おせちに合うソフトドリンクってある？

2019/12/11 176 users ソフトドリンク おせち あて 目下 持病

今年まで、おせちは屠蘇か日本酒を合わせて楽しんできた。 どっちを飲んでも、おせちが最高の酒のアテになり、〆で雑煮を食べ、ご機嫌の元旦となっていた。 それが、持病の悪化により、ここ数年は完全断酒が必要な状況になってしまった。 そうなると、目下の問題がクリスマスと正月に飲むモノになる。 このうちクリスマ... 続きを読む

雑煮 - パル

2019/01/02 169 users バル

賀正　なんか適当に作ったらうまかったので書きます　適当なので画像は2枚しかない 水と昆布水のベースからアゴと鰹節でダシをとり、醤油と塩で吸い地を作る　トマトは湯剥きして適当にカット　先に器にトマトを入れレンチンで熱くしておいてから吸い地をしずかに張る これでスモークサーモンをしゃぶしゃぶし、サーモン... 続きを読む

チコちゃんに叱られるで個性派雑煮に徳島の雑煮が紹介されざわつくタイムラインまとめ - Togetter

2019/01/05 130 users Togetter カンパ ガチ 徳島 チコちゃん

NHKの情報バラエティ番組「チコちゃんに叱られる」で徳島のお雑煮として「餅なし・大きな豆腐・すまし汁」が紹介されましたが。 リンク チコちゃんに叱られる！ - NHK 2 users 2090 チコちゃんに叱られる！ - NHK 「いってらっしゃーいってお別れするとき、手を振るのはなぜ？」「かんぱーいってするときにグラスをカチ... 続きを読む

餅をつくのに、臼も杵も餅つき器も要らなかった

2023/12/20 111 users 物心 海苔 正月 たび 食べ物

永遠の命が欲しいですか？ さて。 餅が好きだ。物心ついた頃から餅という食べ物が大好きで、正月のたび、家族から呆れられるほど食べていた。家族が餅に飽きても僕は飽きずに無くなるまで食べ続けた。 つきたての餅も美味しいし、焼いて海苔で巻いたり雑煮で食べたりするのも好きだ。正月だけでなく普段から餅を食べたい... 続きを読む

ITmedia Biz.ID：正月太りを解消するための6つのサイト

2007/01/09 91 users ITmedia Biz.ID 正月太り おせち 筆者 からだ

レビュー 正月太りを解消するための6つのサイト お正月にすっかり休んでしまい、いつのまにか太ってしまった――という筆者のような方もいるだろう。自分のカラダはしっかり自分で管理しよう。便利なサイトをご紹介する。 2007年01月09日 18時04分 更新 実家に帰った筆者のお正月は、おせちに始まり、お餅やら雑煮やら、1人暮らしでは食べられなかった母の味を堪能した。しかも、年に数回しか顔を会わせない親... 続きを読む

餅でのど詰まらせ１０人搬送　東京消防庁が注意呼びかけ：朝日新聞デジタル

2018/01/01 80 users 注意呼びかけ 重体 朝日新聞デジタル 元日 東京消防庁

東京消防庁は１日、元日に餅をのどに詰まらせ、１０人が救急搬送されたと発表した。うち６人が搬送時に意識不明の重体。６人のうち少なくとも２人は心肺停止だったという。 同庁によると、管内で１日午後３時までに自宅で雑煮を食べるなどした５５～９０歳の男女１０人が病院に運ばれた。８０代が最も多い４人で、５０代が１人、７０代が３人、９０代が２人だった。 餅による窒息事故は毎年１月に集中しており、過去５年間、６５... 続きを読む

「雑煮」の全国分布がわかる地図が面白い – ロケットニュース24（β）

2011/12/06 68 users 師走 おせち デパート コンビニエンスストア ロケットニュース

もういくつ寝るとお正月～♪　2011年もすでに師走に入り、デパートやコンビニエンスストアでは「おせち」の予約受付を開始している。そう、もうお正月まで1カ月を切っている。正月といえば、おせちと並んで欠くことができないものが「雑煮」だ。家によって、または地域によってその調理方法が異なっているのだが、雑煮の全国分布をわかり易く紹介している地図が注目を集めている。その地図を見ると、全国で食べられている雑煮... 続きを読む

おいしいけど危険な日本の餅　死者が出ることも - BBCニュース

2018/01/02 66 users 死者 もち米 BBCニュース 弾力 一口

Image copyright AFP Image caption 餅つきの様子（都内の神社で） ついたもち米の塊を最終的な餅の形にして、焼いたり、煮たりする。 日本の家庭では伝統的に、野菜などを入れた汁に餅を入れた「雑煮」を食べて正月を祝う。 どのように死につながるのか？ 餅は弾力があり、よく伸びる。一口では食べられない大きさなので、飲み込む前に何度もかまなければならない。 しっかりとかめない子... 続きを読む

父の鶏がゆと、スクラップブック｜有賀 薫｜note

2019/09/12 64 users 有賀 味噌汁 スクラップブック スープ 薫｜note

父が亡くなった後で、一冊のスクラップブックが出てきた。 几帳面な父は雑誌や新聞から料理の記事を切り抜いて貼り付けていた。そこには料理も多少やる父が作っていた料理がいくつもあった。雑煮、豆のスープ、味噌汁の基本。やはり汁物が多い。 そう、父はスープをこよなく愛していた。「好きだった」ではなく「愛して... 続きを読む

うどん県のあの雑煮　 - わかくさモノ造り工房

2018/01/03 57 users わかくさモノ造り工房 うどん県 ダシ 醤油 味噌

2018 - 01 - 03 うどん県のあの雑煮　 Tweet MAIN CONTENTSはこちら 前回　ちょっと記事が長くなったので お雑煮 の稿はこちらに持ってきました どうもこれは 「 おせち料理 と一緒にお正月に頂くもの 」ではありますが おせち料理 では無いようです 雑煮 （ぞうに）は餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理。世界的に見るとスープ料理の1つ。日本... 続きを読む

正月が待ちきれなかったので雑煮作った(レシピあり) - 自省log

2013/12/21 52 users 自省log ミサイル 幼い頃 光陰矢 お雑煮

もうあと10日ちょっと寝るとお正月だという噂を聞き、時間経過の早さに震え上がりました。毎年言っている様な気がするけど本当に時間が経つのが早い。早すぎる。光陰矢の如し、というかもうミサイルの如しって感じです。ところで全然話変わるんですけど私、お雑煮が大好きなんですよ。 幼い頃の記憶がそうさせるのか、雑煮を食べると正月のなんとも言えないワクワク感みたいなのがこみ上げてきてこの歳になってもやっぱりなんか... 続きを読む

フライパンで簡単！「にんにくバター醤油餅」が禁断の美味しさだ！ | クックパッドニュース

2017/01/03 34 users フライパン 禁断 クックパッドニュース 出番 きな粉餅

お餅の消費に「にんにくバター醤油餅」の出番！ 楽しいお正月はあっという間。もうそろそろ日頃の生活に戻らなければ…と憂鬱な気持ちになっている方も多いのではないでしょうか。そう思ってしまうのも、正月気分を感じさせる食材「お餅」が余っているからかもしれません（笑）。そこで今回は、磯辺焼きやきな粉餅、雑煮とはちょっと異なる気分で味わえる 「にんにくバター醤油味のお餅」 をご紹介します。 簡単で美味しい禁断... 続きを読む

【100均】こりゃ革命やで！ お餅がまるで “つきたて” のようになる!! ダイソーの「お餅トレー」が便利すぎる件 | ロケットニュース24

2016/01/08 34 users ダイソー 革命 ロケットニュース 100均 お餅

雑煮にしたり、きな粉をまぶしたりと、お正月ごろから冬の食卓によく登場する日本の伝統食「 餅（もち） 」。何を隠そう、筆者はそんな餅が大好物。正月のみならず年中餅を食べまくっている “モチニスト” なのだが……。 つい先日、筆者はダイソーで革命的な餅専用グッズを発見してしまった。これを使って餅をレンジで加熱すると、 お餅が “つきたて” のように変化するうえ、あと片付けも超簡単になるのだ！ ・お餅を... 続きを読む

元日に餅つまらせ男性２人死亡、７人重体　東京：朝日新聞デジタル

2017/01/02 33 users 元日 よう注意 重体 朝日新聞デジタル のど

東京消防庁は２日、元日に餅を食べてのどに詰まらせるなどして管内で１４人が病院に運ばれ、うち２人が死亡、７人が意識不明などの重体になったと発表した。同庁は、餅は細かく切り、ゆっくりかんで食べるよう注意を促している。 同庁によると、１日に搬送されたのは２８歳～８９歳の男女１４人。板橋区では午後１時１０分ごろ、男性（８１）が自宅で雑煮の餅を食べた際にのどに詰まらせ、搬送先の病院で死亡した。北区でも午後１... 続きを読む

【動画】もしも餅がのどに詰まったら 応急処置を紹介 | NHKニュース

2021/12/28 30 users のど 応急処置 セキ NHKニュース 正月

正月、家族で雑煮を食べていたらおじいちゃんが餅をのどに詰まらせてしまった。 こんな時、焦ってやってはいけないのが「水を飲ませる事」だといいます。 正しい対処方法とは、また安全においしく餅を食べるためにはどうすればいいのか、調べました。 まず行いたいのがおじいちゃんが ▼声を出せるかどうか ▼せきをするこ... 続きを読む

都内 餅をのどに詰まらせ１０人搬送　NHKニュース

2014/01/01 26 users のど 元日 心肺停止 NHKニュース １０人搬送

元日の１日、都内ではお年寄りなど少なくとも１０人が餅をのどにつまらせて病院に運ばれ、東京消防庁が注意を呼びかけています。 東京消防庁によりますと、１日午前１０時半ごろ、東京・北区で７１歳の女性が自宅で雑煮を食べた際、のどに餅をつまらせ一時、心肺停止の状態となって病院に運ばれました。 また、午前１１時半頃には足立区でも７３歳の男性が自宅で餅をのどにつまらせて意識を失い、病院に運ばれたということです。... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：雑煮にして一番うまいインスタントスープ

2012/02/08 26 users デイリーポータルZ インスタントスープ インスタント きょう

2月に入ってもなお、お正月に買った雑煮用の餅が家に残っている。という人も多いかもしれない。 餅はおもいのほかボリュームがあるので残ってしまいがちなのだけど、インスタントのスープでなんちゃって雑煮にすると案外美味しく、たくさん消費できる。 きょうはそんななんちゃって雑煮で一番うまいのはどれか調べてみた。 続きを読む

北海道には、丸餅がない？　雑煮もない？ - 日本の最東端で暮らしています

2019/12/12 20 users 切り餅 正月 最東端 和菓子屋さん 丸餅

正月のお餅を根室市街の和菓子屋さんに買いにいった時のこと。 「正月の雑煮用の丸餅をください」とお店の方に言ったところ、 「丸餅は置いておりません。切り餅のみです。」と言われました。 「え？　丸餅を置いていない？　切り餅だけ？」 店員さんは、（当然でしょっ）という顔をされています。 「そうですかぁ、、、... 続きを読む

モチ中華！そういうのもあるのか。浅草の老舗甘味処「山口家本店」のモチ入り中華そば530円 - 己【おれ】

2017/06/06 19 users おれ 浅草 老舗甘味処 甘味処 エース

2017 - 06 - 06 モチ中華！そういうのもあるのか。浅草の老舗甘味処「山口家本店」のモチ入り中華そば530円 ラーメン 【菓子】菓子全般 【菓子】甘味処 カフェ・喫茶店 【東京】上野・浅草・日暮里 レトロ ワンコイン この記事をシェアする Pocket ラーメンと雑煮のいいとこ取りを実現したモチ入り中華そば。 JR神田駅徒歩2分の老舗「珈琲専門店 エース」では磯辺焼きのような味わいの名物... 続きを読む

雑煮の尾張風 - #つくりおき

2021/01/01 16 users だし汁 魚介系 ベース 地方 カテゴリー

ここに 2021新春雑煮バトルの開始を宣言します。 2021新春雑煮バトル カテゴリーの記事一覧 - #つくりおき さて、雑煮は地方によって異なることが知られております*1が、今回は尾張リージョンに伝わる伝統的なスタイルの雑煮を作ります。 そもそも尾張風の雑煮とはどういったものかというと、魚介系のだし汁をベースに、... 続きを読む

餅のどに詰まり１人死亡、心肺停止も　計８人搬送　東京：朝日新聞デジタル

2016/01/01 16 users 心肺停止 朝日新聞デジタル 心肺 のど 救急

東京都内で１日午後３時までに、餅をのどに詰まらせて計８人が救急搬送され、うち１人が死亡した、と東京消防庁が発表した。 　発表によると、死亡したのは杉並区の８０代女性。１日午前１０時過ぎ、自宅で雑煮を食べていて、餅をのどに詰まらせて窒息したという。ほかに、心肺が停止するなど３人が重篤な状態になるなど、７５～９２歳の男女計８人が搬送された。 　東京消防庁は、餅を食べるときは、小さく切ることやゆっくりか... 続きを読む

餅を詰まらせる事故に注意 応急措置の確認を | NHKニュース

2016/12/31 15 users 応急措置 応急手当て 事故 NHKニュース のど

雑煮など餅を食べる機会が多い正月三が日に、高齢者を中心に餅をのどに詰まらせて病院に運ばれる人が相次ぐことから、東京消防庁は詰まらせた場合に備えて、あらかじめ応急手当ての方法を理解しておくよう呼びかけています。 かんだり飲み込んだりする力が弱いことが原因とみられ、高齢者のほか、幼い子どもも注意が必要だということです。東京消防庁は、餅は小さく切って急がずによくかんで食べるほか、詰まらせた場合に備えてあ... 続きを読む

餅でのど詰まらせ１０人搬送　東京消防庁が注意呼びかけ （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2018/01/01 14 users 朝日新聞デジタル Yahoo 注意呼びかけ 東京消防庁 重体

東京消防庁は１日、元日に餅をのどに詰まらせ、１０人が救急搬送されたと発表した。うち６人が搬送時に意識不明の重体。６人のうち少なくとも２人は心肺停止だったという。 同庁によると、管内で１日午後３時までに自宅で雑煮を食べるなどした５５～９０歳の男女１０人が病院に運ばれた。８０代と７０代がそれぞれ４人で、５０代が１人、９０代が１人だった。 餅による窒息事故は毎年１月に集中しており、過去５年間、６５歳以上... 続きを読む

餅のどに詰まらせる事故相次ぐ 都内で２人死亡　NHKニュース

2016/01/03 13 users 事故 NHKニュース 元日 のど 都内

ことしもお年寄りが餅をのどに詰まらせる事故が相次ぎ、東京都内では元日から３日夕方までに、合わせて１８人が救急車で病院へ運ばれ、このうち２人が死亡していて、東京消防庁は注意を呼びかけています。 東京都内では１日にも、杉並区の８３歳の女性が雑煮の餅をのどに詰まらせて死亡する事故が起きていて、元日から３日午後４時までに、死亡した２人も含め合わせて１８人が餅をのどに詰まらせて救急車で病院に運ばれました。 ... 続きを読む

【実家】我が家の雑煮と、正月料理 - サツグルメ！

2016/01/03 13 users 三つ葉 サツグルメ しいたけ ゴボウ 鶏肉

2016 - 01 - 03 【実家】我が家の雑煮と、正月料理 その他料理 お正月ということで、本日は僕の実家の料理を紹介します。 母親の味でございます。 まずは、お正月といえば雑煮です。 うちの雑煮の特徴は、とにかく具だくさんなこと。 全部撮りきれてないですが、入ってる具材は、①餅、②三つ葉、③しいたけ、④鶏肉、⑤高野豆腐、⑥なると、⑦ネギ、⑧ごぼう、等です。 これらが小さめにカットされて溢れん... 続きを読む