昆虫含むエサでマダイの養殖成功 来月から出荷へ 愛媛大学など | NHK

2023/03/18 13 users 養殖 昆虫 エサ 原料 養殖成功

愛媛大学などのグループが、昆虫を含んだエサを与えたマダイの養殖に成功し、来月から出荷を始めることになりました。 愛媛大学と地元の水産会社は、養殖のエサに使われている魚粉に代わる原料として昆虫に着目し、去年7月から愛媛県宇和島市沖の生けすでマダイを育てる実証試験を行ってきました。 従来のエサは、原料の... 続きを読む

魚粉が過去最高値、養殖業に打撃　20年で3倍に、21県が支援へ ｜ 共同通信

2023/02/13 30 users 養殖業 魚粉 共同通信 過去最高値 支援

Published 2023/02/13 17:50 (JST) Updated 2023/02/13 17:51 (JST) 世界的な養殖魚の需要拡大に円安が重なり、飼料となる魚粉は2022年、輸入価格が1トン当たり20万円を超えて過去最高を記録した。20年前の約3倍で、ブリやマダイなど国内の養殖業は経費の6～7割を餌代が占めており、経営に打撃となっている。宮城や愛媛... 続きを読む

世界初！ゲノム編集の「マダイ」が食卓へ

2021/10/01 10 users 毎日新聞社 農薬 著書 ゲノム編集 食卓

1963年生まれ。89年、京都大学大学院農学研究科修士課程修了（農芸化学専攻）。毎日新聞社に記者として10年間勤めたのち、フリーの科学ジャーナリストに。主な著書は『踊る「食の安全」　農薬から見える日本の食卓』（家の光協会）、『食の安全と環境　「気分のエコ」にはだまされない』（日本評論社）、『効かない健康... 続きを読む

世界初！ゲノム編集の「マダイ」が食卓へ

2021/09/30 18 users 松永和紀 ゲノム編集 食卓 ゲノム編集食品 常識

2021年09月30日(木) [ 食の安全 常識・非常識 ] 世界初！ゲノム編集の「マダイ」が食卓へ　安全性と規制、今後はどんな食品が登場するか？ [松永和紀] ゲノム編集技術で肉厚にしたマダイが9月17日、国に届出されました。ゲノム編集動物としては世界で初めて、消費者の食卓に上ります。今後もゲノム編集食品の開発は進む... 続きを読む

安田峰俊@精彩の书籍购买（しなさい） on Twitter: "道新記者を叩きたい精神的弱者中年男性（だろ？俺も同世代だし）が抱く「むかつくマスコミ」のイメージは多分、本多勝一なり鳥越俊太郎

2021/06/30 24 users 精彩 久米宏 安田峰俊 マスコミ on Twitter

道新記者を叩きたい精神的弱者中年男性（だろ？俺も同世代だし）が抱く「むかつくマスコミ」のイメージは多分、本多勝一なり鳥越俊太郎なり久米宏なりで形成された90年代傲慢リベラルマスコミの姿が原風景だと思うのだけど、あれはいまは（まだい… https://t.co/t1GyfHGeex 続きを読む

三重県大王崎沖　平均年齢80歳イサギ、マタイ釣り爆釣 - 海釣（ｶｲﾁｮｳ）倶楽部

2021/06/04 19 users 三重県大王崎沖 倶楽部 イサキ 海釣 channel

三重県大王崎沖　平均年齢80歳イサギ、マタイ釣り爆釣 #イサギ #マダイ #爆釣 #乗っ込み #特大 三重県大王崎沖　平均年齢80歳イサギ、マタイ 釣り爆釣　気に入ったら下記をクリックしてチャンネル登録を宜しくお願いします。 ⇒　http://www.youtube.com/channel/UCcNtuKKtLQvUtWnh-vLZAxg?sub_confirmation=1 動画の上の... 続きを読む

新入りの子猫さんが眠るカゴをのぞきこむ"見守り隊"の先住猫さんたち「キリストの生誕みたい」 - Togetter

2021/04/25 30 users 降誕 Togetter ルカ ユダヤ イェス

リンク Wikipedia キリストの降誕 キリストの降誕（キリストのこうたん、英: The Nativity）とは、イエス・キリストの誕生のこと。 イエスの降誕は『マタイによる福音書』と『ルカによる福音書』のみに書かれている。それによれば、イエスは、ユダヤの町ベツレヘムで、処女マリアのもとに生まれたという。 『マタイ』で... 続きを読む

バイキング、並ばず楽しむ　3密回避の工夫で営業再開　　:日本経済新聞

2020/08/29 5 users バイキング 工夫 営業再開 アクアパッツァ 日本経済新聞

好きな料理を好きなだけ楽しめるバイキングが新たなスタイルで復活している。コロナ禍で一時休業を余儀なくされたが、着席したまま端末で注文し出来たて料理を届けたり一人用の小皿に分けたりと、3密回避に工夫を凝らして営業を再開している。行列や大皿はもはや過去の光景となっている。 マダイのアクアパッツァでござ... 続きを読む

東北新幹線が鮮魚列車に　コロナでの空席にマダイが乗車 [新型コロナウイルス]：朝日新聞デジタル

2020/08/26 92 users 逆手 コロナ 客席 乗客 空席

宮城県の港で朝に水揚げされた魚介類を東北新幹線の客席に載せ、その日のうちに東京都内の飲食店へ運ぶ試みが26日、始まった。新型コロナウイルスの影響で乗客が減り、空席が多く生まれている状況を逆手に取った試みだ。 JR東日本はこれまでも、列車の車内販売準備室を使い食品を輸送する実験的な試みをしてきたが、客席... 続きを読む

イサギ、マダイ釣り、爆釣コマセのズボ釣り、桑名の釣り師たち - 海釣（ｶｲﾁｮｳ）好友会

2020/06/21 18 users イサキ オキアミ 爆釣 桑名 エサ

イサギ、マダイ釣り、爆釣コマセのズボ釣り、桑名の釣り師たち イサギ、マダイ釣り、爆釣、コマセのズボ釣り、桑名の釣り師たち、#オキアミのコマセとエサのズボ釣り2人の釣り師が爆釣でした。気に入ったらチャンネル登録をお願いします。 続きを読む

侮るなかれ養殖真鯛！提案レシピは鯛しゃぶ（刺身）＆鯛飯おにぎり！ - よちよちエクスプレス

2020/06/15 9 users エクスプレス 刺身 きたい イシダイ クロダイ

今回は、長崎県佐世保市から取り寄せた養殖真鯛を頂きます！ と意気込みましたが、その前に、鯛についてちょっとだけお遊びを。 お魚クイズです。宜しければチャレンジしてみて下さい。 【問題】次の５つの中で、仲間外れの鯛はどれでしょう？ 黄鯛（キダイ） 黒鯛（クロダイ） 真鯛（マダイ） 石鯛（イシダイ） 血鯛（... 続きを読む

アジ、マダイ、釣りは最高、釣ったアジを捌いて食べる - 海釣（ｶｲﾁｮｳ）好友会

2020/06/04 13 users アジ 海釣 好友会 言葉

アジ、マダイ、釣りは最高、釣ったアジを捌いて食べる アジ、マダイ、釣りは最高、釣ったアジを捌いて食べる、#さすがのベテラン釣り師も尺アジの大きさには言葉も出ず、ただ釣るだけでした。 続きを読む

志摩の漁師の魚釣り、マダイ、ワラサ、アジ - 海釣（ｶｲﾁｮｳ）好友会

2020/04/17 15 users 志摩 漁師 アジ 海釣 魚釣り

志摩の漁師の魚釣り、マダイ、ワラサ、アジ #志摩の漁師の魚釣りは手には触れてないので手返しが早くなり魚が沢山釣れることになります。是非皆さんも魚に手を触れないで釣ってみてください。なに魚に手を触れる前に釣るのが先ですか、確かにそうでした。 続きを読む

鳴門の桜だい漁最盛期 新型コロナの影響で出荷量９割減 徳島 | NHKニュース

2020/04/10 9 users 鳴門 新型コロナ 定置網漁 沖合 徳島

徳島県の鳴門海峡では「桜だい」と呼ばれる、春にとれるマダイの漁が最盛期を迎えていますが、新型コロナウイルスの影響で、関東や関西向けの出荷量が９割近く減るなど影響が出ています。 ことしも「桜だい」の水揚げが最盛期を迎え、徳島県鳴門市の粟田漁港では、沖合で定置網漁を終えた漁船が水揚げの作業に追われてい... 続きを読む

マダイそっくり、でも値段半分　いずみ鯛をイオンが発売：朝日新聞デジタル

2018/05/28 29 users マックスバリュ イオン 朝日新聞デジタル タイ 養殖魚

イオンは、自然や労働環境に配慮した養殖魚に与えられる認証を受けた「いずみ鯛（だい）」を全国のイオンやマックスバリュなど１３００店で販売する。味わいはマダイにそっくりなのに、お値段は約半分。地球にもお財布にも優しい魚として、３０日から売り出す。 ２８日にお披露目されたいずみ鯛は、国際機関「水産養殖管理協議会」が発行する「ＡＳＣ認証」を受けた養殖魚。１キロの体重になるのに、餌が１キロ足らずで育つ「優秀... 続きを読む

海に棲むナマズ『ハマギギ』を食べてみる - デイリーポータルZ

2018/04/03 32 users ナマズ ドジョウ デイリーポータルZ コイ 前者

世の中には大きく分けて二つの魚がいる。 海水魚と淡水魚。日本人にとって前者の代表格がマグロやマダイ、イワシあたりだとすると、川魚の代名詞となるのはコイ、ドジョウ、それからナマズといったところだろう。 だがしかし、世の中にはそんなジャパニーズコモンセンスを覆してくる魚もいる。海に棲むナマズ、『ハマギギ』である。 続きを読む

バズることについて語るときにネコの語ること（はてなブログ入門編） - ネコによる福音書

2018/03/10 17 users 福音書 ネコ バズること ひよっこブロガー あなたがた

2018 - 03 - 10 バズることについて語るときにネコの語ること（はてなブログ入門編） ブログ だから、人にしてもらいたいと思うことは何でも、あなたがたも人にしなさい。 【マタイによる福音書 7章 12節】 ※この記事は「はてなブログ」を運営している方を対象に書かれています。 ※この記事は「はてなブックマーク」をしてもらいたくて書いています。 こんにちは。  ひよっこブロガーのネコです。 ... 続きを読む

マッスル増大マダイ、食べますか　ゲノム編集の議論途上：朝日新聞デジタル

2018/01/02 205 users かと ゲノム編集 朝日新聞デジタル 水槽 麻酔

水槽の中を、驚くほど丸々とした魚が泳ぎ回っていた。 「周りについた肉で目がくぼんでいるように見えませんか？」 昨年１２月、和歌山県白浜町の近畿大学水産研究所。家戸（かと）敬太郎教授（５０）が、水槽の中のマダイを指さして言った。 麻酔をかけて水槽から出してもらった。普通のマダイと比べると、背中が大きく盛り上がり、腹もふくれている。包丁を入れると、モッチリ軟らかい。 ゲノム編集という最新技術で、筋肉の... 続きを読む

サクラダイ　成長に従いメスからオスに性転換｜ライフコラム｜NIKKEI STYLE

2017/05/05 15 users オズ メス NIKKEI STYLE 性転換 成長

春になると、日本列島を北上する桜前線が話題になる。魚にもサクラマスやサクラエビなど、桜と名付けられた種類があり、サクラダイもその一つだ。一般に、桜の季節に獲れるタイ科のマダイを指すことが多いが、ここで紹介するのは、それとは別。標準和名をサクラダイという。相模湾から南九州までに分布する日本沿岸特産種で、成長しても15センチほどの美しいハタ科の小魚である。 伊豆半島では、水深20～50メートルの海底近... 続きを読む

「全身トロ」幻の魚スマ、養殖に成功し食卓へ　和歌山：朝日新聞デジタル

2016/01/15 84 users 養殖 孵化 ふか 水揚げ 食卓

「全身がトロ」といわれる幻の魚「スマ」の養殖魚が、いよいよ食卓に上る。和歌山県などの研究チームが人工産卵・孵化（ふか）から育て、同県串本町沖の海上いけすで育てた体長５０センチほどのスマが１５日朝、水揚げされた。県内の市場や東京、大阪の百貨店向けに「全国初出荷」し、１６日から売り出す。 　スマは日本近海でほとんど水揚げがないが、マグロと同じサバ科で知る人ぞ知る高級魚。価格が低迷するマダイの養殖設備を... 続きを読む

昆虫育てて養殖魚のエサにするベンチャー：日経ビジネスオンライン

2015/12/17 26 users 昆虫 エサ ベンチャー 養殖魚 日経ビジネスオンライン

養殖魚のエサの魚粉が高騰し、水産業界を苦しめている。魚の成長を促進させる、ある「昆虫」に注目した企業が出現した。 愛媛県松山市内から足摺岬に向かう途中に同県愛南町はある。ここは東京からの時間的距離が、飛行機とバスを乗り継いで片道8時間ほどと国内屈指の遠さで知られる、漁業が盛んな街だ。愛媛県全体で見ると、水産養殖の生産高は約600億円でシェア15％と日本一を誇る。 同県の主な養殖魚はマダイ（年間漁獲... 続きを読む

「ゲノム編集」で１．５倍の大きさの魚に　NHKニュース

2015/07/29 222 users ゲノム編集 NHKニュース 遺伝子 品種改良 高級魚

これまでの遺伝子組み換え技術よりもはるかに正確に遺伝子を操作できる「ゲノム編集」と呼ばれる技術を使い、高級魚として知られる「マダイ」を通常の１．５倍程度の重さにまで大きくすることに京都大学などの研究グループが成功しました。今後、魚の品種改良が本格的に始まる可能性があると注目されています。 「ゲノム編集」は、これまでの遺伝子組み換え技術よりもはるかに正確に遺伝子を操作できる技術で、ここ数年、急速に研... 続きを読む

外道釣り師Ｔの「海の上ではイイ男」 第2回：流血！ マダイの外道 - みんなのごはん

2014/07/16 14 users 流血 邪道 災厄 読本 釈迦

2014-07-16 外道釣り師Ｔの「海の上ではイイ男」 第2回：流血！ マダイの外道 葉山 ツイート げどう【外道】とは ①〘仏〙 仏教以外の思想・宗教。また，その信者。特に，釈迦の同時代に存在した教説をさす。六師外道や九十五種外道など。 ②真理に反した説。また，それを説く人。邪道。 ③人に災厄をもたらすもの。悪魔。また，邪悪の相を表した仮面など。 「金毘羅童子と作て，－諸魔を調伏し／読本・弓張... 続きを読む

「貧困国は2035年までに消滅する」というビル・ゲイツの見解に著名な経済学者が真っ向から反論 - GIGAZINE

2014/02/09 40 users GIGAZINE 真っ向 フィナンシャルタイムズ 反論 見解

By Ángelo González 「富める者はますます富み、貧しい者はますます貧しくなる」という格言(マタイの法則)があります。この有名な格言に従うと、「すでに豊かさを享受している国はいつまでも豊かなままで、今、貧しい国はいつまでも貧しいまま」ということにもなりかねませんが、かつてオックスフォード大学のビジネススクールで教授をつとめフィナンシャルタイムズで毎週コラムを連載している著名な経済学者... 続きを読む

池谷裕二のお薦めクラシック盤

2014/01/29 24 users 池谷裕二 サパタ メンコン グールド リヒター

池谷裕二のお薦めクラシック盤 イ・ムジチの四季、リヒターのマタイ、グールドのゴ変、カザルスの無伴奏、ワルターの田園、フルヴェンの第九、ウラッハのモツクラ、バックハウスのベトソナ、ミュンシュの幻想、ハイフェッツのメンコン、ルービンシュタインのマズルカ、Ｆディースカウの若人の歌、カラスのノルマ、デ・サバタのトスカ　――　いわゆる歴史的名盤は一通り聴いたので新たな刺激が欲しい。そんな方に池谷の好きな演奏... 続きを読む