これってIT業界も全く同じじゃねえ？あるいは何故デカイ店のコックは育たないか：プロジェクトマジック：ITmedia オルタナティブ・ブログ

2012/09/06 1202 users プロジェクトマジック IT業界

僕には、いろんな人に自慢しまくっている従兄弟がいる。 彼とは1歳違いなので、小さい頃から仲が良かった。例えば、僕が最初に暗記した英文は、"This is a pen"ではなく、"Your name is shit!"なのだが、それは親の仕事の都合でアメリカに行っていた彼から、6歳の時に伝授されたのだ。 現地のガキとの戦闘用語として。 ガリ勉派の僕とは違って彼は勉強が嫌いだったらしく、若い時からフラ... 続きを読む

じつは簡単！やわらかホロホロ豚の角煮を自宅で美味しく作る６つのポイント | CLOCK LIFE*

2014/01/08 1017 users CLOCK LIFE 角煮 RyuNagayama 自宅 パパ

家だとトロトロの美味しい角煮を作るのは難しそうだけど、いくつかのポイントをおさえれば、じつはすごく簡単なんです。イタリアンのコックやってました@RyuNagayamaです。 食べ盛りの子どもたちや、パパのおつまみにも大人気の豚の角煮。 家だとホロホロの美味しい角煮を作るのは難しそうだけど、いくつかのポイントをおさえれば、じつはすごく簡単なんです。 圧力鍋を使わなくたって、誰でも簡単にできちゃう、や... 続きを読む

【講演】『大人が数学を学び直すには』 - 永野裕之のBlog

2018/04/22 791 users スライド 数学 同級 一流店 数学者

2018 - 04 - 21 【講演】『大人が数学を学び直すには』 講演 大人の数学 数学 Twitter Google Pocket 小・中・高の同級生が経営する 株式会社Tスポット の社員さんに向けて、 『大人が数学を学び直すには』 というテーマで講演をさせていただきました。 講演で使ったスライドの一部をご紹介します。 料理に喩えるなら、「数学者になる」というのは一流店のコックになるようなもの... 続きを読む

炎上した「コック〜ん」は「おっさんの妄想キモい」って話でしかない

2017/07/08 483 users おっさん

「お酒飲みながらしゃぶるのがうみゃあで」　サントリー「コックゥ～ん！」CMに「下品」「下ネタ」と批判相次ぎ公開中止へ http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1707/07/news096.html 　 この記事のブコメを見ていると、なぜこのCMが炎上したのか理解できていない人がいるようなので、ここに解説を書いておく。 まず、誤解している人がいるが、このCMは単... 続きを読む

日本版・10年後なくなる可能性が高い職業とは(前編) | Credo

2015/05/27 468 users 本稿 オックスフォード大学 職業 確率 読了時間

【読了時間：約 10分】 10年後に無くなる可能性が高い職業とは 突然ですが、まずこちらの画像をご覧下さい。 ラーメン調理人から機械組立工、そしてコックなどの職業が90%以上の確率でなくなると推定されています。この結果はどのように導き出されたものなのでしょうか。本稿ではそのことについてお話ししたいと思います。 オックスフォード大学が「10年後に無くなる可能性が高い職業」を発表 2014年11月頃、... 続きを読む

ビールとワインがとまらない！BBQで海老のアヒージョの作り方。 | CLOCK LIFE

2013/07/29 446 users ＢＢＱ 海老 CLOCK LIFE ワイン ビール

スペインの代表的なタパス（小皿料理）のひとつ、海老のアヒージョをさくっとBBQで作ってみたのでシェアします。ビールとワインがとまらない！BBQで海老のアヒージョの作り方。 2013/07/30 by RyuNagayama | 0 comments イタリアンのコックやってました@RyuNagayamaです。 スペインの代表的なタパス（小皿料理）のひとつ、海老のアヒージョをさくっとBBQで作ってみ... 続きを読む

中国「日本よ、何だこの料理は！」 日本が魔改造した『天津飯』なる謎の中華料理に中国人が困惑

2023/04/12 330 users 何だこ 魔改造 天津飯 中華料理 中国

日本の中華料理屋さんの定番メニューの1つである「天津飯」。 名前の元となっている中国の天津市のみならず、 中国全土にも存在しない日本独自の中華料理です。 発祥については諸説あるのですが、主流となっているのは、 戦後に「来々軒」という浅草発の中華料理店のコックが、 「早く食べられる物」を客からオーダーさ... 続きを読む

超簡単なのに超おいしい！ベーコンとキノコの和風カイワレおろしパスタの作り方 | CLOCK LIFE*

2014/01/22 328 users ベーコン きのこ CLOCK LIFE 作り方 イタリアン

以前働いていたお店で、よく「まかない」で和風パスタを食べていたんですが、和風パスタってじつはすごく簡単ですごく美味しいんです！だってやっぱり日本人ですもの！その中でも、僕が大好きだったメニュー「ベーコンとキノコのカイワレおろしパスタ」の作り方を紹介します。イタリアンのコックやってました@RyuNagayamaです。 以前働いていたお店では、よく「まかない」で和風パスタを食べていたんですが、和風パス... 続きを読む

新品で買うと1万円以上するものが1千円で出品されていたので即決したら差額分の督促状が届いた…どう対処したらいい？

2024/04/10 239 users 督促状 新品 差額分 １千円 pic.twitter.com

ひげじょ @higejo_NS1 去年の夏ヤフーオークションにてバイクの　フューエルコックを落札しました。 新品で同じコックを買うと10000円ちょっとするのですが、出品者のミスで1000円で出品されていたので即決しました。 これ俺が悪いんですか？ 絶対払いません。 どう対処すればいいか教えてください🙏 pic.twitter.com/qL... 続きを読む

遺体空輸なら150万円「支払えない」　ムスリムたちの切実な願い：朝日新聞デジタル

2023/04/28 158 users ムスリムたち 土葬 朝日新聞デジタル ムスリム 火葬

日本で暮らすイスラム教徒（ムスリム）にとって、お墓の問題は切実だ。宗教上の理由で火葬はできず、土葬が認められる墓地は国内で数が限られる。まだ1カ所もない東北地方のムスリムたちが、行政に対応を求めて声を上げている。 今年1月2日夜、仙台市内のインド料理店で、コックのインド人男性が心臓発作を起こした。接... 続きを読む

【恐るべき台湾】台鉄で22年ぶりに復活した食堂車がよりにもよって萌車 : さざなみ壊変

2013/02/24 152 users さざなみ壊 アテンダント キャラクタ 車掌 国鉄

日本の国鉄にあたる台湾鉄路管理局(台鉄)で実に22年ぶりに食堂車が復活するそうです。しかしその記念すべき車両にほどこされたラッピングが、よりにもよって目が大きくてかわいらしい女の子のイラストじゃありませんか！ 車掌やアテンダント、それからコックのキャラクタが描かれています。 ・台湾鉄道、来年2月に食堂車復活 22年ぶり-中央社日文新聞 去年のニュースでは運用は2013年2月からという話でしたが、残... 続きを読む

オーブントースターで手軽に出来るフレンチ「鶏胸肉のロースト」：[2ch]お料理速報

2014/02/12 146 users ロースト オーブントースター フレンチ cook 鶏胸肉

オーブントースターで手軽に出来るフレンチ「鶏胸肉のロースト」 2014年02月12日10:00 カテゴリレシピお肉 Tweet http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1335161212/ 「フレンチのコックだけど何か聞きたいことある？ 」より 14: ぱくぱく名無しさん 2012/04/24(火) 07:53:18.20 ID:MrJqyENt0 鶏胸肉... 続きを読む

【経済こぼれ話】「自民党本部にも鯨肉料理を出せ」二階俊博衆院議員 - MSN産経ニュース

2014/09/06 80 users 自民党本部 MSN産経ニュース 経済こぼれ話 重鎮 自民党

二階俊博衆議員　９月２日の自民党捕鯨議員連盟総会　「鯨を食べる文化がすたれている。自民党（本部）にも食堂があるのだから、ここで鯨肉の料理を出せるようにして、鯨のＰＲをしろ」　自民党本部で二階俊博衆議院はこうほえ、総会終了直後には、党本部の食堂のコックを呼び出し、「すぐにでも鯨料理を出してほしい。出せないようなら業者を替える」とまで迫った。党の重鎮の発言ということもあり、会場内は異様な緊張感に包まれ... 続きを読む

想像力はベッドルームと路上から - 「正社員の待遇劣化＋ホワイトカラー・エグゼンプション」という死のコンボ

2006/12/19 77 users コンボ 路上 ベッドルーム 正社員 NBonline

Error痛いニュース(ノ∀`):「格差是正のため、正社員の待遇をパート並に」…経済財政諮問会議・八代氏残業代11.6兆円が消失する？！：NBonline(日経ビジネス オンライン)いやー、タイトルみたいなコンボ決められた日にはさすがのゴッグでも耐えられないでしょう。これが特別な事例じゃなくなる可能性もあるってことだ。一応、ホワイトカラー・エグゼンプションに関してはこんな感じになりそうだけれど。ん... 続きを読む

西条真二「鉄鍋のジャン!! 2nd」連載決定、ドラゴンエイジ2月号から - コミックナタリー

2016/12/08 74 users ジャン コミックナタリー 極悪非道 KADOKAWA 鉄鍋

西条真二 が新連載「鉄鍋のジャン!! 2nd」を、2017年1月7日発売の月刊ドラゴンエイジ2月号（KADOKAWA）にてスタートする。本日12月9日発売の同誌1月号に予告が掲載された。 「鉄鍋のジャン！」は、週刊少年チャンピオン（秋田書店）に連載されていた料理マンガ。腕は一流だが勝つためならば手段を選ばない極悪非道の中華料理人・秋山醤が、ライバルのコックや評論家を相手に激しいバトルを繰り広げる姿... 続きを読む

インド株のせい？カレー店悲鳴　売り上げ大幅減、風評被害も―新型コロナ：時事ドットコム

2021/06/16 59 users 新型コロナ 時事ドットコム 風評被害 大幅減 インド株

インド株のせい？カレー店悲鳴　売り上げ大幅減、風評被害も―新型コロナ 2021年06月16日13時32分 インドカレー専門店「シャルマ」のコック＝２０１９年６月５日、金沢市（同店提供） 感染力が強いとされる新型コロナウイルスのインド型変異株。日本国内では「インド株」という言葉が独り歩きし、インド料理店などが風評... 続きを読む

スリッパ履いたままホテル朝食を注意され激怒　オール巨人のブログ告白が物議醸す （J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

2013/10/04 48 users スリッパ J-CASTニュース 大声 一晩 激怒

「スリッパではなく、靴で来てもらえますか」。漫才コンビ「オール阪神・巨人」のオール巨人さん（61）が、ホテルで朝食を食べに行こうとしてコックから大声でこう言われたとブログで不満をぶちまけ、ネット上で話題になっている。 オール巨人さんは、東京・浅草の劇場「よしもと浅草花月」で公演するときは、いつも近くの小さなホテルで泊まるという。2013年9月30日も、このホテルで一晩過ごして、朝食を食べに行った。... 続きを読む

「コックが「美味しくないですけど」といいながら出した料理を食いたい客がいるか？」: 不倒城

2013/01/09 47 users 不倒城 料理

昔々のことだ。確かまだ学生の頃だったので、少なくとも10年以上昔の話である。 昔過ぎて経緯が曖昧なのだが、私があるステージに立ってケーナを吹く時、同じケーナ吹きの先輩が観に来てくれたことがあった。ステージの開始前に、ちらっと先輩と会話した。 細かい内容は忘れたが、謙遜のつもりで、ちょっとへりくだった言葉でも言ってしまったのだろう、多分。 先輩は同意するでも怒るでも笑うでもなく、単に一言、こういった... 続きを読む

カルボナーラを電子レンジで簡単に作るレシピ！失敗なしで作る！ - 北のコックが気分で料理していく。

2019/04/16 42 users カルボナーラ ベーコン パスタ 電子レンジ レシピ

今日はカルボナーラを電子レンジで簡単に作ります！ カルボナーラを食べたいけど作るのは面倒。 ってなった時作ったものです！！ 基本的にはパスタを茹でてベーコン炒めて 合わせるだけ！ そんな手抜きカルボナーラを紹介！！ 電子レンジを使う作り方と使わない作り方を紹介します！ スポンサーリンク 簡単カルボナーラ... 続きを読む

【めんつゆパスタ】鶏肉とケチャップと合わせても最高にうまい！ - 北のコックが気分で料理していく。

2019/03/31 40 users ケチャップ 鶏肉 ポークチャップ 気分 ナポリタン

今日はめんつゆパスタの第3弾！ めんつゆパスタに鶏肉とケチャップを合わせました！ めんつゆとケチャップを合わせてもおいしいんですよ！ ポークチャップやナポリタンに少し入れる人もいるみたいですし。 とにかく簡単においしく作れますよ！ それでは作っていきましょう！ スポンサーリンク 【めんつゆパスタ】鶏肉と... 続きを読む

料理がめんどくさい時におすすめレシピ4品！包丁なしで簡単に作る！ - 北のコックが気分で料理していく。

2019/04/12 37 users まな板 包丁 ハンバーグ ガッツリ肉 スポンサーリンク

料理がめんどくさい時ってありますよね？ そんな時にまな板も包丁も使わない簡単な料理を4品紹介！ 軽く食べればいいや。って時や ガッツリ肉が食べたい！！って時の料理と紹介！！ そんなめんどくさい料理を紹介していきます！ スポンサーリンク 料理がめんどくさい時のおすすめレシピ なんちゃってハンバーグ なんちゃ... 続きを読む

青の革命、流氷カリー　北海道のインド人料理長が開発：朝日新聞デジタル

2014/11/07 36 users クリシュナ 革命 風物 朝日新聞デジタル 流氷

オホーツク海の冬の風物、流氷。その海をイメージした真っ青なルーに、流氷を思わせる白いルーであえた鶏肉が浮かぶ。その名も「流氷カリー」。生みの親は、流氷に魅せられたインド人のコックだ。　北海道北見市に本店があるインド料理店「クリシュナ」。流氷カリーはそこの看板メニューだ。値段はナンとサラダが付いて１千円。２００６年からここで働く料理長のマクスード・アラムさん（３８）が生み出した。　きっかけは７年前に... 続きを読む

「素人ハッカー」摘発相次ぐ　市販ソフトで攻撃手軽に：朝日新聞デジタル

2015/07/24 34 users 摘発 市販 朝日新聞デジタル 温床 警視庁

コンピューターの専門知識がない「素人」が、市販ソフトなどを使いサイバー攻撃に関わったとして摘発される事例が相次いでいる。ネットバンキングで現金がだまし取られる被害が出た例もあり、警視庁は「手軽なサイバー攻撃の温床になっている」と警戒を強める。　警視庁は、ベトナム国籍の専門学校生グエン・ゴック・トアン・アン容疑者（２１）＝東京都豊島区北大塚１丁目＝を電子計算機損壊等業務妨害容疑で逮捕し、２４日発表し... 続きを読む

じゃがいもとチーズのガレット！細切りを楽にしておいしく作る！ - 北のコックが気分で料理していく。

2019/05/16 33 users 細切り ガレット じゃがいも コーンビーフ チーズ

今回はじゃがいものガレット！ チーズ入りのガレットにしてます！ 夜にどうしてもじゃがいも食べたくなってしまった時に作った一品。 基本的にはじゃがいもを細切りにして、 焼いていくだけ！ チーズ以外にもツナやコーンビーフ、 ベーコンとか挟んでもおいしそう！ もちろん何も挟まなくてもおいしいですよ！ それでは... 続きを読む

【角煮レシピ】電子レンジで時短して作る簡単なレシピ！ - 北のコックが気分で料理していく。

2019/04/10 33 users 時短 電子レン 角煮 材料 スポンサーリンク

今回は角煮を電子レンジで作ります！ いろいろな作り方で試してやっとこれならいけるな。 って言える角煮が出来ました！ そにの電子レンジなら時短も出来ておいしくできます！ もちろん作り方は簡単！ それでは作っていきましょう！ スポンサーリンク 電子レンジで作る角煮の材料 電子レンジで作る角煮の作り方 電子レン... 続きを読む