大学の食堂からのお知らせ『かけうどん、かけそばの大盛りは栄養バランスとは離れたメニューなので提供を終了します』

2024/10/05 197 users 大盛り 淘汰 食堂 かけうどん かけそば

カードリー @yuyumu135 「そんなこと言ったら他のメニューも十分、体に悪いだろ！」って言いたくなる。 単純に「栄養バランス」を盾にした客単価の低い安価なメニューの淘汰としか思えない。 金の無い学生相手に、どちらを向いて経営を行っているのか。 大学生協には、学生に寄り添った存在であって欲しいものだ。 続きを読む

リュウジさん「日本人はクソ忙しいのに弁当の彩りとか気にしすぎだと思ったので『意識低い弁当』を作りました」卵焼きクビ・栄養バランス？うるせえ！

2024/07/03 441 users クソ リュウシさん 弁当 日本人

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 そもそも昼飯ってのは夕方まで体を動かす燃料みたいなもんだから個人的にはカロリー重視でいいというのが持論 朝は時間もないし、わざわざ色んな制約のある【お弁当】という場で無理にバランスを考える必要はないと思ってます その代わり夜は野菜など豊富にとって帳尻を合... 続きを読む

カップ麺は「体に悪い」と言われ続けて1つ1つそれに対応していった結果その辺の食べ物より栄養バランス取れた食品に仕上がっている

2024/02/13 407 users 食べ物 カップ麺 食品 米飯 カルシウム

マス郎 @mansukitaleau カップ麺すごい。 「体に悪い」と言われ続けて、1つ1つそれに対応していった結果、その辺の食べ物より栄養バランス取れた完全食品に仕上がってる。 カルシウムが足りないと言われれば（パンにも米飯にもカルシウムはないのに）カルシウムを添加し、ビタミンがないと言われればビタミンを添加し。 ... 続きを読む

コーンフレークとフルグラの栄養バランス調査 - 東雲製作所

2023/08/17 396 users コーンフレーク フルグラ 多角形 東雲製作所 商品

新潟出張中は毎朝フルグラを食べていた。 コーンフレークやフルグラの袋には栄養バランスが完璧であることを示す多角形が載っている。 本当に栄養バランスは完璧なのだろうか。また、コーンフレークとフルグラはどちらがより栄養バランスが良いのだろうか。 代表的な商品であるケロッグコーンフロスティとカルビーフルグ... 続きを読む

チャクラ、増やしましょう。『NARUTO-ナルト-』の「兵糧丸」を小林銅蟲が再現してみた | NARUTO OFFICIAL SITE（NARUTO -ナルト- & BORUTO -ボルト-オフィシャルサイト）

2023/05/11 86 users スパイス アクセント BORUTO アプローチ 入手

公式ファンブックのレシピは、入手が簡単な材料で、おやつ的な方向性の、栄養バランスをある程度整えつつ、アクセントにスパイスを用いた構成ですね。 インターネット上でも兵糧丸を実際に作ってみた例が結構あるみたいです。今回はそれらを踏まえつつ、これまであまり試されていないアプローチを自分なりに考えて作って... 続きを読む

袋麺は意外と栄養バランスが良い（ただし塩分を除く） - 東雲製作所

2023/03/02 251 users 塩分 東雲製作所 袋麺

「バランス栄養食の栄養バランス調査」には沢山のブクマやスターを頂き有難うございました。特に「寝てる間に優秀な小人さんが書いたらこうなるんだろうな自分得情報だった。」というブコメは心に染みた。こんな風に役に立てれば生まれてきた意味もあるというものだ。 shinonomen.hatenablog.com この記事が好評だったの... 続きを読む

バランス栄養食の栄養バランス調査 - 東雲製作所

2023/01/05 194 users 東雲製作所 バランス栄養食 安売り インフレ ドラッグストア

私は昼食に袋麺を食べることが多いのだが、栄養バランスを補うため、カロリーバランスを一緒に食べていた。 カロリーバランスは韓国製のカロリーメイト廉価版で、秋葉原のドラッグストアで1個88円で購入していた。ところが、円安とインフレの影響か、安売りを止めてしまった。 そこで、主なバランス栄養食（栄養機能食品... 続きを読む

栄養バランス考えて作った料理をほぼ残される→好きなレトルトを出せば良かった…を1万回くらい繰り返す子育て

2022/02/01 282 users レトルト bon_chi 盆地さん 子育て 料理

盆地さん @bon_chi33 栄養バランスを考えて作った料理を子供に出す→ほぼ残される→子供の好きなレトルトの料理出せば良かった…となる。そういうことを1万回くらい繰り返してますね子育て… 2022-01-31 12:31:09 続きを読む

ひとり暮らしの僕が「宅食＆食材宅配サービス」を15個試したら、自炊の“苦手度”が下がった

2021/09/07 774 users 小野洋平 惣菜 ひとり暮らし 新型コロナウイルス 自炊

こんにちは、ライターの小野洋平です。突然ですがみなさん、自炊は得意ですか？ 筆者は苦手です。 ひとり暮らし歴はそこそこ長いものの料理自体への興味が薄く、ほぼ自炊経験なし。しかし、新型コロナウイルスの影響で外食は気が引ける状況だし、かといってコンビニの弁当やスーパーの惣菜ばかりが続くと栄養バランスも... 続きを読む

ネットの「自炊の方が安いし健康にいい」という風潮

2021/01/23 321 users 自炊 満腹 風潮 外食 カロリー

自炊のほうが絶対健康に悪いでしょ。 同じ食材を買い溜めてひたすら食うとか栄養バランス最悪だし、満腹になるために実家から送られてきた米をどか食いしているから糖質過多になる。 それよりもコンビニ飯や外食の方がはるかにいろんな食材食えるしカロリーもわかるから太らない。 正直言って「自炊は健康にいい！」って... 続きを読む

栄養バランスの良い料理を教えて

2019/02/01 172 users 良い料理 煎餅 チーズせんべい サプリ ヤバイ

栄養バランスが崩れがちだと思う。 野菜酵素やらサプリを飲んでいるんだけど、体重は増加し続ける。 もう83kgになってしまった。ヤバイ。 朝→食べてない 昼→おにぎり1個、または菓子パン 間食→マーブルチョコ5粒　または　チーズせんべい（おつまみとかで良くあるチーズ味の煎餅にチーズ乗ってる奴) 夜→肉野菜炒め、ご飯... 続きを読む

Daily | 栄養士監修の福利厚生ランチサービス

2018/07/27 185 users 脂質 糖質 栄養素 カロリー daily

オフィス中心の生活で不足しがちな、お肉、魚と野菜がたっぷり詰まったお弁当を、オフィスで販売する福利厚生サービスです カロリー、糖質、脂質は控えめ、それでいて必要な栄養素が詰まった栄養士監修の日替りメニュー。忙しい生活で乱れがちな栄養バランスの問題を、お昼の1食で解決します。 続きを読む

から揚げ弁当は意外と栄養優等生 - デイリーポータルZ：@nifty

2015/10/19 52 users デイリーポータルZ 弁当 から揚げ弁当 定番 男子中高生

持ち帰り弁当の定番の１つ、から揚げ弁当。幅広い人気があるだろうが、男子中高生がモリモリ食べてるようなイメージもあると思う。栄養バランスよりもエネルギー優先という感じだろう。 ただ、上の写真のから揚げ弁当、意外と栄養バランスがよかったりするのだ。どういうことか調べてみた。 続きを読む

必ず食べておきたい…すばらしく健康に良いとされる「スーパーフード」10種:らばQ

2015/05/02 127 users スーパーフード らばQ 10種 アサイー ブラジル

必ず食べておきたい…すばらしく健康に良いとされる「スーパーフード」10種 アメリカでは近年「スーパーフード」という言葉が話題となっています。 一般的な食品よりも有効栄養成分が多く、なおかつ低カロリーであるなど、栄養バランスにも優れている食品のことを指すそうです。 そんなスーパーフードの中から厳選された、10の食品をご紹介します。 1．「アサイーの実」 原産地：ブラジルやアマゾンのヤシ科の木。 豊富... 続きを読む

今度はふりかけで議論　橋下市長、不評の中学校給食の実情に驚く（1/2ページ） - 産経WEST

2014/11/25 117 users 不評 裁量 切り札 橋下市長 校長

「冷たくておいしくない」と不評で食べ残しが問題になっている大阪市立中学校の給食について、橋下徹市長と市教育委員らが２５日、生徒が「ふりかけ」を使うことを認めるかどうかをめぐり、熱い議論を交わした。塩分量など栄養バランスを重視して認めないか、ご飯を食べさせる切り札にするか。橋下市長は「校長の裁量に委ねるべきだ」としたが、約１０分の議論でも結論は出なかった。　「ご飯を残す子が多くて…。ふりかけがあれば... 続きを読む

これからの新定番！海外で話題沸騰中の朝ごはん「シャクシュカ」 | TABIZINE～人生に旅心を～

2014/10/18 312 users シャクシュカ TABIZINE クックパッド ブランチ 朝食

朝食やブランチの定番になりつつあるパンケーキにエッグズベネディクト。これらのメニューが既に定番の海外で、注目を集めているのが北アフリカの卵料理「シャクシュカ」です。 国内ではまだまだ雑誌に取りあげられることも、クックパッドにのることもほとんどないお料理ですが、ロンドンにニューヨーク、そしてシドニーでも「手軽に作れて栄養バランスのよい、オシャレな朝食」として人気を集めています。 シャクシュカは、野菜... 続きを読む

「健康な食事」コンビニ弁当などに専用マーク　NHKニュース

2014/10/06 82 users コンビニ弁当 NHKニュース 食事 栄養素 来年度

栄養バランスがとれた健康的な食事を食べてもらおうと、厚生労働省は、１食当たりに必要な栄養素の量を定め、基準を満たせばコンビニなどで販売される弁当などに専用のマークを付けることができる制度を、来年度から始めることになりました。 これは、６日に開かれた厚生労働省の検討会で決まったものです。この中では、生活習慣病の予防や健康作りにつなげようと１回の食事で必要な栄養素について基準を定めました。 例えば、主... 続きを読む

無料でダウンロード可能な1日の食費を約400円に抑えるレシピ本「Good and Cheap」 - GIGAZINE

2014/06/11 92 users GIGAZINE 食費 前提 PDFファイル http

栄養バランスが取れたおいしい食事を低コストで取ることができたら……という誰もが願うことをかなえるのが、「1日4ドル(約400円)で食事をする」ということを前提に作られたレシピ集「Good and Cheap」です。全レシピのPDFファイルが無料ダウンロード可能になっているのですが、現在さらに書籍版の出版費用が募られています。 Cookbooks — Leanne Cooks http://www.... 続きを読む

和食（？）の持続可能性 - とらねこ日誌

2014/06/02 63 users 和食 とらねこ日誌 ユネスコ 持続可能性 欠点

食育とか, おもつたこと | 12:36 | 今回は雑談レベルで、最近考えている事を気分に任せて書いてみようと思います。 ■和食は優れている（？）最近ではユネスコの無形文化遺産に登録されたなんてニュースも聞きましたが、食育では「和食」というものは栄養バランスに優れた健康食であると語られたりします。昔ながらの日本食というのは欠点も多いものでしたが、戦後の流通網の整備と冷蔵技術の発達により、季節を問わ... 続きを読む

一杯でおかずも兼ねる！ 具だくさんなみそ汁レシピ10選｜All About（オールアバウト）

2014/02/25 508 users みそ汁 オールアバウト 和食 体調 成分

海外セレブも注目する「みそ汁」は、健康にも良いとされる成分が豊富。野菜や具をたっぷり入れたみそ汁なら、おかずも兼ねた汁物になり一杯で大満足な上に、身体もあたたまります。栄養バランスで体調を整える、野菜たっぷりでヘルシーな和食「具だくさんみそ汁」のレシピを10個ご紹介します。 続きを読む

忙しい毎日にぴったり！と話題の『作りおきサラダ』の基本ルール＆レシピ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが164万品

2014/02/06 965 users サラダ 夕食 冷蔵庫 サラダレシピ マンネリ化

栄養バランスを考えると野菜はたくさんとりたいけれど、毎日サラダをつくるのって意外と面倒くさかったり…。それに、サラダレシピってマンネリ化しがちじゃありませんか？ そんなあなたにぜひオススメしたいのが、いま話題の「作りおきサラダ」。これ、とっても便利なんです！ 基本の作り方とおすすめレシピをご紹介します。 冷蔵庫から出して並べれば夕食のでき上がり！ 作りおきサラダとは、できたてはもちろん時間がたって... 続きを読む

専門家は危険なモノを知っている？ - とらねこ日誌

2013/01/24 96 users とらねこ日誌 端くれ 専門家 昼食 つたこと

健康関連, おもつたこと | 14:50 | どらねこは一応、食と健康の専門家の端くれです、端の端かも知れませんけれども。なので、昼食に自分の机でカップ麺とかを食べていると、「え〜、カップ麺なんてたべるのー、栄養バランスに気をつけた弁当とかじゃないの？」とか謂われたりします余計なお世話です。人の食事のことに介入する仕事をしているんだから、自分も同じように節制せよ！というように思われるのはしょうがな... 続きを読む

1食400kcal以下！ダイエット中の豆腐レシピ - Yahoo! BEAUTY

2012/11/05 464 users 豆腐 カロリー 低カロリー レシピ 高カロリー

豆腐は言わずと知れた低カロリー食材。栄養バランスも豊富で、ダイエット中には取り入れたい食材の一つです。 豆腐のカロリーは100gで72kcal、特に絹ごし豆腐のカロリーは100gでなんと56kcal！！ 普通に作ったら高カロリーのあの料理を、豆腐を使って1食400kcal以下に抑えたレシピです。 ダイエット中でも食べたくなっちゃう高カロリー料理を低カロリーに！ぜひ取り入れてみてくださいね。 豆腐を... 続きを読む

目につきやすいところに置くと、脳に効く食べ物を確実に取ることができる : ライフハッカー［日本版］

2012/10/24 54 users エネルギー 一定 オフ ライフハッカー 脳力

オフにやること , 仕事がはかどる , 仕事術 , 健康 , 生産性向上 , 食生活 目につきやすいところに置くと、脳に効く食べ物を確実に取ることができる 2012.10.25 08:00 体にエネルギーを補充して、毎日の生産性を一定のレベルに保つには、栄養バランスの良い食事が不可欠です。「脳力をアップさせるには食べ物が重要」という話は以前にも紹介しました。毎日しっかりと仕事をするために、脳に一番... 続きを読む

1食400kcal以下！ダイエット中の豆腐レシピ【あの洋食もとうふで】 | Slism

2012/08/16 758 users グラタン バター チキン 豆腐 チーズ

豆腐は言わずと知れた低カロリー食材。栄養バランスも豊富で、ダイエット中には取り入れたい食材の一つなのでは？ 普通に作ったら高カロリーのあの料理を、豆腐を使って1食400kcal以下に抑えたレシピです。 ダイエット中でも食べたくなっちゃう高カロリー料理を低カロリーに！ぜひ取り入れてみてくださいね。 豆腐を使ったさっぱりグラタン/1人前253kcal グラタンは生クリームやバター、チキン、チーズなど…... 続きを読む