新潮 福岡 地殻変動

「ラーメン王国」に地殻変動が起きていた（写真は左から「博多川端どさんこ」「中華そば とら食堂 福岡分店」「らぁ麺 なお人」の一杯）〉 福岡県のご当地グルメは数あれど、まず最初に思い浮かぶものは豚骨ラーメンではないだろうか。筆者も福岡県出身だが、豚骨ラーメンは子どもの頃からよく食べていた。逆に福岡では... 続きを読む

「豚骨ラーメン じゃぐら」ファイヤージャグラ＠高円寺店【レビュー・感想】【店舗５５杯目】 - お家ラーメン全店制覇

2021/08/31 18 users お家ラーメン全店制覇 概要 レビュー 感想 高円寺店

この記事では「豚骨ラーメン じゃぐら」＠高円寺店のファイヤージャグラについてレビューをしてみた。 濃厚豚骨味噌ラーメンで人気「豚骨ラーメン じゃぐら」のファイヤージャグラはどのような一杯なのだろうか！？ 「豚骨ラーメン じゃぐら」の概要 「豚骨ラーメン じゃぐら」＠高円寺店について 食べてみた感想 麺につ... 続きを読む

豚骨ラーメンにトッピングする辛子高菜を種から手作りしたい :: デイリーポータルZ

2021/03/15 23 users デイリーポータルZ トッピング 辛子高菜 タカナ バジル

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：バジルシードドリンクの種は本当にバジルなのか確認したい ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 かっこいい名前のタカナの種を買ってきた おいし... 続きを読む

濃厚なのに繊細　北九州で生まれた唯一無二の豚骨ラーメンとは(山路力也) - 個人 - Yahoo!ニュース

2021/01/31 5 users 山路力也 唯一無二 切り札 北九州 久留米ラーメン

九州豚骨最後の切り札「北九州」　九州最北端の都市にして、九州の玄関口としても四大工業地帯の一つである北九州工業地帯を擁する場所としても知られる「北九州市」。そんな北九州の豚骨ラーメンが人気を集めている。一般的に九州の豚骨ラーメンと言えば、博多ラーメンや久留米ラーメン、あるいは熊本ラーメンなどの認... 続きを読む

豚骨ラーメンに明太子を入れる奴は何やってもダメ

2020/12/02 10 users 明太子 辛味 刺身 寄せ鍋 お前

なぜだ。馬鹿かお前。お前は何やってもダメだ。なぜ豚骨ラーメンに明太子。刺身を寄せ鍋に入れるのかお前は。 辛味が欲しいなら辛子高菜を入れればいい。なぜ魚卵を入れるんだよ。それも生のやつを。臭い豚骨に臭い魚介を入れて何がしたいんだよお前は。 焼きタラコならまだわかる。わかるがそんなに合うものではない。... 続きを読む

「スタッフを10kg太らせる」が目標！？ 店長の驚き店舗経営【1】 | SUGKIK情報局

2020/10/16 8 users 店長 目標 店舗経営 スタッフ １０ｋｇ

人手不足に悩めるSSの皆さんこんにちは、GRIT!おおわきです。 最近、SSのみなさんに現場のお話を伺っているのですが…… こんな一風変わったSSさんがいらっしゃいました。 「うちのお店に転勤してきた子が10kg太る、というのが目標」 つい太ってしまうようなお店……？ 歓迎会の乾杯は豚骨ラーメンなのか……？ （実際ラーメン... 続きを読む

台湾ピザハット、「ラーメンピザ」を発表　世界初 - ライブドアニュース

2020/06/27 18 users めんま チャーシュー ネギ トッピング 半熟卵

2020年6月27日 11時45分 ざっくり言うと 台湾ピザハットがこのほど、世界初となる「ラーメンピザ」を発表した 太い麺やチャーシュー、半熟卵、ネギ、メンマなどの具材をトッピング 責任者によると、新シリーズは台湾の日本文化愛を意識したものとのこと ピザの上に豚骨ラーメン？　台湾が世界初となる奇抜なメニューを発... 続きを読む

【テイクアウト】久留米　龍の家のラーメンを持ち帰りました - 限界ぎりぎりのサラリーマンのセミリタイアを目指す投資・節約・雑記です。

2020/05/01 19 users テイクアウト 久留米 セミリタイア 博多一風堂 サラリーマン

とんこつラーメン龍の家のテイクアウトをいただきました 豚骨ラーメン発祥の地と言えば久留米と言われています。こちらは博多一風堂のメンバーが独立して久留米で始めたお店となります。普通の豚骨ラーメンも美味しいのですが、こちらでは焼きモツを入れた香ばしいつけ麺が美味しいので、持ち帰りを始めたので行ってきま... 続きを読む

リングフィットアドベンチャーを2ヶ月やってみたデブのあれこれ

2020/01/22 905 users デブ リングフィットアドベンチャー 肥満 驚異 脂肪

わたしはデブである。 どのくらいデブかと言うと、35である。 年齢？体重？体脂肪？ 否、BMI35の紛れもないデブである。 専門的に言うなら肥満(3度)に分類されるデブ。 身長155センチ、体重90近く、体脂肪率は驚異の45%超。実に身体の半分が脂肪である。 好きな食べ物はチョコレート、豚骨ラーメン、唐揚げヒレカツフラ... 続きを読む

君は宮崎の豚骨ラーメンを知っているか【小寺信良のシティ・カントリー・シティ】-Impress Watch

2019/11/27 6 users 小寺信良 宮崎 Impress Watch シティ

続きを読む

台湾で見つけて最も理解に苦しんだお店の日本語『伝統的なぼったくりの美味しさを伝えたい』 - Togetter

2019/11/06 25 users Togetter stat twitter.com イルカ

台湾の店で書いた日本語はほとんど機械翻訳の物です 例えば豚骨ラーメンの豚骨。中国語で「豚骨」を入力するなら、「イルカの骨」と翻訳するの場合が多いです。 烤花枝（焼きイカ）-＞燃えるイカなど変な翻訳もあります? twitter.com/noue_0511/stat… 続きを読む

地元以外でご当地グルメを食べるとみんな「こんなもん〇〇じゃねえ！」と言う→長崎県民だけはアレで全会一致するらしい - Togetter

2019/09/20 194 users 味噌カツ 讃岐うどん 広島県民 丸亀製麺 福岡県民

香川県民「丸亀製麺なんか讃岐うどんじゃねぇ！」 道民「こんなもんジンギスカンじゃねえ！」 福岡県民「こんなもん豚骨ラーメンじゃねぇ！」 名古屋じん「こんなもん味噌カツじゃねぇ！」 大阪県民・広島県民「「こんなもんお好み焼きじゃねえ！」」 みんな言うんよ、同じ事を 続きを読む

【徳島旅行オススメグルメ】生卵と豚バラの徳島ラーメン いのたに - みあきログ

2019/08/11 25 users 徳島 生卵 黄系 県外 茶系

徳島に行ったらぜひ食べたいと思っていた徳島ラーメン。徳島ラーメンには「茶系」「黄系：鶏・野菜だし+薄口しょうゆ」「白系：いわゆる豚骨ラーメン」と３種類ありますが、県外で徳島ラーメンといえば茶系を指します。 茶系の徳島ラーメンは濃口醬油(もしくはたまり醤油)を使用した茶色いスープで、醤油系の味付けがさ... 続きを読む

【熟成醤油そば・和久】バンコクで絶品醤油ラーメンが食べたい？？"和久"のメニューや詳細情報！ - 現地採用ゆーじのゆるゆるバンコク生活あれこれ！

2019/07/19 9 users 和久 バンコク 現地採用ゆーじ バンコク生活あれこれ ラー

ウィーッス！おハローございます！ バンコク生活中のゆーじです！ 自称・ラーメン大好き野郎のゆーじですが、いつも食べるのはもっぱら豚骨ラーメン、、、 ですが、今回は醤油ラーメンが食べたくなって、出かけてきたので、また紹介しますね 珍しい【醤油ラーメン推し】のお店！ 和久のメニューをチェック！ 和久のラー... 続きを読む

福岡の人気ラーメン店が結集して挑む「新たなラーメン文化」とは？(山路力也) - 個人 - Yahoo!ニュース

2019/03/30 18 users 一説 山路力也 博多 博多っ子 うどん

博多で半世紀以上愛される「かしわおにぎり」福岡のうどん店では「かしわおにぎり」を一緒に食べるスタイルが定着している　福岡・博多といえば「豚骨ラーメンの街」として全国に知られているが、実は「うどんの街」でもある。街中には多くのうどん店がひしめきあい、博多っ子の多くは自分の好きなうどん店がある。一説... 続きを読む

あえて今行く「ホープ軒」。あの豚骨ラーメンの味はもちろん、シチュエーションも想像以上に感動的だった - ぐるなび みんなのごはん

2019/03/15 96 users 代名詞 屋台 シチュエーション おなじみ 太い麺

有名すぎる店だと気おくれしてしまうことでおなじみのココロ社です。 ラーメンに興味のない人でも、「ホープ軒」の名前は聞いたことがあると思う。屋台での営業も含めると創業50年を超えるラーメン屋で、豚骨醤油に背脂が浮いているスープに太い麺は東京のラーメンの代名詞のような存在である。 そういえば、東京暮らし... 続きを読む

デジクッパを食べていた弁護人 - 私のエッジから観ている風景

2018/04/27 16 users 弁護人 デジ エッジ クッパ 釜山

2018 - 04 - 27 デジクッパを食べていた弁護人 釜山からの留学から帰ってきて、もう何年も経つがどうしても食べたくなるものがある。 それはテジ クッパ だ。 日本ではあまり知られていないが、私にとっては思い出の味なのだ。 　テジ クッパ とは釜山の名物料理で、豚骨スープの クッパ と言えば良いだろうか。スープの具には豚肉や豚の内臓が入っている。 日本の豚骨ラーメンの濃厚なスープとは違って... 続きを読む

グルメの街・博多であえての「うどん」！年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった - ぐるなび みんなのごはん

2018/04/26 226 users うどんマニア うどん ごはん 5軒 みんな

2018 - 04 - 26 グルメの街・博多であえての「うどん」！年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった グルメレポ まとめ記事 天神 玉置標本 ツイートする こんにちは、ライターの玉置です。もし名物料理のたくさんある 博多 を訪れる機会があり、テーマを一つに決めて食べ歩くとしたら、あなたなら何にしますか。 豚骨ラーメン 、 水炊き 、もつ鍋、焼き鳥、梅ヶ枝餅など、迷いに迷... 続きを読む

「沖縄そばって何？」中華圏観光客の９割知らず・・・　那覇のラーメン店で行列の100人に聞いた （沖縄タイムス） - Yahoo!ニュース

2018/01/26 16 users 那覇 沖縄タイムス 行列 Yahoo 沖縄そば

同じ「麺」文化を持つ中華圏からの観光客が、沖縄で行列をなして豚骨ラーメンを食べる姿をよく見掛ける。高い人気はなぜなのか。特に行列ができる那覇市の「ラーメン暖暮（だんぼ）」牧志店前で約2カ月かけて外国人観光客100人に話を聞くと、ネットや口コミで人気が広がっていることが分かった。暖暮は、中国の旅サイトにある沖縄の美食ランキングで常に上位にランクインしている。一方、9割近くが沖縄そばの存在を知らなかっ... 続きを読む

豚骨ラーメン「一蘭」を捜索　福岡の本社や店舗など、ベトナム人不法就労の関係先　大阪府警 - 産経WEST

2017/11/29 16 users 捜索 大阪府警 産経ｗｅｓｔ 本社 家宅

大阪府警は２９日、就労資格がないベトナム国籍の女が違法に働いたとされる事件の関係先として、豚骨ラーメン店「一蘭」の本社（福岡市博多区）や、女が勤務していた大阪市の店舗を家宅捜索した。 　捜査関係者によると、府警南署が同店で違法に働いたとして、入管難民法違反の疑いで女を逮捕。本社や店舗を捜索し、雇用状況などを調べる。 　一蘭本社の広報担当者は「事実確認中で、お答えできない」と話している。 ▼【関連ニ... 続きを読む

とんこつラーメン誕生祭、８０年の節目に久留米で始まる : ガウェイン速報

2017/10/19 9 users ガウェイン速報 久留米 節目 detai article

1: 名無しさん 2017/10/15(日) 10:01:45.97 久留米市の屋台で国内初の豚骨ラーメンが生まれて８０年の節目を記念したイベント「とんこつラーメン誕生祭」が１４日、同市の久留米シティプラザ六角堂広場で始まった。 発祥とされる「南京千両」をはじめ、九州各地の人気店７店が一堂に集まり、自慢の１杯を提供した。 http://news.livedoor.com/article/detai... 続きを読む

【長崎〜福岡観光】おもしろい人気スポット｜九州旅行を考えてる方必見‼︎定番〜穴場まで教えます - とりべらんさるくトップ

2017/08/22 29 users とりべら 伊王島 必見 bookmark 九州旅行

2017 - 08 - 22 【長崎〜福岡観光】おもしろい人気スポット｜九州旅行を考えてる方必見‼︎定番〜穴場まで教えます トレンドスポット・お店 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket 福岡の豚骨ラーメンは安くて美味い 海老蔵が唸ったちゃんぽん屋さん 長崎にある世界三大夜景を堪能する 伊王島で海を堪能する 九州旅行はリラックスできるし楽しい... 続きを読む

縦型ビッグ 愚直 豚骨ラーメン食べてみました！濃厚まろやかな愚直の豚骨ラーメン！ - webproduct-lab-blog

2017/08/04 10 users こつラーメン 東洋水産 カップ麺 マルちゃん 実店舗

2017 - 08 - 04 縦型ビッグ 愚直 豚骨ラーメン食べてみました！濃厚まろやかな愚直の豚骨ラーメン！ カップ麺 Twitter Google+ Pocket 2017年7月31日にマルちゃん（東洋水産）から発売された「 縦型ビッグ 愚直 豚骨ラーメン 」を食べてみました。 この商品は東京の人気ラーメン店「愚直」の“とんこつらーめん”を再現したものです。実店舗の方を調べてみると豚骨ラーメン... 続きを読む