こういう悲劇をなくすため、四川料理の唐辛子は食べないってどんどん広めていこうな→「私たち中国人は香辛料を食べない」

2024/02/06 319 users 唐辛子 悲劇 四川料理

hidaka @hidaka3 サタノファニ (全28巻) Kindle版 amzn.to/3Oxht1N 気になった人は『サタノファニ』を読もう！　悪い奴らに殺人鬼の人格を植え付けられてしまった少女たちによるエロバイオレンス作品だったのだけど、もはやギャグ漫画です。面白いよ。 2024-02-05 21:59:24 続きを読む

TVアニメ『狼と香辛料 merchant meets the wise wolf』

2023/06/29 221 users ロレンス 麦畑 ホロ 化身 豊穣

若き行商人クラフト・ロレンスは、荷馬車を引く一頭の馬を相棒に、街から街へと商品を売り歩く日々を送っていた。 ある日、黄金色の麦畑が広がる小さな村を訪れた彼は、耳と尻尾を有する美しい少女と出会う。 「わっちの名前はホロ」 自身を“賢狼”と呼ぶホロは、豊穣を司る狼の化身だった――。 彼女の「遠く北にあるはず... 続きを読む

2010年前後くらいのインターネットに影響受けすぎて、自分のツイートの最後に括弧を使ってセルフツッコミを入れないと耐えられない体になってしまった

2023/01/08 100 users セルフツッコミ Booth 括弧 users 山椒

山椒 @sansho_mesp 絵を描く香辛料のなれの果て。開封後は湿気の多い冷暗所で常温保存してください。ヘッダーはいただきものです。Booth: sanshoss.booth.pm Skeb: skeb.jp/@sansho_mesp Commissions can be in 🇯🇵🇬🇧 pixiv.net/users/9226224 山椒 @sansho_mesp なんか2010年前後くらい？　のインターネットに影響受けす... 続きを読む

香辛料の"花椒"は痺れる麻味が注目されがちだけど、「塩味を超強化する」という特性を持っている可能性が興味深い - Togetter

2020/04/29 383 users 塩味 塩気 花椒 シビ辛 興味深い - Togetter

花椒ってシビ辛みたいなのがフォーカスされがちですが、ホールを使ってスープにしてみると「塩味を超強化する」という特性が際立つので、これはもしかしたら減塩レシピの最強アイテムかもしれません。小さじ半分くらいの塩で1リットルくらいの「塩気の強いスープ」ができます。 続きを読む

「花椒豚」はビールが恐ろしいほどにすすむので、100円しない発泡酒で値段を気にせずに家飲みを【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/11/11 860 users 山本リコピン ホットペッパーグルメ メシ通 発泡酒 ビール

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 ピリッと舌がしびれるような辛さが特徴の香辛料、中国産山椒の花椒。ここ最近は、そのしびれる辛さがブームとなり、“シビ辛”な料理もよく見かけるようになりました。スーパーでも、パウダータイプからホールタイプまで気軽に買えるようになり、その知名度は一気にアップし... 続きを読む

戦争は女の顔をしていない 第1話 - 無料コミック ComicWalker

2019/04/27 158 users 戦争 無料コミック ComicWalker 主著 小梅けいと

「あまりに恐ろしい戦争だ」「悲惨すぎる」「一言で言えば、ここに書かれているのはあの戦争ではない」……500人以上の従軍女性を取材し、その内容から出版を拒否され続けた、ノーベル文学賞受賞作家の主著。『狼と香辛料』小梅けいとによるコミカライズ。 コミックウォーカー,第二次世界大戦,大祖国戦争,ノンフィクション... 続きを読む

戦争は女の顔をしていない 無料漫画詳細 - 無料コミック ComicWalker

2019/04/27 971 users 戦争 無料コミック ComicWalker 無料漫画 主著

「あまりに恐ろしい戦争だ」「悲惨すぎる」「一言で言えば、ここに書かれているのはあの戦争ではない」……500人以上の従軍女性を取材し、その内容から出版を拒否され続けた、ノーベル文学賞受賞作家の主著。『狼と香辛料』小梅けいとによるコミカライズ。 (C)Keito Koume 2019 Based on WAR'S UNWOMANLY FACE by Svetlana... 続きを読む

『七味唐辛子』の読み方に衝撃を受ける人々→読み方の理由など様々な声が集まる「一般常識がひっくり返った」 - Togetter

2019/04/06 173 users 七味唐辛子 Togetter 調合 薬味 唐辛子

リンク Wikipedia 3 users 107 七味唐辛子 七味唐辛子（しちみとうがらし）は、唐辛子を主とした薬味や香辛料を調合した日本の調味料（ブレンドスパイス）。しばしば、七味（しちみ）と略される。名の通り七種類の調合である。老舗の調合では、唐辛子のほか山椒（さんしょう）、麻の実（おのみ）、黒胡麻（ごま）が共通... 続きを読む

鶏むね肉をレンジで4分。手間なし「よだれ鶏」は、どうしてよだれが出るほどおいしいの？ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/08/22 1766 users ホットペッパーグルメ レンジ メシ通 鶏むね肉 手間

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。四川省でよく食べられている中華料理で、街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた～っぷり入った風味豊かな辛いソース。これがとっても辛くて刺激的！ まだまだ暑い日が続く今の季節にとくに... 続きを読む

鶏むね肉をレンジで4分。手間なし「よだれ鶏」は、どうしてよだれが出るほどおいしいの？ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/08/22 1762 users ホットペッパーグルメ レンジ メシ通 鶏むね肉 手間

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。四川省でよく食べられている中華料理で、街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた～っぷり入った風味豊かな辛いソース。これがとっても辛くて刺激的！ まだまだ暑い日が続く今の季節にとくに... 続きを読む

荻野謙太郎（マンガ編集者）さんのツイート: "⑤電子書籍市場の過剰な伸びの正体は「面白さが保証されており、かつセールで大幅に値引きをされている過去作のまとめ買い」であって、新

2018/02/22 231 users 荻野謙太郎 gouranga ソードアート 超電磁砲 正体

荻野謙太郎（マンガ編集者） @ gouranga_ フリーランスのマンガ編集者。担当作品：とある科学の超電磁砲／超電磁砲外伝アストラル・バディ／ソードアート・オンライン プログレッシブ／狼と香辛料／俺を好きなのはお前だけかよ／姉なるもの／少女騎士団×ナイトテイル／魔法使いの印刷所／ホーキーベカコンなど 続きを読む

好みのアニメサントラCDが見つからない

2018/02/13 221 users 好み サントラ この世 楽器 月詠

"アニメ サントラ おすすめ" とかでググってみるがなかなか好みの曲に出会えない。 もしかしたら、もう僕の好みの曲はこの世に存在しないのかもしれない。 最後に僕のおすすめを書いておく。同じ価値観を持っている人よ、私に次の１枚を教えてくれ。 狼と香辛料 (一期、二期ともに最高。全体的にケルト音楽風にまとめられており色々な楽器の音が聞こえてくる。楽しい。) 月詠（まったりした曲からクールな曲まで揃って... 続きを読む

ファイナルカレー50人分 - パル

2018/01/21 266 users バル コンソメ エントリ 正月料理 資料

2018 - 01 - 21 ファイナルカレー50人分 こんにちは。正月料理の資料が膨大でやってらんないので小ネタでしのぎますね。 前エントリ   はい はい はい はい 6時間(ここまでやらなくてよい) 上の野菜ペーストは24人分てとこだったのですが、足りないんじゃね？との声で倍にすることが決定　肉は7kgです コンソメ キューブ14個使用 その場で急遽仕込んだ野菜ペーストと混ぜる 香辛料 はい... 続きを読む

ハウス食品、ギャバンをTOBで子会社化へ　香辛料事業を強化 - ITmedia ビジネスオンライン

2016/05/12 138 users ギャバン ＴＯＢ 総額 子会社化 強化

ハウス食品グループ本社は5月12日、香辛料を販売するギャバンを株式公開買い付け（TOB）で完全子会社化すると発表した。業務用香辛料を展開するギャバンが持つブランドと調達力、カレー製品で培ったハウス食品の研究開発力などを活用し、効率化や新製品の開発を進め、香辛料事業を強化する。 TOBは5月13日に開始し、1株710円で買い付け、総額は約65億7000万円。ハウス食品はギャバン株式の15.84％を保... 続きを読む

狼と香辛料 & 支倉凍砂 10周年公式サイト

2016/02/09 148 users 支倉凍砂 ロレンス ホロ 月日 作家

『狼と香辛料』が復活！　2016年2月――ホロとロレンスが旅を始めて10年の月日 が経ちました。 それは同時に、作家・支倉凍砂のデビュー10周年でもあります。読者の皆様に支えられ、共に歩んだ記念すべきこの年に『狼と香辛料』が再び動き出します！　さらに、特別企画も随時展開予定！ 続きを読む

カレーなぜ変身？　印→英→日、国民食の秘話　　：日本経済新聞

2014/10/03 326 users 秘話 ナン 変身 小麦粉 カレー

「すごくおいしいですね。一体、これはなんという料理ですか？」　インド人に日本のカレーを食べさせると、こんな感想がよく返ってくるという。実際に日本と本場インドのカレーと食べ比べてみると味も形状も大きく違っているためだ。インドカレー日本カレー ■日・印で大きく違うカレー　香辛料のよく効いた汁気の多いソースをパサパサした細長いインディカ米や小麦粉を焼いたナンで食べるのがインドの典型的なカレー。これに対し... 続きを読む

【これはすごく便利 】 調味料別の人気レシピ一挙公開 - 2014年から本気出す

2014/02/15 215 users 古今東西 ウェイパー スパイス 調味料 2014-02-16

2014-02-16 【これはすごく便利 】 調味料別の人気レシピ一挙公開 レシピ まとめ 【調味料】 どの調味料が好きですか？ どのって聞かれたら、自分は、味覇（ウエイパー）って答える。 美味しいし万能具合がほんとたまらない調味料なんだよね。 古今東西、いろいろな調味料がある。 そこでそんな調味料の人気レシピをまとめてみました。 調味料だけじゃなくて香辛料［スパイス］系も結構あるので、 そちらも... 続きを読む

お皿の上の科学：おいしいごはんを作るための原理とテクニック : ライフハッカー［日本版］

2013/12/21 105 users 原理 ライフハッカー テクニック おいしいごはん 調味料

オフにやること , 健康 , 料理 , 生活術 , 食生活 お皿の上の科学：おいしいごはんを作るための原理とテクニック 2013.12.21 11:00 料理が塩辛くなりすぎたり、香辛料がききすぎたりすることがありますよね。この対処法、及びこれを避ける方法はズバリ、「バランス」です。すべての調味料を調和させることが大切です。レシピを見ながらでも、自分流の料理でも、おいしい食べ物を作るための方法を示... 続きを読む

文章を「書ける人」と「書けない人」のちがい | Rootport

2013/10/22 1070 users ジャーナリスト 脚本 アルファブロガー Rootport 作家

文章を書くという仕事は、ゼロを１にする作業だと思われがちだ。 小説や脚本、ゲームシナリオなどの創造的な文章ならばなおさらだ。しかし実際には、文章を書くというのは１００を１にする作業だ。文章を書けるかどうかは、このことに気づけるかどうかだと思う。作家にせよ、ジャーナリストにせよ、それこそアルファブロガーに至るまで、きちんとした文章を書ける人はみんなこのことに気づいている。 『狼と香辛料』を書くにあた... 続きを読む

《１１２》　ウコンは肝臓に要注意！ - 内科医・酒井健司の医心電信 - アピタル（医療・健康）

2013/09/02 177 users ウコン アピタル 酒井健司 ターメリック 肝臓

ウコンってありますよね。黄色くて良い匂いがする植物由来の香辛料です。英語ではターメリックと言い、カレーにも入っています。また、二日酔いに効くなどとされ、ウコンを使用した商品もあります。さて、ウコンは鉄分を豊富に含みます。ということはつまり、大量にウコンを摂取すると、慢性肝炎を悪化させるかもしれないというわけですね。 実は、ウコンは肝臓には要注意なのです。内藤裕史著「健康食品・中毒百科」（丸善出版）... 続きを読む

【ライトノベル】支倉凍砂が「狼と香辛料」を書く時に参考にした文献 - NAVER まとめ

2013/03/10 343 users 支倉凍砂 NAVER ライトノベル 文献 マグダラ

●シリーズ累計発行部数は400万部を超え、アニメ化もされた人気作品「狼と香辛料」の作者。 ●「狼と香辛料」はライトノベルではあるが、中世ヨーロッパ風の世界を舞台に、剣と魔法というより、貨幣や経済が主軸に据えられている異色作。 ●ホロの可愛さに虜になる人も続出。 ●自身はライトノベル作家だが、立教大学理学部物理学科を卒業した理系。 ●現在は「マグダラで眠れ」を執筆中。 続きを読む

料理の鉄人 陳建一に学ぶ旨い麻婆豆腐の作り方 | 野菜料理いっぱいメニューと簡単レシピ

2013/01/24 576 users 陳建一 鉄人 青椒肉絲 麻婆豆腐 花椒

料理の鉄人 陳建一に学ぶ 誰でも失敗なく美味しい麻婆豆腐の作り方 と簡単豆腐の水切りを紹介します。 麻婆豆腐は鉄人の父 陳建民の代表的な料理で 日本中で広まり、今ではどこの中華屋さんでも食べられるメニューとなりました。 四川料理は、特産の香辛料や調味料を配合した味付けで 豆板醤や唐がらしや花椒をふんだんに使っています。 その中でも麻婆豆腐は代表選手です。 他には、担々麺や回鍋肉・青椒肉絲・棒々鶏な... 続きを読む

目が飛び出るような金額…この世で特に高価な物質ベスト16:らばQ

2012/05/10 201 users この世 らばQ 金額 めしべ サフラン

目が飛び出るような金額…この世で特に高価な物質ベスト16 高額な物って、何を想像しますか？ 真っ先に思いつくのは貴金属や宝石などですが、他にも高額な物はいろいろとあるようです。 特に高価な物質・素材を、1gあたりの価格とともにご紹介します。 （約900円/1g） 地中海沿岸を原産とするアヤメ科の多年草。およびそのめしべを乾燥させた香辛料。 サフラン - Wikipedia 第15位　純金 （約45... 続きを読む

「マンガ編集はこんなに面白くて、やりがいがある」－現役編集者ブログ・ラノ漫

2008/09/27 227 users ラノ漫 シャナ ライトノベル 灼眼 電撃大王

今回のゲストはラノ漫―ライトノベルのマンガを本気で作る編集者の雑記―の多摩坂さんです。電撃大王でお仕事をする、現役の編集者でいらっしゃいます。『灼眼のシャナ』や『狼と香辛料』、『とある科学の超電磁砲』など、主にメディアミックス作品で活躍されています。 また、このインタビューは2008年4月15日に行っています。多少時間のズレがあることをご承知下さい。 文字数47917、原稿用紙約120枚あります。... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：香辛料を使えばいつもの豚肉炒めがお店の味みたいになるのか？

2007/07/09 161 users デイリーポータルZ 豚肉炒め バター nifty 香辛

食通の友人とご飯に行ったときのことである。 おいしいと評判の店で肉炒めを食べたが、これがうまかった。うまいうまいと友人に言っていると、家で料理をたしなむ友人が 「うーん、これは香辛料だな。○○と○○を入れてバターで炒めれば……」 などと話している。 そのとき僕は、はたと気づいたのだった。 まったくもって僕はバカだ。外でご飯を食べてもうまいとかまずいとかしか思ってなかった人間であるが、世の中には香辛... 続きを読む