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タグ 蒸し焼き

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モンゴル料理「ホルホグ」の調理光景がお尻にしか見えないwww

2023/09/14 このエントリーをはてなブックマークに追加 25 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 羊肉 www たまねぎ モンゴル 香辛料

リンク Wikipedia ホルホグ ホルホグ(モンゴル語:Хорхог、ᠬᠣᠷᠬᠤᠭ 行宮焼)は、モンゴルの伝統料理の一つ。 羊肉の塊を野菜、塩、香辛料とともに大きな缶に入れ、さらに焼けた石とを交互に詰めて石焼き(蒸し焼きともいえる)としたもの。 新鮮な羊肉を使う場合は臭みが少ないため、臭み消しには野菜(タマネギやニンジ... 続きを読む

パン粉と卵なしでふっくら焼ける「ご飯がつなぎ 鶏むねハンバーグ」焼き縮みせずうま味も逃さず【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/15 このエントリーをはてなブックマークに追加 133 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ヤスナリオ うま味 パン粉 ボリューミー ひき肉

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回は、脂が少なく高タンパクな鶏むね肉のひき肉を使ったハンバーグのレシピをご紹介します。 玉ねぎは炒めず生のままでOK。そして、つなぎに使うのは冷ましたご飯! パン粉や卵は必要ありません。水を加えて蒸し焼きにして、しっかり火が通った肉厚でボリューミーな... 続きを読む

ここだけの話、ピーマンの肉詰めはソーセージ方式で作ると手間要らずでめちゃくちゃジューシィなものができます

2023/05/08 このエントリーをはてなブックマークに追加 260 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ピーマン 肉詰め 手間 ジューシイ タネ

かにほ @KanihoMinhaya ここだけの話なのですが……ピーマンの肉詰めは、ピーマンを半分に切らずに上部と種だけ取り除いて、タネを絞り袋で注入して丸ごと蒸し焼きにすると、、、めちゃくちゃ楽だし粉をはたいたりする手間いらずで時短できます、、、しかも肉汁が閉じ込められてめちゃくちゃジューシィ……ジューシィです…… ... 続きを読む

ゴミ“蒸し焼き”で金銀“取り出し” 相模原市が使う特別な「焼却炉」その仕組み(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース

2022/06/01 このエントリーをはてなブックマークに追加 20 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ANN 金銀 焼却炉 Yahoo ゴミ

回収したごみから金や銀を取り出すことに成功です。 相模原市環境経済局南清掃工場・沼田好明工場長:「見つかったのは貴金属・金・銀です」 相模原市で、ごみの中から金や銀が見つかり3700万円相当の収益に。 相模原市環境経済局南清掃工場・沼田好明工場長:「(ごみの中に)金が転がっているものではない。基盤などは... 続きを読む

何度も言うけど、餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼いて、ポン酢つけて食べるの最高に美味しい - Togetter

2021/01/15 このエントリーをはてなブックマークに追加 6 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 下味 Togetter タレ 塩胡椒 シソ

歌舞姫@1/16サコッシュ再販 @Noa252525 みんなが餃子の皮好きすぎて返事おいつかないので、質問まとめました。 ◦下味は? 今回は塩胡椒だけ。焼肉のタレや味付きでも餃子の皮はなんでも受け入れてくれます。 ◦蒸すの?焼くの? パリパリがいい方は両面焼き、餃子風がいい方は蒸し焼きでどう? 肉に火を通すために少しは... 続きを読む

LODGEのスキレットでローストビーフを作ったら大成功したかも!? | にーちの趣味ぶろ

2017/11/03 このエントリーをはてなブックマークに追加 69 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip アルミホイル 室温 Lodge ミリン 胡椒

・スキレット(うちのは8インチ)とスキレットカバー ・牛肉500g (8インチだと500gまでがギリギリだと思います) ・塩、胡椒 ・にんにく1片 ・アルミホイル適量 ・牛脂、オリーブオイル、バター10g ・醤油、みりん、はちみつを大1、赤ワイン適量(ソース用) 作り方 大まかな流れは、 ①肉を室温に戻す(1時間)②焼く(数分)③蒸し焼きにする(30分)④アルミホイルでくるんで放置(30分以内)⑤... 続きを読む

日本のうなぎ文化の中心地!長野県諏訪湖周辺のうなぎの名店4選│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/05/28 このエントリーをはてなブックマークに追加 9 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 名店 ウナギ たび 諏訪湖 土用

長野県一の広さを誇る諏訪湖。古くからうなぎの漁獲量が非常に多く、周辺には現在もうなぎ専門店が軒を連ねています。しかもこの辺りは、蒸し焼きの「関東風」と地焼きの「関西風」の店が混在していて両方の味わいが楽しめます。そんな”日本のうなぎ文化の中心地”といえる諏訪湖周辺のうなぎの名店をご紹介。土用の丑の日はおいしいうなぎを食べて、暑い夏を乗り切ろう! 続きを読む

焼き肉まん - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2016/01/25 このエントリーをはてなブックマークに追加 113 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ベーキングパウダー 日々 卵白 田舎暮らしおひとりさま 強力粉

2016 - 01 - 25 焼き肉まん おひとり料理 お菓子のレシピ お菓子 パンのレシピ レシピ 惣菜パン 料理のレシピ パン 今日のおやつは、焼き肉まん。 蒸し器は使わずに、フライパンで蒸し焼きにする肉まんです。 ~焼き肉まんのレシピ~ (皮) ・薄力粉   220g ・強力粉   80g ・砂糖   40g ・塩   少々 ・ベーキングパウダー 8g ・ドライイースト   5g ・卵白  ... 続きを読む

すぐ出来て美味くて安くてヘルシーといいとこ取りの「ササミのケチャップ炒め」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2015/03/21 このエントリーをはてなブックマークに追加 398 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ささみ ケチャップ 小麦粉 甘み タレ

2015-03-21 すぐ出来て美味くて安くてヘルシーといいとこ取りの「ササミのケチャップ炒め」 [11] 簡単なもの [肉] 鶏ささみ 鶏のササミをケチャップベースのタレと絡めて炒めたもの。 小麦粉をまぶしたのと蒸し焼きにしているので、プリッとしていて中々ジューシーだ。 ケチャップベースのタレは煮詰めると甘みが増して美味しい。 軽く焦げるぐらいまで煮詰めるのがポイント。 低カロリーで高タンパクで... 続きを読む

オバマ大統領晩さん会、カリフォルニアワインは供されず - ワインレポート

2014/04/26 このエントリーをはてなブックマークに追加 16 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip カリフォルニアワイン 主賓 コンソメスープ 宮中晩さん会 真鯛

米国オバマ大統領を迎えて24日夜に皇居で行われた宮中晩さん会は、フランスワインとフランス料理で、主賓に配慮したカリフォルニアワインは登場しなかった。  ウォール・ストリート・ジャーナル紙などの報道によると、ディナーは辛口シェリーの食前酒から始まり、トマトジュースとオレンジジュースが出された。コンソメスープに続く真鯛の酒蒸しの後に、羊もも肉の蒸し焼き。デザートは、富士山の形をあしらったアイスクリーム... 続きを読む

「外国人が自国のパンがどんなものか紹介していくスレ」海外の反応|暇は無味無臭の劇薬

2012/11/27 このエントリーをはてなブックマークに追加 56 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 劇薬 FRI 無味無臭 ライ麦 甘み

Comment by Anonymous 11/16/12(Fri)22:32 No.6764813 (ドイツ) 君たちの国にあるパンがどんな感じなのか見せてくれ。 これは「プンバーニッケル」 ドイツでは一番のパンだろうな <プンバーニッケル> 無農薬、有機質堆肥栽培原料を使用した食べ応えのある黒パンです。 全粒ライ麦100%で、特殊オーブンで16時間以上かけてじっくりと蒸し焼きにし、ライ麦の甘み... 続きを読む

史上最強ののおつまみ 枝豆は “フライパンで蒸し焼き” にするとおいしくなりすぎる!:[2ch]お料理速報

2012/08/06 このエントリーをはてなブックマークに追加 533 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip test 枝豆 NEWS フライパン 新疆ウイグル自治区

http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1344001869/ 「【酒スレ】史上最強ののおつまみ 枝豆は “フライパンで蒸し焼き” にするとおいしくなりすぎる!」より 1: 縞三毛(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 22:51:09.04 ID:xIOOhuFs0 http://youpouch.com/2012/08/03/7598... 続きを読む

【史上最強のビールのおつまみ】枝豆は “フライパンで蒸し焼き” にするとおいしくなりすぎるので注意! 本気で注意!! | Pouch[ポーチ]

2012/08/03 このエントリーをはてなブックマークに追加 568 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip キンキン Pouch お供 ご存知 枝豆

暑い夏のお供と言えば、キンキンに冷えたビール! そしてキンキンに冷えたビールのおつまみと言えば、枝豆! そう、きっと多くの方がこの夏ビールと共に、枝豆を食べたことでしょう。 しかしあることをすれば、たださえビールに合う枝豆が、史上最強のビールのおつまみへと変身することをご存知でしょうか? その方法は、いたってシンプル。フライパンで枝豆を蒸し焼きにするだけです! これだけです。これだけで枝豆の香ばし... 続きを読む

【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい! 塩コショウと鶏肉だけで最高の味に – ロケットニュース24(β)

2011/12/04 このエントリーをはてなブックマークに追加 52 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 後片付け チキンソテー 唐揚 キャベツ 調理器具

簡単で美味しい鶏肉を使った料理と言えば、鶏の唐揚やチキンソテーを思い浮かべる人が多いと思います。 ただ、どうしても油を使ったりするので後片付けがけっこう大変になったりしますよね。でも今回ご紹介する『カルア・チキン』の作り方を覚えてしまえばそんな心配はご無用。調理器具は炊飯器さえあれば超簡単・激ウマのハワイ風の鶏蒸し焼きが作れてしまうのですから。 材料もキャベツと鶏肉、塩コショウのみと非常にお手軽。... 続きを読む

【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい! 塩コショウと鶏肉だけで最高の味に Pouch[ポーチ]

2011/12/02 このエントリーをはてなブックマークに追加 2542 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 後片付け チキンソテー 唐揚 キャベツ Pouch

簡単で美味しい鶏肉を使った料理と言えば、鶏の唐揚やチキンソテーを思い浮かべる人が多いと思います。 ただ、どうしても油を使ったりするので後片付けがけっこう大変になったりしますよね。でも今回ご紹介する『カルア・チキン』の作り方を覚えてしまえばそんな心配はご無用。調理器具は炊飯器さえあれば超簡単・激ウマのハワイ風の鶏蒸し焼きが作れてしまうのですから。 材料もキャベツと鶏肉、塩コショウのみと非常にお手軽。... 続きを読む

警察「パチンカスの子供の蒸し焼きが多過ぎるから、子供連れの車はパチ屋に入場禁止」

2011/08/03 このエントリーをはてなブックマークに追加 9 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip パチンカス PLT パチ屋 警察 入場禁止

■編集元:ニュース速報板より「警察「パチンカスの子供の蒸し焼きが多過ぎるから、子供連れの車はパチ屋に入場禁止」」 1 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/08/03(水) 09:00:20.59 ID:FzyRvhdT0● ?PLT(14377) ポイント特典 子を連れた車、入場拒否を パチンコ店に警察庁要請 車内放置死の多発で 2011.8.3 08:42 石川県輪島市のパチンコ店で7... 続きを読む

 
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