中国の最大手火鍋チェーン「海底撈（かいていろう）」のインスタント火鍋が完全再現＆簡単過ぎて、もはや店がいらないレベル

2024/03/06 9 users エンターテイ 再現 中国 本場 特集

» 中国の最大手火鍋チェーン「海底撈（かいていろう）」のインスタント火鍋が完全再現＆簡単過ぎて、もはや店がいらないレベル 特集 火鍋の本場、中国で最大手の火鍋チェーン店といえば「海底撈火鍋（かいていろうひなべ、またはハイディラオひなべ）」。 当サイトにも過去に登場したことあるが、本場の味とエンターテイ... 続きを読む

重慶小麺を食べ続けた３泊４日 - ひつじ泥棒２

2024/02/25 6 users ひつじ泥棒 バス 重慶 火鍋屋さん お腹

重慶グルメと言えば、火鍋と重慶小麺。たぶん誰に聞いても同じことを言うハズ。街を歩いていても火鍋屋さんや火鍋の素を売る土産もの屋の香りがすごい。 あちこちで売っている火鍋の素 今回はひとり旅行だったので火鍋な感じにはならなかったのと、残念なことにもともと中国の火鍋が合わないみたいでお腹が痛くなってし... 続きを読む

おひとりさまに商機　中国減る結婚　火鍋も家も独身仕様：朝日新聞デジタル

2021/07/11 17 users 朝日新聞デジタル あきひろ 新しい潮流 恋人 パートナー

中国で恋人やパートナーをもたずに、ひとりの生活を楽しいと感じる人が増えている。自分の好きなことにお金や時間を使い、親から催促されても結婚を焦らない。そんな若者らの新しい潮流に、多くの企業がビジネスチャンスを見いだしている。 にしやま・あきひろ　1983年生まれ。高知県出身。2006年に入社し、経済部、国際... 続きを読む

唐辛子を最初に食べた人間って何考えてんだろうな

2020/11/11 23 users 唐辛子 人類 最初 人間 辛いもの

こんな辛いもの食って毒だとか思わなかったのかな 唐辛子を人類で最初に食べた人間は気が狂ってるというか死にたくて毒だと思って食ったりしてたんだろうか それで死ねなくて辛いけど食えるものだって気付いた感じか 火鍋食ってああ辛い 続きを読む

大陸系！火鍋食べ放題！コスパよし！大混雑！　四季海岸（池袋/海老チャーハン） - チャーハン と海老チャーハンは別物？

2020/02/06 17 users 別物 チャーハン チャ 海老チャーハン コスパ

美味しい海老チャーハン食べ歩きブログ　第98食 Ｋ七です。 今日は池袋の海老チャーハンです。 『四季海岸』は 池袋駅東口のロサ会館横にあります。 店員も客も大陸系の方ばかりです。 ほとんどのお客さんが火鍋の食べ放題を食べてました。 逸品火鍋　四季海岸 海老チャーハン 海老チャーハンが到着。 パラパラ系のチャ... 続きを読む

【やみつきになるシビレと辛さ】「火鍋」のレシピを四川料理のスゴい人に教わった【恍惚の激辛鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/01/16 442 users シビ シビレ リバヨンアタック 四川省 真髄

四川料理の真髄「シビれる辛さ」 四川料理のスゴい人こと日本橋「リバヨンアタック」料理長・人長良次（ひとおさ・よしつぐ）さんのレシピですよ。 今回は、買い付け旅行で行った四川省から帰ったばかりの人長さんが熱々の火鍋料理を教えてくれました。 ──そもそもなんですけど。僕は火鍋を食べたことがないんです。しゃ... 続きを読む

適当な火鍋の店に入ったら、豚肉が予想外の形で提供されてきた「脱がすのかｗ」「レディー・ガガでは？」 - Togetter

2019/08/04 21 users こなみかん インスタ映え Togetter 池袋店 豚肉

こちらです、とっても美味しかった！ インスタ映え間違いなしの綺麗な店でした〜〜 日本人いなそうでした(こなみかん) 火鍋超市（火鍋スーパーNo1）池袋店 〒170-0014 東京都豊島区西池袋１丁目３８−３ 6F 03-5924-6266 g.co/kgs/2GLxYs 続きを読む

【メルボルン】好きな具を好きな分だけ選べる！おすすめの火鍋のお店、Little Sichuan - 私の旅した:子連れ海外旅行ガイド

2019/07/18 10 users メルボルン 空前 子連れ海外旅行ガイド 大人数 少人数

今日はメルボルンCBDのQVにある火鍋のお店、Little Sichuanについて紹介してみたいと思います。 去年からメルボルンは空前の火鍋（Hot Pot）ブーム！シティには新しい火鍋屋さんが沢山オープンしています。 今日はその中でも大人数で訪れる火鍋屋さんではなく、少人数でも訪れやすい好きな具を好きな分だけ選ぶことが出... 続きを読む

中国でケシの殻使った料理店が野放し、客は陽性反応＆常連化│NEWSポストセブン

2018/04/15 47 users 野放し ケシ ウリ 麻薬中毒 調味料

中国では麻薬成分であるケシの殻を調味料として使った料理を提供するレストランがほとんど野放しになって 中国では麻薬成分であるケシの殻を調味料として使った料理を提供するレストランがほとんど野放しになっていることが明らかになった。主に「激辛」をウリにする四川料理や「火鍋」などの鍋料理、ラーメンやスープの類だ。客は知らないうちに、軽度の麻薬中毒となっており、禁断症状が出てくる頃になると、同じレストランに通... 続きを読む

具がクルクルまわる回転火鍋に行ってきた - デイリーポータルZ

2017/11/08 33 users 上海在住 デイリーポータルZ 友人 中国 状態

上海在住の友人から、中国に「回転火鍋」というものがあると聞いた。火鍋はなんとなく知っているが、回転しているのは見たことがない。それって一体どんな状態なんだろう。 続きを読む

【火鍋 つけダレレシピ】材料4つで「黄金のつけダレ」に。料理で時間・季節に縛られない考え方 - 暮らしまっぷ

2017/05/27 23 users つけダレ 黄金 火鍋屋さん 組み合わせ レシピメモ

2017 - 05 - 27 【火鍋 つけダレレシピ】材料4つで「黄金のつけダレ」に。料理で時間・季節に縛られない考え方 楽しく料理する だから中国は面白い 先日火鍋屋さんへ行った時、店員さんが作ってくれるつけダレの組み合わせが、もしかして一番シンプルで美味しいのでは…？と感じました。 その組み合わせを書いたレシピメモです。また、鍋を週末のお昼ご飯に食べる良さや、一年を通して鍋を食べたい理由につい... 続きを読む

自宅で台湾風「火鍋」作ってみました♪ - 南国シンプルライフ

2017/03/29 24 users 南国シンプルライフ 台湾風 自宅 調味料 台湾

2017 - 03 - 30 自宅で台湾風「火鍋」作ってみました♪ 食生活 台湾 スポンサーリンク こんにちは。かりんかです。 先月末に台湾に行って、火鍋を食べた話を書きました。 これがあまりにもおいしかったので、自宅でもマネして再現してみました。 台湾の火鍋 沙茶醤（サーチャージャン）とは 自宅で作ってみた火鍋 つけだれに入れた調味料 具材は好きなものを 最後に 台湾の火鍋 台湾で火鍋を食べたと... 続きを読む

火鍋なのに氷を入れる中国の氷火鍋って何なの？ - ただの妄想

2015/10/08 14 users 妄想 中国 値下げ 粗利益 競争

2015-10-08 火鍋なのに氷を入れる中国の氷火鍋って何なの？ 海外ネタ (捜狗百科：冰火锅より) 火鍋なのに氷を入れる中国の氷火鍋って何なの？ 中国の創作火鍋料理で面白いものを見つけました。 中国の火鍋は種類も多く、また人気の料理ですので火鍋レストランというのは競争が厳しい世界のようです。競争による値下げ等の影響からか、売り上げから直接コストを差し引いた粗利益が既に現在30％あたりまで落ち込... 続きを読む

台風の夜には、火鍋☆　モヤモヤを吹き飛ばす辛さです - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/07/16 34 users 台風 こ通信 野菜1日350g 川床 Tweet

2015-07-16 台風の夜には、火鍋☆　モヤモヤを吹き飛ばす辛さです Tweet 台風ですね。 祇園祭の前祭りは、どうなってしまうのでしょうね。 なんとこの時期に京都出張へ出かけた友人は、今晩は川床でお食事会と洒落込んでいましたが、どうなったのでしょう？？ 友人を羨んでいても仕方ないので、今夜は台風のモヤモヤを、刺激的な火鍋☆で吹き飛ばすことにしました。 〆はもちろん、麺！ しかも今日の麺は、... 続きを読む

いよいよミルフィーユ鍋＆塩レモン鍋登場♪【火鍋・土鍋シリーズ】 | クックパッドニュース

2014/11/21 43 users クックパッドニュース 土鍋 レパートリー 食卓 豆乳鍋

■レパートリーが豊富な人ほど鍋が食卓に登場クックパッドが行ったアンケートでは、鍋のレパートリーは１人あたり平均4.5種類でした。なかには８種類以上との回答もあり、全体の約１割に。レパートリーが豊富な人ほど、食卓に鍋が登場するという傾向もありました。定番から、新たに定番となりつつある豆乳鍋や餃子鍋、カレー鍋といった様々な鍋を楽しんでいるそうです。「火鍋・土鍋」キャンペーンでは、さらなる鍋のレパートリ... 続きを読む

火鍋に肉を奪われて…牛丼相次ぐ値上げ（真相深層）　　：日本経済新聞

2014/09/20 18 users 真相深層 日本経済新聞

牛丼チェーンの値上げが４月以降、相次いでいる。デフレ脱却の兆しや消費増税などがきっかけだが、原料の牛肉の値上がりも背景にある。牛丼に使う米国産牛肉はＢＳＥ（牛海綿状脳症）発生後に始まった規制が昨年２月に緩和され、輸入しやすくなった。供給が増えて値下がりするシナリオはなぜ崩れたのか。　■牛肉価格が上昇　「吉野家」「松屋」「すき家」の牛丼並盛りは３月まで税込み１杯280円で横並びだった。吉野家ホール… 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 中国で愛される“恐怖の火鍋”　超激辛スープで胃壁に穴…大量吐血 - ライブドアブログ

2012/12/16 23 users 吐血 ヒマラヤン ライブドアブログ マーラー WiMAX

中国で愛される“恐怖の火鍋”　超激辛スープで胃壁に穴…大量吐血 1 名前： ヒマラヤン(WiMAX)：2012/12/16(日) 01:33:21.79 ID:hiZ+TY240 中国で愛される“恐怖の火鍋”　超激辛スープで胃壁に穴…大量吐血 山椒（さんしょう）と唐辛子（とうがらし）でスープを味付けした四川風の麻辣（マーラー）鍋が恋しい季節になった。ピリピリしびれる辛さが汗を誘い、底冷えする大陸の... 続きを読む

まとめたニュース:激辛鍋料理を食べた男性が1.5リットルの血を吐く

2012/12/07 10 users 男性 ニュース 1.5リットル FinalFinance 年間

2012年12月07日 Tweet 激辛鍋料理を食べた男性が1.5リットルの血を吐く 中国│15:00│コメント(0) 1 ： FinalFinanceφ ★[sage] ：2012/12/07(金) 12:26:49.43 0 中国で鍋料理は「火鍋」などと呼ばれる。年間を通じて食べられているが、やはりシーズンは冬だ。入院した男性は3日夜、友人らと飲食店で、ビールを飲みながら「火鍋」を楽しんだ。気... 続きを読む