【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 | クックパッド

2023/12/22 356 users YouTubeチャンネル クックパッド アプローチ ご覧あれ

【だれウマの“極みシリーズ” Vol.6】YouTubeチャンネルでも大人気の料理研究家・だれウマさんに、簡単だけれども最高に旨い定番料理を、今までにない意外性溢れる「極」アプローチで教えていただきます。 いつもの料理も新たな発見で絶品レシピになりますよ。ぜひご覧あれ。 続きを読む

男なら誰もが一度は夢見るケンタッキーフライドチキン食べ放題にやってきました。二万円分ぐらい食べます→そこで学んだ事とは…？

2023/11/15 173 users チキン 死骸 ウーロン茶 揚げたて 5ピース

犬紳士 @gentledog 二千円分くらい食べました。学んだこと。 ・揚げたてのチキンはジューシーでめちゃくちゃ美味い ・時間が経つほどチキンが冷めて鳥の死骸に近づくので一度に大量に取らず小まめに取りに行くべき ・5ピースから先は揚げたてだろうが何だろうが鳥の死骸 ・チキンを食べた後に飲むウーロン茶が一番美味い... 続きを読む

油揚げと卵でタンパク質がとれる「衣笠丼」は安価で作れて味も〇【半熟の作り方も詳しく解説】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/25 635 users 油揚げ 半熟 ジュワッ ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは！　料理家の美窪たえです。 今回は、甘じょっぱく煮た油揚げと青ネギをとろとろの卵でとじてごはんにのせた「衣笠丼（きぬがさどん）」をご紹介します。 京都発祥といわれている衣笠丼は、ふっくらと煮た油揚げからジュワッと溢れるおだしがとってもジューシーで、お肉を使っていなくても満足感があります。 ... 続きを読む

マクドナルド「アジアのジューシー」のCMからはじまるPUFFYのファッションや90年代カルチャーの話

2023/02/10 426 users PUFFY マック マクドナルド 渡辺裕子 アジア

さとひ／渡辺裕子（仕事用） @satohi11 今初めてマックのPUFFYっぽいCMを見たんだけど、あー、これは…うーん。 PUFFYの2人の、カジュアルそうに見えて実はすごく考えられた服とか、美しいヘアメイクとか、うまい歌とか動きとかがまずあって、それなのに力が抜けてるという…なんていうかあの見事なプロジェクトについての... 続きを読む

プレイヤーを楽しくさせるための演出を加えてゲームを「ジューシー」にするという用語の適切な訳語が欲しい - ABAの日誌

2022/06/18 243 users 根幹 聴覚 視覚 Aba 訳語

ゲームはその根幹のルールが楽しければそれで十分、見た目は最低限、音なんて無くて良い、ということに同意する人はほとんどいないと思う。ゲームはそのベースとなるルールの他に、それを盛り上げるためのプレイヤーの視覚、聴覚への刺激、演出が不可欠だ。 ゲーム開発者は、それら演出が適切になされているゲームのこと... 続きを読む

【シェフ考案】チキン南蛮の作り方。衣はザクザク、肉はジューシー！ 甘酢、タルタルレシピも必見です | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

2022/05/19 416 users 鶏肉 本場 タルダルソース 郷土料理 伊勢丹新宿店

チキン南蛮とは、卵を衣にして揚げた鶏肉を甘酢だれに漬け、タルタルソースをかけて食す、宮崎県の郷土料理。今回、そんなチキン南蛮を「大人好み」の味わいにプロがアレンジして紹介します。教えてくれたのは、伊勢丹新宿店＜キッチンステージ＞の柬理美宏シェフです。 「本場のチキン南蛮は、揚げた鶏肉を甘酢だれに浸... 続きを読む

電子レンジで6分。ジューシーで何個でもいける「揚げないから揚げ風チキン」の作り方【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/09/23 291 users Yuu 自炊 揚げ物 ブラ ハードル

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介するのは、レンジでできる「揚げないから揚げ風チキン」。自炊はお財布にも体にも優しいとはいえ、揚げ物をするのはハードルが高いですよね……。でも、これならレンジでできるので手間いらず、それでいてジューシーな仕上がりできっと満足いただけるはず。油の入ったフラ... 続きを読む

山梨ブドウ「ジューシー」＝安倍首相：時事ドットコム

2019/08/05 125 users 時事ドットコム 安倍首相 表敬 ぶどう 首相官邸

山梨ブドウ「ジューシー」＝安倍首相 2019年08月05日15時33分 山梨県の長崎幸太郎知事（左から２人目）らから桃とブドウを贈呈される安倍晋三首相（右から３人目）＝５日午前、首相官邸 安倍晋三首相は５日、首相官邸で山梨フルーツレディーの田中唯さん（２３）らの表敬を受け、山梨名産の桃とブドウを試食した。皮ごと... 続きを読む

無限に食べたくなる「パリパリチキンの甘酢ダレ」。鶏肉を皮パリに焼くのなんて朝メシ前だった【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/06/10 116 users 山本リコピン 片栗粉 鶏肉 甘酢だれ チキン

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、鶏肉を使った、おかずにもおつまみにも使える簡単レシピをご紹介します。使うのは鶏もも肉。片栗粉をまぶして皮はパリパリ、身はふっくらジューシーに焼き上げて、簡単甘酢ダレをたっぷりかけます。 チキン南蛮のタルタルがないような、油淋鶏のネギが入っていな... 続きを読む

超簡単！節約！美味しい！みんな大好きな『チキンナゲット』の作り方 - てぬキッチン

2019/04/14 51 users チキンナゲット 節約 手抜き料理 キッチン 鶏胸肉

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆チキンナゲット☆ 今日は、低コスト代表の鶏胸肉とお豆腐を使ってとても簡単に出来る『チキンナゲット』を作りました。 パサつきやすい鶏胸肉もお豆腐を入れることでジューシーに仕上がります... 続きを読む

専門家が証明！　ベーコンは静かに身体を蝕む“殺人鬼”だった｜あなたはそれでも、食べ続けますか？ | クーリエ・ジャポン

2018/06/11 507 users ベーコン クーリエ・ジャポン 殺人鬼 証明 身体

From The Guardian (UK)　ガーディアン（英国） Text by Bee Wilson 2018.6.11 「身体に悪い」と思いながらも、カリカリでジューシーなベーコンの美味しさを断ち切るのは難しい、という人は多いだろう。加工肉を食べ続けることは、本当に「命の危険」に関わるのか？　英紙記者による長編ルポを前後編でお届けする。 ある小さなカフェの常連だった時期がある。その店のベーコ... 続きを読む

決めては水分！フライパンでアメリカンスタイルのカリカリベーコンを作る方法【ネトメシ】 : カラパイア

2018/04/21 54 users カラパイア カリカリベーコン ネトメシ フライパン 水分

ジューシーで肉厚なベーコンも良いけれど、カリッカリに焼いたクリスピータイプのベーコンも良いものだ。 ベーコン好きの集まるアメリカでは、板のように立つほどカリカリに焼いたベーコンを好んで食するようだ。まるでビーフジャーキーのようで、我々の想像するヤツよりもっとカリカリなのだ。 一度食べたら病みつきになるカリカリベーコンは、そのまま食べてもおいしいし、様々な料理との相性もばっちり。 今回はフライパンを... 続きを読む

100g69円の胸肉が霜降り牛並みに柔らかくなる！？極厚チキンステーキのレシピ

2018/03/07 79 users レシピ tai__writer 胸肉 耐熱皿 ライター鯛

こんばんは、元芸人のライター鯛(@tai__writer)です。 このページでは、安い鶏胸肉が柔らかくてジューシーに仕上がる「極厚チキンステーキ」の簡単レシピをご紹介します。 安くてヘルシーな鶏胸肉ですが、調理方法によっ・・・簡単な作り方 1.鶏胸肉を500Wのレンジで約2分加熱する。 耐熱皿に鶏胸肉を乗せて、人肌くらいまで温めます。 次の工程で茹でるので、中まで火が通っていなくてもOKです。 表... 続きを読む

放置するだけ！スーパーの激安肉で作るジューシーでとろける食感のステーキレシピ

2017/11/09 101 users 激安肉 スーパー 食感

ステーキ食べたいステーキ食べたいステーキ……。 あ、どうも。とみえみさとです。 「なんでも良いから、とにかく美味しい肉を食べさせてくれ！！」時々こんな欲求が襲ってきます。 最近、ステーキ料理専門店や美味しいお酒とお肉が楽・・・ステーキ食べたいステーキ食べたいステーキ……。 あ、どうも。とみえみさとです。 「なんでも良いから、とにかく美味しい肉を食べさせてくれ！！」時々こんな欲求が襲ってきます。 最... 続きを読む

【まんが】業務用スーパーで買った鶏肉を超ジューシーにする「魔法の液体」とは - メシ通

2017/05/07 421 users 鶏肉 液体 マンガ メシ通 焼鳥

2017 - 05 - 08 【まんが】業務用スーパーで買った鶏肉を超ジューシーにする「魔法の液体」とは 東京 焼鳥・串焼 鶏肉の照り焼き レシピ なかむらみつのり 漫画 Pickup Tweet 優良コスパ！ 業務用スーパーで大量に買った冷凍の鶏肉をやわらかジューシーにする方法【絶品！ 晩酌天国・第8回】 ※この記事は2017年2月の情報です。 書いた人：なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか... 続きを読む

低温調理器Anovaのパクリみたいな商品を売り出してる社長が完全に胡散臭い件 - 今日も得る物なしZ

2017/04/18 73 users パクリ 社長 物なしZ 商品 プレスリリース

2017 - 04 - 18 低温調理器Anovaのパクリみたいな商品を売り出してる社長が完全に胡散臭い件 日本初上陸！パサつく固い肉をジューシーで美味しい肉へ変貌させる３ステップ調理器具『BONIQ(ボニーク)』｜Hayama-Colony inc.のプレスリリース あー見たことあると思って放置してたんだけど、おもしろ情報が次々入ってきたので調べたらあっヤバイと思ったので簡単にまとめます。 戦闘... 続きを読む

【1食87円】チキンタツタ弁当レシピ～マクドナルドの味をコスパ最強の鶏胸肉で再現～【パパ手作り節約弁当】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/01/31 194 users マクドナルド 再現 コスパ最強 港区芝浦IT社長ブログ 鶏胸肉

あの チキンタツタも鶏胸肉で簡単に美味しく安く 作れます。 昨日の節約弁当ランチは チキンタツタ弁当 でした。 コストはチキンタツタ62円、千切りキャベツ2円、ピクルス3円＋おにぎり1個20円の合計87円。ワンコインランチと比較して413円節約できる 栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当 です。 マクドナルドのチキンタツタ風に生姜風味香る和風テイスト。 冷めても柔らかジューシーになる鶏胸肉の下... 続きを読む

スゴ技Ｑ　究極テク肉！いい肉に大変身ＳＰ｜NHKあさイチ

2016/11/29 313 users ＮＨＫあさイチ スゴ技Q 絶品ローストビーフ シェフ 薄切り肉

１１月２９日は「いい肉の日」ということで、今回はお肉をおいしい「いい肉」に大変身させるスゴ技を紹介しました。 肉料理が売りのフランス料理店シェフが教える、「ステーキを香ばしくジューシーに焼く技」。ほかにも有名レストランのシェフには「絶対に失敗しない絶品ローストビーフの作り方」やふだんみなさんが家庭で使っている「薄切り肉をおいしくする技」を教えてもらいました。さらにはオススメ！美容効果を高めるお肉の... 続きを読む

もうこれ半分天国だろ！ステーキも焼肉もデザートも食べ放題の「300B ONE 池袋本店」が素晴らしすぎる - ぐるなびWEBマガジン

2016/09/29 248 users 焼肉 ステーキ デザート 池袋本店 WEBマガジン

2016 - 09 - 29 もうこれ半分天国だろ！ステーキも焼肉もデザートも食べ放題の「300B ONE 池袋本店」が素晴らしすぎる グルメレポ 食べ放題 忘年会・新年会 池袋 肉 ツイートする ご馳走と聞いてまず思い浮かぶ料理の一つが「ステーキ」。 ジューシーで柔らかい美味しいステーキを値段も気にせずに、お腹いっぱい食べたいと思ったことがある方も少なくはないのでは？ そんな願いが叶うかもしれな... 続きを読む

米といっしょに炊飯器に入れるだけ！ほっとくだけで旨みたっぷりな肉丼が完成する、簡単丼ぶりレシピまとめ - dressing (ドレッシング)

2016/08/23 419 users しゅわ 煮汁 甘辛ダレ dressing 甘辛味

1．豚の脂の甘みがじゅわっと広がるジューシーな「角煮丼」 2．甘辛味でごはんがモリモリ進む「鶏チャーシュー丼」 3．とろ〜り卵が相性抜群！煮汁までおいしい「つゆだく牛丼」 肉好きにも白米好きにもたまらないのが「肉丼」。肉からあふれるジューシーな肉汁と甘辛ダレがごはんに合わされば、だれもが思わずかきこみたくなるほどのおいしさ。 そんな最強タッグの肉丼、実は火を使わず、”炊飯器だけ”で作れるのをご存じ... 続きを読む

箸が進みすぎ！白菜が劇的にペロリといけちゃう中毒性レシピ - みんなのごはん

2016/02/05 125 users 白菜 笠間 水戸 ごはん 家計

2016 - 02 - 05 箸が進みすぎ！白菜が劇的にペロリといけちゃう中毒性レシピ FCF レシピ 水戸・笠間 ランチ ツイートする 白菜が美味しい季節の冬。白菜の95パーセントが水分といわれるほど、ジューシーで甘くて美味しいですよね！しかも安い時は100円近くで一玉買えてしまう家計のお助け食材。 でも一玉買ってもなかなか使い切れない！ 毎日お鍋はもう飽きた。そんな時にぴったりの白菜レシピ を... 続きを読む

パリパリじゅわっとジューシー！1000人以上が行きたい都内の餃子屋さん 【Retty】

2015/12/12 111 users 天龍 銀座天龍 Retty 餃子 パリ

パリっとした焼き餃子、つるんとした食感がたまらない水餃子。みなさんはどのような餃子がお好きですか？餃子が好きだけどどんなお店があるか分からない！そんな悩める餃子好きさんに1000人が行きたいとした都内の餃子店をご紹介します。 銀座天龍 バナナ餃子と言われるくらいの大きい餃子で有名な天龍。餃子が1人前1020円と少し高く感じるが、1つ10cmを超えるサイズの餃子が8個入ってるのでそんなこともない。ニ... 続きを読む

ハワイ旅行でやって欲しい40のこと。あなたの知らないハワイがここに！ - Find Travel

2015/09/18 121 users Find Travel ハワイ 夜景 ハワイ旅行 ビーチ

きれいなビーチ、ジューシーでおいしい食事、あふれんばかりの自然…ハワイで過ごす時間はとても魅力的なものです。しかし、初めての人にとっては何をどう楽しんだら良いのか難しいですよね。そこで、ここではハワイ旅行でしたいこと40個をまとめました！参考にしてみてください♪ 観る！過ごす！ ハワイ観光へ行く際には、海を見たり、夜景を見たりして楽しむのも良いものです。もちろん、お酒や食事を同時に楽しめたほうが良... 続きを読む

【裏技】知らない人は本当に損してるなあと思う豆知識67

2015/08/26 1295 users 豆知識 裏技 ドドン 大盛り 日刊キャリアトレック

こんにちは。日刊キャリアトレックの雑学王こと仁田坂です。 前回大きな反響があった豆知識。今スグ使える豆知識・雑学・裏技すべてを刷新し、今回は67個まとめてドドンとご紹介。たぶん一つくらいは知らないことありますよ。 外食 吉野家 １. 「とろだく」と発注すると脂身多めの牛丼が食べられる（できない店舗もある）。ジューシーでおいしい。 ２. 「頭の大盛り」のほか「頭の特盛り」（ご飯は並、肉だけ特盛り）も... 続きを読む

フレンチトーストよりも断然美味しいスパニッシュトーストの作り方♪ - macaroni

2015/06/11 477 users カトリック 蜂蜜 macaroni 甘み フレンチトースト

セマナ・サンタと呼ばれるカトリックの聖週間にスペインで食べられるお菓子です。見た目はフレンチトーストのようでもありますが、蜂蜜をたっぷり使い、よりジューシーな甘みが特徴です。 続きを読む