ストレスによる「ドカ食い」の悪影響がココアによって緩和される可能性があると示唆する論文が発表される→「もちづきさんが5Lくらい飲みそう」

2024/12/06 87 users ドカ食い バーミンガム大学 いっちー@バーチャル精神科医

いっちー@バーチャル精神科医 @ichiipsy ストレスによる「ドカ食い」はココアによって緩和される可能性があると示唆する論文。バーミンガム大学の無作為化二重盲検試験による調査によれば、抗酸化物質を豊富に含むココアを摂取することで、ストレスや脂肪分の多い食事による血管機能の低下を緩和できる可能性が示唆され... 続きを読む

英、来年からジャンクフード広告を規制 子どもの肥満予防

2024/09/14 16 users 規制 来年 子ども CLARY ジャンクフード

ファストフードの広告看板（2022年8月22日撮影、資料写真）。(c)TIMOTHY A. CLARY / AFP 【9月14日 AFP】英政府は12日、子どもの肥満を予防するため、ジャンクフードの広告を規制する措置を2025年10月1日から導入すると発表した。 脂肪分や糖分、塩分が多過ぎるジャンクフードの広告は、テレビでは午後8時台までは放映禁... 続きを読む

いいよね、クレープ美味しくて幸せだよね。 でも、クレープの幸せの半分、..

2024/08/26 323 users クレープ 半分 リキュール クリーム 要素

いいよね、クレープ美味しくて幸せだよね。 でも、クレープの幸せの半分、いや70％は生クリームで決まると思うんだ。 ということで、私が10年かけて辿り着いた生クリーム論を書きたいと思う。 生クリームを作る上で大切な要素は3つあって、 1：ベースとなるクリームの質（脂肪分の質、量） 2：リキュールなどのフレーバ... 続きを読む

ダイエット成功のカギは「タンパク質」と「食物繊維」との研究結果

2024/08/23 8 users カギ 食物繊維 たんぱく質 糖分 減量

ダイエットというと、まず「糖分や脂肪分の摂取量を減らす」という方法が思い浮かぶ人は多いはず。新しい研究により、ダイエットプログラムで減量に成功した人はタンパク質と食物繊維の摂取量が多かったことがわかりました。 Successful dietary changes correlate with weight‐loss outcomes in a new dietary weight‐l... 続きを読む

不眠症にカップ麺やスナック菓子などの「超加工食品」が関係しているという研究結果

2024/06/10 19 users 不眠症 スナック菓子 カップ麺 糖分 超加工食品

カップ麺やスナック菓子などの超加工食品は塩分・糖分・脂肪分などが大量に含まれており、近年は超加工食品の摂取が身体や精神への悪影響をもたらす可能性があると指摘されています。新たな研究では、超加工食品の摂取と慢性不眠症に関連性があることが示されました。 The association between ultra-processed food con... 続きを読む

内臓脂肪減少薬「アライ」56歳男性が飲んでみたら？「水面が見えないほどの油分。そして『絶対におならをしてはいけない』恐怖感」｜OTONA SALONE

2024/05/10 18 users アライ オルリスタット おなら 油分 阻害

話題沸騰の内臓脂肪減少薬「アライ」。有効成分「オルリスタット」が腸内での脂肪分解酵素リパーゼの活性を阻害、食事由来の脂肪分の吸収を抑制。脂肪分の約25％を便として排出できると期待されます。 4月の発売以来「実際に使ってみたらどうなるの……？」と関心が集まるのは、「脂肪分の25％を便として排出」が実際にど... 続きを読む

ものすごく健康に気を遣って何年も摂生していた人が末期がんになり｢今まで気を付けて我慢していた事って何なんだろう｣って泣いていた患者さんを見たことがある

2024/02/22 330 users 末期ガン cat 末期癌 患者さん 赤身肉

Dr. Cat @dramerica88 酒も赤身肉も加工肉も脂肪分も体に良くない事は分かってるんやけどさ、ものすごく健康に気を使って摂生した生活を何年も送った末に末期癌になって自分が今まで気をつけて我慢してた事って何なんだろうって泣いてた患者さんも知ってるから、少し気をつけるくらいがいいのかなって思ってる。 2024-02... 続きを読む

インド洋のキハダマグロが過去70年で70％も減少していることが明らかに

2024/01/10 13 users キハダマグロ ミナミマグロ インド洋 クロマグロ ぼき

by nosha 寿司や刺身、ポキなどの料理にはマグロが欠かせません。クロマグロやミナミマグロに比べて脂肪分の少ないキハダマグロは、日本だけではなく世界中で消費されている食用魚ですが、近年インド洋に生息するキハダマグロが激減しているという研究が発表されました。 Multiple lines of evidence highlight the dire... 続きを読む

『犬が一口で死ぬ食品』

2023/03/29 388 users 一口 脂質 肥満 甘味 ヨーグルト

皆さんはヨーグルトを愛犬に与えることがありますか？ いえね、いいんですよ。 まぁ、脂肪分は高いので人間と違ってタンパク質と脂質だけで太る犬には あまり与えすぎると肥満の原因になるので少量にしておいたほうが いいとは思いますが... ところが近頃スーパーにも普通に置いてあるロイテリ というヨーグルトには甘味... 続きを読む

ジャンクフードが食べたくて仕方なくなる理由を解明！食べると脳が神経回路を変化させてしまう - ナゾロジー

2023/03/24 72 users ジャンクフード ナゾロジー 解明 神経回路 フライドポテト

チョコやケーキにドーナツ、それからピザやハンバーガーにフライドポテト… これら糖分と脂肪分のたっぷり入ったジャンクフードは、常に私たちを誘惑して止みません。 「もう食べまい」と固く心に誓っても、気づけば食べてしまっている経験は誰しもあるはずです。 どうして私たちは体に悪いとわかっていながらジャンクフ... 続きを読む

みこどん ｜和紅茶や国産紅茶の専門家と言われている。 on Twitter: "牛乳で煮た紅茶がちゃんと出ないということに関して他の人が検証した結果、「日本の牛乳では出ない」という結果を出し

2022/04/07 126 users 牛乳 紅茶 国産紅茶 on Twitter 結果

牛乳で煮た紅茶がちゃんと出ないということに関して他の人が検証した結果、「日本の牛乳では出ない」という結果を出した。 海外の牛乳、脂肪分を均一処理してない「ノンホモ」牛乳ではちゃんと出た。 違いは脂肪分の分解均一化。 つまり、小さく… https://t.co/BGJqvS8P1b 続きを読む

メタルを聴くと太る？　英デイリースター紙報告　「メタルは脂肪分の多い食べ物を欲しがることにつながる」 - amass

2021/05/11 21 users amass メダル デイリー 英国 多い食べ物

メタルを聴くと太る？　英国のタブロイド紙デイリー・スターが「メタルは私たちを重くする-ラウドロックは脂肪分の多い食品を欲しがることにつながる（Metal Makes Us All Heavy ? Loud Rock Linked to Craving Fatty Foods）」と題した記事を掲載していると米サイトのLoudwireが指摘しています。 この記事はデイリー・... 続きを読む

イギリスのシジュウカラは牛乳瓶の蓋をあけ浮いた脂肪分を盗み食いするテクニックをみんなで学び合い25年で全土に広げた - Togetter

2020/11/03 123 users Togetter シジュウカラ 全土 イギリス全土 証拠

鈴木俊貴 Toshitaka Suzuki @toshitaka_szk 20世紀のはじめにイギリスでみつかったシジュウカラのおもしろ行動。牛乳瓶の蓋をあけて、浮いた脂肪分を盗み食い。鳥同士で学習を繰り返し、約25年のうちにイギリス全土のカラ類に、種の壁を越えて広がりました。世界ではじめて発見された動物における文化の証拠。 #文化の日... 続きを読む

健康に役立つチーズの機能は、現代社会に生きる人間を救う - 子育ての達人

2020/06/06 34 users 達人 チーズ 子育て 現代社会 メタボリックシンドローム

※出典：厚生労働省「平成30年国民健康・栄養調査」 ※「メタボリックシンドロームが強く疑われる者」を「メタボ」、「メタボリックシンドロームの予備群と考えられる者」を「メタボ予備軍」と略記 チーズは脂肪分が多いため、肥満につながると思われがちですが、チーズに含まれる脂肪分には、揮発性脂肪酸や中鎖脂肪酸と... 続きを読む

ダイエット中でも焼肉OK！サガリと糖質０で体重キープ続けてます。おすすめ！焼肉食べた「多幸感」がむしろ心にプラスです！ - ThePowerOfVoice’s diary

2019/06/02 36 users ThePowerOfVoice’s diary 糖質 焼肉

焼肉おいしいですよね。でもカロリーが高いんじゃない？翌日体重が増えてそう、脂肪分が気になる、などなど色々悩ましいですね。 きっぱり宣言！ メタボ中高年こそ焼肉オススメします。私はもう2年くらい焼肉ダイエット続けてます。体型・体重キープ出来てますよ。 イラストAC 年間どれくらい焼肉行ってるのか分かりませ... 続きを読む

高血圧の『真犯人』は塩分でなく脂肪説　最新理論により日本の高血圧治療が一変も｜ニフティニュース

2017/12/18 5 users 一変 塩分 薄味 ニフティニュース 糖分

高血圧対策の筆頭は減塩だが、これは可能性が高いとの過去の研究をもとに行われている しかし減塩を続けても血圧が下がらない人もおり、新たな理論が注目を集めているという 塩分より脂肪分や糖分を口にしない方が重要という医師もおり、『真犯人』は脂肪説とも 高 血圧 対策の筆頭は「減塩」とされている。高齢者の食卓に薄味のメニューが並び、味わいのなさに「食べる喜び」を失いつつも、「健康のためなら」と我慢を続ける... 続きを読む

喫茶店で月の力に敗北したので旦那がネットの昔話をする（木亥火暴） - えむしとえむふじんがあらわれた

2016/12/26 34 users ドトール むふじん 昔話 ラテ スタバ

2016 - 12 - 26 喫茶店で月の力に敗北したので旦那がネットの昔話をする（木亥火暴） お絵描き えむ漫 思い出話 Hatena Twitter Feedly 最新記事 人気記事 家でも外でもラテはよく飲みます。脂肪分の多いやつを愛しています。 登場人物紹介 母えむふじん 作者。買い物帰りに ドトール とかスタバとかに寄るのが好きです。普通の喫茶店もよく寄りますよ。 見知らぬ親子 中学生の... 続きを読む

脂っこい食事続けても太らない？　特定のたんぱく質発見：朝日新聞デジタル

2015/05/09 24 users 脂っこい食事 朝日新聞デジタル たんぱく質発見 特定 リポーツ

脂肪分の多い食事を続けても、体内にある特定のたんぱく質をなくすと太らないことを、京都大などのグループがマウスを使った実験で確かめた。人間に応用できれば、肥満対策につながる可能性があるという。　英科学誌サイエンティフィック・リポーツに８日発表した。このたんぱく質は「ニューデシン」と呼ばれ、脂肪組織などから分泌される。研究グループが存在を１０年前に確認していたが、体内での働きは不明だった。人間でもこの... 続きを読む

【中毒性注意】アボカドが好き過ぎてはかどる禁断の廃人飯レシピ - みんなのごはん

2015/03/06 261 users アボカド 病みつき 禁断 洋食 果実

2015-03-06 【中毒性注意】アボカドが好き過ぎてはかどる禁断の廃人飯レシピ 洋食・西洋料理 FCF レシピ ツイート 毎週、ある食材に注目し、病みつきになってしまうこと間違いなしのレシピを御紹介している中毒性注意シリーズ、今回取り上げるのはアボカドです。大好きという人も多いと思いますが、アボカドのすごいのは栄養分が豊富なところ。なかでも脂肪分は果実のなかでも最も多いと言われ、善玉脂質なので... 続きを読む

『真面目な人は長生きする』80年間の研究が定説を覆すか!?

2015/02/07 26 users 糖分 定説 腹八分目 タバコ 幻冬舎

『真面目な人は長生きする』（岡田尊司著、幻冬舎）という書籍を読みました。健康のためには、やれ、運動しろ、糖分や脂肪分を摂り過ぎるな、腹八分目にしろ、タバコを吸うな、酒を程々にしろ、ストレスをためるな、なんていうことがいわれてきました。しかし、同書は、若い頃の健康でも食べ物でも運動でもなく、「重要なのは性格であり、生き方」だと述べています。 『真面目な人は長生きする』には、「八十年にわたる寿命研究が... 続きを読む

ダイエットに役立ちそうな「焼き大根」を作って食べてみた！（3回も） ｜ あれ作って食べてみた

2014/09/17 28 users 大根 常日頃 ダイエット 文言 コレステロール

当事務所でまかないを食べる２人は元デブと現デブであります。。。そのため、常日頃から「コレステロール」だとか「低カロリーで！」だとか「乳脂肪分低いやつで！」とか、そんな文言が飛び交っております。 っちゅーわけで、ダイエットに役立ちそうな低カロリーっぽく、脂肪分も少なく、満腹感が得られそうな食材「大根」のレシピを探して作って食べてみました。レシピ元はNHK「きょうの料理」公式webサイトに掲載されてい... 続きを読む

肥満に「強い意志を持て」は間違い：日経ビジネスオンライン

2014/08/28 30 users 肥満 糖分 塩分 強い意志 邦題

大人の3人に1人、子供も5人に1人が肥満に該当する米国。生活習慣病をはじめとする疾患と食生活との関連性が指摘される中、ニューヨーク・タイムズ紙のマイケル・モス記者は、大手加工食品メーカーが塩分・糖分・脂肪分を巧みに配合し、消費者の舌を刺激し続けてきた裏側を1冊の本にまとめた。『Salt Sugar Fat』と題したその著書（邦題は『フードトラップ』）でモス氏は何を訴えようとしたのか。 なぜ、塩分（... 続きを読む

全てが悪いわけでもない。脂肪分に関して知るべき10の事実 : カラパイア

2014/08/06 15 users ビスケット カラパイア 乳製品 飽和脂肪酸 トランス脂肪酸

脂肪に対する理解は日々深まっており、肉・肉製品、ケーキ、ビスケットに含まれる脂肪分などは心臓病の増加と関係していることがわかっている。逆に木の実や油っこい魚、乳製品はそのリスクを減らしているそうだ。 ところで我々が摂る脂肪には四つのタイプがあるのをご存知だろうか。多価不飽和脂肪酸、モノ不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、 トランス脂肪酸の四つであるが、後半二つははコレステロール増加作用があったりと、あまりい... 続きを読む

摂取する食事とガンの発生リスクにはほとんど関連性がないことが判明 - GIGAZINE

2014/05/12 183 users 食物 学会 特定 成人 手法

By Camp of Champions ここ30年にわたって日本人(成人)の死因第1位の座をキープし続けてきたのはガンで、その発生リスクを下げるためには特定の食物を採ったり、脂肪分の高い食べ物を避けることが有効とされてきました。しかし、2014年に発表された学会の研究結果で、その手法にほとんど効果がなかったことが明らかになりました。 Superhyped superfoods aren't fo... 続きを読む

肥満の原因はファストフードではない!? ファストフードを食べない子どもほど肥満率が高いとの調査結果 - IRORIO（イロリオ）

2014/01/20 14 users 被験者 糖分 IRORIO 塩分 ノースカロライナ大学

不健康な食べ物の代名詞的存在であるファストフード。脂肪分も塩分も高く、おデブの原因となることで知られているが、このほど新たな研究により、ファストフードは子どもの肥満には関係ない可能性が明らかになった。 ノースカロライナ大学が、アメリカに住む4466人の子ども（2～18歳）を対象に、日々の食生活を記録した同研究。被験者の子どもたちを、日頃から飽和脂肪や糖分の多い食事をメインとする「ウェスタン・ダイエ... 続きを読む