元イタリアン料理人が「チューブわさび」と「きのこ」で作る安くてウマいパスタのレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/11/22 419 users チューブわさび きのこ ホットペッパーグルメ メシ通 うま味

こんにちは！　元イタリアン料理人、現役専業主夫料理人パパイズムです。 今回ご紹介するのは、比較的お値段が安定していて買いやすいきのこと、チューブ入りのねりわさびで作る和風パスタのレシピ。入れる具材はきのこだけですが、きのこにはうま味がたっぷり！　ベーコンなどお肉を入れてうま味を足すことなく美味しい... 続きを読む

お肉をスパイスに漬け込んで焼いたギリシャのストリートフード「ギロス」！クミンの香りとチリの辛みを効かせて、鶏むね肉で簡単再現！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/11/07 236 users くみん 辛み ドネルケバブ ギリシャ チリ

こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。今回ご紹介するのは、ギリシャの定番ストリートフード、「ギロス」です。 ギロスは、スパイスなどで風味付けしてからあぶり焼きにした、ギリシャ風の焼き肉のこと。定番の豚肉や鶏肉のほか、羊肉と牛肉を混ぜたものでも作られたりします。トルコのドネルケバブに似ています... 続きを読む

中学生男子5人が来るBBQ、肉に加えて4kg分の唐揚げを用意→中学生なら焼き上がるまで準備を手伝わせるべきでは？

2023/10/23 97 users ＢＢＱ 唐揚げ 男児 中学生 m_hariqmaharita

サ リ ー ちゃん @m_hariqmaharita 男児を育てる先輩ママさんから学ぶことは本当に多くて、この前自宅BBQパーティに呼ばれて行ってきたんだけど、準備を手伝ってたらなぜか肉の他に4㎏分の唐揚げが用意されてて ママさん「中学生男子5人来るからさぁ、BBQのお肉焼き上がるまで待てないのよあの子たち。場繋ぎの唐揚げは... 続きを読む

ド直球商品「お肉やわらかの素」を試す

2023/08/17 86 users AJINOMOTO ボリューミー プリマハム 日課 スズキナオ

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：プリマハム「がっつりボリューミーハンバーグ」が、本当にがっつりボリューミー 盛ってない？ AJINOMOTO「お肉やわらかの素」 これがそれ。日課のスーパーパ... 続きを読む

刺されると「お肉」が食べられなくなるマダニが急増中 - ナゾロジー

2023/08/09 216 users マダニ cDc ピーカン ナゾロジー 乳製品

強制的にビーガンにさせられるかもしれません。 米国のCDC（アメリカ疾病予防管理センター）はマダニに刺されることで牛や豚など哺乳類の肉や乳製品を食べられなくなる「アルファガル症候群」が増加していることを受けて、医師たちの症例にかんする知識を調査しました。 結果、調査対象となった医師のほぼ半数がアルファ... 続きを読む

イオンシネマ岡崎 on Twitter: "【お詫びと訂正】 こちらのツイートにて 映画「タイタニック」の事を「炊いた肉」と誤変換してしまいました。 お詫びして訂正いたします。 当館では炊いたお

2023/02/16 238 users タイタニック 訂正 on Twitter https t.co

【お詫びと訂正】 こちらのツイートにて 映画「タイタニック」の事を「炊いた肉」と誤変換してしまいました。 お詫びして訂正いたします。 当館では炊いたお肉はご用意しておりません。 タイタニックを上映しております。 https://t.co/io738yufm2 続きを読む

長谷川あかり on Twitter: "材料本当にこれだけ？！と驚かれる、我が家の定番"醤油だけ"唐揚げ。醤油のコク、恐るべし。片栗粉をまぶす前に小麦粉でお肉をコーティングすることで、衣サク

2022/08/12 309 users 片栗粉 小麦粉 コク 唐揚げ 醤油

材料本当にこれだけ？！と驚かれる、我が家の定番"醤油だけ"唐揚げ。醤油のコク、恐るべし。片栗粉をまぶす前に小麦粉でお肉をコーティングすることで、衣サクサク&口の中でほろっとほどける不思議な食感に。冷めても美味しい(というより個人的… https://t.co/CMEleDRRCO 続きを読む

誰よりも鶏むね肉を食べてきた料理研究家の「やばい鶏むねステーキ」の作り方 | フーディストノート

2022/06/18 608 users バサ フーディストノート パサつき 淡白 鶏むね肉

どうも！マッチョな料理研究家だれウマです。 今回は鶏むね肉で作ることができる「やばい鶏むねステーキ」の作り方をご紹介いたします。鶏むね肉は他のお肉に比べると安い！しかし味が淡白で何よりパサつきやすい…。鶏むね肉特有のあのパサつきが苦手で食べるのを避けてきている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ ... 続きを読む

高級鮨屋で副業してた時に大将に教えてもらったスーパーのマグロの刺身がめちゃくちゃ美味しくなる方法→他のお魚やお肉にも転用可能

2022/06/13 687 users 大将 マクロ わさび 刺身 転用

ちゅる美@元美容外科CS現裏方 @tyurumi3 時間置く程ネットリしてくるのでお好みで調整を。少し塩味付くのでまずは醤油無しでワサビだけで食べてみて欲しい。本当に美味しいからっ！ ちなみにバイト先ではマグロではなく鯛を同じように塩締めにしてワサビ+振り柚子で提供してた(醤油無し)。料亭に出てきそうな上品な味に... 続きを読む

【キャシュふる】返礼品の代わりにキャッシュがもらえるふるさと納税サイト

2022/06/08 121 users キャシュふる 果物 キャッシュ ふるさと納税 返礼品

毎月届くお米、お肉、果物など、本当に必要ですか？ キャシュふるを通してふるさと納税を行えば、お金がもらえる。 そんなふるさと納税サイトです。 返礼品はいらない。 けど、地方には貢献したい。 キャシュふるはそんな方にぴったりです。 キャシュふるいくらもらえる？ ふるさと納税額の20%を 現金で受け取れます。 ... 続きを読む

オンライン面接で指摘されるまで自分が「お肉食べたいマン」だと気づかず最悪だと思われたものの難を逃れた

2022/05/30 133 users オンライン面接 マン 長所 ワロタ キリマル

きりまる @tabun_kirimaru 「お肉食べたいマンが◯◯さんだと把握しましたので大丈夫ですよ〜」と言われたけど良いわけないからすぐ対応した 狙ってないけど、その後長所で「対応が早く応用が効く点」と言ったら「確かに先ほども対応が早く…」みたいに褒められてワロタでした 2022-05-27 17:09:10 きりまる @tabun_kirimar... 続きを読む

"もはや探偵じゃん" 出張にいくとエレベーターの写メを息子に送る約束→母「ここはどこでしょう」息子「溜池山王」「お肉美味しかったですか」

2022/03/05 264 users 溜池山王 エレベーター 探偵 写メ 約束

高殿円『忘らるる物語』連載開始✨ @takadonomadoka 出張にいくとエレベーターの写メを息子に送るのが我が家のお約束です。 母「ここはどこでしょう」 息「溜池山王」 母「なんでわかるの？！」 息「古い」 母「はい？」 息「古いエルグレース」 母「エルグレースってなに」 息「三菱の機種」 ついに機種で語り始めた。 ... 続きを読む

「日本人はお肉の本当の食べ方を知りません」とか言ってる食通さんを時々見ますけど、欧米人は白米の楽しみ方を知りません「白米偏愛文化」

2022/01/29 144 users 白米 ミディアムレア 欧米人 赤身 胡椒

あひるさん🇺🇸研究開発職 @5ducks5 日本人はお肉の本当の食べ方を知りません。ステーキ肉をミディアムレアで、塩と胡椒で赤身を楽しむ。これが本当のお肉の食べ方です。とか言ってる食通さんを時々みますけど、薄切り肉に焼肉のタレが白米のために最適化された本当の肉の食べ方。つまり欧米人は白米の楽しみ方を知りませ... 続きを読む

主治医から動物性タンパク質を摂るように言われたので毎晩ステーキとビールにしていたら怒られた「酒は百薬の長って聞いたことあるんですが！」 - Togetter

2021/06/05 73 users Togetter 主治医 ビール 一言 動物性たんぱく質

shiromadara @oogomadara 主治医に「あなたは体質的に人より頑張って動物性タンパク質を摂らないとといけないからちょっと無理してでもお肉を食べなさい」と言われたので毎晩ステーキとビールにしたら1ヶ月後に主治医に「ぼくビールは一言も言ってないよね」と怒られが発生した 2021-06-04 20:38:00 shiromadara @oogoma... 続きを読む

唐揚げの常識が変わる！　「ヒガシマルのうどんスープ」で唐揚げを作ったら衝撃的なうまさだったと話題に：ねとめし（1/2 ページ） - ねとらぼ

2021/03/28 505 users ヒガシマル醤油 ヒガシマル 新装版 orie13a 衝撃

ヒガシマル醤油の「うどんスープ」を使用した唐揚げが、「お肉プリプリ」「めちゃくちゃおいしい」と衝撃のおいしさで話題を呼んでいます。編集部でも早速作ってみました。 話題のヒガシマルうどんスープ唐揚げの作り方 考案者は、レシピブック『新装版 美味しいにきまってる』が発売中のおりえ（@orie13a）さん。 「前... 続きを読む

味の素冷凍食品【公式】 on Twitter: "冷凍餃子を使うことは「手抜き」ではなく「手“間”抜き」ですよ！ 工場という“大きな台所”で、野菜を切って、お肉をこねて、皮に餡を包んで…とい

2020/08/06 192 users 手抜き 台所 冷凍餃子 on Twitter 素冷凍食品

冷凍餃子を使うことは「手抜き」ではなく「手“間”抜き」ですよ！ 工場という“大きな台所”で、野菜を切って、お肉をこねて、皮に餡を包んで…という大変な「手間」をお母さんに代わってに丁寧に準備させていただいています。（続） 続きを読む

日本ならどこでもある”薄切りのお肉”、箸を使わない文化の人にとっては異質のものなのかも「海外だと本当に入手困難」 - Togetter

2020/02/20 257 users 薄切り Togetter ナイフ 薄切り肉 沢山

今日も素晴らしい薄切りを作ってくれたスーパーの人が「一体この薄切り肉で何を作るのか聞いてもいい？」って恐る恐る言うので、お箸の国の人はナイフで切りながら食べないので最初から薄切りだと食べやすいので薄切り料理レシピが沢山あるのよ、って言ったらメチャ納得してた。そりゃ謎だよね。 pic.twitter.com/vAku6d... 続きを読む

お肉のフリー素材サイト oniku images｜宮崎県小林市

2019/11/29 565 users 和牛 誕生 小林市 お肉屋さん 高校生

小林市は、おいしい肉を育てています。 でも、そのおいしさを伝える、 誰でも使えるお肉の画像が無い…。 そこで誕生。 100%小林産黒毛和牛使用、プロ撮影！ 「お肉のフリー素材サイト」です。 小林市の畜産農家さん、お肉屋さん、 和牛を育てる高校生だけでなく、 世界中の誰でも無料で使用できます。 みんなが使えば、... 続きを読む

さば缶を一滴残らず入れる「1人麻辣鍋」の真っ赤なスープで、ほとばしる激辛欲を満たせそう【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/10/17 65 users 朝晩 サバ缶 ホットペッパーグルメ メシ通 スープ

朝晩と冷え込んでくるこれからの季節には、食べて身体の中から温まるお鍋が最高です。 辛い鍋、激辛な鍋が好きな私がオススメするのが「簡単1人麻辣鍋」。お肉を使わず、さば缶で辛くて痺れる鍋を、パパッと作っちゃいますよ。1人鍋ですから、好きなだけ激辛に仕上げてください。 さば缶は、以前「1人酸辣湯鍋」にも使い... 続きを読む

キャンプコーディネーターが教える「ソロキャンプ」完全ガイド！初心者でも安心して楽しめる

2019/09/10 73 users ソロキャンプ ワイワイ イラストレーター 初心者 テント

はじめまして、こいしゆうかです。イラストレーター・漫画家、そしてキャンプコーディネイターとして活動中です。 突然ですが、「ソロキャンプ」という言葉を知っていますか？主に一人でキャンプに行くことを指します。キャンプというと、みんなでテントを設営して、カレーを作ったり、お肉を焼いたりしてワイワイやるも... 続きを読む

父、本気のダイエット！第1週目　生漢煎 防風通聖散でどこまで痩せられるか？！ - TOKUSURU YOMIMONO

2019/07/18 50 users 漢煎 TOKUSURU YOMIMONO 漢方 お腹まわり

年齢とともにお腹がたるんできて、プヨプヨしてどうしようもないので、漢方の力を頼ることに。 生漢煎 防風通聖散を1回1包、1日3回しっかり服用していたら、1週間でお腹まわりのお肉がなくなって、引き締めボディになることができました。 くびれもできて大満足です。 その様子を見ていた父が、「俺もダイエットしたい」... 続きを読む

【青森市】「ウニク」それはウニとお肉の最強コラボ - 酒肴・旬彩 りかり - 鯛も一人はうまからず - 青森ランチ

2018/12/15 57 users 用途 オシャレ カップル 最初 ウニ

青森市本町にある「酒肴・旬彩 りかり」さん。とてもお洒落で少し高貴な雰囲気漂う人気店です。 酒肴・旬彩 りかり：青森市本町2-1-14 女性同士やカップル、少し格式ある集まりだったり様々な用途にありがたいお店の１つだと思います。 まず、お通しがいきなりおしゃれ！ 最初、箸箱かなんかかなと思いました。 オープン... 続きを読む

塊肉を漬けたら炊飯器にドン！豚肉で作る「コンポーク」がはちゃめちゃ美味くて何かと捗るぞ - ぐるなび みんなのごはん

2018/12/14 62 users 豚肉 ドン 炊飯器 塊肉 丸焼き

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 12月に入り、すっかり街はクリスマス一色ですね。クリスマスといえば、やっぱり大きなお肉を食べたい！！鶏の丸焼き、ローストビーフなどなど、大きいお肉って魅力的ですよね……！ しかし、塊肉から作ると1日で食べきれない問題、出てきますよね。 そんなときにオススメなのが、... 続きを読む

美味しすぎて危険！人気の『無限ごま油鍋』の一番簡単な作り方 - てぬキッチン

2018/11/07 99 users ゴマ油 ニンニク キッチン 旨味 パンチ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆無限ごま油鍋☆ 今、大人気の『無限ごま油鍋』をご存知ですか？ 煮込んだお肉や野菜が、ごま油の香りいっぱいでトロトロ！鶏ガラの旨味とニンニクのパンチが効いていてたまらない美味しさです... 続きを読む

夫「職場にビーガンさんって新人が来た、歓迎会はアメリカ人だからお肉だよね！」それはVegan(菜食主義)のことでは？不安の中夫の帰宅を待った顛末 - Togetter

2018/09/22 319 users Togetter 顛末 菜食主義 I'm 帰宅

夫からLINE。 「職場にビーガンさんって新人がきて、歓迎会やるんだけど銀座の美味しいステーキ屋ってどこだろ？アメリカ人だからやっぱお肉だよね！」 …その方はビーガンさんではなく菜食主義だからI'm veganと言ったのでは…とドキドキしている。 夫は英検4級に落ちています。不安。 続きを読む