タグ かまぼこ
人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users前まではうなぎエキスを使用したかまぼこでしかなかったあの食べ物が本物のうなぎを超えるくらいバージョンアップしていた
2024/07/18
31 users
藤原祥弘
本物
食べ物
ウナギ
バージョン
藤原祥弘 @y_fomalhaut うな次郎が昔より美味しくなってる！パッケージを見るとうなぎエキスも今は使ってない模様。もう、うな次郎にはウナギ要素がまるでない。このまま味を高め続けていつかウナギ越えして、ウナギ代替品としてのアイデンティティを崩壊させてほしい。 pic.twitter.com/eykSfQdHUo 続きを読む
今度こそ「ほぼうなぎ」 ウナギ不使用、客からの感想踏まえ試行錯誤：朝日新聞デジタル
2024/05/26
44 users
朝日新聞デジタル
かば焼き
カネテツデリカフーズ
ウナギ
絶滅
ウナギを全く使わずに、かば焼きを忠実に再現したかまぼこ「ほぼうなぎ」の予約を、魚肉練り製品の食品会社「カネテツデリカフーズ」（神戸市東灘区）が6月6日からオンラインストアで受け付ける。今年は客からの指摘をもとに、さらなる進化を遂げたという。 世界的に絶滅が危惧されていたウナギを守ろうと2018年に開発。... 続きを読む
ちくわとかまぼこの違いがわかりません ブクマカも全員知らないって言って..
2024/04/20
63 users
ちくわ
ブクマカ
全員
ちくわとかまぼこの違いがわかりません ブクマカも全員知らないって言ってました 多分でいだらぼっちは唐突になると🍥の話をだしてきて話をややこしくします 続きを読む
見た目シンプルだけど作るの大変な料理一位は、かまぼこ
2024/04/01
141 users
食パン
醤油
見た目
三位
二位
かまぼこって見た目シンプルだよね でもあれって魚獲って捌いて擦って蒸して、大変なんだよね 全くシンプルじゃない よくあんなの作ろうと思ったよな 二位は、食パン。 あれもさ、麦を育てて、刈り取って、粉にして、水混ぜて捏ねて膨らまして焼いてるんだよ？ シンプルな見た目なのに大変すぎないか？ 三位は醤油。 単... 続きを読む
独自に進化した『富山の細工かまぼこ文化』が季節感たっぷり＆おいしくて楽しそう「カニかまの王！」
2023/07/18
8 users
カニカマ
富山
すり身
婚礼
先人
リンク 【公式】富山県の観光/旅行サイト「とやま観光ナビ」 細工かまぼこ 先人の知恵と富山の伝統が生み出した富山のかまぼこは、魚本来のソフトな食感と風味が特徴です。すり身を昆布で巻いた昆布巻きかまぼこや、鯛などをかたどった細工かまぼこ、最近では寿司風のかまぼこ等も登場しています。富山県は、婚礼や人生... 続きを読む
紀文食品、魚肉を一切使わない「さつま揚げ」を開発 主原料に大豆：朝日新聞デジタル
2023/07/10
29 users
さつま揚げ
魚肉
紀文食品
SOY
主原料
ちくわやかまぼこなど練り物の国内トップシェアの紀文食品が、魚肉を一切使わない「さつま揚げ」を開発した。気候変動の影響や漁獲制限で、主原料だった魚肉の確保が不安定になりつつあるなか、これまで培ってきた大豆加工のノウハウを生かすことで、業績の安定と資源保護の両立をうかがう。 今回開発した商品は「SOY（... 続きを読む
かまぼこは薄く切った方が美味い
2023/05/05
87 users
切るのめんどくさいからそのまま齧ってたんだけどあまり美味しく感じなかった 不思議だな 続きを読む
長崎県には独自のストローで巻いたかまぼこがある【すぼ】
1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化や歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。猫とトムヤンクンも好きです。 前の記事：長崎県島原市の銘菓「ラッキーチェリー豆」を知っていますか ＞ 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ そもそも「すぼ」ってな... 続きを読む
「ほぼカニ」だけじゃない！カキフライにうなぎ、“真面目にふざけた”本物を超える味への挑戦（週刊女性PRIME） - Yahoo!ニュース
2023/01/23
22 users
カキフライ
カニ
週刊女性PRIME
Yahoo
本物
見た目や食感、味をカニに似せたかまぼこ、通称「カニカマ」。原料は魚のすり身で、今やスーパーやコンビニに必ず並んでいるほどおなじみの食品となっている。 【写真】『ほぼカニ』と「本物のカニ」の断面を見比べると “ほぼ同じ”! 日本で初めて開発されてから半世紀がたつなか、もはや本物のカニと遜色ない出来栄えの... 続きを読む
「コーラで骨が溶ける」「月極グループの駐車場」など様々な勘違いが集まる、小さい頃勘違いしていたやつ選手権
2023/01/11
180 users
コーラ
勘違い
pic.twitter.com
小さい頃
父親
かとさん@apex募垢 @11291p #小さい頃勘違いしてたやつ選手権 父親に「日本中のかまぼこは全てここでつくられてる」って嘘吹き込まれて、忘れもしない高校一年生の始めてできた彼女と横浜デートの時にドヤ顔で披露して恥かいた。 pic.twitter.com/hGCNvYZHHk 2023-01-11 16:43:50 続きを読む
鈴廣のかまぼこトミカがかわいい
2022/09/05
11 users
トミカ
小田原
本物
大人
かわいいもの
大人になって、かわいいものに対して尊さを感じるようになった。 そこでかまぼこだ。 小田原のかまぼこメーカー、鈴廣があのトミカとコラボしてつくったかまぼこがある。 かわいい。 その名もかまぼこトミカだ 鈴廣曰く、「お子さまには本物のかまぼこをお作りしたい」という思いでつくられたものだそうだ。 ワクワク感... 続きを読む
原材料価格高騰 かまぼこやちくわにも影響 欧米での人気も上昇 | NHK | ビジネス特集
2022/09/01
19 users
ちくわ
練り製品
欧米
すり身
原材料価格高騰
「130年以上の会社の歴史の中で最大の危機かもしれない」 そう話すのは、山口県の水産加工会社の社長です。この会社が生産するのは、かまぼこやちくわなど、魚のすり身で作られた練り製品。しかし今、生産の在り方を見直さざるをえない事態に直面しているといいます。いったい何が起きているのでしょうか。（山口放送局... 続きを読む
夫に『茶碗蒸しに入れるかまぼこ』をお願いしたら"すみっコぐらし"のかまぼこを買ってきた「温泉みたい！」
2022/05/05
21 users
茶碗蒸し
pic.twitter.com
みっコぐらし
温泉
ここ@2022中受終了 @kokokokon2022 夫が買い物してきてくれると言うので 『茶碗蒸しに入れるかまぼこ』をお願いしたら、なぜだか「すみっこぐらし」のかまぼこを買ってきたのでこうなりました。 pic.twitter.com/8EmMq0e7bS 2022-05-04 07:27:15 続きを読む
変わっていく商店街、変わらない商店街【兵庫県明石市】（文・はらだ有彩） - SUUMOタウン
2022/02/10
14 users
SUUMOタウン
走り書き
年季
店先
値札
著： はらだ有彩 ときどき、無性に商店街が恋しくなる。ずらりと続く店先に、魚やかまぼこ、乾物や果物やお茶、あらゆるものが並べられ、向かい合った軒の間を人々が行き交う。ケースの中で跳ねる魚に思わず零れる感嘆、年季の入った「昼網」の看板、走り書きの値札、無造作に置かれたトロ箱、さっぱりとした呼び込みの... 続きを読む
鯛・サーモン・タコの刺身でなめろうを作ったら、新しい世界が広がった【なめろうisフリーダム】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
2022/01/25
14 users
ダコ
刺身
ホットペッパーグルメ
メシ通
さつま揚げ
ぬる燗や熱燗をチビチビやるのが美味しい季節には、魚の肴を合わせたくなります。 シンプルに素材の味を楽しむ焼き魚や刺身もいいし、さつま揚げやカマボコなどの練り物もいいんですが、最近はたっぷりの薬味と味噌で味付けする「なめろう」がお気に入りです。 味噌を足せば、なんでもなめろうに？ で、『メシ通』にはど... 続きを読む
くら寿司から1人用おせち「こせち」500円で登場 正月はひっそりこれ食べて新年を祝うか……
2021/12/23
9 users
おせち
新春
くら寿司
正月
新年
くら寿司が12月27日から「新春・初売り」フェアとして、1人用おせち「こせち」を期間限定で販売します。1人暮らしだと食べる機会がなかなかないおせちが気軽に食べられそう。 くら寿司のこせち 「こせち」の内容は、エビスかぼちゃ含め煮、焼き海老、寿高野豆腐、椎茸含め煮、かまぼこ（紅）、かまぼこ（白）。価格は500... 続きを読む
世界一うまいものは「かまぼこ」ってマジ……？ 専門家が選んだ「本当においしいかまぼこ」を食べ比べて確かめてみた #ソレドコ - ソレドコ
2021/12/22
296 users
ソレドコ
マジ
専門家
こんにちは。ライターの斎藤充博です。最近、超おいしいかまぼこを人に教えてもらいました。 ▼そのときの様子はこちら 最近友達と話してる？ みんなの「推しご当地グルメ」をプレゼンするリモート飲みをやってみたら話が弾んだ（Fun Pay!） 宇部かまぼこの「新川（しんせん）」というものなのですが、僕がこれまで食べて... 続きを読む
?一番安いものはダメだ?♂️
2021/06/17
225 users
安いもの
松竹梅
食パン
ラーメン
品質
?食パンでも、?かまぼこでも、?お酒でも、?ラーメンでも、?コピー紙でも、一番安いものは品質が極端に劣る。 松竹梅のさらに下が「一番安いもの」だ。 「一番安いもの」は松竹梅のさらに下だ。 せめて梅レベルに上げれば、その業界の枠内の品質になる。 続きを読む
カップ麺のカマボコが本当に魚由来なのか疑っている
全部でんぷんじゃないだろうか 続きを読む
「列挙された下痢」「サーモン川村」中華端末に送られてきた緊急地震速報、地名がシュールすぎる→原因的に端末に関係なく起こりうるらしい - Togetter
2021/02/14
17 users
Togetter
Xiaomi
地名
下痢
承知
カマボコ @Smoked_Kamaboko 不謹慎なの承知で言うけど、今使ってるXiaomi(中華携帯)に送られてきた緊急地震速報で笑ってしまった pic.twitter.com/zwPXaOFGtT 2021-02-13 23:27:43 続きを読む
弟が生まれる際に母がある根回しをしたことで、有頂天鼻高々からの姉人生がスタートした「こうすれば良かったのか」「弟ができたことが誇らしい日になる」 - Togetter
2020/10/22
285 users
赤ん坊
Togetter
お姉ちゃん
お祝い
かまぼこ@抽選７日まで @kamabokotikuwa うちの母は私に弟が産まれる際に 「産まれた赤ん坊はお祝いを貰っても覚えてないから、頂けるのなら先の子に『お姉ちゃんになっておめでとう』お祝いを」と根回ししてたそうで 私の元には『お姉ちゃんおめでとう贈呈品』が届きまくり、有頂天鼻高々からの姉人生スタートでした 御... 続きを読む
かまぼこ@抽選７日まで on Twitter: "うちの母は私に弟が産まれる際に 「産まれた赤ん坊はお祝いを貰っても覚えてないから、頂けるのなら先の子に『お姉ちゃんになっておめでとう』お祝い
2020/10/22
11 users
赤ん坊
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https
t.co
うち
うちの母は私に弟が産まれる際に 「産まれた赤ん坊はお祝いを貰っても覚えてないから、頂けるのなら先の子に『お姉ちゃんになっておめでとう』お祝いを」と根回ししてたそうで 私の元には『お姉ちゃんおめでとう贈呈品』が届きまくり、有頂天鼻高… https://t.co/QJp0UULv6E 続きを読む
トッピングがでかすぎる沖縄そば :: デイリーポータルZ
2019/11/08
73 users
デイリーポータルZ
トッピング
ソーキ
沖縄そば
ご存じ
沖縄県民のソウルフードといえば、沖縄そば。麺の上にはソーキや三枚肉、かまぼこなどのトッピングがのっているが、ちょっとそのトッピングの大きさが尋常ではない店があるのだ。 沖縄県民のソウルフード、沖縄そば 去る10月17日は「沖縄そばの日」であった。 ご存じの方も多いとは思うのだが、沖縄そばとは「そば」と名... 続きを読む
練り物とお酒好き必見！かまぼこのテーマパーク 『鈴廣かまぼこの里』が最高 - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」
2019/10/18
19 users
ジモコロ
練り物
イーアイデム
風祭
蒲鉾
小田原の名物グルメといえば 小田原蒲鉾！ なかでも「鈴廣かまぼこ」は創業150年以上続く人気のブランド蒲鉾です。小田原 風祭には かまぼこ作り体験 や カマボコの試食・販売、かまぼこ博物館など、蒲鉾を120%楽しめる「鈴廣かまぼこの里」という観光スポットがあります。今回ジモコロライター3人がのかまぼこの里を訪... 続きを読む
鬼太郎がイカになりカマボコになり美少女メイドになる #ゲゲゲの鬼太郎 58話は半魚人回。資産運用やバイトテロからの倒産などお金の話も - Togetter
2019/06/02
6 users
TA高見
港町
ゲゲゲ
Togetter
遭難事件
今週末6/2(日）あさ9時より『ゲゲゲの鬼太郎』第58話「半漁人のかまぼこ奇談」の放送です！ とある港町で船の遭難事件を調べる鬼太郎。 そこに現われたねずみ男。 ねずみ男は何か知っているようだが…！？ お楽しみに！（TA高見） ※地域により放送日・時間が異なります #ゲゲゲの鬼太郎 pic.twitter.com/fGOom9MZCg 続きを読む