みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる

2022/04/09 1167 users コツ みんな バンパー アサリ kabos99percent

かぼす @kabos99percent みんなが知ってる「ちょっとのコツでめちゃくちゃおいしくなる」「楽になる」的なことを教えてほしい。 私が知ってるのは、アサリの味噌汁を作るときは、アサリを酒蒸しにしてからお水を足してお味噌汁にすると旨味がすごいことです。 2022-04-09 17:33:53 かぼす @kabos99percent あとハンバー... 続きを読む

つくれぽ１００人以上のスープ、汁物レシピ　クックパッド人気レシピ つくれぽ１００人以上　クックパッド人気レシピ

2011/11/18 942 users スープ ワカメ キャベツ 大根 お吸い物

つくれぽ１００人以上の味噌汁、汁物レシピ　クックパッド人気レシピです。 つくれぽ３９４人 プロの味！の豚汁 by Fumia つくれぽ３３８人 ほうれん草たっぷり♪娘のすきなお吸い物 by ぺっちん つくれぽ３２７人 炒めて♥♡大根の味噌汁 by かけまま つくれぽ２８２人 お味噌汁が美味しくなる★魔法のわかめ★ by たうんびー つくれぽ２７１人 ひと工夫！キャベツの味噌汁 by チョモチョモ ... 続きを読む

長野県民の好物「サバ水煮缶の味噌汁」は全国に広めたいうまさだった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/04/27 754 users フカボリ ふか 本誌 ホットペッパー 白央篤司

2018 - 04 - 27 長野県民の好物「サバ水煮缶の味噌汁」は全国に広めたいうまさだった【フカボリ】 「ホットペッパー」＆「ホットペッパービューティー」本誌との連動企画、「フカボリ！ 美味なるご当地グルメ」。第9回は、長野の名物料理「サバ水煮缶の味噌汁」をフカボリしました。 長野 郷土料理 サバ水煮缶の味噌汁 レシピ 白央篤司 美味なるご当地グルメ Pickup Tweet 「地元に帰って、... 続きを読む

「味噌汁は2日分作る」「タオルは畳まない」など時短テク共有しませんか？→参考になる時短テク続々と集まる - Togetter

2021/08/15 692 users みそ汁 すりごま Togetter ヤツ 無理

すりごま? @surigoma2012 ねえみんなで超オススメの家事時短テク共有しない？ 私のオススメは保育園ママに教えてもらった『みそ汁は2日分作る』ってやつ。最初は、えっ無理！って思ったけど今では快適すぎて必ず2日分作るし、使い勝手の良い18cm鍋に常にみそ汁が入ってるから同じ鍋もう一個買っちゃった みんなもぜひ教... 続きを読む

【告】味噌汁に入れてはならない具材について

2019/11/02 608 users 玉ねぎ キャベツ 大根 じゃがいも 下記

下記の具材を味噌汁に入れる事を禁ずる。 ・じゃがいも ・なす ・大根 ・キャベツ ・玉ねぎ 以上。 続きを読む

今日テレビでビックリしたんだけど関東の人、右ってホントなん？僕の中では左一択なんよね…ちょっと衝撃だったわ…

2024/03/22 587 users テレビ ユーミン pic.twitter.com 嫁たん

ゆーみん🍀嫁タンとチビ達大好き日記🍀 @10mg6mg 今日テレビでビックリしたんだけど関東の人、右ってホントなん？？僕の中では左一択なんよね‥🥹🥹🥹 鮭の身をほぐす時、味噌汁飛び越えてほぐすの？🥹 ちょっと衝撃だったわ‥‥ pic.twitter.com/2QyYM9lJO1 2024-03-22 00:11:18 続きを読む

最悪の体調から｢味噌汁｣で復帰出来た人の話。｢限界ライフハック味噌汁」｢タンパク質豊富でノンカフェインであったかい｣

2022/01/23 583 users ノンカフェイン 豚汁 たんぱく質 需要 体調

中村朝@2/5に中編漫画載る @nakamura_asa 需要があるかはわからないのですが、創作者の最終限界ライフハックについて私が模索した範囲だと、「味噌汁」が最大に効果を発揮します。 理由は ・たんぱく質取らないと脳が痩せる。 ・あらゆる具をぶち込んでも大丈夫（ベストは豚汁） ・コンビニで買える ・ノンカフェインで... 続きを読む

吐くほど嫌いな食べものある？

2022/05/27 496 users 練り物 牛乳 感覚 小さい頃 自分

自分は練り物がどうしてもダメで小さい頃は飲み込む前に一呼吸いるし、味噌汁とか牛乳で流し込んでたし、なんなら頑張って飲み込んでも何故か戻ってきて吐いてしまうこともあった。何回もえずきながら飲み込んだりもしたから食べ終わったあと胃がぐるぐるしてる感覚とかあってなんでこんな辛い思いしながら食べなきゃ行... 続きを読む

味噌汁ってまずいよね？

2024/01/07 487 users

味噌汁って何かと日本人の心の原風景、「おふくろの味」呼ばわりされているけど、正直いってマズいよね。 スープなら中華スープとか洋食のコンソメスープ、ポタージュスープの方がおいしい。 味噌を使ったスープなら味噌ラーメンのスープの方が圧倒的においしいよ。 日本料理だって高級な懐石料理ではすまし汁（お吸い物... 続きを読む

知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選【保存版】第二弾｜Career Supli

2016/05/11 478 users Career Supli 日頃 常識 キャリアサプリ 好評

もっと！料理の豆知識 キャリアサプリで好評を博している 知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選【保存版】 。今回はその第二弾としてさらに30個の料理の豆知識を集めました。日頃の料理のちょっとしたコツから、「料理の常識」とされていることの理由など、何度も「へ〜」と言いたくなる豆知識ばかりですよ！ 知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選、第二弾 1.味噌汁を煮立てる・煮返すと味が落... 続きを読む

恵比寿ではたらく社長のBlog:料理をしない人たち。 - livedoor Blog（ブログ）

2015/06/11 469 users 恵比寿 ダシ 社長 僕ら Blog

2015年06月11日 料理をしない人たち。 うちの母親は、仕事では年収1,000万ぐらい稼ぎながら、調理師免許も持っていて、プロ級の料理を毎日披露してくれた。 朝は誰よりも早く5時半に起きて、家族の朝食を用意した後に（味噌汁もだしの素なんか使わず、ダシからとってましたよ）、僕らが学校に持っていく弁当を作る。 で、その弁当は、クラスメート達の普通の弁当とは、味も見た目も圧倒的に違っていて、友達から... 続きを読む

自炊一人暮らしと味噌汁の相性悪すぎ問題

2018/10/19 462 users オーラ 常備菜 トータル 具材 作りたて

味噌汁って作りたてはいいんだけど、一人暮らしだと絶対一回じゃ食べきれない 二回目以降に温め直すと具材がくたくたになってて、なんというかオーラが失われる感じ 同じ具材で和え物とか煮浸しとかの常備菜にしたほうがトータルの満足度は高くて、現在そっちに流れ気味 みんなどうしてるんだろ 続きを読む

「味噌汁にパン浸す」否定され公開説教　土井善晴が一般ユーザーに「イエローカード」出した理由（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

2021/09/15 461 users リプライ 土井善晴 お茶の間 土井善晴さん ツイッター

お茶の間でお馴染みの料理研究家、土井善晴さん（64）が、味噌汁にパンを浸した写真をツイッターに投稿したところ、その取り合わせが嫌かもしれないとのリプライが来た。 【写真】「味噌汁にパン」の写真を投稿すると… 土井さんは、このリプライを取り上げ、「イエローカード」に値すると説いて、ネットで注目を集めてい... 続きを読む

ベア速 【レシピ】安くて美味いもやしを食え( ﾟдﾟ )

2009/11/28 454 users ベア速 レシピ ヤス スーパー 名前

下の方にもレシピまとめてます 1 名前：やめられない名無しさん[] 投稿日：03/05/19 05:23 ID: ヲラはﾓﾔｼ好き ﾔｷｿﾊﾞに入れて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 味噌汁に入れて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 茹でて醤油かけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ スーパーで 38円 (ﾟдﾟ)ヤス- 13 名前：やめられない名無しさん[] 投稿日：03/05/19 11:16 ID: けっ、もやしっ子どもが。 12 名前：... 続きを読む

「データ分析の罠」弁当屋さんで一番売れているのが味噌汁だからといって味噌汁だけを売って効率化しましょう！という事案について - Togetter

2021/02/27 434 users Togetter 事案 データ分析 効率化 弁当屋さん

? 道化師 ? @wraith13 I'll go with heaven's advantage and fool's wisdom. / プログラミング / C++ / VS Code / スプラトゥーン / 犬 / ナンセンス / 進捗 / 私の発言は全て人類としてのものです。問題発言があった際は容赦なく人類を滅ぼしてください。 wraith13.github.io/writing/?wrait… ? 道化師 ? @wraith13... 続きを読む

小学校の料理実習で大根が細切りの味噌汁を作ったら、先生から「普通じゃない」と言われた恥ずかしい思い出が夫によって救われた話

2022/02/05 428 users 細切り 大根 恥ずかしい思い出 小学校 先生

aki @i_amNegi @pan_aida うちもお味噌汁に入るのは細切りだったのでイチョウ切りが主流と今知りました！！食べられればどちらも美味しいですね☺️ 2022-02-05 20:24:37 続きを読む

アバウトミー - 自分発見プロフィール

2007/05/17 426 users アバウトミー 件名 プロフ メガネ ドラゴン

アバウトミーは、楽しい質問に答えたり、あなたのブログや写真を取り込むだけで、無料で簡単にプロフィール(プロフ)を作れるサービスです。2位： めがねを持っている？（作者：tamayoma） 回答（43） 全コメント（899） 3位： ご飯に味噌汁をかけて、または味噌汁にご飯を入れて食べた事ありますよね？（作者：ダブル★ドラゴン） 回答（41） 全コメント（5） 4位： メール返信で、件名にどんどん「... 続きを読む

しょくいく

2018/05/20 403 users 茶碗 ご飯粒 小鉢 来年 外食先

付き合って四年、今年か来年には籍を入れたいねと話している。 正直不安しかない。 もちろん好きだし子供も欲しいなと思ってるし一緒にいて楽しいし趣味も理解しあっているのでそこはまあ苦はない。 しかし食事に関する考え方が全く合わないのだ。 私は茶碗に一粒もご飯粒を残したくないし、外食先で頼んだ定食ものと一緒に出された小鉢も味噌汁も付け合わせの野菜も全ていただく。 口に合わない物は頭が痛くなってしまうけど... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : ひろゆき「味噌汁って美味しくない。日本人は好きな人多いけど本当に美味しかったら世界に広がってる」 - ライブドアブログ

2021/08/29 402 users ライブドアブログ シネルギステス ジパング ひろゆき 世界

ひろゆき「味噌汁って美味しくない。日本人は好きな人多いけど本当に美味しかったら世界に広がってる」 1 名前：リゾビウム(茸) [US]：2021/08/29(日) 10:36:13.51 ID:21cTit360 https://tr.twipple.jp/p/d1/53281b.html 3: シネルギステス(ジパング) [US] 2021/08/29(日) 10:37:29.31 ID:F/bdig/w0 つまりひろゆきは日... 続きを読む

沸騰した味噌汁

2018/08/28 375 users 店主 風味 勢い 定食屋 子供

子供の頃から家を出るまで母は味噌汁を祭のような勢いで沸騰させていた。 そしてたまに連れて行ってくれた定食屋の店主も味噌汁を祭のように沸騰させていた。 そんな環境育ったものだから、当然自分で作る時も祭のように沸騰させていたのだけど、初めて付き合った彼女前でそれをやったらとても怒られた。 風味が飛ぶと。... 続きを読む

知人家族がほうれん草を下茹でせずにそのまま煮込んで味噌汁にして食べていたら家族全員が尿路結石に罹ったらしい→シュウ酸を減らすためにも下茹では大事

2024/03/27 360 users ほうれん草 シュウ酸 尿路結石 UMA 知人家族

UMA @uma_adhd ほうれん草のシュウ酸が話題になる度に思い出すのが、知人一家はほうれん草を下茹でせずそのまま味噌汁と煮込んで食べており、家族全員が尿路結石を患っていたと言う事。ほうれん草は下茹でして絞らないとシュウ酸により結石ができる 2024-03-25 19:18:01 リンク 読むらじる。｜NHKラジオ らじる★らじる ... 続きを読む

【胃弱メシ】第六弱「飯田橋の納豆定食編」 - みんなのごはん

2014/07/01 324 users 飯田橋 バーグハンバーグバーグ キムチ トッピング 納豆

2014-07-01 【胃弱メシ】第六弱「飯田橋の納豆定食編」 バーグハンバーグバーグ 飯田橋 胃弱メシ ツイート 写真レポート ご飯（1回おかわり可能）、具沢山の味噌汁、納豆2品、総菜2品、お新香がついた「納豆定食 770円」※ランチは「納豆定食」のみ 店長オススメの岡田発酵工房の納豆 トッピングの「明太子」（120円）を乗せた納豆ご飯 トッピングの「キムチ」（80円）を乗せた納豆ご飯 ディナー... 続きを読む

食べごたえ抜群「おかず味噌汁」レシピ。麻婆豆腐やしょうが焼きなど意外な具材も「味噌汁」に - ソレドコ

2020/09/07 322 users ソレドコ 麻婆豆腐 具材 レシピ

初めまして、実践料理研究家の岩木みさきと申します。「生産と消費のサイクルを紡ぐ」をテーマに、これまでレシピ考案や撮影を中心に、料理教室の主宰やメディア出演などさまざまな活動をしてきました。 数年前から日本の伝統調味料である味噌に目覚め、今では家の味噌専用冷蔵庫には全国各地160種類以上の味噌たちが集... 続きを読む

日本橋だし場（にんべん）のレンジ出汁とり器「だしポット」が最高に便利 | エアロプレイン - 雑学ブログメディア

2013/01/29 291 users カエレ エアロプレイン にんべん 日本橋 調理器具

日本橋のコレド室町にある、にんべんの基幹ショップ「日本橋だし場」。こちらでは、スタンディングバー形式でだし感たっぷりの味噌汁を飲めるなど、なかなかユニークな施設になっています。 さて、今日はそんなだし場で売っていた、とても、超、スーパー便利な調理器具をご紹介します。その名も「だしポット」。 だしポット【電子レンジ加熱OK♪お役立ちダシとりキッチングッズ】＜常温・O＞ posted with カエレ... 続きを読む

【料理は化学】出汁をとるのが面倒になったので『化学的には似たような成分やし』と味噌汁に白ワインと牛乳を投入した結果 - Togetter

2019/03/02 286 users 暴挙 Togetter 悲報 出汁 予想通り

［悲報］ バイオ会社員氏、出汁をとるのが面倒になって「化学的には似たような成分やし」と味噌汁に白ワインと牛乳を投入する暴挙 なお予想通り似たような味になったため概ね満足 続きを読む