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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersコーヒー 夏以降 各社値上げへ コーヒー豆の価格高騰で | NHK
世界的な需要の高まりや円安の影響などでコーヒー豆の価格が高騰していることから、大手食品メーカーでは夏以降、コーヒー製品を相次いで値上げします。 神戸市に本社がある大手食品メーカーの「ネスレ日本」は、ことし9月以降、ペットボトル入りのコーヒー製品8品目を値上げすることを発表しました。 具体的には、 ◇「... 続きを読む
ローソンで “コーヒー豆” を買って自宅で淹れてみた → 直後に店舗で注文したコーヒーを飲んだ結果…重要なことに気付かされた
» ローソンで “コーヒー豆” を買って自宅で淹れてみた → 直後に店舗で注文したコーヒーを飲んだ結果…重要なことに気付かされた 特集 コンビニのコーヒーが美味しいのは、もはや世の常識となっている。 新鮮で挽きたての豆、優秀なドリップマシン。あんなコーヒーが自宅でも淹れられたらな~。 ……なんて思ってたら、嘘っ... 続きを読む
ローソンのコーヒー、裏メニューでコーヒー豆を袋ごと買えるが…めったに買う客がいないので注文すると店員さんが混乱するらしい。
𝙎𝘼𝙋𝙋𝙊𝙍𝙊 𝙋𝙊𝙎𝙎𝙀 @sapporo_posse ローソンのコーヒー、メニューの一番下に「コーヒー豆」と書いてあるのが気になってたので聞いてみたら、レジ奥でゴニョゴニョ揉めた後で「買えるらしいです」と言われた。滅多にいないっぽい これそのまま買えます pic.twitter.com/hAVZOnkT78 2024-03-28 08:18:18 続きを読む
カルディってコーヒー豆が沢山あるけど、結局何が違うの~!?という人のためのオススメコーヒー品種まとめ
ゆいゆい @yuiyuiseikatsu コーヒー大好きでよくいろんな豆を試すけど、なんだかんだマイルドカルディに戻ってきちゃいます。 苦味と酸味が程よく抑えられていて、とっても飲みやすくコスパもいい◎ 自分で豆から挽くコーヒーの美味しさを知ってしまうと、もうインスタントには戻れません。 pic.twitter.com/MSAgO7VAAE 2... 続きを読む
ドイツで困窮の象徴として不人気だった『麦を使った代用コーヒー』これたぶん"温かい麦茶”だ「代用と言われると…」
JagdChiha 〄 次元不可能性撹拌機 @Jagdchiha 煎った麦をコーヒー豆の代用として使わざるを得なかったWW2ドイツの代用コーヒー、ドイツ人からは困窮の象徴にもつながるせいかすこぶる評判が悪いけど多分日本人からは「ホット麦茶」でアリ扱いなんだろうという話はよく聞きますが、実際多分おいしい… 2023-10-09 11:10:02 続きを読む
コーヒーの品質に異変 侵攻や温暖化で 50年には栽培地半減?:朝日新聞デジタル
コーヒー豆の品質に異変が起きているという。大きな要因は、ロシアから輸入する肥料価格の高騰だ。ロシアのウクライナ侵攻は、私たちが普段飲むコーヒーの味わいにまで影響を与えている。 「香味が薄くなったな」 名古屋市が本社の萬楽庵(まんらくあん)で、コロンビア産コーヒー豆の輸入や品質管理に携わる島田優さん... 続きを読む
生産方法のクセが強い高級コーヒー『コピ・ルアク』を淹れたら猫さんに「埋めるべきやつ」と判定された
リンク Wikipedia コピ・ルアク コピ・ルアク(インドネシア語:Kopi Luwak)とは、ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことである。「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である。 日本では、コピ・ルアク、コピ・ルアック、ルアック・コーヒーと呼ば... 続きを読む
業務スーパーのラグジュアリッチコーヒーはなぜ美味い?珈琲まめ工房を質問攻め - 福岡のフリーライター・大塚たくま.com
ぼくはコーヒーが大好きで、毎日コーヒー豆をミルで挽いて飲んでいます。 毎日飲んでいると、コーヒー豆にあまり多額のお金をかけられません。そうなると、コスパが重要になってきます。 そんなときにふと気になって買ったのが、業務スーパーの「ラグジュアリッチコーヒー」だったんですが、これがとっても美味しいんで... 続きを読む
セブンカフェ最大20%上げ コーヒー豆、容器など材料高騰 | 共同通信
セブン―イレブン・ジャパンは3日、入れたてコーヒー「セブンカフェ」の一部商品の価格を7月4日から順次、最大約20%値上げすると発表した。ホットコーヒーのレギュラーは100円から110円に、ラージは150円から180円にそれぞれ引き上げる。原材料のコーヒー豆のほか、容器や包装資材の価格が高騰していることを踏まえた。 ... 続きを読む
喫茶店でマスターが常連に対しコーヒー豆について語っていたが、着地点がヤバくてびっくりしてしまった「一番の雑味は人間」
九月 @kugatsu_main こないだ行った喫茶店のマスター、常連に対して「豆は苦い。雑味も入ってる。元々人間が口にして美味しい味じゃない。それを丁寧に取り除いてコーヒーにしてるんだ。どういうことか分かるか?人間は要らないってことなんだよ」って言ってた。着地点ヤバくてびっくりした 2022-04-03 16:47:30 九月 @k... 続きを読む
2050年にはコーヒーの栽培に適した土地が激減、気候変動で
ある年の11月、インドネシアでアラビカ種のコーヒー豆を収穫する生産者。コーヒー、カシューナッツ、アボカドなどの人気食品の多くは南半球の小規模農家で生産されている。最近の研究で、こうした食品の生産に気候変動が及ぼす影響が明らかになった。 (PHOTOGRAPH BY CHAIDEER MAHYUDDIN, AFP VIA GETTY) 2050年には、... 続きを読む
コーヒー豆の価格が1年で2倍になり今後もさらに高騰する見通し - GIGAZINE
2021年10月1日は国際コーヒーの日です。2015年に始まったこの記念日は、コーヒー豆の価格が安すぎることがコーヒー農家を苦しめている現状を周知し、フェアトレードを促進させる目的で制定されたものですが、2021年は例年と異なりコーヒー豆が高値で取引されています。そこで、コーヒー市場に詳しい専門家が、コーヒー豆... 続きを読む
コーヒー豆、価格急騰 最大生産国ブラジルで霜害 写真2枚 国際ニュース:AFPBB News
ブラジルの農場で、有機栽培のコーヒー豆を乾かす人(2015年8月6日撮影、資料写真)。(c)Nelson ALMEIDA / AFP 【7月27日 AFP】今年に入り上昇傾向にあったコーヒー豆の価格が先週、世界最大の生産国ブラジルでの霜害を受け、さらに急騰した。 ブラジルの主要輸出品の一つ、コーヒー豆アラビカ種の先物価格は、23日には1... 続きを読む
コーヒー好きにコーヒー豆送る奴なんなの?
焙煎済みの豆を農園指定で買って、ミルで挽いてペーパードリップするぐらいにはコーヒー好きなんだけど たまに「これよかったら」みたいな感じでコーヒー豆貰ったりする ぶっちゃけ全然いらなくてむしろ処分に困る 魚を食べるのが趣味で自分で捌いたりしますよーっていう人になんだかわからん怪しい魚プレゼントするか?... 続きを読む
自宅でおいしいコーヒーを楽しむために。おすすめコーヒーメーカーや、バリスタのテクニックを紹介します - 週刊はてなブログ
おうち時間を充実させるために、コーヒーにこだわってみてはいかが?☕️ 今回は、おいしいコーヒーを入れるためのヒントを書いたさまざまなブログをご紹介します。おすすめのコーヒーメーカーに、ハンドドリップのコツ、コーヒー豆のおいしさを長持ちさせる保存方法まで……ご自宅でおいしいコーヒーを楽しみたい方、ぜひご... 続きを読む
エンジニア社内留学制度を利用してAndroidアプリ開発を体験した話 - クックパッド開発者ブログ
こんにちは、事業開発部でデータ分析やデータエンジニアリングをやっている佐藤です。最近の楽しみはクックパッドマートで買ったコーヒー豆を挽いて淹れることです。 今日はクックパッド社内で実施されているエンジニア社内留学制度について紹介します。 エンジニア社内留学制度とは エンジニア社内留学制度は「異動をす... 続きを読む
スターバックスでコーヒー豆を買うとき
100g注文すると、レジ打ってた店員さんが一回レジから離れて、袋を開けて、重さ計って、豆の銘柄を示すシールを貼ってお支払になる。その間結構な時間になるから、「席に座って待っててください」とか言って小さいカップにコーヒーくれるわけ。たまに新しいマメのサンプル(20g)までつけてくれるときもある。 一方、店頭... 続きを読む
タリーズのコーヒーはスタバと一体何が違うか | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
タリーズのコーヒー豆の例。左は「ブラジル(バウ農園)」、右は「ハワイコナ(アリアナ農園)」(画像提供:タリーズコーヒージャパン) コーヒー業界に「シアトル系カフェ」(シアトル系コーヒー)という言葉がある。その代表が「スターバックスコーヒー」で、今回紹介する「タリーズコーヒー」もそうだ。 一般には、... 続きを読む
こんなにも、コーヒー豆が嬉しかった正月は無いでしょう。 - ねこブリアンの日常
夫のコーヒーはドリップ コメダ珈琲の福袋 受け取りに ふと疑問に おかげさまで 夫のコーヒーはドリップ 夫の といっても私も飲む(・ω・) ただ私1人の時はインスタントコーヒーで充分なので、コーヒー豆を主に必要としている人は夫である。 だから我が家にはコーヒー豆がストックされているのだが、年末に在庫が乏しくなっ... 続きを読む
コーヒー豆の選び方
anond:20191107003745 こんばんは、元コーヒー屋さん増田です。 増田さんが「コーヒーの味がわからない」とお悩みのようなので、コーヒー豆を選ぶうえでご参考になればと思いました。 ▼コーヒーの味 「このコーヒーはフルーティーで・・・」 「これはとてもコクがある豆で・・・」 正直、そんなこと言われても味の想像な... 続きを読む
〈企業・経済深層レポート〉 価格が安くて品質良好 コーヒー業界で人気爆発中のベトナム産 | ニコニコニュース
コーヒー豆といえば、日本ではブラジルなどの南米が頭に浮かぶ。実際、日本への輸入でも常にブラジルがトップ。ところが近年、ベトナム産のコーヒー豆の輸入量が急増し、ブラジルに肉薄する勢いだという。 財務省の「貿易統計」によれば、日本のコーヒー生豆国別輸入量は2010年時点でブラジル12万3073トン、2位はコロン... 続きを読む
そうだ、コーヒーを飲もう!コーヒー豆は豆じゃないんですって!だまされて半世紀。東ティモール産のコーヒー豆をハンドドリップ、エアロプレス、サイフォン式で飲み比べてみる!おい
今回はコーヒー豆 東ティモールを3種類の抽出方法で飲んでみた!ってお話です。方法が簡単。コーヒー専門店にいって同じ豆を3種で淹れていただいたというなんとも安直な記事です(^^; でも知りたいよね?とはいっても味音痴による味音痴のためのレビューなんでへーって感じでみてくださいね。 スポンサーリンク 前回... 続きを読む
ビジネス特集 コーヒーに忍び寄る危機…歴史的な安値のウラ | NHKニュース
いまコーヒー豆の先物価格が歴史的な安値水準となっています。豆が安くなれば、この先コーヒーが安く飲めるようになるかと思いきや、今後長い目で見れば需給が逼迫し、価格が上昇するという見方が出ています。歴史的安値も、危機の前触れにすぎないかもしれないというのです。いったい、コーヒーに何が起きているのでし... 続きを読む
最高級コーヒー豆、利益は1杯2円以下 価格暴落に苦しむ農家 コロンビア(AFP=時事) - Yahoo!ニュース
【AFP=時事】コロンビア西部の緑豊かな山岳地帯では最高級のコーヒー豆が栽培されているが、地元の生産者は不公正な価格にいら立ちを募らせている。コーヒー豆の価格を決めるのは、ここから遠く離れた米ニューヨーク証券取引所(NYSE)。業界に打撃を与える値崩れが起きているのは、市場最安値にまで価格を押し下げてい... 続きを読む
ブレンドコーヒーとは?豆の配合方法に迫る。 - コーヒー放浪記
こんにちは。Yuuki.Tです。過去の記事で、同じコーヒー豆でも産地や焙煎方法でコーヒーが醸し出す特徴が異なるということをお伝えして参りました。 www.yt-device.com www.yt-device.com 早速ですが、皆さんはブレンドコーヒーって言葉は知っているかと思いますが、具体的にブレンドコーヒーって何だか分かりますか? 何... 続きを読む