「北欧料理の定番・リンゴンベリー」ある特徴が他のベリーでは代用できない理由になってる→輸入にあたっての苦労話「天然成分なのに…」

2024/09/11 96 users ベリー 南欧 users 天然成分 苦労話

まとめ ネットで出回ってる"北欧料理"のレシピにもやもやしてる。北欧料理の特徴的な食材といえばこれだ！「南欧風アレンジになっ.. 南欧とあまり変わらないというか、明確な違いどこ？って思ってたけど日本人好みのアレンジだったのか。在住の方や長期滞在経験のある方に同意されていました。 37974 pv 58 60 users 続きを読む

魔法少女育成RPG『魔女の泉R』売上“7億円以上”の爆売れしていた。「圧倒的に好評」な自由度高め魔法修行＆冒険ゲーム - AUTOMATON

2024/09/09 369 users AUTOMATON デベロッパー Steam 魔女 好評

デベロッパーのKIWIWALKSは9月4日、魔法少女育成アドベンチャーRPG『魔女の泉R』の全世界売上が500万ドルを突破したと発表した。本作はPC（Steam）/Nintendo Switch/PS5向けに発売中。 本作は、モバイル向けを中心に展開されてきた『魔女の泉』シリーズの第1作目をベースに、新規ストーリーやさまざまなアレンジが導入さ... 続きを読む

母は料理が大嫌いだけど、嫌いであるが故に基本に忠実で一切アレンジを加えず王道を貫くのでめちゃくちゃ料理が美味しい→｢適正と興味は必ずしも一致しないやつ｣

2024/08/06 153 users 王道 ヤツ 美味しい 興味 料理

3y78gw2wdhu @8364_h 知り合いに味つけがとても上手な人がいたが、「暑いし面倒なのが嫌だ」とのことで全く料理をしなかった。ただ、この人にもらった手作りのピタパンのサンドはいつも美味しかった。 x.com/niwako_towa/st… ﾌｪﾙﾌﾞﾙ沢庵坊 @yuv63119 めちゃくちゃ頭の良い友人がとにかく無駄が嫌いな合理的な性格で カレ... 続きを読む

大貫妙子、坂本龍一とのコラボ作『UTAU』を振り返る。ふたりの特別な関係性を感じさせる演奏の秘密 | CINRA

2024/07/19 68 users UTAU CINRA 大貫妙子 坂本龍一 編曲

今では他人と 呼ばれるふたりに 決して譲れぬ 生き方があった - 大貫妙子“風の道”より（1982年発表のオリジナルアルバム『Cliché』収録曲） 1970年代から作曲・編曲、アレンジ、プロデュースなどを通じた深い関わり、特別な関係性があった大貫妙子と坂本龍一。2010年、ふたりは『UTAU』というコラボレーションアルバムを... 続きを読む

パリッコのおつまみ革命(48) 娘の言い間違いから生まれた「めだまごやき」! 目玉焼きと玉子焼きが融合した“革命的タマゴ料理”はアレンジも無限大

2024/06/06 323 users ころ パリッコ スマホ 名前 ひとり娘

娘の言い間違いから生まれた「めだまごやき」! 目玉焼きと玉子焼きが融合した“革命的タマゴ料理”はアレンジも無限大 ひとり娘がまだ3〜4歳くらいまでのころ、日常的にさまざまなものの名前を「言い間違い」していました。その予測不能加減がおもしろくてかわいく、当時はスマホに娘の「言い間違いメモ」を作って、日々書... 続きを読む

「好きな惣菜発表ドラゴン」を観て音楽用語を学ぼう

2024/04/18 624 users 惣菜発表ドラゴン 音楽用語 音色 スケール ボカロP

皆さんは「好きな惣菜発表ドラゴン」をご存知でしょうか？ ボカロPのンバヂが2023年8月に動画サイトに投稿したこの曲は、シンプルな線で描かれたゆるい絵柄のドラゴンが、歌に合わせて淡々と好きな惣菜を発表していくという内容。ボーカロイド文化の祭典「ボカコレ2023夏」の「ネタ曲投稿祭」カテゴリで4位を獲得したの... 続きを読む

鶏むね肉のステーキで大満足！基本の焼き方でアレンジ無限、ソースもバターライスもフライパンひとつ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/03/26 237 users バターライス ホットペッパーグルメ メシ通 ステーキ 庭乃桃

こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。今回ご紹介するのは『メシ通』ではおなじみの食材、鶏むね肉を使ったステーキです。 ヘルシーでリーズナブルなのがうれしい鶏むね肉ですが、メインにはちょっと物足りなさを感じる、という方もいらっしゃるかもしれません。そんな鶏むね肉をガッツリメインに据えてステーキ... 続きを読む

娘がどっか旅行へ行きたいというので娘に10万あげるから交通費、宿泊費、食費など全部込みで一泊二日3名のアレンジをお願いした

2024/03/24 262 users 食費 宿泊費 全部 交通費 旅行

餅の子の母@S2027 @mochinokonohaha 2014年生まれの娘を持つWM。身バレを恐れて鍵付きだったけど、大したこと呟いてないしもういいかなと公開。無言フォロー申し訳ありません！！！ビビッときた方片っ端からフォローしております！ 餅の子の母@S2027 @mochinokonohaha 娘がどっか旅行へ行きたいというので夫と相談して娘... 続きを読む

涼宮ハルヒの憂鬱、らき☆すた…などの音楽を手がけた神前 暁(MONACA)さんの音楽制作への向き合い方｜DTMステーション

2024/01/23 110 users Monaca BEASTARS もじ 神前 DTMステーション

Home 作曲・アレンジ 涼宮ハルヒの憂鬱、らき☆すた…などの音楽を手がけた神前 暁(MONACA)さんの音楽制作への向き合い方 涼宮ハルヒの憂鬱、化物語、らき☆すた、アイドルマスター、BEASTARSなどのアニメ作品や、初音ミク -Project DIVA-、鉄拳、ことばのパズル もじぴったんシリーズ、太鼓の達人シリーズといったゲーム作... 続きを読む

みそとクミンとツナをフライパンで炒めるだけ「みそクミンドライカレー」のスピードレシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/10/10 130 users ヤスナリオ くみん ツナ フライパン ミソ

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 夏にご紹介した、クミンを入れたアレンジ冷や汁のレシピ。 www.hotpepper.jp この時のみそとクミンの風味が相性抜群で気に入ったので、お店のまかないの定番、炒めるだけのスピードドライカレーにもプラスしてみました。ということで、今回紹介するのは「みそクミンドラ... 続きを読む

Get Wildを今聴いても1ミリも古さを感じられないのは何故？「スネアが入ってないから」「ポイントはベース」などの考察

2023/09/12 243 users スネア GetWild エンディング GET WILD 考察

tada4580 Cityhunter君 @tada4580 結局、GetWildが何なのか？36年前の曲がまんま（アレンジなしで）でエンディングかかった所で1ミリも古さを感じられないのは何故？同年代の音は古さ感じるんだけど。わからん🥲何万回きいてもわからん😫　#CITYHUNTER #劇場版シティーハンター #GetWild #TMNETWORK ＠Ss8hHtjFKI7IU4T 20... 続きを読む

柚子こしょうでピリ辛に作る「ジャーマンポテト」を冷たいビールのおともに。電子レンジも使うとすぐできます - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/29 181 users 山本リコピン 柚子コショウ 柚子 ベーコン じゃがいも

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 ジャーマンポテトといえば、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎを炒めた、シンプルでありながらもお酒、とくにビールがすすむおつまみ。ベーコンをソーセージにしたり、粒マスタードを加えたり、潰してサラダっぽくしたりといろいろなアレンジがありますが、今回は柚子こしょう... 続きを読む

三越伊勢丹新宿本店では「売上の50％超を上位5%のVIP顧客が占めている」のがヤバすぎる「パレートの法則だ…」「金があるところにはある」

2023/05/03 430 users パレード ARPU 法則 ウエディング pic

もやし @w_coast_0330 三越伊勢丹新宿本店、上位5%のVIP顧客の売上シェアが50％を超えてるのヤバすぎる。。 一部の超VIPには商品の提供に留まらず、ワインツアーやパーティー、ウェディングのアレンジまで取り行った結果、ARPUと上位顧客の売上シェアが向上し業績が回復。バブル全盛期の最高益を更新見込みとのこと pic.... 続きを読む

“サバ缶ショック”出荷一時停止も　記録的な不漁…産地での深刻な悩みも

2023/02/15 145 users 不漁 宮城 味噌汁 サバ缶 産地

“サバ缶ショック”が広がっています。記録的な不漁を受けて、サバ缶の価格が上昇し、大手水産食品会社は出荷を一時停止したと発表しました。こうした中、全国有数の水揚げを誇る宮城・石巻市では、深刻な悩みを抱えていました。 ◇ 開けてすぐ手軽に食べられるサバ缶は、サラダや味噌汁に入れるなど、自分なりのアレンジで... 続きを読む

ドイツの定番おつまみ「カリーブルスト」を銀座ライオンが独自アレンジ！手軽な食材で作れてビールとの相性も最高すぎた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/11/30 230 users 塩見 ベルリン 屋台 ホットペッパーグルメ 銀座ライオン

こんにちは、塩見なゆです。 突然ですが、カリーブルストという料理をご存じでしょうか。ビールの本場ドイツの定番おつまみで、日本でいうファストフード的な存在の料理です。 ベルリンの街中を歩けば、駅前や公園など、人が集まる場所にはカリーブルストを売る屋台が見つかるほどの大衆食です。 ▲ドイツのカリーブルス... 続きを読む

麺をパリパリに焼いてから具を入れる焼きそばの作り方にハマった【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/10/19 136 users 焼きそば おなじみ ホットペッパーグルメ メシ通 具材

こんにちは、筋肉料理人です！ 肉も野菜も食べられて、つまみにも食事にもなる焼きそば。そのレシピといえば、具材を先に炒めてから、麺を入れる作り方がおなじみでしょうか。今回は、そんな定番レシピをちょっとアレンジ、先に麺をパリパリ、カリカリに焼きすぎかっていうくらいに焼いて、後から具材を加えて作る、名付... 続きを読む

ご機嫌だと歌いながら起こしにくる猫さんがあまりにキュート…空耳やアレンジが盛り上がる

2022/06/03 334 users 空耳 猫さん

ﾆﾙﾐﾙA @nirumirukun @nokonoko_don 可愛い…何回でもエンドレスで観れます😻 そして、亡き愛猫に鳴き声がそっくりで胸がきゅうぅ～っとなりました。 2022-06-02 22:04:15 続きを読む

煮魚をレンチンで作るのは合理的！10分以内で作れるメニューを自炊料理家・山口祐加さんに教わってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/05/25 293 users 煮魚 レンチン 切り身 王道 ホットペッパーグルメ

煮魚と言えば、「ザ・和食」という感じの王道な料理。きちんと鍋で作らなくてはいけなくて、けっこう難しいものという印象があります。 ところが、料理家の山口祐加さんによると、「実は切り身と電子レンジを使えば、簡単にできる料理なんですよ」とのこと。そんなに簡単ならぜひ、というわけで教えていただき、アレンジ... 続きを読む

嫁のコロッケがギルティ

2020/12/15 273 users ギルティ 疑心暗鬼 コロッケ 昨晩 悪魔合体

昨晩、嫁さんの手作りコロッケが原因で喧嘩をした。 嫁はそれほど料理が得意ではないが、それなのに色々とアレンジをしたがる典型的な料理下手だ。 今までも幾度となく食卓に悪魔合体してしまった料理が並んだこともあって、疑心暗鬼になっていたのは事実だ。 そうして昨晩食卓に並んだのは手作りコロッケだった。 見た... 続きを読む

ブリ刺身を濃いめ＆どシンプルなつゆで食べる「ねぎブリ鍋」を作ってほしい【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/12/10 462 users ブリ刺身 ふり ホットペッパーグルメ 刺身 メシ通

こんにちは！　鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 手軽にできて美味しい魚屋の一人鍋、以前は「ねぎま鍋」を紹介しましたが、 www.hotpepper.jp 今回はそのアレンジ。この時期に美味しい、脂がのったブリの刺身を使った「ねぎブリ鍋」の作り方を紹介します。しゃぶしゃぶですぐに食べても、半分レアくらいでも... 続きを読む

作曲家 服部克久さん死去 テレビ番組や映画などのテーマ曲多数 | NHKニュース

2020/06/11 92 users ポップス 作曲家 服部克久さん 谷村新司さん NHKニュース

テレビ番組や映画などのテーマ曲を数多く手がけ、谷村新司さんの「昴」などポップスのアレンジでも活躍した、作曲家・編曲家の服部克久さんが11日、亡くなりました。83歳でした。 服部克久さんは、日本の歌謡界を代表する作曲家、服部良一さんの長男として昭和11年に東京で生まれて音楽に囲まれた幼少期を過ごし、高校を... 続きを読む

一度でいいので分量と手順を「レシピ通り」に作ってください・・美味しい料理って、そこ？基本が大事！納得。 - Togetter

2020/05/07 222 users 掛け算 足し算 Togetter 方程式 算数

『料理を覚えようと思っている皆様にお願い』 一度でいいので分量と手順を 「レシピ通り」に作ってください 料理は算数と似てます 基本の足し算を理解し、応用である掛け算を覚えるのです まず基本となる方程式を理解し応用に挑みましょう 一度覚えてしまえばアレンジの成功率がグッと上がります 続きを読む

『ミルクもち』家にある材料3つで作れる牛乳消費レシピ！おいしくて素早くつくれると好評「子供に取らせたい栄養いっぱい！」 - Togetter

2020/03/14 339 users ハチミツ きなこ 牛乳 pic.twitter.com 材料

牛乳の消費レシピで蘇が話題になったようですが、個人的には【ミルクもち】もオススメです。材料3つでできるし、ハチミツやきなこでアレンジ自由！ もっちりぷるぷる食感は無限に食べれそう‥材料は下にのせておきます。 pic.twitter.com/8GseFfBC3L 続きを読む

シチューをライスにかけるのアリ・ナシ問題「何がおかしいのかわからなかった」「無理だな」→意外なアレンジとかいろいろ - Togetter

2020/03/11 239 users Togetter シチュー ライス アリ

@baketu_hk31gu74 私もクリームシチューには必ずご飯炊きます。 ハウス食品も「シチューオンライス」のルウを売るようになったのでもっと受け入れられるようになるでしょう。 pic.twitter.com/3eaHE1N14M 続きを読む

ブルボン「アルフォート」にとあるアレンジを加えると「悪徳の極み」で実にけしからん食べ物に変身！バレンタインにも〇 - Togetter

2019/09/23 82 users Togetter アルフォート ブルボン 極み 悪徳

加納正顕 @Kanoh_Masaaki 兼業(元)ライターの加納正顕です。TRPGリプレイなんかを書いたりしておりました。アイカツと妻と娘を愛しています。最近はドラクエ10垢(ナル／オーガ男)と化しつつあります。ダンオガキャストNo.15。クラリスP。礼子と志乃の31歳コンビも担当しています。 https://t.co/99wLvFhxvs 続きを読む