飲食店の経営をデジタル化し、ECのように効果測定できる環境へ——「favy」が5億円を調達 | TechCrunch Japan

2018/06/11 96 users ＥＣ 調達 TechCrunch JAPAN 経営 飲食店

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favy、飲食店向け「顧客管理ツール」を公開--来店回数を把握、無断キャンセル対策も - CNET Japan

2018/05/09 13 users リマインドメール 把握 CNET Japan 飲食店向け 顧客

グルメサイト「 favy 」を運営するfavyは5月9日、飲食店のためのマーケティングオートメーションツール「 顧客管理ツール 」のテスト版をリリースしたと発表した。基本使用料は無料。 同ツールは、通常の予約管理だけでなく、予約者へのリマインドメールの自動送信や、顧客の来店回数・予約経路などのデータの自動収集が可能。また、無断キャンセル、来店機会損失の防止といった機能を備える。 特に無断キャンセル... 続きを読む

東京ガスのオウンドメディア「ウチコト」がはてブスパム？favyが関与か - fukabe’s blog

2017/10/14 231 users 東京ガス Wikipedia オウンドメディア 関与 ウチコト

2017 - 10 - 14 東京ガスのオウンドメディア「ウチコト」がはてブスパム？favyが関与か 都市ガス事業者として世界最大であり日本国内最大手である（しかも上場企業！） 東京ガス のオウンドメディア「ウチコト」が はてブ スパムを敢行された模様です。 実はこれ、結構古くからやってます。 Wikipedia によれば、ウチコトのオープンは2016年4月です。それとほぼ同時にスパム活動もスター... 続きを読む

【半年だけ】長野の人気ラーメンが東京で食べられちゃう?!池袋に出店した『依々恋々』に行ってきた！ | favy[ファビー]

2017/10/12 10 users グループ 長野県 絶品ラーメン ラーメン店 人気ラーメン店

2017年10月〜2018年の4月までの期間限定で、長野県のラーメン店が池袋にオープンしました。人気ラーメン店を多く持つグループの新店舗ということで早速食べに行ってきました！今しか東京で食べられない絶品ラーメンをぜひ食べに行ってみてくださいね。 続きを読む

【鶯谷】食べる程に旨味際立つ鶏清湯ラーメンの意外な主役とは？3種のチャーシューも豪華な『七麺鳥』 | favy[ファビー]

2017/10/11 23 users ファビー 二毛作 チャーシュー 旨味 鶯谷

2014年8月、JR「鶯谷駅」徒歩4分にオープンした『七麺鳥』。元々は豚骨ラーメン店の二毛作として誕生し、スッキリした鶏清湯ラーメンを看板メニューとして提供しています。スープの味の決め手は、なんと●●にあるとか!?今回は低温調理のチャーシューなど具材も豪華な「特製醤油ラーメン」を実食してみました。 続きを読む

【インタビュー】favy美人ライターが語る！飲食店の集客に繋がる企画づくりとは | 株式会社favy

2017/07/14 11 users インタビュー 飲食店 デジタルマーケティン 集客 テクノロジー

株式会社favy スマートフォン、ソーシャル、クラウドファンディング等々、新しいツールが次から次へと登場しています。 それを使いこなし、成果を上げている飲食店はほんの僅かです。favyは最新のテクノロジーを使って飲食店の収益性改善に繋がる仕組みを次々に創り出しています。 代表的なサービスは、飲食店の集客のため全国の美味しいお店を応援する分散型グルメメディア［favy］や飲食店のデジタルマーケティン... 続きを読む

豪快な手打ちの自家製麺。胡麻胡麻しいつけ汁が病みつきに！日暮里『馬賊』 | favy[ファビー]

2017/07/12 18 users 昼下がり 胡麻 ファビー 大勢 正面入口

日暮里に店を構える『中国手打拉麺 馬賊』は、平日の昼下がりでも大勢のお客さまで賑わう人気店。正面入口の横では豪快に音を響かせながら麺を手打ちする様子が覗けます。今回、お店に足を運び、定番メニュー「馬賊つけ麺」を実食。自慢の自家製麺を、胡麻の香り豊かなつけ汁で堪能してきました。 続きを読む

大輪の肉盛りで話題の「がぶ丼®」がオシャレなブーケ盛りで新登場！武蔵小山『がぶ』 | favy[ファビー]

2017/07/12 28 users ローストビーフ丼 ファビー 大輪 看板メニュー 洋食店

武蔵小山にある洋食店、『がぶ』。小さなカフェようなつくりのこの店は、看板メニューのローストビーフ丼、「がぶ丼®」が大輪の花のような盛り付けが話題となり、テレビなど各種メディアでもさまざま取り上げられました。2017年、この「がぶ丼®」の新しいスタイルとして「ブーケ盛り」が登場。さっそくお店へ伺い、食べてみました。 続きを読む

【桜新町】“かき氷好き”を語るなら外せない！三層の氷が新たな食感を生み出した『雪うさぎ』 | favy[ファビー]

2017/07/05 23 users ヴィジュアル ファビー 行列 冷たいスイーツ 納得

今年もそろそろ冷たいスイーツが食べたくなる時期ですよね。今回はダイナミックなヴィジュアルに目を惹かれると人気の『雪うさぎ』に行ってきました。まだ夏本番まで時間があるというのにも関わらず、すでに平日でも行列が！ですが、ふわっふわ新食感かき氷をひと口食べた瞬間その理由に納得でした。 続きを読む

【虎ノ門】麺が見えないほどの肉盛り！すき焼きの如く蕎麦を食べる『ごん』の「特製肉そばA」 | favy[ファビー]

2017/07/02 11 users ファビー 虎ノ門 こん すき焼き つゆ

蕎麦と言えば、つゆに浸かった温かいものか、ざるに盛られた冷たいものか、その2つしかないと思っていませんか。虎ノ門にある『肉そば ごん』の「特製肉そばA」は、人肌より少し温かいくらいの温度で、蕎麦が隠れるほど大量のお肉が盛られています。今回は精肉卸『ヤザワミート』直営の“肉を食べるための蕎麦”を、しっかり堪能してきました。 続きを読む

【本日から】『三田製麺所』灼熱祭りが開催！激辛「灼熱つけ麺」と新登場「灼熱まぜそば」を実食レポ | favy[ファビー]

2017/06/21 14 users 毎年好評 ファビー 9月末 実食レポ 三田製麺所

6月21日から9月末まで、つけ麺専門店「三田製麺所」で毎年好評の灼熱祭りが開催されます。激辛を凌駕する辛さと美味しさの「灼熱つけ麺」に加え、今年は「灼熱まぜそば」が新たに登場します！激辛好きの心を掴む灼熱メニューとはどのようなものなのか、さっそく食べてみました。 続きを読む

【予約が取れない⁉︎】『かっぱ寿司』の”食べ放題”に参戦！うどんやスイーツもおかわり自由で満腹必至！ | favy[ファビー]

2017/06/17 17 users デザート フードファイター サイドメニュー 大行列 メニュー

予約ができず大行列。今話題の『かっぱ寿司』の食べ放題に行ってまいりました。80種類以上のメニューが男性：1,700円・女性：1,490円で食べ放題！お寿司にうどんにサイドメニューにデザートまで！果たしてどのくらい食べることができるのか。favy編集部のフードファイターと一緒に体験してきました！ 続きを読む

あの名店がついに新宿上陸！本場のタイ屋台料理を辛さやクセまで忠実再現！『タイ屋台999 新宿店』 | favy[ファビー]

2017/06/15 29 users パクチスト 山盛り パクチー ファビー 定評

あの名店がついに新宿上陸！本場のタイ屋台料理を辛さやクセまで忠実再現！『タイ屋台999 新宿店』 [PR] 山盛りのパクチーや本場タイ料理を楽しめる『タイ屋台999』。こちらのお店の2号店が2017年6月14日（水）に新宿三丁目駅から徒歩3分の場所にオープンします。バケツパクチーをはじめとした中野店でも定評のあったメニューが新宿でも食べられるようになりました！タイ料理好き、パクチストは必見です！ 続きを読む

【池袋】ラーメンも内装もすべてがグリーン！柚子香る魚介だしが自慢の池袋『六感堂』 | favy[ファビー]

2017/06/13 11 users アレ 正体 真相 絶品 最初

池袋の人気ラーメン店『六感堂』はなんと麺がグリーンなのだとか。そんな真相を確かめるべく早速行ってきました！最初は躊躇していたものの、魚介だしの効いた優しい味のラーメンは絶品！さらにグリーンの正体である◯◯は、超健康に良いといわれている話題のアレだったのです。 続きを読む

【恵比寿】その濃厚なクリーミーさが人を虜に！著名な食通もこぞって通う『sync』の“牡蠣とクレソンのカレー” | favy[ファビー]

2017/06/12 16 users sync ファビー クレソン 脇役 クリーミー

【恵比寿】その濃厚なクリーミーさが人を虜に！著名な食通もこぞって通う『sync』の“牡蠣とクレソンのカレー” 普段は脇役の存在になることが多い“クレソン”ですが、そんなクレソンと牡蠣を主役にしたカレーをいただくことができるお店が恵比寿に！濃厚でクリーミー、牡蠣のエキスもたっぷり染み込んだカレーはまさに人を虜にするカレーです。 続きを読む

【本気の挑戦】『フォルクス』の“100分間ステーキ食べ放題”に参戦！一体女子は何枚のステーキを食べられるのか…？ | favy[ファビー]

2017/06/08 26 users フォルクス ファビー 我ら ステーキ 参戦

【本気の挑戦】『フォルクス』の“100分間ステーキ食べ放題”に参戦！一体女子は何枚のステーキを食べられるのか…？ 2017年6月1日～6月16日の期間限定で行われているステーキハウス『フォルクス』の100分間ステーキ食べ放題イベント。こんな嬉しいイベントを黙って見ているわけにはいかない！ということで、我らがfavy編集部の大食い部隊と参戦してきました！驚きのその結果とは。 続きを読む

【下北沢】木曜限定オープン！クリアなのに深みある鯛スープの謎とは？『鯛そば そると』 | favy[ファビー]

2017/06/07 11 users 下北沢 出汁 店名 決め手 木曜日

普段は鶏清湯ラーメンの専門店として営業している、下北沢の『鶏そば そると』。木曜日だけ店名を変えてオープンするのが、鯛出汁のラーメンを専門とする『鯛そば そると』です。よくある「鮮魚系ラーメン」ではなく、味はあっさりなのに深みある出汁が決め手！食べて初めてわかるその味を体験してみませんか？ 続きを読む

【半額キャンペーン】窯で焼きあげるデザート!?西新宿『C by | favy[ファビー]

2017/06/01 12 users デザートピザ 半額 ハッシュタグ ファビー SNS

【半額キャンペーン】窯で焼きあげるデザート!?西新宿『C by favy』の甘〜い「窯焼きデザートピザ」を食べよう！ 西新宿の『C by favy』では、6月5日(月)〜6月17日(土)の間、期間限定で「デザートピザ半額キャンペーン」を開始します！SNSにハッシュタグ「#窯焼きデザートピザ」をつけて投稿すると、デザートピザが”半額”に！！見てよし、食べてよしの甘〜いデザートピザをぜひ味わってみて下... 続きを読む

【大戸屋】6/1メニューリニューアル！新しくなった新丸の内ビル店で“野菜たっぷり”新商品を食べてみた | favy[ファビー]

2017/06/01 19 users ファビー 全店 手づくり 大戸屋 大戸屋ごはん処

全店で、手づくりのヘルシーな料理をリーズナブルな価格でいただける『大戸屋 ごはん処』。2017年6月1日から、グランドメニューがリニューアルします。今回、新しくなった『大戸屋ごはん処 新丸の内ビル店』で、“野菜たっぷり”の新メニューを実食。仕事を頑張る女子の味方にもなることマチガイナシの、その味のこだわりに迫りました！ 続きを読む

【外苑前】これぞ本物の「究極のカルボナーラ」！決め手は『カーサベッラ』でしか使用できない“卵”にあった | favy[ファビー]

2017/05/22 77 users ファビー カルボナーラ 隠れ家イタリアン シェフ 決め手

【外苑前】これぞ本物の「究極のカルボナーラ」！決め手は 『カーサベッラ』でしか使用できない“卵” にあった 外苑前にある隠れ家イタリアン『カーサベッラ』。なんと【究極のカルボナーラ】なるものがあるということで早速行ってきました！シェフのこだわりが詰まりまくったカルボナーラはさすが“究極”と謳うだけある逸品でした。 カルボナーラファン必見のお店ですよ！ 続きを読む

【有楽町】次の東京土産の新定番はコレかも⁈“キャラメリゼ”に特化したパリふわスイーツ『きゃらめらいず東京』 | favy[ファビー]

2017/05/18 19 users モロゾフ ファビー キャラメリゼ 堂島ロール 予感

東京に初の店舗をオープンした『きゃらめりぜ東京』。なんと「堂島ロール」を開発したパティシエ寺本氏と「モロゾフ」のプリン開発に携わる野田氏の最強コンビが手がけるスイーツ店なのです。さすがの完成度の高いスイーツには驚き！お土産にはピッタリで、これは流行ること間違い無しの予感！ 続きを読む

【5月末まで】666円で生ハム＆ローストビーフが食べ放題！銀座『TABI✕DINING ROUTE | favy[ファビー]

2017/05/12 12 users ファビー ROUTE ローストビーフ 銀座 お腹

【5月末まで】666円で生ハム＆ローストビーフが食べ放題！銀座『TABI✕DINING ROUTE ZERO』で肉祭り！ [PR] 銀座駅より徒歩4分の『TABI✕DINING ROUTE ZERO』では5月31日までの期間限定で生ハムとローストビーフの食べ放題が楽しめる「肉祭り」を開催します！気になる価格は女性は666円、男性は1,333円！この機会にお腹いっぱいお肉を楽しんでみて下さいね。 続きを読む

まぐろ・マグロ・鮪・ツナ！歌舞伎町のマグロ専門店『まぐろ商店』で鮪尽くし | favy[ファビー]

2017/05/12 12 users 売切御免 ファビー ツナ 解体 ステーキ

まぐろ・マグロ・鮪・ツナ！歌舞伎町のマグロ専門店『まぐろ商店』で鮪尽くし [PR] 「新宿にまぐろ尽くしの店がある」と聞き、『売切御免！毎日解体 まぐろ商店』へうかがいました。「まぐろテールのステーキ」や「まぐろレアカツバーガー」、「頭肉三種の溶岩焼き」など変わり種メニューも堪能できちゃうお店です。専門店の贅沢体験へ、ご案内！ 続きを読む

【中野】予約困難の超人気店『マグロマート』。最短で取れる予約方法から料理の攻略法をご紹介！ | favy[ファビー]

2017/05/12 21 users マグロ料理 ファビー 参考 実際 東京

予約困難といわれている超人気店、東京・中野にあるマグロ専門店『マグロマート』。でも実は予約の取りやすい方法があったのです。そして今回実際に行き、行ったからこそおすすめしたいマグロ料理をご紹介します。ぜひ、マグロマートに行く際には参考にしてみてくださいね。 続きを読む

「超いいね」不可避の桶盛り！歌舞伎町で連日開催『まぐろ商店』のまぐろ解体ショー | favy[ファビー]

2017/05/11 12 users 売切御免 ファビー 解体 入り口 まぐろ商店

「超いいね」不可避の桶盛り！歌舞伎町で連日開催『まぐろ商店』のまぐろ解体ショー [PR] 新宿で、毎週火曜日以外は連日まぐろの解体ショーが見られるお店。その名も『売切御免！毎日解体 まぐろ商店』にうかがいました。歌舞伎町の入り口にあり、会社帰りに寄れる便利さ。平日の夜でも、ちょっとした非日常体験が楽しめます。 続きを読む