鶏胸肉を叩きまくって作る鶏胸チップスが絶品だった / 油も火も使わず作れる簡単レシピ！

2024/03/01 110 users 簡単レシピ ポテトチップス チップス チャーシュー ご存じ

財布に優しい食材の代表格、鶏胸肉。ヘルシーな上にチャーシューから唐揚げまで様々な料理を作ることができ、食卓に欠かせない食材だ。 そんな変幻自在な鶏胸肉だが、なんとポテトチップスにも負けないパリパリ食感のチップスにまでなってしまうことはご存じだろうか。 必要な食材は、鶏胸肉とほとんどのお家に揃ってい... 続きを読む

鶏胸肉“究極のレシピ”～1.7倍に膨らむサラダチキン～｜Cooking Maniac

2023/04/20 377 users Cooking Maniac サラダチキン 究極 レシピ 厚み

鶏胸肉の火入れ… お家で作れるサラダチキン… これらはSNSで定期的にバズるワード。 それだけ、人々の関心が高い料理である証… そして、この写真を見てください！ 鶏胸肉は、上手に火入れを行うとパンッパンに膨らみ、1.5倍ほどの厚みになるのです！ それをTwitterにアップしたところ… やったで… 遂に最高の鶏胸肉の火入... 続きを読む

茹でた鶏胸肉にかけて食べると美味しいものってない？

2022/12/09 470 users 美味しいもの

ポン酢しか思いつかん。 もう飽きたよ。 続きを読む

“4630万円誤振込”田口翔被告、ヒカルの会社「究極のブロッコリーと鶏胸肉」での任務とは（NEWSポストセブン） - Yahoo!ニュース

2022/08/01 7 users ヒカル ブロッコリー 任務 NEWSポストセブン 究極

大人気YouTuberのヒカル（31）が、8月1日に新しい動画を公開した。同日に保釈されたばかりの“4630万円誤振込騒動”の田口翔被告（24）が登場し、今後はヒカルの会社で働くことを報告した。 【写真】YouTubeに出演した田口被告、スッキリした印象だ この騒動は今年5月、山口県阿武町が新型コロナ対策関連の給付金4630万円... 続きを読む

zapa on Twitter: "鶏胸肉の低温調理に関しては、「加熱が十分かどうかなんて見た目で判断できねーからなバーカ」と内閣府から発表されている。 https://t.co/NZIYwMJhgb https://t.co/O5JVSsh5Et"

2022/07/17 26 users バーカ 内閣府 加熱 低温調理 zapa on Twitter

鶏胸肉の低温調理に関しては、「加熱が十分かどうかなんて見た目で判断できねーからなバーカ」と内閣府から発表されている。 https://t.co/NZIYwMJhgb https://t.co/O5JVSsh5Et 続きを読む

山本ゆり（syunkon レンジは600W) on Twitter: "お待たせしました…！ こちら冷凍庫でガチガチに凍った鶏胸肉。 ①調味料とともに耐熱ボウルにゴン(※全然浸ってないで) ②レンジで7分チン→裏返

2021/07/11 8 users syunkon こん 耐熱ボウル 調味料 レンジ

お待たせしました…！ こちら冷凍庫でガチガチに凍った鶏胸肉。 ①調味料とともに耐熱ボウルにゴン(※全然浸ってないで) ②レンジで7分チン→裏返して2分チン→ラップして冷ます 柔らかくて味の染みた絶品【鶏塩チャーシュー】の完… https://t.co/tJT3XJN7pT 続きを読む

『月収9万円時代をこれで乗り切りました』新生活、自炊はこれだけ覚えておけばいい「パスタはコスパも保存性も神」「コンソメで煮ればおけ」 - Togetter

2021/04/02 306 users りゅうじ Togetter 一度 コンソメ ore825

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 新社会人の皆様はこれだけ覚えておくと捗ります ・パスタはコスパも保存性も汎用性も神 ・ご飯は一度に3合は炊いて一人前づつ冷凍するといつでも食える ・余った野菜は全部コンソメで煮ればおけ ・鶏胸肉は栄養価もコスパも神、安い時に買って冷凍しましょう 月収9万円時代... 続きを読む

「普通の茹で鶏に飽きたらブライン液に漬けてみ」ただの鶏胸肉がご馳走になっちゃう - Togetter

2020/12/03 525 users Togetter articles 溶液 ブライン液 ご馳走

水、塩、砂糖の3つを合わせた溶液をブライン液と呼んでいます。塩水に砂糖を加えることで甘味や旨味が増し、保水性もアップします。そのうえ、熱調理してもパサパサになりにくいのがこのブライン液の特徴です。 https://delishkitchen.tv/articles/113 牛のような主婦 @ushidamooo 鶏肉を｢ブライン液｣という液体に漬けた... 続きを読む

鶏胸肉を一番美味しく焼けると話題『30分チキン』とは？「焼かれていることを肉に気づかれないように焼く」 - Togetter

2020/08/23 288 users Togetter イナダシュンスケ 弱火 つめたいまま 話題

イナダシュンスケ @inadashunsuke 鶏ムネ肉を一番美味しく焼く「30分チキン」。 つめたいままのフライパンに鶏ムネ肉の皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。あくまで弱火です。 pic.twitter.com/O9prA0Urhn 2020-08-22 20:47:45 続きを読む

自炊初心者は鶏胸肉を茹でろ

2020/05/14 500 users 自炊初心者

【追記】 なんか鶏ももの方が簡単という意見が多い。そんなに胸は難しいかな？ 分量と時間をレシピ通りにやればできるものとして、これは勧めたいんだけどな。 あえていうなら、茹で鶏のレシピは妙に多いのがネックかな どれがいいかは俺もよくわからないけど、今のところ失敗はしていない。 どちらかというと、モモは焼... 続きを読む

耐熱ポリ袋「アイラップ」があれば、お鍋ひとつで定食が作れる!? - 価格.comマガジン

2019/07/10 46 users ポリ袋 定食 岩谷産業 カセットコンロ アイラップ

アイラップはカセットコンロなどで有名な岩谷産業のグループ会社が製造しており、発売以来40年以上の歴史を誇る伝統のポリ袋。その耐熱温度は安心の120℃である。 一応断っておくと、アップル社の製品ではない。 袋状のラップとして、さまざまな用途で使用可能らしい 私がよく行くスーパーは、鶏胸肉を3枚まとめて買うと... 続きを読む

リュウジの爆速レシピ公開中!第71回 安くてヘルシーな鶏胸肉が美味しくなるレシピ

2019/06/13 15 users りゅうじ 片栗粉 ケチャップ 適量 マヨネーズ

どうも!リュウジです! 今回は鶏胸肉のアレンジレシピ2選をご紹介! 柔らかくてジューシーなのでおかず&おつまみに最適です!! それでは、早速紹介していきます!! 【材料（1人分）】 ・鶏胸肉　300g ・塩コショウ　適量 ・片栗粉　適量 ・サラダ油　適量 ・万能ねぎ　少々 ★マヨネーズ　大さじ4と1/2 ★ケチャップ　大さじ1... 続きを読む

新緑の海沢探勝路でネイチャー修行会をしてきた - 今日も鶏胸肉

2019/05/26 5 users 新緑 Twitter 奥多摩 前々 ＴＯＫＹＯ　ＢＡＳＥ

新緑の奥多摩は海沢探勝路、本日はtwitterで繋がっていただいているalcinictさん（アルキニストさん）、saka-oymさん（サカさん）と前々から企画していたネイチャーフォト修行会を実行してまいりました。 実はお二人とは昨年Finetrack  Tokyo Baseで行われたセミナーで初めてお会いしてからの久々のご対面。 海沢探勝路... 続きを読む

リュウジ@料理のおにいさん on Twitter: "白菜の水分だけで蒸す！僕がハマっている痩せ飯 「鶏胸肉のレンジ白菜蒸し」 常温にした鶏胸肉300gはフォークで満遍なく穴を開け塩小さじ1/3を擦り込

2019/04/23 17 users りゅうじ 常温 白菜 フォーク 水分

白菜の水分だけで蒸す！僕がハマっている痩せ飯 「鶏胸肉のレンジ白菜蒸し」 常温にした鶏胸肉300gはフォークで満遍なく穴を開け塩小さじ1/3を擦り込み白菜200gとふわっとラップし600w6分半チンしレンジ内で五分放置 肉を… https://t.co/iUsWqGIDHV 続きを読む

超簡単！節約！美味しい！みんな大好きな『チキンナゲット』の作り方 - てぬキッチン

2019/04/14 51 users チキンナゲット ジューシー 節約 手抜き料理 キッチン

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆チキンナゲット☆ 今日は、低コスト代表の鶏胸肉とお豆腐を使ってとても簡単に出来る『チキンナゲット』を作りました。 パサつきやすい鶏胸肉もお豆腐を入れることでジューシーに仕上がります... 続きを読む

神食材【1食52円】ネギ塩焼きサラダチキンの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2019/01/24 18 users 港区芝浦IT社長ブログ ネギ塩味 神食材 ねぎ塩だれ おかず

鶏胸肉を予熱調理でジューシーに仕上げたネギ塩味の焼きサラダチキン 鶏胸肉。サラダチキンが大人気で完全にダイエット・筋トレ食品として定着しましたよね。今回は神食材の鶏胸肉の皮をとり、塩焼きにして、牛タンにも合うネギ塩ダレをかけた韓国風の焼きサラダチキンとも言えそうなおかずになる一品の作り方をご紹介。... 続きを読む

Kuri Adventuresさんの雪山登山講習に参加してきた - 今日も鶏胸肉

2018/12/25 10 users YouTube 雪山 登山 勢い アドバイス

安かったのと足にぴったりだった勢いで冬靴を購入して以来 講習受けるべきかなあ、とかああでもないこうでもないと言いつついろいろな経験者の方にアドバイス頂きつつ、ある講習会の募集が目に止まりいろいろと比較検討の結果、登山を志す方なら一度はYouTubeで目にしたこともあると思われる？Kuri Adventuresさんの雪山... 続きを読む

減量期に嬉しい鶏胸肉の簡単おいしい食べ方！サラダチキンが魔法のレシピに変身 | ゴリペディア

2018/10/18 32 users 調味料 たんぱく質 筋肉 筋トレ ダイエット

この記事では鶏胸肉の美味しい食べ方や簡単に作れるレシピ、おすすめの調味料などを紹介します。 筋トレ、ダイエット共に重要なのは「タンパク質」ですよね。筋肉を増やす、または維持するためにはタンパク質が必要不可欠です。 日本人が日常的に口にできる食材でタンパク質を多く含む食材は多数ありますが、中でも安価... 続きを読む

鶏胸肉を使った簡単ダイエットレシピ７選【保存版】 - 女子リキ

2018/04/16 37 users 女子リキ マヨネーズ ヨーグルト 簡単ダイエットレシピ 保存版

今回は、生の鶏胸肉を使ったお料理レシピ５つと、コンビニで売っているサラダチキンを使った超簡単レシピ２つ、合計７つの鶏胸肉ダイエットレシピを紹介します。 その他、鶏胸肉の栄養成分やダイエットに良い理由なども解説します。 マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったり、鶏胸肉以外の食材もダイエットや美容に良いものを選んでいるので、是非ご覧くださいね☆ 鶏胸肉はなぜダイエットに効果的なの？ 以前はダイエットと... 続きを読む

鶏胸肉を10分以内に柔らかく仕上げたいなら「ブライニング」調理法が一番だと思う | Luluepi

2018/04/06 120 users ライター鯛 Luluepi 悩ましいの 元芸人 スーパー

こんばんは、元芸人のライター鯛です。 スーパーで100g約60円で購入できる鶏胸肉は一人暮らしに欠か・・・鶏胸肉を10分以内に柔らかく仕上げたいなら「ブライニング」調理法が一番だと思う 公開日 : 2018年4月5日 / 更新日 : 2018年4月6日 こんばんは、元芸人のライター鯛です。 スーパーで100g約60円で購入できる鶏胸肉は一人暮らしに欠かせない食材の一つです。 しかし、悩ましいのが、... 続きを読む

自宅の炊飯器でかんたんにサラダチキンが自作できる【鶏胸肉がジューシィに】 - メシ通

2018/03/08 52 users ジューシイ 倉橋利江 メシ通 自作 サラダチキン

2018 - 03 - 08 自宅の炊飯器でかんたんにサラダチキンが自作できる【鶏胸肉がジューシィに】 東京 創作料理 サラダチキン レシピ 倉橋利江 自作 炊飯器 カオマンガイ Pickup Tweet 2018年になってもブームが続く鶏むね肉料理。 なかでもコンビニ商品で爆発的人気のサラダチキンは、実は炊飯器を使えば簡単に（かつ大量にも）やわらくしっとり作れます。 サラダチキン自体が低糖質で良... 続きを読む

100g69円の胸肉が霜降り牛並みに柔らかくなる！？極厚チキンステーキのレシピ

2018/03/07 79 users レシピ tai__writer 胸肉 ジューシー 耐熱皿

こんばんは、元芸人のライター鯛(@tai__writer)です。 このページでは、安い鶏胸肉が柔らかくてジューシーに仕上がる「極厚チキンステーキ」の簡単レシピをご紹介します。 安くてヘルシーな鶏胸肉ですが、調理方法によっ・・・簡単な作り方 1.鶏胸肉を500Wのレンジで約2分加熱する。 耐熱皿に鶏胸肉を乗せて、人肌くらいまで温めます。 次の工程で茹でるので、中まで火が通っていなくてもOKです。 表... 続きを読む

【ヘルシー料理！】ジップロックで簡単「鶏肉のコンフィ」の作り方 - ヒサログ

2018/02/12 36 users コンフィ ジップロック ヒサログ ヒッサン 鶏肉

2018 - 02 - 12 【ヘルシー料理！】ジップロックで簡単「鶏肉のコンフィ」の作り方 レシピ イタリアン 鶏肉 シェアする Twitter Google Pocket Line スポンサーリンク 見た目華やか、しっとり鶏胸肉料理！ こんにちは。ヒッサンです。 鶏胸肉って安いうえに脂質も少なくてすむ、ありがた～い食材ですよね！ え？胸肉はパサパサだから好きじゃない？ いやいや！鶏むね肉でもし... 続きを読む

パサパサの鶏胸肉がプルプル食感に！氷水で冷やして作る超簡単な「水晶鶏」が旨い

2017/12/18 54 users 水晶鶏 tai__writer 氷水 元芸人ライター 料理

こんばんは、元芸人ライターの鯛(@tai__writer)です。 2017年の「今年の一皿」に鶏胸肉料理が選ば・・・こんばんは、元芸人ライターの鯛( @tai__writer )です。 2017年の「今年の一皿」に鶏胸肉料理が選ばれました。 鶏胸肉は安くてヘルシーなので、一人暮らしの僕もめちゃくちゃ愛用してます。 中でも、これまでに作って美味しかった鶏胸肉料理が、「水晶鶏」です。 まあ料理と言って... 続きを読む

鶏胸肉は絶対にフライパンや油で火を通すな 魚のグリルで焼け 柔らかさがぜ..

2017/12/15 43 users グリル フライパン

鶏胸肉は絶対にフライパンや油で火を通すな 魚のグリルで焼け 柔らかさがぜんぜん違う 続きを読む