リュウジさん、卵を明太子化したレシピを公開したら海外の人やアレルギーの人、妊婦さんからお礼のコメントがめちゃくちゃ来る

2024/04/16 572 users お礼 アレルギー レシピ 妊婦さん りゅうじ

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 節約になればと思って1個20円の卵を明太子化するレシピを公開したら 明太子が買えない海外の人と 明太子パスタ食べられない魚卵アレルギーの方からお礼のコメントめちゃくちゃ来て感動して泣いてる 料理研究家やってて本当良かった pic.twitter.com/xisd74FhyM 2024-04-16 ... 続きを読む

「きのこ嫌いなんですがきのこクリームパスタのきのこの代用はありますか？」に対するリュウジさんがバッサリ回答した話…しかし救いも

2024/04/04 129 users 代用 たらこ きのこ 禁断 質問

禁断の闇 @kindannoyami83 @ore825 Q.タラコ嫌いなんですがタラコクリームパスタのタラコの代用ありますか？ この質問だったら100人中100人が｢は？｣て言うと思うんだけど、キノコだと何となく代わりがあるような気がしてしまうのかしら 2024-04-04 13:58:21 続きを読む

リュウジさん、バーミヤンガチ勢に「これ食っとけ！」というメニューを聞く→「ボトルをいれろ」「紹興酒お持ち帰り」「台湾大からあげ」

2024/03/27 72 users ボトル メニュー

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録469万人 Instagram登録184万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録42万 総フォロワー約1000万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com 続きを読む

リュウジさんが「金があるなら昆布がいい。理由は自然だから」のコメントに義務教育の敗北を感じた話「フグ毒やトリカブト、毒キノコを知らんのか」

2024/02/15 29 users トリカブト 漬け物 りゅうじ フグ毒 敗北

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 旨味の塊である味の素と昆布を比較して漬け物を漬ける動画を出したら 「金があるなら昆布がいい、理由は自然だから、自然ものの安全は保証されてるから」 みたいなコメントがついてて義務教育の敗北を感じた 自然なら安全な訳ないだろ、フグ毒やトリカブト、毒キノコの存在... 続きを読む

料理研究家リュウジ氏、味の素めぐり「金があるなら昆布が…」の声に「義務教育の敗北を感じた」（日刊スポーツ） - Yahoo!ニュース

2024/02/14 487 users 敗北 昆布 日刊スポーツ Yahoo 漬け物

料理研究家リュウジさん（37）が14日、X（旧ツイッター）を更新。味の素をめぐって寄せられたコメントについて反論した。 【画像】リュウジ氏が言及した「コラージュ画像」 リュウジさんは「旨味の塊である味の素と昆布を比較して漬け物を漬ける動画を出したら」と切りだし「『金があるなら昆布がいい、理由は自然だから... 続きを読む

リュウジさんの「カルボナーラ」を超分析の人がどこがすごいか解説…料理は化学だと腹落ちした話

2023/10/12 740 users カルボナーラ サイボーグ 磁石 化学 人工内耳

本物のなんちゃってサイボーグあひるV7 @QuickToshi 自称マッドサイエンティスト。右耳に磁石がくっつきBluetoothデムパも聞くことができます。中途失聴障害者。人工内耳で少しリカバリした「なんちゃってサイボーグ」料理・科学全般・IoT・電子工作・歯医者・ワクチン・ウクライナ支援・Linux・BNCT・ADHD・ワインetc.... 続きを読む

リュウジさんのレシピを超分析する人が現れリュウジさん本人も感動した話「ある味を組み立てるのに、思いもよらない組み合わせを使ったりします」

2023/10/08 7 users 組み合わせ レシピ リュウジ氏 視野 発想

本物のなんちゃってサイボーグあひるV7 @QuickToshi 趣味でクッキングしてますが。リュウジ氏は発想が面白いです。ある味を組み立てるのに、思いもよらない組み合わせを使ったりします。なぜこの組み合わせ？と考えるとその味の「仕組み」が見えてきたりもします。一人でやってると、視野が固定してしまって、なかなか新... 続きを読む

料理研究家のリュウジさん「友人と食事行こうとしたら勝手に知らん女の子を連れてきて、しかもその女の子の飯代を払わせようとする風習なんなの？」

2023/10/01 311 users 風習 Sta 飯代 友人 りゅうじ

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 今からめちゃくちゃ好感度下がる話するけど友人と食事行こうとしたら「友達呼びますね！」って言われて知らん女子が何人も来た 普通にバーベキューしたんだけど何故か会計が全員男持ちで「…？」って思いつつ払ったんだけどどうしても納得いかなくて… twitter.com/i/web/sta... 続きを読む

このアプリ、サーバ代100万円は高い？　妥当？　“バズレシピ”リュウジさんの投稿で議論

2023/09/08 16 users 妥当 りゅうじ バズレシピ 議論 規模

このアプリ、サーバ代100万円は高い？　妥当？　“バズレシピ”リュウジさんの投稿で議論（1/2 ページ） 人気料理YouTuberのリュウジさんが携わるスマートフォン向けレシピアプリ「リュウジのバズレシピアプリ」を巡る投稿が話題だ。IT関係者間で「その規模で月100万円は高すぎでは」「いや妥当だ」などと、議論を呼んでい... 続きを読む

リュウジさんのバズレシピ紹介アプリ、サーバーに月100万かかる赤字と発表→様々な改善策が集まる

2023/09/07 393 users サーバー 改善策 発表

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 【拡散希望】 料理アプリに革命を起こす神アプリ 「リュウジのバズレシピアプリ」 数千以上のレシピが文章と動画で無料で見れます これDLをすれば一生メシに困りません。俺が死ぬまで更新しますから絶対入れてください！ マジで超赤字運営なので皆もっとみてほしいす！ baz... 続きを読む

バズレシピのリュウジさんが「料理ができるとモテますか？」という問いに無慈悲な一撃を喰らわせる。なおソースは自分。

2023/06/29 21 users 一撃 りゅうじ バズレシピ ソース ヒルナンデス出演

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録402万人 Instagram登録148万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録27万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com 続きを読む

料理研究家リュウジさん「ボートレース江戸川のもつ煮込みがあまりにも実家の味過ぎておばあちゃんに連絡したら」驚愕の事実が判明 ｜ ガジェット通信 GetNews

2022/11/21 14 users Event getnews コラボイベント バズレシピ 煮込み

11月19日より、ボートレース江戸川ではバズレシピでおなじみ料理研究家リュウジさんとのコラボイベントが開催されている。 ボートレース江戸川 https://edogawa-art.sub.jp/event/202211/[リンク] そのリュウジさん、19日午後11時に ボートレース江戸川のもつ煮込みがあまりにも実家の味過ぎておばあちゃんに連絡したら ... 続きを読む

話題のトップバリュ黄色のそうめんを救う方法をバズレシピのリュウジさんが考案「ここまで手間かけるなら別の買うわ…」という声にも回答

2022/06/25 240 users そうめん 考案 トップバリュ バズレシピ りゅうじ

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 お酢を入れることでお湯を酸性にして茹でることでトップバリュのそうめんに足りないコシを補強してます このそうめんは手延べに比べて太く、塩気が強いので冷やしラーメンスタイルがとてもあう、この食べ方で不味いという人はなかなかいないのではないかと思います 手延べ... 続きを読む

「至高のビール煮」を稲田俊輔さんが作る

2022/05/16 18 users 至高 エリックサウス 稲田俊輔さん ビール煮 創設

料理研究家リュウジさんとゲストがお互いのレシピをトレードし、料理をしながら語り合う本連載。今回のゲストは、南インド料理店「エリックサウス」創設を始め、さまざまな飲食店のプロデュースを手がける料理人、稲田俊輔さんです。 稲田さんが選んだリュウジさんのレシピは「至高のビール煮」。選んだ理由はずばり「か... 続きを読む

怒りの矛先 向ける相手は文化じゃない | NHKニュース

2022/03/16 15 users 矛先 YouTube 鶏肉 NHKニュース 文化

冒頭の文章は、料理研究家でユーチューバー、リュウジさんのツイートです。 今月9日、YouTubeに「鶏肉の無水バター煮」のレシピを公開し、ロシアの料理を参考にしたものだと紹介したところ、一部から批判的なコメントが寄せられました。 ネット記事に掲載されたあとには「ロシアの文化は全部排除しろ」といった過激な意... 続きを読む

「ウクライナの人の気持ち考えろ」と批判されたリュウジ氏　「ロシア料理」動画の広告収益を寄付へ（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

2022/03/10 276 users ウクライナ 憎悪 J-CASTニュース リュウジ氏 寄付

「バズレシピ」で知られる人気ユーチューバー・リュウジさんは2022年3月10日、「ロシア料理」の動画の広告収益を、ウクライナに寄付すると発表した。 【動画】話題となったロシア料理をアレンジしたレシピ動画 ■「僕は戦争は反対ですがロシアの文化に対して憎悪が行くのは違うと思います」 リュウジさんは9日、「鶏肉の... 続きを読む

リュウジさん「今から年越しそばを作る人は『ほうじ茶』でそばつゆを作るのです」一人前を簡単に作れそう

2021/12/31 154 users 一人前 ほうじ茶 そばつゆ 年越しそば

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録254万人 Instagram登録126万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録9万 総フォロワー約610万人 第7回レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計110万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazureci... 続きを読む

「未成年なので清酒が買えません」という質問を受けた料理研究家リュウジさんが誠実に反省する姿に心を打たれる人々…レシピなどの工夫案も

2021/12/11 221 users 清酒 りゅうじ 自炊 代用 ore825

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 昨日未成年からの質問で 「リュウジさんはよく清酒を使いますが僕は未成年なので買えません。代用ありませんか？」 という質問が来て自分の浅はかさに気付いた 世の中に自炊を広めるとか偉そうなこと言ってそこまで考えられてなかった 謀らずも料理を大人だけのものにして... 続きを読む

SNSの料理家はごま油・バター・にんにく・チーズしか使わない？→バズレシピのリュウジさんが納得の理由を解説

2021/10/10 211 users バズレシピ チーズ 納得 SNS 解説

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録235万人 Instagram登録121万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録8万 総フォロワー約580万人 第7回レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計96万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecip... 続きを読む

否定するのは作らない側の人──料理研究家リュウジがうま味調味料にこだわる理由（Yahoo!ニュース オリジナル 特集）

2021/05/22 562 users うま味調味料 Yahoo 自嘲 YouTuber ニュース

「僕はたぶん、世の中でいちばんたたかれている料理研究家ですよ」。そう自嘲気味に話すのは、YouTuberで料理研究家のリュウジさん（35）。レシピにうま味調味料を多用するスタイルには賛否あるが、いまや200万人近いチャンネル登録者数を誇る。ネットで人気を博して出したレシピ本は13冊を数え、累計90万部を超える「売... 続きを読む

アジカン伊地知潔さんのレシピ「鶏肉飯（ジーローハン）」を作る | アイスム

2021/04/08 9 users ドラマー お互い 鶏肉飯 ロックバンド ゲスト

料理研究家リュウジさんとゲストがお互いのレシピをトレードし、料理をしながら語り合う本連載。今回のゲストは、ロックバンド「ASIAN KUNG-FU GENERATION」のドラマーであり料理研究家としても活躍する伊地知潔さん。リュウジさんとは2年前に出会って以来、たびたび料理談義を交わし合う仲だといいます。 リュウジさん... 続きを読む

【至高のレシピ】「至高のナポリタン」を『そばパスタ』で作ってみた！【リュウジさんのバズレシピ】 | 蕎麦屋de上機嫌

2020/06/04 7 users ナポリタン 至高 蕎麦屋de上機嫌 バズレシピ そばパスタ

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ずぼらがハマる！レンジで5分「フォルマッジョうどん」冷凍うどんの簡単レシピ　 - LIFE

2020/04/13 20 users りゅうじ life 時短レシピ レンジ ご存知

先日 テレビ番組で放送された " 冷凍うどん " を使った簡単レシピを紹介します。 レンジで5分で出来ちゃう！すぼらな私にピッタリの超簡単＆時短レシピですヽ(^-^)ﾉ レシピを教えてくれたのは、料理研究家の「リュウジ」さんです。 皆さんは「リュウジ」さんをご存知ですか？ リュウジさんのことを知らなかったので、ざ... 続きを読む

大量のツナ缶をさてどうしたものか→コックリさん形式で料理研究家のリュウジさんを召喚「しかも未公開レシピで出てきた(笑)」リプ欄もレシピ祭りに - Togetter

2020/02/20 10 users セール Togetter ところ ツナ缶 リプ欄

セールで買ったツナ缶が20缶鎮座しているのでどうにかして食べきらんとならん、今のところそのままで食べることしかできてない、リュウジさん…リュウジさん…出てきてください…。（こっくりさん形式） 続きを読む

「今年は絶対に餅は余らないと思ってください」リュウジさんの簡単やみつき餅レシピ2020まとめ - Togetter

2020/02/03 6 users Togetter 卵黄 鰹節 海苔 容器

個人的に最強の餅の食べ方 「卵黄チーズからめ餅」 容器に餅2個入れ水が被るくらいまで入れラップせず600w2分30秒チン 器に盛り、餅の茹で汁小さじ1、三倍濃縮めんつゆ小2、鰹節、粉チーズ、海苔、小葱で完成 もちもちの餅に卵黄とチーズがからまり最高… 『美味しい』以外の全ての感情を失います pic.twitter.com/MWWQis... 続きを読む