「生きる権利を奪うな」 養殖業者、犬肉食禁止に抗議 韓国

2023/12/01 136 users 抗議 養殖業者 AFP 権利 韓国

【12月1日 AFP】韓国ソウルの大統領執務室が入る建物近くで11月30日、犬養殖業者が政府の犬肉食を禁止する動きに抗議するデモを行った。 デモ隊は「食べる権利と生きる権利が剝奪されている。犬肉食を禁止するな！」と書かれた横断幕を掲げたり、警官隊と衝突したりした。 犬肉は長く韓国料理の食材として使われており、... 続きを読む

「チョレギサラダ」の謎

2023/08/08 760 users ワカメ ゴマ油 ドレッシング レタス 海苔

はじめに日本ではすっかり定番となった「チョレギサラダ」。 ざっくり言えば「レタスをごま油と塩ダレで和えたサラダ」である。 ワカメや海苔を入れたり、ドレッシングが醤油ダレだったりすることも多い。 韓国料理だと思っている人もいるだろうが、実はこのサラダは韓国には存在しない。 そもそも韓国人に「チョレギ」... 続きを読む

日本料理ってカレーやキムチみたいな必殺技がないよな

2023/01/19 375 users キムチ 必殺技 カレー ショボすぎ 日本料理

カレーやキムチはなんでもインド料理、韓国料理にするパワーがある 必殺技、当たれば勝ち確、確定演出 その点日本料理はしょぼい 出汁とかカレー粉一発で上書きされますよね、味噌や醤油もキムチの圧力に対抗できない、ショボすぎ 精細な味付けと言えば聞こえがいいが、味に決め手がない体幹が弱い 小技ばかり習得して必... 続きを読む

人気のハラミは肉じゃない？　今さら聞けない焼肉の秘密（山路力也） - 個人 - Yahoo!ニュース

2022/08/29 29 users 語呂 源流 焼き肉 山路力也 一環

8月29日は「焼き肉の日」　毎月29日は語呂にちなんで「肉の日」と称して、焼肉などを食べる人も少なくないだろう。そして全国の焼肉店で構成される『全国焼肉協会』が、1993（平成5）年より毎年8月29日を「焼き肉の日」と制定して、焼肉の普及活動の一環として様々な取り組みを行っている。 焼肉は韓国料理に源流を持ち... 続きを読む

牛肉とつきこんにゃくのチャプチェ風 - らしくないblog

2020/10/06 24 users 牛肉 Blog memo 春雨 こんにゃく

こんにゃくは低糖質・低カロリーで食物繊維が豊富 噛み応えがあるので健康ダイエットには最適。 つきこんを春雨の代わりに、チャプチュ風の炒め物です。 《目次》 牛肉とつきこんにゃくチャプチェ風 ▶︎材料(4人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク 牛肉とつきこんにゃくチャプチェ風 春雨を炒めた韓国料理のチャプチェ。 ヘルシーイ... 続きを読む

【韓国料理】小麦粉(薄力粉)で作る海鮮チヂミ レシピ - でぼの韓国旅行ブログ

2020/05/24 17 users 小麦粉 チヂミ レシピ 薄力粉 韓国旅行ブログ

여러분 안녕하세요~. でぼです。 今回は自賛する海鮮チヂミとチヂミのたれの作り方をご紹介します！おうちで簡単！具材を混ぜて焼くだけで作れるチヂミは、お酒が進むおつまみとしてオススメです。 必見！チヂミをカリカリに焼く方法も紹介しています。 （チヂミ２人前） 簡単！海鮮チヂミの作り方 １、具材を切る ２、... 続きを読む

【韓国料理】　柔らかジューシー激うまポッサム（ゆで豚）の作り方 - でぼの韓国旅行ブログ

2020/05/10 18 users ポッサム 手間暇 豚肉 韓国旅行ブログ 作り方

여러분 안녕하세요~. いつもは簡単レシピを紹介しているでぼです。 ”手間暇かけた料理がやっぱり美味しい” 今日は、４０分間煮込んで作るポッサム（茹で豚肉）を紹介します。 茹で汁も無駄にせずスープにできちゃう！ポッサム料理。 晩ご飯・ビールのおつまみとして皆さん作ってみませんか？ ポッサムの作り方 １、具材... 続きを読む

タイのローカル祭りで韓国料理が定番屋台料理に タイでのコリアンフード定着は確実か？ | 北朝鮮ニュース | KWT

2019/11/21 18 users チヂミ KWT K-POP キムチ 定着

訪タイ者数が日本人のその数を超えている韓国人だが、K-POPや韓流ドラマなどの定着は見られたものの、韓国料理はそれほどでもなかった。それがいよいよ変わってきたと実感する。 一般的な日本人にとって韓国料理と言えば焼肉やキムチ、チヂミといったものがこれまで思い出されるものだっただろう。タイも同じで、そのよ... 続きを読む

Lucifer on Twitter: "@kazu_fujisawa 男はコスメも服も買わないし、エステも行かないので楽しむとこないですね。カジノぐらいかな。自分はやらないから、いいかどうかわからない。 韓国料理は基

2019/09/01 24 users kazu_fujisawa カジノ コスメ エステ 焼肉

@kazu_fujisawa 男はコスメも服も買わないし、エステも行かないので楽しむとこないですね。カジノぐらいかな。自分はやらないから、いいかどうかわからない。 韓国料理は基本まずい。焼肉は日本の方がずっと美味しい。フレンチ、イ… https://t.co/uJqiSkosWb 続きを読む

"ムーガタ"タイ料理化した韓国料理 タイに根づく韓国料理は観光客にもオススメ | 北朝鮮ニュース | KWT

2019/08/26 14 users 拍車 クオリティー ピザ 和食 KWT

近年は世界的に和食ブームであり、タイは特にその傾向が強い。2013年にタイ人の短期渡航に対して日本政府がビザを免除対象にしたことから、タイ国内での和食ブームに拍車がかかっている。クオリティーは別にしても、地方の田舎町でも和食店が見られるほど、タイ人に好まれるものになっている。 そんな中、和食の影に隠れ... 続きを読む

辛くない韓国料理を20種以上からご紹介！おススメカテゴリ別・ランチ・ディナー【まとめ】 - みあきログ

2019/05/03 23 users ディナー みあきログ ランチ 20種以上

「韓国は好き！でも辛いものは苦手、、、」「仕事で韓国だけどおなかが痛くなるのが怖い、、」 そんな辛いものが苦手、おなかが弱い人のための辛くない料理をカテゴリ別にご紹介します！基本的には旅行者・出張者目線です。 辛味の少ないキムチは大丈夫な人向けです。また、個人的には、キムチはおなかが痛くなりにくい... 続きを読む

本当に美味しい「究極のチヂミ」を作るなら、天ぷら粉と炭酸水を使うべき - ぐるなび みんなのごはん

2019/04/05 70 users チヂミ 天ぷら粉 究極 ごはん なか

こんにちは。韓国出身の料理研究家、キムヨンハです。 私が日本（東京）に来てから今年で15年目になります。最近では街のあちこちに韓国料理屋さんがあり、ずいぶんと増えたなぁと感じています。 日本でもだいぶ身近になった韓国料理ですが、そんななかでも特に愛されている代表的なメニューのひとつが「チヂミ」ではな... 続きを読む

「焼肉のタレ」ってこんな便利だったの…？まさかの肉じゃがまで作れる万能さに感動した - ぐるなび みんなのごはん

2019/02/19 40 users 河瀬璃菜 肉じゃが 使い道 和食 タレ

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 おうち焼肉をする時に買った「焼肉のタレ」、冷蔵庫で眠らせていませんか？ ついつい余らせてしまうの、よくわかります……。 焼肉以外の使い道は炒め物くらいしかないと思われがちですが、実はかなりの便利調味料！韓国料理や中華のみならず和食にも使えて、かなり汎用性が高いの... 続きを読む

ニューヨークでパノラマビューを満喫しながら韓国料理に舌鼓をうつ！ - ひつじのプチプラ日記inアメリカ

2019/02/08 10 users パノラマビュー コリアンタウン 舌鼓 ひつじ ニューヨーク

こんにちは！韓国料理大好きひつじです。 今回も前回に引き続きコリアンタウンにあるレストランの紹介です♪ ２日間連続でコリアンタウンで食事しました☆ ↓前回行ったお店 www.puchipura-blog.com こんなところにオシャレなレストランが！？３９階から見える景色は最高！ コリアンタウンの入り口に大きいビルがあるんです... 続きを読む

わさび盛友さんのツイート: "アニメ化中止に憤る方々。数年前、お粥をサムゲタンに変えたぐらいでいしづかあつこ監督を反日呼ばわりし謝罪させただろ。お前らのせいでアニメで韓国料理

2018/06/07 167 users サムゲタン 反日 しづかあつこ監督 方々 お粥

わさび盛友 @ togesohe わさび特盛 です。 @ bionzx 凍結のため旧アカウントに戻りました。最近、中国語学習が滞っているので、呟きやRTは極力制限したいと思っています。○翼兼アジアンナショナリスト。 続きを読む

石田純一さんのお店！J-CHAN冷麺が沖映通りにオープン♪ | 沖縄観光・旅行！人気穴場スポットが満載 l 沖縄リピート

2018/02/27 13 users 石田純一さん 沖縄リピート 人気穴場スポット 沖縄観光 旅行

★沖縄大好きケコさんレポート さて今回は沖映通りにある素敵なデザイナーズビル「Hachino's - ハチノス」ビル地下1階に、昨年11月末にOPENしたばかりの韓国料理のお店「J‐CHAN冷麺」にお邪魔して来ましたよ～！なんでもこのお店のオーナーは俳優の石田純一さんなんですって！では行ってみよ～ 【場所は・・・？】★沖縄大好きケコさんレポート さて今回は沖映通りにある素敵なデザイナーズビル「Ha... 続きを読む

【混ぜて焼くだけ】チーズタッカルビがフライパンでもおいしくできた【今週は餅レシピ】 - メシ通

2018/01/10 63 users チーズダッカルビ フライパン メシ通 餅レシピ Yuu

2018 - 01 - 10 【混ぜて焼くだけ】チーズタッカルビがフライパンでもおいしくできた【今週は餅レシピ】 福岡 韓国料理 チーズタッカルビ レシピ Yuu＊ レシピブログ Tweet こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 お正月も終わり、お餅が余っているという人、焼いて食べるだけでは飽きてきたという人、多いのではないでしょうか。そこで、 おつまみにもぴったりのこんなアレンジレシピ をご紹介... 続きを読む

辛い！韓国のインスタントラーメン열(ヨル)ラーメンを食べた感想 - まるかん

2017/10/13 15 users ヨル ガン インスタントラーメン marukan01 マルカン

2017 - 10 - 13 辛い！韓国のインスタントラーメン열(ヨル)ラーメンを食べた感想 韓国料理 日本でも買えるもの シェアしてみる Twitter Google+ Pocket スポンサーリンク スポンサーリンク こんにちは。まるっと韓国の まる かん (@marukan01) です 。   韓国の食べ物が辛いという話を聞いたことがある方は多いと思います。 事実韓国に住んでいると数々の"赤... 続きを読む

韓国の珍味コブクソンを食べてみた - まるかん

2017/09/28 16 users マルカン ガン 韓国 単語 marukan01

2017 - 09 - 28 韓国の珍味コブクソンを食べてみた 韓国料理 韓国語-単語 シェアしてみる Twitter Google+ Pocket スポンサーリンク スポンサーリンク こんにちは。まるっと韓国の まる かん (@marukan01) です 。  ここ韓国では実に愉快な食べ物が数多く存在しております。 今日はその中でもユニークな食べ物、コブクソンを食べてみたいと思います。 コブクソ... 続きを読む

【保存版】鶴橋の食べ歩きグルメは大阪随一の異国感！ディープすぎる買い食い天国・鶴橋＆生野の名店12選【マップ付き】 - ぐるなび みんなのごはん

2017/08/18 64 users 鶴橋 コリアンタウン グルメレポ 生野 ティーブ

2017 - 08 - 18 【保存版】鶴橋の食べ歩きグルメは大阪随一の異国感！ディープすぎる買い食い天国・鶴橋＆生野の名店12選【マップ付き】 鶴橋 まとめ記事 グルメレポ 食べ歩き ツイートする まいど憶良（おくら）です。 鶴橋 と 生野 は日本に居ながら、本格的な韓国料理を食べ歩きできる。食道楽の街・ 大阪 の中でひときわ異彩を放つ街です。 今回は 鶴橋 と 生野 のコリアンタウンから珍しい... 続きを読む

【新大久保】野菜をモリモリ食べられるサムギョプサル発見！15種の野菜でくるんで食べる、絶品韓国焼き肉！ |

2015/11/20 19 users 新大久保 サムギョプサル 野菜 いまどき 行列

【新大久保】野菜をモリモリ食べられるサムギョプサル発見！15種の野菜でくるんで食べる、絶品韓国焼き肉！ 数多くの韓国料理店が存在する新大久保・コリアンタウンで、今、開店直後から行列が出来てしまうという女性に大人気のサムギョプサルの専門店をご存知ですか？ サムギョプサルとは韓国料理のひとつで、簡単に言うと韓国焼き肉の事。数年前から専門店はすでに存在しており、イマドキ珍しくもないのですが、今回ご紹介す... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 「悲しい…」「信じられない…」 “いなり寿司”が日本料理であることを知り韓国人に衝撃 - ライブドアブログ

2015/04/21 32 users ライブドアブログ ファイヤーボールスプラッシュ いなり寿司

「悲しい…」「信じられない…」 “いなり寿司”が日本料理であることを知り韓国人に衝撃 1 名前： ファイヤーボールスプラッシュ(埼玉県)＠＼(^o^)／：2015/04/21(火) 18:25:38.51 ID:gWhxGQ9+0.net 韓国料理だと思っていたが実は日本料理だった！＝韓国ネット「信じられない」「大好きだったのに…」 2015年4月21日、韓国のインターネット掲示板にこのほど、「韓... 続きを読む

こだわり抜いた材料を使った「至高の親子丼」はここにある / 東京・大久保『玉子焼き 赤鬼 とうきょう』 | ロケットニュース24

2015/02/12 38 users 至高 大久保 きょう 玉子焼き 親子丼

日本最大の韓国人街といえば、東京の大久保・新大久保エリア。もちろん、韓国料理が充実していることは言うまでもないが、隠れたおいしい店が多く存在するのも大久保という街である。 そしてその中のひとつ……この度「至高の親子丼」を作ってくれるお店にたどり着くことができたのでご紹介したい。その店舗の名前は『玉子焼き　赤鬼　とうきょう』である。 ・大久保駅から歩いてすぐ お店は JR 大久保駅から目と鼻の先で、... 続きを読む

わかめスープの素を使って簡単！〜大根のピリ辛クッパのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/12/27 54 users わかめスープ クッパ 大根 有機野菜 レシピ

2014-12-27 わかめスープの素を使って簡単！〜大根のピリ辛クッパのレシピ 根菜 大根のピリ辛クッパ 大根って言うと「和」のイメージが強いけど、洋食にも中華にもカレーの具なんかに使っても美味しいですよね。 冷え込みが厳しくなるにつれ、大根の味がのってきた今、やはり食べたいのは寒い地域の食べ物。今日は韓国料理でお馴染みのクッパに使いたいと思います。 味付けは豆板醤とわかめスープの素を使うので１... 続きを読む

世界各国の“激辛”が集結する「激辛グルメ祭り2014」新宿で開催　辛さの調節も - はてなニュース

2014/09/09 45 users 調節 新宿 世界各国 蒙古タンメン中本 はてなニュース

世界各国を代表する“激辛グルメ”が集結するイベント「激辛グルメ祭り2014」が、東京都新宿区の大久保公園で9月9日（火）から9月24日（水）まで開催されています。「激辛だけど超うまい！」をテーマに、蒙古タンメン中本やガパオ食堂など計17店舗が出店。辛さの調節も可能です。 ▽ 激辛グルメ祭り2014 激辛グルメ祭りは、インド料理や韓国料理、タイ料理、中華料理、カレーライスといった各国を代表する“激辛... 続きを読む