牛丼の松屋が「外交戦略」の舞台に　欧州各国からラブコール相次ぐ | 毎日新聞

2024/04/08 35 users 松屋 毎日新聞 欧州各国 外交戦略 シュクメルリ

牛丼チェーン「松屋」が、「外交戦略」の舞台となっている。東欧ジョージアの「シュクメルリ」などの名物料理を売り出して好評を博し、SNS（ネット交流サービス）では欧州各国の大使らから「ぜひうちの国の料理も」と熱烈なラブコールが届いている。しかし、松屋で提供するうえで乗り越えなければならないハードルもある... 続きを読む

牛丼の松屋が「外交戦略」の舞台に　欧州各国からラブコール相次ぐ（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2024/04/08 43 users 松屋 毎日新聞 欧州各国 外交戦略 シュクメルリ

牛丼チェーン「松屋」が、「外交戦略」の舞台となっている。東欧ジョージアの「シュクメルリ」などの名物料理を売り出して好評を博し、SNS（ネット交流サービス）では欧州各国の大使らから「ぜひうちの国の料理も」と熱烈なラブコールが届いている。しかし、松屋で提供するうえで乗り越えなければならないハードルもある... 続きを読む

「生きたタコ」料理食べた８２歳男性、喉に詰まらせ心停止　韓国

2023/10/26 121 users ダコ 心停止 料理 ８２歳男性 CNN

ソウル（ＣＮＮ） 韓国南部光州市で、「生きたタコ」を意味するサンナクチ料理を食べた８２歳の男性が、喉（のど）を詰まらせて心停止状態となった。サンナクチはまだ動いている新鮮なタコを使った韓国の名物料理。 光州市の消防によると、現地時間の２３日午前、男性がサンナクチを喉に詰まらせたという通報があった。... 続きを読む

山口県民が買いがちという「瓦そば」って一体なに？

2023/08/30 23 users 山口県民 一体なに 本家本元 メルカリ ご存知

「瓦そば」というものをご存知だろうか。 瓦にのっている茶そば。という、ちょっと見たことのないビジュアルの名物料理だ。 今回はこれを食べに行きます。 瓦そばの本家本元へ メルカリのデータによると、山口県の人は「瓦そばを買いがち」とのこと。瓦そば、メルカリで買うほどうまいのだろうか？ うまいんかな 瓦そば... 続きを読む

家族がトルコで教えてもらった名物料理『ハムシ』が日本人好みでおいしそう→真名は…！「ホットサンドメーカーで」

2023/04/18 7 users ハムシ ホットサンドメーカー 天ぷら トルコ 調理器具

小イワシの天ぷらが好きならハマりそう（好き）ホットサンドメーカーのような調理器具持ってると簡単にできそうでいいね！ 続きを読む

酸味とにんにくが効いたカレー「ポークビンダルー」を家にありそうな調味料で作る【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/10/30 14 users ポークビンダルー ゴア州 酸味 美窪たえ 調味料

こんにちは。料理家の美窪たえです。 本日は、数あるインドカレーの中でも、お酢の酸味が特徴のポークビンダルーをご紹介します。 このポークビンダルーが名物料理として知られる西インドのゴア州は、長い間ポルトガルの植民地であったことから、食文化もその影響を受けて独自に発展してきたそうです。そのため、インド... 続きを読む

イギリス名物料理「フィッシュアンドチップス」が危機　熱波とウクライナ侵攻で（日テレNEWS） - Yahoo!ニュース

2022/07/31 8 users フィッシュアンドチップス 熱波 窮地 ウクライナ侵攻 熱々

今月、ヨーロッパ各地を襲った熱波。その影響で、イギリスでは、あの名物料理が危機にひんしています。 ◇◇◇ イギリスの名物料理「フィッシュアンドチップス」。熱々に揚げた白身魚とじゃがいもが食欲をそそります。しかし今、この名物料理が窮地に立たされているのです。その理由は…。 今月、ヨーロッパ各地を襲った熱波... 続きを読む

ハワイ風のガーリックシュリンプを自宅で作るコツは殻ごと炒めること【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/06/05 208 users ガーリックシュリンプ うま味 美窪たえ コク エビ

こんにちは！　料理家の美窪たえです。 本日は、ハワイの名物料理「ガーリックシュリンプ」をご紹介していきます。 この料理の特徴は、豪快に殻ごと焼き上げたエビのプリッとした食感を存分に味わえること。そして、バターのコクとにんにくのうま味、エビの香ばしさが凝縮された特製ガーリックバターソースにあります。 ... 続きを読む

アジアで食料価格が高騰　シンガポールの低所得層を直撃 - BBCニュース

2022/01/31 22 users 高騰 直撃 シンガポール BBCニュース 低所得層

シンガポールの名物料理として知られるチキンライス。鶏肉と、そのゆで汁で炊いたご飯のセットは、屋台が集まるホーカーセンターで最も手頃な価格で食べられる料理の一つだ。 続きを読む

フランス料理の特徴と代表的なメニュー　１ - japan-eat’s blog

2022/01/28 13 users japan-eat’s blog ビストロ プラン 無限 感動

日本ではあまり見かけない珍しい食材や季節ごとの旬の食材の種類も豊富。地方に行けば名物料理だってたくさんあります。この国では星付きレストランから町の小さなビストロまで、お店の種類も頂ける料理もその選択肢はまさに無限。例えば美術館の名画鑑賞と同じくらい多くの発見と感動があるフランス料理を是非！ フラン... 続きを読む

「パエリアが食べたい」宇宙飛行士のツイートがスペインで“炎上”した理由 | 郷土愛が強すぎて…… | クーリエ・ジャポン

2021/05/26 205 users パエリア シェー ＩＳＳ クーリエ・ジャポン スペイン

ISS（国際宇宙ステーション）に滞在中のNASAの宇宙飛行士が5月中旬、スペインに向けた心温まるメッセージをツイートした。しかし、予想だにしなかった方面から“炎上”を引き起こしてしまった、とスペインの複数メディアが報じている。 名物料理取り違え「大罪」 現在、日本の星出彰彦とともにISSに長期滞在しているシェー... 続きを読む

米韓首脳、昼食はカニの名物料理　メリーランド州のクラブケーキ ｜ 共同通信

2021/05/22 21 users メリーランド州 聯合 ホワイトハウス カニ バイデン大統領

21日、米ホワイトハウスで昼食会に臨むバイデン大統領（右）と韓国の文在寅大統領（バイデン氏のツイッターから、聯合＝共同） 【ソウル共同】韓国大統領府は22日、文在寅大統領がホワイトハウスでのバイデン米大統領との昼食会を兼ねた会談で、カニを使った料理「クラブケーキ」を振る舞われたと明らかにした。 クラブ... 続きを読む

大人気で販売休止…サイゼリヤ「アロスティチーニ」って何だ？（日刊ゲンダイDIGITAL） - Yahoo!ニュース

2020/01/22 11 users サイゼリヤ アロスティチーニ 羊肉 ラム 悲鳴

どこも品切れ！　そんな悲鳴が上がっているのが、サイゼリヤの「アロスティチーニ」だ。ラム（羊肉）の串焼きで、イタリア中部アブルッツォ州の名物料理だが、昨年１２月１８日にグランドメニューに載って以来、客が殺到。予想以上の反響の大きさに、現在、原料が確保できず一時販売を休止しているのだ。原料が確保でき... 続きを読む

今すぐマネしたい！　絶品“テラハ飯”のレシピを公開。 | VOGUE GIRL

2019/09/02 12 users VOGUE GIRL 絶品 レシピ おかゆ 本場

今シーズンのテラスハウスは、メンズ陣の手料理が話題！　台湾帰りの翔平が作る本場仕込みの名物料理に体調不良でも食べられる優しい味わいのおかゆ、さらには料理初心者・流佳が作ったカレーまで、番組本編＆YouTube配信に登場した話題のレシピを大公開。 台湾仕込み！ 本場の味を自宅で再現。 1つ目のレシピは、翔平が... 続きを読む

松山・道後温泉で「門福」の担々麺を食べないなんて…！香り高い花椒とゴマ、濃厚なスープにきっと感動する - ぐるなび みんなのごはん

2019/03/25 19 users コマ 引き算 担々麺 スープ ごはん

愛媛・松山といえばやっぱり道後温泉！ その道後温泉から歩いてすぐのところに、本格的な四川中華のお店があるのです。 名物料理はなんといっても担々麺と天津飯。担々麺は花椒とゴマの風味が際立って悶絶するくらい美味しく、天津飯は食材のポテンシャルを引き出すために引き算の調理法で作られており、ストイックなま... 続きを読む

【永久保存版】地元金沢人おすすめ！本当のゆったり観光旅行教えちゃいます。 | 金沢駅周辺の観光スポットや地元金沢人が大好きなおすすめグルメを紹介

2018/11/23 140 users 永久保存版 観光スポット 観光旅行 海鮮丼 金沢

石川県金沢市への観光旅行といえばおいしい食べ物が気になりますよね。 金沢への観光旅行を考えている人は、金沢おでんや金沢カレー、海鮮丼なども気になっている人が多いのではないでしょうか。 今回は地元金沢人しか知らないおすすめのお店や観光地、金沢の名物料理、ぜひ食べて欲しいおいしい食べ物をご紹介します。 ... 続きを読む

関西行くならここ寄りたい！デカ盛り丼や洋菓子など地元民オススメのお店 - メシコレ

2018/10/15 23 users 洋菓子 メシコレ 関西 地元民おすすめ たこ焼き

出張や観光で関西に訪れたら美味しいグルメはぜひ食べておきたいですよね！たこ焼きやお好み焼き、うどんにカレーなど名物料理も美味しいですが、地元民だからこそ知るグルメも必見。そこで今回は、阪急神戸本線・全阪神沿線エリアのグルメに詳しいのりたろうさんオススメのお店をまとめました。焼きたてフォッカッチの... 続きを読む

横浜中華街ランチおすすめ店を徹底解説！人気店と名物料理を厳選まとめ - ぐるなびWEBマガジン

2018/10/08 103 users WEBマガジン 徹底解説 人気店

横浜中華街でランチを食べるなら、小籠包と北京ダック、それにフカヒレや上海蟹、あとは美味しい麻婆豆腐やエビチリ、色んな名物だって食べてみたい！でも、ワクワクしながら横浜中華街へと行ってみると、多くの人が1つの問題に突き当たってしまいます。それは「どのお店に入ったらいいのかわからない、違いが見えないか... 続きを読む

デジクッパを食べていた弁護人 - 私のエッジから観ている風景

2018/04/27 16 users 弁護人 デジ エッジ クッパ 釜山

2018 - 04 - 27 デジクッパを食べていた弁護人 釜山からの留学から帰ってきて、もう何年も経つがどうしても食べたくなるものがある。 それはテジ クッパ だ。 日本ではあまり知られていないが、私にとっては思い出の味なのだ。 　テジ クッパ とは釜山の名物料理で、豚骨スープの クッパ と言えば良いだろうか。スープの具には豚肉や豚の内臓が入っている。 日本の豚骨ラーメンの濃厚なスープとは違って... 続きを読む

長野県民の好物「サバ水煮缶の味噌汁」は全国に広めたいうまさだった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/04/27 754 users フカボリ ふか 本誌 ホットペッパー 白央篤司

2018 - 04 - 27 長野県民の好物「サバ水煮缶の味噌汁」は全国に広めたいうまさだった【フカボリ】 「ホットペッパー」＆「ホットペッパービューティー」本誌との連動企画、「フカボリ！ 美味なるご当地グルメ」。第9回は、長野の名物料理「サバ水煮缶の味噌汁」をフカボリしました。 長野 郷土料理 サバ水煮缶の味噌汁 レシピ 白央篤司 美味なるご当地グルメ Pickup Tweet 「地元に帰って、... 続きを読む

グルメの街・博多であえての「うどん」！年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった - ぐるなび みんなのごはん

2018/04/26 226 users うどんマニア うどん ごはん 5軒 みんな

2018 - 04 - 26 グルメの街・博多であえての「うどん」！年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった グルメレポ まとめ記事 天神 玉置標本 ツイートする こんにちは、ライターの玉置です。もし名物料理のたくさんある 博多 を訪れる機会があり、テーマを一つに決めて食べ歩くとしたら、あなたなら何にしますか。 豚骨ラーメン 、 水炊き 、もつ鍋、焼き鳥、梅ヶ枝餅など、迷いに迷... 続きを読む

ここまで遊べるの……!? 福岡空港から半径5キロ以内で1泊2日旅をがっつり満喫してきた｜エクスペディア

2017/12/22 653 users タクシー乗り場 タクシー お腹 エクスぺディア 方向

【1日目】 AM11:00　福岡空港に到着！ 福岡には食べきれないほどたくさんの名物料理があります。ぜひお腹を空かせてお越しください。福岡空港に降り立ったらまずはお昼ごはんから。 【移動：タクシーで5分orバスで5分】 タクシーの場合：福岡空港のタクシー乗り場で「天ぷらひらおまで」と言えばほとんどの運転手さんがわかります。すぐUターンできる場所があるので乗る方向は気にしなくてOK。 バスの場合：空... 続きを読む

一度食べたら病みつき。USJ名物「オニオンブロッサム」を自宅で簡単に作っちまおう【ネトメシ】 : カラパイア

2017/12/20 29 users カラパイア ネトメシ 玉ねぎ 甘み 見た目

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン内にある「 フィネガンズバー＆グリル 」で食べることができる玉ねぎを丸ごと1個フライにした「オニオンブロッサム」は、その名の通り玉ねぎが花のように開いている名物料理だ。 甘みのある香ばしさは絶妙にうまい。見た目も楽しませてくれる。ハングリー状態なら1人でまるごと1個ペロリといっちゃいそうだが、みんなでシェアして食べるのも楽しい。 ということでパーティーシーズンのこの... 続きを読む

各地で消滅の危機！地元で愛される名店はなぜ店を閉めるのか？ （ホウドウキョク） - Yahoo!ニュース

2017/10/17 8 users ホウドウキョク イタリアンレストラン 胃袋 オムライス 満席

高齢化の波が今、飲食業界にも押し寄せている。 地元の人に愛される飲食店が後継者不在のため、各地で消滅の危機に立たされているという。 名物料理「ハンブルジョア」 群馬県・高崎駅近くのイタリアンレストラン「デルムンド」。 お昼時、店内は満席で、足しげく通う常連客でにぎわっている。 夫婦2人3脚で40年にわたり、地元の人たちの胃袋を満たし続けたこのお店の愛されグルメが、7種類から選べるパスタとオムライス... 続きを読む

#RubyKaigi に向けてお好み焼き意外の美味しいものをいろいろな人に聞いてみた #RubyKaigi2017 - 帰ってきたHolyGrailとHoryGrailの区別がつかない日記

2017/09/15 18 users HoryGrail HolyGrail RubyKaigi

2017 - 09 - 15 #RubyKaigi に向けてお好み焼き意外の美味しいものをいろいろな人に聞いてみた #RubyKaigi2017 ので、みなさんに情報のおすそ分けをします。 名物料理 コウネ あまり他の地域では見かけないのですがコウネというのは部位の名前で焼肉屋はもちろんのこと、お好み焼き酒場のような場所でも食べられるとのこと。 ド定番ですがみっちゃん総本山の鉄板焼きメニューに「コ... 続きを読む