本格的なタンドリーチキン＆インドカレーを自宅でつくると、食卓がこんなに天国になった【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/03/02 50 users 食卓 ホットペッパーグルメ 天国 メシ通 自宅

描いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガイドワークス『パチスロパニック7』『別冊パニック7』にて『ホール営業日誌』を連載中。DJとしてはMurama2名義でアナログオンリー、オールジャンルのロックDJとして渋谷clubasiaにて隔月開催のLIVE&DJパ... 続きを読む

崎陽軒のシウマイ弁当で主役にも負けない名物おかず「筍煮」の食べ方についてこだわってみた【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/07/28 20 users 陽軒 シウマイ弁当 筍煮 ホットペッパーグルメ メシ通

オレ流DJスタイル in the 崎陽軒のシウマイ弁当（筍煮mix） 店舗情報 崎陽軒 京急百貨店上大岡店 住所：神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 B1F 電話：045-848-7423 営業時間：10:00～20:00 日曜営業 定休日：不定休（京急百貨店に準ずる） 崎陽軒お客様相談室：0120-882-380（月曜日〜土曜日9:00〜20:00、日... 続きを読む

牛丼チェーンなのに松屋の「創業カレー」うますぎる問題【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/02/16 12 users 松屋 ホットペッパーグルメ メシ通 牛丼チェーン 問題

松屋のカレーは、なぜあんなにウマいのか 描いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガイドワークス『パチスロパニック7』『別冊パニック7』にて『ホール営業日誌』を連載中。DJとしてはMurama2名義でアナログオンリー、オールジャンルのロックDJと... 続きを読む

意外と知らない！「桃」と「栗」をキレイにむく方法【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/10/06 38 users ホットペッパーグルメ メシ通 ムラマツヒロキ名義 味覚 方法

秋の味覚「桃」と「栗」をオシャレに楽しむための画期的なむきかた 店舗情報 Organ Bar 住所：東京都渋谷区宇田川町４−９ クレタケビル ３階 電話：03-5489-5460 営業時間：OPEN 21:00 www.organ-b.net 描いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガ... 続きを読む

パン屋さんに行くとトングでカチカチ会話してしまう話【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/06/18 33 users ムラマツヒロキ a トング あれこれ 月曜日 定休日

パン屋さんで思わずやってしまう「パン屋さんあるある」なアレコレ この回に登場した須永辰雄さんの記事 www.hotpepper.jp 店舗情報 デュークベーカリー 住所：神奈川県横浜市南区通町4-114 電話：045-731-4565 営業時間：月曜日～日曜日 7:00～19:00 定休日：無休 www.hotpepper.jp 描いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Mur... 続きを読む

とにかく「生姜焼き」をやわらかジューシーに仕上げたい【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/03/13 35 users ジューシー ホットペッパーグルメ メシ通 生姜焼き

（※編集部注：タレと肉を一緒に漬け込むと肉がかたくなってしまうのは、タレに含まれている塩分により、肉に含まれていた水分が抜けてしまうという効果があるためのようです） 描いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガイドワークス『パチスロパ... 続きを読む

チャーシューをお手軽にレンジでつくる方法【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/11/13 199 users チャーシュー ホットペッパーグルメ レンジ メシ通 人だかり

速攻でチャーシューをつくる男 三軒茶屋にある某DJバー。今夜のパーティーのフード担当は……DJムラマツ！ グルメDJ界を代表する大物DJが今宵ドロップするスペシャルフードは、な、なんと「チャーシュー」！！！！！！！！ フロアのクラウドもその香りにつられ、ブースの前にはなにやら人だかりが……。 さて今宵のキラーチ... 続きを読む

「バニラアイス」のアレンジレシピ【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/09/25 23 users バニラアイス 論争 ホットペッパーグルメ メシ通 今夜

バニラアイスをもっとおいしく食べる方法【DJメシ】 今夜のパーティーも大盛況なDJムラマツ。だが誰からも愛されるスイーツであるはずの「バニラアイス」のアレンジレシピについて、不穏な論争が……！？ 今回は実在する大御所和モノDJ、珍盤亭娯楽師匠も登場だ！ ゲストDJ：珍盤亭娯楽師匠 和モノレコードディスクガイド... 続きを読む

【かんたん】いちばんおいしい魚缶レシピはなんだ【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/09/04 41 users ホットペッパーグルメ メシ通 かんたん グルーヴィー ツナ缶

「魚料理は面倒」だって！？ いやいや、魚缶があるじゃないか【DJメシ】 魚の小骨が大嫌いなため、魚のメニューを避け続けてきたDJムラマツ。だが、ツナ缶やサバ缶、さんま缶などの「魚缶」を使ったレシピであれば、かんたんにおいしく魚料理を食べられるはず……。さて、食欲をもっと増進させてくれるグルーヴィーな魚缶... 続きを読む

モテるための「麺つゆ」のアレンジレシピ【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/06/13 34 users 麺つゆ ホットペッパーグルメ レシピ ムラマツヒロキ メシ通

2018 - 06 - 13 モテるための「麺つゆ」のアレンジレシピ【DJメシ】 東京 和食その他 めんつゆ レシピ ムラマツヒロキ 漫画 DJメシ Pickup Tweet 「麺つゆ」を使ったレシピに可能性がありすぎる【DJメシ】 どの家のキッチンにもだいたい置いてある調味料 「麺つゆ」 。 そうめんやそばのつゆとしてはもちろん、味付け玉子やチーズ、さらには◎◎なメニューにまで……！？ さらなる... 続きを読む

【論争】かつ丼の正しい食べ方【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/05/08 70 users 論争 食レポ ムラマツヒロキ ロマン 王道 メシ通

2018 - 05 - 08 【論争】かつ丼の正しい食べ方【DJメシ】 東京 丼もの かつ丼 食レポ ムラマツヒロキ 漫画 Pickup Tweet かつ丼の食べ方に王道はあるのか【DJメシ】 かつ丼……それは男のロマン。お腹がペコペコになったとき、かきこむようにしてガツガツと貪り食うかつ丼のうまさたるや……。 だが、そんな男たちのフードだからこそ、あえて正調な食べ方にこだわりたい。 はたしてかつ... 続きを読む

【定食のお作法】焼き魚をキレイに食べるために必ず知っておきたいこと【DJメシ】 - メシ通

2018/04/02 229 users 焼き魚 定食 メシ通 DJムラマツ お作法

2018 - 04 - 02 【定食のお作法】焼き魚をキレイに食べるために必ず知っておきたいこと【DJメシ】 東京 定食・食堂 焼き魚 食レポ ムラマツヒロキ 漫画 Pickup Tweet 意外と知らない「魚のキレイな食べ方」を教わった【DJメシ】 焼き魚をキレイに食べられる人は、カッコイイ。 今さら聞けない和食のマナーについて、あのDJムラマツが 達人のスキルを学んできた。 お店情報 きっちん... 続きを読む

「スープカレーの正しい食べ方」を知っているか【DJメシ】 - メシ通

2018/03/14 29 users メシ通 真髄 スープカレー 食レポ ムラマツヒロキ 発祥

2018 - 03 - 14 「スープカレーの正しい食べ方」を知っているか【DJメシ】 東京 カレー スープカレー 食レポ ムラマツヒロキ 漫画 Pickup Tweet 一大ブームを引き起こした「スープカレー」の真髄を味わう方法【DJメシ】 北海道 ・ 札幌 を発祥の地とする「スープカレー」。 スパイスの効いたサラサラのスープ、大きめに盛り付けられた素揚げ野菜……。 まさに日本独自の進化を遂げた... 続きを読む

【中毒性あり注意】伝説の名店がスピンする「王道の醤油ラーメン」【メルシー＠早稲田】 - メシ通

2018/02/15 30 users メルシー 食レポ ムラマツヒロキ 早稲田 名店 王道

2018 - 02 - 15 【中毒性あり注意】伝説の名店がスピンする「王道の醤油ラーメン」【メルシー＠早稲田】 東京 ラーメン 醤油ラーメン 食レポ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet 伝説の名店「早稲田メルシー」王道の醤油ラーメンの味とは【DJメシ】 お店情報 メルシー 住所： 東京 都 新宿 区馬場下町63 電話番号：03-3202-4980 営業時間：11:00～19:00... 続きを読む

【意外】えのき茸のステーキが絶品すぎた【DJメシ】 - メシ通

2018/01/09 36 users えのき茸 ムラマツヒロキ名義 メシ通 ステーキ 絶品

2018 - 01 - 09 【意外】えのき茸のステーキが絶品すぎた【DJメシ】 東京 和食その他 えのき茸のステーキ レシピ DJメシ Pickup Tweet その発想はなかった！ えのき茸の一番おいしい部分とは【DJメシ】 ※この記事は2017年12月の情報です。 ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガイドワークス... 続きを読む

【鍋奉行】「ピェンロー鍋」の可能性を最大限まで引き出す方法【DJメシ】 - メシ通

2017/11/22 24 users ピェンロー鍋 鍋奉行 ムラマツヒロキ a メシ通 かんたん

2017 - 11 - 22 【鍋奉行】「ピェンロー鍋」の可能性を最大限まで引き出す方法【DJメシ】 東京 鍋 ピェンロー鍋 レシピ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet かんたんシンプル「ピェンロー鍋」のもっとおいしい作り方【DJメシ】 ※この記事は2017年11月の情報です。 ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒ... 続きを読む

ダイエッター歓喜！いまイケてる「糖質制限メニュー」はなんだ？【DJメシ】 - メシ通

2017/11/07 19 users ムラマツヒロキ名義 メシ通 ムラマツヒロキ a おから 低糖質

2017 - 11 - 07 ダイエッター歓喜！いまイケてる「糖質制限メニュー」はなんだ？【DJメシ】 東京 創作料理 おから レシピ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet 低糖質なのにこんなにウマいレシピがあった！【DJメシ】 ※この記事は2017年11月の情報です。 ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義で... 続きを読む

ニッポン全国・いちばんおいしい「うどん」の食べ方とは？【DJメシ】 - メシ通

2017/08/17 22 users メシ通 うどん 食べ方 トーフ udon

2017 - 08 - 17 ニッポン全国・いちばんおいしい「うどん」の食べ方とは？【DJメシ】 東京 そば・うどん・麺類 うどん 食レポ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet うどん論争！ 最高にイルでドープなUDONの食べ方とは？ ※この記事は2017年7月の情報です。  ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ... 続きを読む

【DJメシ】唐揚げ、竜田揚げ、フライドチキン……本当にうまい「揚げ鶏」とは - メシ通

2017/07/18 18 users フライドチキン ムラマツヒロキ a 揚げ物 竜田揚げ 天ぷら

2017 - 07 - 18 【DJメシ】唐揚げ、竜田揚げ、フライドチキン……本当にうまい「揚げ鶏」とは 東京 天ぷら・揚げ物 唐揚げ レシピ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet 論争！ 結局、いちばんうまいチキンはなんだ？ 【DJメシ】 … ※この記事は2017年7月の情報です。  書いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家でDJ。DJ漫画家。早稲田大学文学部中... 続きを読む

【まんが】 閉店直前の「スーパーの見切り品」で掘り出し物グルメ【DJメシ】 - メシ通

2017/06/09 44 users メシ通 見切り品 閉店直前 ディグ スーパー

2017 - 06 - 09 【まんが】 閉店直前の「スーパーの見切り品」で掘り出し物グルメ【DJメシ】 東京 和食その他 おにぎり ライフハック ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet 閉店直前の「スーパーの見切り品」をディグって、極上メシをプレイせよ！【DJメシ】 ※この記事は2017年5月の情報です。  書いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家でDJ。DJ漫画... 続きを読む

【最高のスキルでTKG】極上の卵かけご飯を食べる方法【DJメシ】 - メシ通

2017/04/05 112 users TKG 早稲田 食レポ ムラマツヒロキ メシ通 極上

2017 - 04 - 05 【最高のスキルでTKG】極上の卵かけご飯を食べる方法【DJメシ】 東京 和食その他 TKG 食レポ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet 最高の TKGはコレだ！@うだつ食堂（早稲田）【DJメシ】 お店情報 うだつ食堂 住所： 東京 都 新宿 区西早稲田1-11-1 電話：03-5292-9231 営業時間：月曜日～土曜日11:00～翌3:00、 日曜日... 続きを読む

【論争】肉まんの正しい食べ方【DJメシ】 - メシ通

2017/03/15 94 users 論争 メシ通 ムラマツヒロキ名義 肉まん ムラマツヒロキ a

2017 - 03 - 16 【論争】肉まんの正しい食べ方【DJメシ】 東京 餃子・肉まん 肉まん 食レポ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet マンガ「DJメシ」：出身地別「肉まんには何をつけて食べるか問題」、ついに決着か！？ 書いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガイドワークス『パチスロパニック... 続きを読む

【油そば】ひたすら混ぜるべし！ 行列のできる東京麺珍亭本舗の油そばをロングMIX【DJメシ】 - メシ通

2017/01/19 22 users 行列 メシ通 油そば 月曜日 日曜日

2017 - 01 - 19 【油そば】ひたすら混ぜるべし！ 行列のできる東京麺珍亭本舗の油そばをロングMIX【DJメシ】 東京 ラーメン 油そば 食レポ 漫画 ムラマツヒロキ Pickup Tweet お店情報 東京 麺珍亭本舗 鶴巻町店 住所： 東京 都 新宿 区早稲田鶴巻町565 電話：03-5292-9711 営業時間：月曜日～土曜日11:00～翌3:00、 日曜日・祝日11:00～24:... 続きを読む

蒙古タンメン中本の最凶激辛メニュー「北極ラーメン」を「塩タンメン」と同時スピン！【マンガ「DJメシ」】 - メシ通

2015/11/02 2078 users 蒙古タンメン中本 古タンメン中本 スピン 西新宿 定評

2015-11-02 蒙古タンメン中本の最凶激辛メニュー「北極ラーメン」を「塩タンメン」と同時スピン！【マンガ「DJメシ」】 新宿 おもしろ ラーメン マンガ ムラマツヒロキ Pickup Tweet 「DJメシ」第3回：蒙古タンメン中本の最凶激辛メニュー「北極ラーメン」と透き通ったスープの旨さで定評の「塩タンメン」を同時にスピン！ お店情報 蒙古タンメン中本　新宿店 住所：東京都新宿区 西新宿7... 続きを読む