“大葉”と“しそ”何が違う？同じと思ってる人多いみたいですが…実は「明確な違い」（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース

2024/06/26 206 users ANN 大葉 Yahoo テレビ朝日系 ニュース

■色や厚さが違う?　イカの生き造りに大葉。うなぎにも、冷ややっこにも。いま旬を迎えている大葉ですが、しそとの違いを知っていますか? 街の人（40代） 「色とかが違うかな、あと厚さが違うとか。全然意識しないでスーパーとかで買ってた」 街の人（60代） 「しそって赤いものもありますもんね。大きさも違う?」 「しそ... 続きを読む

4歳児にそろそろ「ぷるぷるめんめん」は「白滝」なのだと教えなきゃいけない、と頭でわかっていても心が追い付かない

2022/08/11 186 users 白滝 こども 育児 食べ物 赤ちゃん言葉

おしそ @_______aona 私は自分が育児を始めるまではこどもに対し赤ちゃん言葉なんて使わず、一人の人として正しい言葉で関わりたいと思っていた。でも今はそろそろ4歳児に「ぷるぷるめんめん」は「白滝」という食べ物なのだと教えなくてはいけないんだって、育児は頭ではわかっていても心が追いつかない事ばかりだよ嫌だ... 続きを読む

福島の「みそしそ巻」は味噌をしそで巻いたやつ、そして、ほんとうにおいしいもの #ソレドコ - ソレドコ

2021/12/13 24 users ソレドコ 味噌 福島 ヤツ おいしいもの

こんにちは！ 私たちは「デイリーポータルZ」というウェブメディアからやってきた4人組です。日頃は読んで愉快な気分になる読み物を信条に、身近な興奮をもとに素直な記事を作っています。 左から 安藤、小堺、井上、古賀 デイリーポータルZには「推す飯」という人気コーナーがありまして、これはライターが推している食... 続きを読む

映画の公式サイトで重いアニメーション入ったり予告編流すやつ、全員やめてほしいと思ってるだろうに何故はびこるのか - Togetter

2021/05/01 11 users Togetter 予告編 理由 全員 映画

しそ(中原ふみ) @anntm_ 映画の公式サイト開くとき必ず重いアニメーション入ってたり予告編流れたりするのやめてほしい 全員そう思ってるだろうからやめてないということはやめられない理由があるのでしょうが、私は本当にただ上映館リスト見たいだけなんです 2021-05-01 11:42:55 続きを読む

Amazonから身に覚えのない注文メールが届いたことで発覚した、金銭的な負担はないが、アカウントを不正利用された事例 - Togetter

2021/04/05 23 users 少額 Togetter スレッド 2021- 経過

しそ? @crystal_earth 先月の話なのですが、Amazonから身に覚えのない注文メールが届く → 少額ではあるがコンビニ決済で既に代金は支払われているため、クレカ利用などこちらの支払負担的な被害はなかったが、アカウントを不正利用される…というケースがあったため、情報共有として経過をスレッドに記載します。 2021-0... 続きを読む

「餃子の皮に豚肉としそをはさんで焼くだけ」　お手軽レシピがストレスフリーでおいしすぎた - ねとらぼ

2021/02/05 6 users 豚肉 餃子 とらぼ 手軽レシピ コーナー

餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼くだけ――そんな簡単レシピが本当に簡単でおいしくてストレスフリーでした。 餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼くだけの簡単レシピ ネットで話題のレシピを紹介する「ねとめし」のコーナー。今回は、歌舞姫（@Noa252525）さんが考案した、餃子の皮を使った料理です。「餃子の皮に豚... 続きを読む

何度も言うけど、餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼いて、ポン酢つけて食べるの最高に美味しい - Togetter

2021/01/15 6 users 下味 蒸し焼き Togetter タレ 塩胡椒

歌舞姫@1/16サコッシュ再販 @Noa252525 みんなが餃子の皮好きすぎて返事おいつかないので、質問まとめました。 ◦下味は？ 今回は塩胡椒だけ。焼肉のタレや味付きでも餃子の皮はなんでも受け入れてくれます。 ◦蒸すの？焼くの？ パリパリがいい方は両面焼き、餃子風がいい方は蒸し焼きでどう？ 肉に火を通すために少しは... 続きを読む

歌舞姫@1/16サコッシュ再販 on Twitter: "何度も言うけど、餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼いて、ポン酢つけて食べるの最高に美味しいからおすすめ。 https://t.co/EiMGfUVA1R"

2021/01/14 260 users 豚肉 餃子 ポン酢 on Twitter https

何度も言うけど、餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼いて、ポン酢つけて食べるの最高に美味しいからおすすめ。 https://t.co/EiMGfUVA1R 続きを読む

個人的キャンプで使えるセリアの100円小道具3選！！ - 強欲男は身をやつす

2020/11/04 19 users セリア キャンプ 宝庫 強欲男 アウトドア

いまやキャンプ道具の宝庫となっている100円均一ショップ。 その中で新しく購入したセリアの100円商品3点がキャンプ道具に使え過ぎたのでご紹介します。 木製カトラリー置き ステンレスじょうご 網×2 最後に・・・ 木製カトラリー置き ご丁寧に「アウトドアやキャンプなどに」と銘打っている通りとてもキャンプ映えしそ... 続きを読む

【猫と白目とガリとシソ】 - 猫に媚びる生活。（仮）

2020/07/05 16 users かり 媚びる生活 おもろ 昼間 シメジさん

シメジさん爆睡。 蒸し暑いので、猫たちは昼間とてもダラダラしています。 シメジさんは警戒心強いはずなんですが、本格的に寝はじめると、起きるの嫌ってなります。 兄が帰ってきたことにも気付かずグースカ寝てます。 白目ではありますが、 舌が出ていないだけ今日はマシですね。 猫って何もしてなくてもオモロいです... 続きを読む

だれかシソの種くれんか だれか シソの種 くれんか

2020/06/22 11 users

だれかシソの種くれんか だれか シソの種 くれんか 続きを読む

ぼく32歳、「しそ」だと思ってたものが「大葉」だとしる。

2018/07/25 242 users 大葉 刺し身

昨日、妻に「やっぱ刺し身はしそがあるといいね」っていったら「しそじゃないよ、大葉だよ。」って言われた。 続きを読む

「青じそ」「大葉」はどこが違うのか？ - ねとらぼ

2018/05/28 21 users 大葉 脇役 薬味 農協 青じそ

料理の脇役として、使い勝手がいい青じそ。大葉と呼ばれることもありますが、一体何が違うのでしょうか。今回は、しその雑学をご紹介します。 大葉と青じその違い しそはシソ科シソ属の植物で、薬味などに使われる「青じそ」、梅干しづくりなどに使われる「赤じそ」という品種に分けられます。 大葉は青じその若葉を指す表現 で、愛知県の農協が販売時の名称として、1960年代前半に使い始めたといわれています。というのも... 続きを読む

ゆかりの香水を作ってみた - デイリーポータルZ

2017/11/14 12 users デイリーポータルZ 香水 ゆかり Webプログラマ ふりかけ

過去に書いたのだけれど、ふりかけのゆかりが大好きだ。（ 「ふりかけの「ゆかり」が最高の調味料だと教えたい」 ） 味ももちろん好きだが、あのシソの香りも大好きだ。ということで、いつでもゆかりの香りが楽しめるように香水を作ってみようと考えた。ゆかりはご飯にかける時代から、人間にかける時代へ。 大学中退→ニート→ママチャリ日本一周→webプログラマという経歴で、趣味でブログをやっていたら「おもしろ記事大... 続きを読む

ジャガイモの揚げ餃子 - 19歳娘と54歳母の雑記帳

2017/11/03 33 users じゃがいも 雑記帳 オレガノ マッシュポテト イタリアンパセリ

2017 - 11 - 03 ジャガイモの揚げ餃子 手抜きしまくり、家族の大好きなお惣菜 「今日は餃子」という日 我が家では必ず作るのが、この揚げ餃子です。 中身は マッシュポテトに 加熱用チーズ　　塩コショウ その時にある香りのあるもを1種類 しそ　　バジル　　 イタリアンパセリ 　 タイム　　セージ　　 オレガノ 　など これを作るときは、香りは混ぜません。 1種類だけを楽しみます。 今回は冷... 続きを読む

シソの実の塩漬け - 19歳娘と54歳母の雑記帳

2017/10/08 10 users 塩漬け 灰汁 雑記帳 茶色 指先

2017 - 10 - 08 シソの実の塩漬け 庭の植物 我が家のレシピ 私の家のシソの実も十分に育ったので 塩漬けにします。 指先が灰汁で茶色に染まりますが 美味しいもののためには、頑張りどころです。 まだ少し花が残っているくらいの未熟な実の方が 香りがいいのですが、 しっかり実が入った「プチプチ食感」が欲しいので 随分時間をかけて育てました。 私はこのシソの実を、 ご飯ものに加えるのがお気に入... 続きを読む

しそとバジルを冷凍庫に - 19歳娘と54歳母の雑記帳

2017/09/29 14 users バジル 塩漬け 大雨 昨夜 シソ科

2017 - 09 - 29 しそとバジルを冷凍庫に 庭の植物 1週間ぶりの我が家です。 おととい、雨が降る前に済ませようと お義母 さんとしその実を一生懸命にとって 塩漬けにしてきました。 同じ県内を車で2時間、南下する我が家では しそはまだ花が咲いていて、 実が入っていません。 昨夜、大雨の中帰宅したので 葉についた虫たちもすっかり落とされて 葉先がとてもきれいです。 ここでもシソ科の植物の収... 続きを読む

絶対に料理が上手いと言わせるツナ缶レシピ　“ツナとシソの醤油パスタ” - ツギツナグ

2017/07/29 7 users 生魚 ツギツナグ 仮説 ツナ缶 ツナ

2017 - 07 - 29 絶対に料理が上手いと言わせるツナ缶レシピ　“ツナとシソの醤油パスタ” ツナ具研究会・アレンジレシピ 料理が苦手なみなさん心配することはありません ツナ缶があれば安心です！！ ツナ缶×マヨネーズがあれば世の中のもの何でもおいしくなる。そして肉や生魚などとは違い、手を汚すことなく調理できる。保存がきく！ そう、ツナ缶は最強なんです！！ そんな仮説を証明するのが使命な ツナ... 続きを読む

100万枚のシソの葉、日本へ輸出　写真2枚　国際ニュース：AFPBB News

2017/07/05 18 users 輸出 AFPBB News CNS 江蘇 Jiangsu

【7月5日 CNS】中国・江蘇（ Jiangsu ）省灌雲（ Guanyun ）県にある現代農業園区で、シソの葉の摘み取りが行われている。同県から100万枚、3552キロの新鮮なシソの葉が検査を経て日本へ輸出された。 シソの葉は、日本料理では主要な薬味の一つとして親しまれている。香港（ Hong Kong ）、マカオ（ Macau ）、台湾、韓国、欧米などでも人気が高い。灌雲県には約66ヘクタール... 続きを読む

和風パスタに合う食材は、エリンギ、豚バラ、しそである。異論は認めない。 - ３０歳からの敗者復活戦

2017/02/02 13 users エリンギ スポンサードリンク 異論 和風パスタ 敗者復活戦

2017 - 02 - 02 和風パスタに合う食材は、エリンギ、豚バラ、しそである。異論は認めない。 料理 スポンサードリンク 続きを読む

鎌倉花火大会、当日の天候に関わらず中止 - ねとらぼ

2015/07/22 15 users とらぼ 天候 鎌倉花火大会 中止 高波

かまくら観光は7月22日、7月23日に予定していた「第67回 鎌倉花火大会」の中止を発表した。当日の天候に関わらず、今年の花火大会は中止となる。 中止の理由は、「高波の影響により、打ち上げ設備の配備ができない」ため。予備日を設けていないため、今年の鎌倉花火大会は行われない。 （太田智美） 関連記事 あの「埜庵」監修！　南アルプスの天然水かき氷が山梨県北杜市で期間限定発売 みるくもベリーもおいしそー... 続きを読む

ツイッターで流行ってる「シソ」レシピが凄い - NAVER まとめ

2015/07/09 90 users NAVER Togetter ツイッター レシピ 合法ハーブ

合法ハーブ「SHISO」でご飯を包んでやったぜ……ふっふっふ。夏の暑さはコレで乗り切るぜ！ こちらの方のレシピを参考に作ってます→ togetter.com/li/706387 pic.twitter.com/KrJxtk4crT 続きを読む

中国嫁日記:意外に美味しいリンゴ酢の紅しょうが

2014/11/27 11 users 中国嫁日記 しょうが リンゴ 甘み リンゴ酢

2014年11月27日 意外に美味しいリンゴ酢の紅しょうが リンゴ酢で紅しょうがの続き 出来た!!! 月がリンゴ酢で漬けた紅しょうが。 ちょっと色が薄いけど、意外にちゃんとしてる！ リンゴの甘みがあり、それが味をマイルドに。 月の「紅しょうが量産作戦」が始まりました。 近くのスーパーで、若くてやわらかいショウガを特別に取り寄せてもらったとか。 （中国のショウガは堅いそうです） なんとシソがあった！... 続きを読む

ごま味噌とシソの葉仕立ての「冷や汁うどん」シソとすりごまを大量に使うのが美味しさのポイント：お料理速報

2014/07/09 32 users タレ すりごま みじん切り 加須 Tweet

ごま味噌とシソの葉仕立ての「冷や汁うどん」シソとすりごまを大量に使うのが美味しさのポイント 2014年07月09日10:00 カテゴリレシピ Tweet 156: 困った時の名無しさん 2007/07/26(木) 23:59:26 冷や汁うどん（埼玉行田周辺、加須のうどん屋では食べられない家庭料理） 2～3人前の付けダレ シソの葉４０枚ぐらいみじん切り 味噌大さじ３杯（お好みで） 砂糖大さじ４杯 ... 続きを読む

シソを醤油、ごま油、めんつゆなど、好みの調味料に漬けるとご飯のお供にバッチリ：お料理速報

2014/07/04 68 users 水洗い ゴマ油 分量 お供 調味料

シソを醤油、ごま油、めんつゆなど、好みの調味料に漬けるとご飯のお供にバッチリ 2014年07月04日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 Tweet 141: 困った時の名無しさん 2007/07/19(木) 16:41:16 旦那が好きなので我が家はわざわざ購入して醤油漬けにしてる。 分量は大体シソの葉10～20枚です。 ①味が付きやすいようにザッと水洗い ②シソの葉より少し大きな器に入れ味の素... 続きを読む