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「生きる権利を奪うな」養殖業者、犬肉食禁止に抗議韓国

2023/12/01 136 users 抗議養殖業者 AFP 権利韓国

【12月1日 AFP】韓国ソウルの大統領執務室が入る建物近くで11月30日、犬養殖業者が政府の犬肉食を禁止する動きに抗議するデモを行った。デモ隊は「食べる権利と生きる権利が剝奪されている。犬肉食を禁止するな！」と書かれた横断幕を掲げたり、警官隊と衝突したりした。犬肉は長く韓国料理の食材として使われており、... 続きを読む

「チョレギサラダ」の謎

2023/08/08 760 users ワカメゴマ油ドレッシングレタス海苔

はじめに日本ではすっかり定番となった「チョレギサラダ」。ざっくり言えば「レタスをごま油と塩ダレで和えたサラダ」である。ワカメや海苔を入れたり、ドレッシングが醤油ダレだったりすることも多い。韓国料理だと思っている人もいるだろうが、実はこのサラダは韓国には存在しない。そもそも韓国人に「チョレギ」... 続きを読む

日本料理ってカレーやキムチみたいな必殺技がないよな

2023/01/19 375 users キムチ必殺技カレーショボすぎ日本料理

カレーやキムチはなんでもインド料理、韓国料理にするパワーがある必殺技、当たれば勝ち確、確定演出その点日本料理はしょぼい出汁とかカレー粉一発で上書きされますよね、味噌や醤油もキムチの圧力に対抗できない、ショボすぎ精細な味付けと言えば聞こえがいいが、味に決め手がない体幹が弱い小技ばかり習得して必... 続きを読む

人気のハラミは肉じゃない？　今さら聞けない焼肉の秘密（山路力也） - 個人 - Yahoo!ニュース

2022/08/29 29 users 語呂源流焼き肉山路力也一環

8月29日は「焼き肉の日」　毎月29日は語呂にちなんで「肉の日」と称して、焼肉などを食べる人も少なくないだろう。そして全国の焼肉店で構成される『全国焼肉協会』が、1993（平成5）年より毎年8月29日を「焼き肉の日」と制定して、焼肉の普及活動の一環として様々な取り組みを行っている。焼肉は韓国料理に源流を持ち... 続きを読む

｢翻訳することも難しい｣韓国人が"塩ラーメン"を絶対に注文しない驚きの理由｢塩｣という字に拒否感をもつワケ | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

2021/09/27 8 users こつラーメン悪魔味噌ラーメンラーメン人生初

昔ながらの韓国料理は辛くないあの禍々しい新型コロナウイルスが大問題になる、少し前のことです。いつもラーメンは味噌ラーメンかとんこつラーメンにしますが、その日は、悪魔のいたずらか神のお導きか知りませんが、なぜか塩ラーメンを注文しました。うろ覚えですが、多分人生初の塩ラーメンです。なぜいままで食べ... 続きを読む

牛肉とつきこんにゃくのチャプチェ風 - らしくないblog

2020/10/06 24 users 牛肉 Blog memo 春雨こんにゃく

こんにゃくは低糖質・低カロリーで食物繊維が豊富噛み応えがあるので健康ダイエットには最適。つきこんを春雨の代わりに、チャプチュ風の炒め物です。《目次》牛肉とつきこんにゃくチャプチェ風 ▶︎材料(4人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク牛肉とつきこんにゃくチャプチェ風春雨を炒めた韓国料理のチャプチェ。ヘルシーイ... 続きを読む

【韓国料理】小麦粉(薄力粉)で作る海鮮チヂミレシピ - でぼの韓国旅行ブログ

2020/05/24 17 users 小麦粉チヂミレシピ薄力粉韓国旅行ブログ

여러분 안녕하세요~. でぼです。今回は自賛する海鮮チヂミとチヂミのたれの作り方をご紹介します！おうちで簡単！具材を混ぜて焼くだけで作れるチヂミは、お酒が進むおつまみとしてオススメです。必見！チヂミをカリカリに焼く方法も紹介しています。（チヂミ２人前）簡単！海鮮チヂミの作り方１、具材を切る２、... 続きを読む

【韓国料理】　柔らかジューシー激うまポッサム（ゆで豚）の作り方 - でぼの韓国旅行ブログ

2020/05/10 18 users ポッサム手間暇豚肉韓国旅行ブログ作り方

여러분 안녕하세요~. いつもは簡単レシピを紹介しているでぼです。 ”手間暇かけた料理がやっぱり美味しい” 今日は、４０分間煮込んで作るポッサム（茹で豚肉）を紹介します。茹で汁も無駄にせずスープにできちゃう！ポッサム料理。晩ご飯・ビールのおつまみとして皆さん作ってみませんか？ポッサムの作り方１、具材... 続きを読む

【必見】自宅で簡単に作れる美味しい韓国料理レシピ３選！ - でぼの韓国旅行ブログ

2020/04/15 9 users 必見自宅韓国旅行ブログレジナムル

여러분 안녕하세요~. でぼです。使いまわしできる同じ具材で韓国料理３品の作り方をお教えしたいと思います。料理をあまりしない私でも簡単に作ることができるレシピです。また、レシピ毎にソウルのおすすめ店も紹介しています。自宅にいながら韓国気分を味わいましょう！簡単韓国料理に使う万能具材（ナムル）レシ... 続きを読む

タイのローカル祭りで韓国料理が定番屋台料理にタイでのコリアンフード定着は確実か？ | 北朝鮮ニュース | KWT

2019/11/21 18 users チヂミ KWT K-POP キムチ定着

訪タイ者数が日本人のその数を超えている韓国人だが、K-POPや韓流ドラマなどの定着は見られたものの、韓国料理はそれほどでもなかった。それがいよいよ変わってきたと実感する。一般的な日本人にとって韓国料理と言えば焼肉やキムチ、チヂミといったものがこれまで思い出されるものだっただろう。タイも同じで、そのよ... 続きを読む

Lucifer on Twitter: "@kazu_fujisawa 男はコスメも服も買わないし、エステも行かないので楽しむとこないですね。カジノぐらいかな。自分はやらないから、いいかどうかわからない。韓国料理は基

2019/09/01 24 users kazu_fujisawa カジノコスメエステ焼肉

@kazu_fujisawa 男はコスメも服も買わないし、エステも行かないので楽しむとこないですね。カジノぐらいかな。自分はやらないから、いいかどうかわからない。韓国料理は基本まずい。焼肉は日本の方がずっと美味しい。フレンチ、イ… https://t.co/uJqiSkosWb 続きを読む

"ムーガタ"タイ料理化した韓国料理タイに根づく韓国料理は観光客にもオススメ | 北朝鮮ニュース | KWT

2019/08/26 14 users 拍車クオリティーピザ和食 KWT

近年は世界的に和食ブームであり、タイは特にその傾向が強い。2013年にタイ人の短期渡航に対して日本政府がビザを免除対象にしたことから、タイ国内での和食ブームに拍車がかかっている。クオリティーは別にしても、地方の田舎町でも和食店が見られるほど、タイ人に好まれるものになっている。そんな中、和食の影に隠れ... 続きを読む

Column By パンス | パンスの韓国・ソウル旅行記 | AVE | CORNER PRINTING

2019/08/07 5 users 知人つまみ酒場傾向ジャンル

By パンス僕は東京でよく酒場に行くのだが、酒ばかり飲んでいてつまみをあまり頼まない傾向がある。なので知人の多くは、僕を少食な人だと考えているかもしれないが、韓国に行けば話は別だ。延々といろいろ食べている。韓国料理はとにかくジャンルが多彩で、どこまでも探っていけるし、多様な美味しさがある。新しい音... 続きを読む

辛くない韓国料理を20種以上からご紹介！おススメカテゴリ別・ランチ・ディナー【まとめ】 - みあきログ

2019/05/03 23 users ディナーみあきログランチ 20種以上

「韓国は好き！でも辛いものは苦手、、、」「仕事で韓国だけどおなかが痛くなるのが怖い、、」そんな辛いものが苦手、おなかが弱い人のための辛くない料理をカテゴリ別にご紹介します！基本的には旅行者・出張者目線です。辛味の少ないキムチは大丈夫な人向けです。また、個人的には、キムチはおなかが痛くなりにくい... 続きを読む

本当に美味しい「究極のチヂミ」を作るなら、天ぷら粉と炭酸水を使うべき - ぐるなびみんなのごはん

2019/04/05 70 users チヂミ天ぷら粉究極ごはんなか

こんにちは。韓国出身の料理研究家、キムヨンハです。私が日本（東京）に来てから今年で15年目になります。最近では街のあちこちに韓国料理屋さんがあり、ずいぶんと増えたなぁと感じています。日本でもだいぶ身近になった韓国料理ですが、そんななかでも特に愛されている代表的なメニューのひとつが「チヂミ」ではな... 続きを読む

「焼肉のタレ」ってこんな便利だったの…？まさかの肉じゃがまで作れる万能さに感動した - ぐるなびみんなのごはん

2019/02/19 40 users 河瀬璃菜肉じゃが使い道和食タレ

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。おうち焼肉をする時に買った「焼肉のタレ」、冷蔵庫で眠らせていませんか？ついつい余らせてしまうの、よくわかります……。焼肉以外の使い道は炒め物くらいしかないと思われがちですが、実はかなりの便利調味料！韓国料理や中華のみならず和食にも使えて、かなり汎用性が高いの... 続きを読む

ニューヨークでパノラマビューを満喫しながら韓国料理に舌鼓をうつ！ - ひつじのプチプラ日記inアメリカ

2019/02/08 10 users パノラマビューコリアンタウン舌鼓ひつじニューヨーク

こんにちは！韓国料理大好きひつじです。今回も前回に引き続きコリアンタウンにあるレストランの紹介です♪ ２日間連続でコリアンタウンで食事しました☆ ↓前回行ったお店 www.puchipura-blog.com こんなところにオシャレなレストランが！？３９階から見える景色は最高！コリアンタウンの入り口に大きいビルがあるんです... 続きを読む

わさび盛友さんのツイート: "アニメ化中止に憤る方々。数年前、お粥をサムゲタンに変えたぐらいでいしづかあつこ監督を反日呼ばわりし謝罪させただろ。お前らのせいでアニメで韓国料理

2018/06/07 167 users サムゲタン反日しづかあつこ監督方々お粥

わさび盛友 @ togesohe わさび特盛です。 @ bionzx 凍結のため旧アカウントに戻りました。最近、中国語学習が滞っているので、呟きやRTは極力制限したいと思っています。○翼兼アジアンナショナリスト。続きを読む

石田純一さんのお店！J-CHAN冷麺が沖映通りにオープン♪ | 沖縄観光・旅行！人気穴場スポットが満載 l 沖縄リピート

2018/02/27 13 users 石田純一さん沖縄リピート人気穴場スポット沖縄観光旅行

★沖縄大好きケコさんレポートさて今回は沖映通りにある素敵なデザイナーズビル「Hachino's - ハチノス」ビル地下1階に、昨年11月末にOPENしたばかりの韓国料理のお店「J‐CHAN冷麺」にお邪魔して来ましたよ～！なんでもこのお店のオーナーは俳優の石田純一さんなんですって！では行ってみよ～【場所は・・・？】★沖縄大好きケコさんレポートさて今回は沖映通りにある素敵なデザイナーズビル「Ha... 続きを読む

平昌五輪応援のカップ麺３種類　韓国料理をアレンジ：朝日新聞デジタル

2018/01/18 8 users 朝日新聞デジタルアレンジ

日清食品は、２月に開幕する平昌冬季五輪に向けて開催国・韓国の料理をアレンジした「カップヌードル　旨辛チーズスンドゥブ味」など３商品を２２日に期間限定で売り出す。カップヌードルは、海鮮だしをベースにチーズのコクを追加。ほかに、つゆにコチュジャンを加えて癖になる辛さの「日清のどん兵衛　旨辛ユッケジャン風うどん」や、肉のうまみや野菜の甘みを利かせたソースの「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．　旨辛プルコギ風焼そば」... 続きを読む

【混ぜて焼くだけ】チーズタッカルビがフライパンでもおいしくできた【今週は餅レシピ】 - メシ通

2018/01/10 63 users チーズダッカルビフライパンメシ通餅レシピ Yuu

2018 - 01 - 10 【混ぜて焼くだけ】チーズタッカルビがフライパンでもおいしくできた【今週は餅レシピ】福岡韓国料理チーズタッカルビレシピ Yuu＊レシピブログ Tweet こんにちは、料理研究家のYｕｕです。お正月も終わり、お餅が余っているという人、焼いて食べるだけでは飽きてきたという人、多いのではないでしょうか。そこで、おつまみにもぴったりのこんなアレンジレシピをご紹介... 続きを読む

【韓国の反応】みずきの女子知韓宣言（´∀｀*) : 【韓国の反応】[トランプと食べ物三国志]韓・中・日対決の勝者は？→「韓国は『意味』で勝利！」韓国マスコミ

2017/11/10 6 users 勝者 Tweet 外交胸やけアホ

2017年11月10日 20:00　 Tweet 【韓国の反応】[トランプと食べ物三国志]韓・中・日対決の勝者は？→「韓国は『意味』で勝利！」韓国マスコミカテゴリ外交韓国料理 oboega Comment(48) 【トランプと食べ物三国志】①韓・中・日対決の勝者は？ここ数日、韓国マスコミのアホな記事を読みすぎて、胸ヤケが酷いみずきです。【トランプと食べ物三国志】①韓・中・日対決の勝者は？... 続きを読む

辛い！韓国のインスタントラーメン열(ヨル)ラーメンを食べた感想 - まるかん

2017/10/13 15 users ヨルガンインスタントラーメン marukan01 マルカン

2017 - 10 - 13 辛い！韓国のインスタントラーメン열(ヨル)ラーメンを食べた感想韓国料理日本でも買えるものシェアしてみる Twitter Google+ Pocket スポンサーリンクスポンサーリンクこんにちは。まるっと韓国のまるかん (@marukan01) です。韓国の食べ物が辛いという話を聞いたことがある方は多いと思います。事実韓国に住んでいると数々の"赤... 続きを読む

韓国の珍味コブクソンを食べてみた - まるかん

2017/09/28 16 users マルカンガン韓国単語 marukan01

2017 - 09 - 28 韓国の珍味コブクソンを食べてみた韓国料理韓国語-単語シェアしてみる Twitter Google+ Pocket スポンサーリンクスポンサーリンクこんにちは。まるっと韓国のまるかん (@marukan01) です。ここ韓国では実に愉快な食べ物が数多く存在しております。今日はその中でもユニークな食べ物、コブクソンを食べてみたいと思います。コブクソ... 続きを読む

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